Um simples gratinado de batata ganha um sabor e uma textura mais interessantes quando combinado com espaguete de abóbora. A abóbora deve ser pré-cozida para facilitar a separação das fibras...
Receitas de pratos principais
A natureza nos presenteou com a abóbora espaguete, que, depois de assada, se transforma facilmente em macarrão de legumes. Pode ser servida como acompanhamento de qualquer refeição. É deliciosa e...
O espaguete de abóbora cozido é um ótimo acompanhamento de legumes para qualquer prato de carne, e tem um sabor idêntico ao do macarrão tradicional. Para tornar o acompanhamento não só saudável, mas também delicioso, prepare um molho aromático...
O chili de Cincinnati é um prato americano que se originou e se tornou muito popular no estado de Ohio, onde fica Cincinnati. Foi inventado no início do século XX por um imigrante grego...
Este prato prova que o espaguete de abóbora pode ser um substituto à altura da massa, mesmo em um prato italiano como o espaguete à carbonara, e ainda assim ficará igualmente delicioso.
Quando crua, a abóbora espaguete é praticamente idêntica a outras variedades por dentro. Ela realmente faz jus ao seu nome depois de cozida. Quando cozida, a polpa fica bastante...
Ao olhar para o prato, você pode pensar que está vendo espaguete com molho pesto. Na realidade, é a "massa" mais saudável e com menos calorias que a natureza já criou. Porque a polpa...
O espinafre verde brilhante, os tomates vermelhos e os feijões brancos ficam lindos nas metades alaranjadas da abóbora assada, com cores que lembram a bandeira italiana. O prato é associado a esse país do sul da Europa...
A lasanha é frequentemente considerada um prato saboroso e substancioso, mas também bastante gorduroso e calórico. Esta última parte da ideia é facilmente refutada pela receita apresentada. Lasanha com...
Receitas para Jantar de Verão
Confira estas receitas fáceis e ideias de refeições sazonais para um jantar de verão durante a semana.
Uma receita simples e rápida que vai te ajudar a transformar o arroz que sobrou de ontem em um prato tipicamente cajun em poucos minutos. A culinária cajun é um subgênero da culinária americana popular em...
Tipos de tofu e como prepará-lo
Tudo o que você precisa saber sobre tofu e suas variedades para adorá-lo e prepará-lo em casa.
Os melhores pratos feitos com legumes e frutas de verão.
A temporada de colheita de verão não vai durar muito! Aproveite ao máximo com nossas melhores receitas para tomates, milho, melancia e abobrinha.
Receitas de acompanhamentos de verão
Complete seu piquenique com acompanhamentos de verão — massa, batata, salada de repolho e outros pratos dos seus chefs favoritos.
Uma receita de massa com carne saborosa e reconfortante, rápida de preparar e feita com ingredientes ricos e apetitosos. Para a base de carne, use linguiça de porco crua moída e já sem a tripa.
Pratos de outono feitos com 5 ingredientes
As melhores frutas e verduras da estação facilitam o preparo de refeições simples: cada uma dessas receitas requer poucos ingredientes.
Receitas com vegetais frescos de outono
Prepare pratos com esses vegetais da estação no outono.
Receitas rápidas e fáceis de acompanhamentos de outono
Torne o seu jantar durante a semana ainda mais especial com um destes acompanhamentos inspirados na colheita de outono.
Bibimbap é um prato tradicional coreano que consiste em uma tigela de arroz coberta com diversos vegetais e pedaços de carne, preparados ao estilo coreano e dispostos em montes organizados sobre o arroz.
Receitas vegetarianas de outono
Crie pratos vegetarianos de outono com vegetais frescos da estação, como abóbora cabotiá, brócolis, cogumelos e batatas.
Receitas com abóbora butternut (abóbora-de-garrafa)
Prepare salada de abóbora, sopa ou massa da estação com as melhores receitas de chefs famosos.
O bolo de carne mais delicioso é feito com uma mistura de diferentes carnes. Combine carne moída bovina, vitela e carne suína com farinha de rosca, ovos, ervas e temperos, e molde em formato de bolo de carne. Coloque-o em...
Um jantar leve, rápido e saudável que certamente impressionará com seu sabor único. Tempere o frango com especiarias e frite, depois cozinhe em fogo baixo com maçãs e cebolas em um pouco de caldo...
Um complemento agradável e inusitado para um assado é o chutney de pera — um molho indiano com pedaços de fruta que também serve como acompanhamento para carne de porco. Prepare um chutney com peras, cranberries...
A couve é um tesouro de vitaminas e nutrientes. Mas, como acontece frequentemente, nem todos os alimentos saudáveis são saborosos. Algumas pessoas apreciam o amargor natural da couve, enquanto outras não conseguem...
Prepare um risoto macio com o sabor rico e vibrante do queijo gorgonzola e dos cogumelos porcini. Para garantir que o risoto absorva completamente os sucos de todos os ingredientes, use uma variedade rica em amido...
Um prato simples e delicioso de bife de porco com salada de legumes. Sele os bifes com osso por alguns minutos para garantir que fiquem suculentos e perfeitamente cozidos.
Um prato muito simples e saudável que não leva muito tempo para preparar. Pique os legumes e coloque-os em uma panela elétrica (multicooker) junto com a carne enfarinhada e os temperos. Deixe cozinhar...
Esta receita americana de carne enlatada difere do método tradicional, pois a carne é marinada em uma mistura de especiarias e depois cozida. Para carne enlatada, o ideal é usar...
Este espaguete de abóbora com molho Alfredo cremoso italiano é tão delicioso quanto o macarrão tradicional, mas ainda mais saudável. Asse a abóbora até ficar macia e desfie a polpa em...
Carne de porco com batatas, em diversas variações, é uma maneira infalível de preparar um almoço tardio substancioso e reconfortante. Prepare um lombo de porco assado com legumes, substituindo as batatas comuns por batatas-doces...
As almôndegas suecas são feitas com carne moída misturada com ovos, especiarias e farinha de rosca. São fritas e servidas com um molho cremoso e geleia de lingonberry. Você pode fazê-las...
Frango preparado ao estilo mexicano fajita. Seu sabor característico de fajita vem de uma mistura especial de temperos, incluindo cebola e alho em pó, gengibre, páprica, pimenta,...
Agora, mesmo sem uma churrasqueira, você pode preparar um delicioso churrasco de porco na sua própria cozinha. O sabor vem do molho de tomate e vinagre, com um toque agridoce e sutis notas de...
A manteiga é um produto único que realça o sabor de qualquer prato, independentemente de onde seja adicionada. Ela pode até mesmo realçar o sabor de um vegetal tão complexo quanto a couve-de-bruxelas. Assim, a couve-de-bruxelas...
Este prato para o jantar de domingo pode ser tão tradicional quanto o clássico bife com molho. No entanto, estes ingredientes são feitos com as sobras do prato alemão Sauerbraten — carne marinada,...
Prepare uma refeição completa para quatro pessoas em apenas meia hora, tudo embrulhado em papel alumínio. A base do sabor do prato é o azeite, temperado com páprica defumada, sal e pimenta. Você adicionará...
Os nhoques de espinafre e ricota são uma combinação típica do Mediterrâneo. Esses deliciosos nhoques, servidos com molho de tomate, são perfeitos para uma refeição rápida e reconfortante após um dia agitado.
Um prato chinês de carne bovina e floretes de brócolis salteados. Bife de flanco, um corte barato da barriga da carcaça, muito duro para bife, mas ideal para...
A massa fettuccine combina melhor com molhos cremosos. Uma opção para fazer um molho cremoso é combinar manteiga, creme de leite fresco, queijo pecorino e gema de ovo em uma frigideira...
Um dos tipos mais simples de massa italiana é o pesto. Em vez de usar o manjericão tradicional, faça pesto com brócolis-rábano, uma folha de couve italiana também popular em...
A canjica de milho é um alimento saudável, rico em vitaminas e micronutrientes, e deveria ser incluída na dieta de todas as pessoas. Afinal, também é um acompanhamento delicioso e apetitoso...
Acompanhamentos de outono – receitas com fotos
Complete a sua celebração de outono com estes acompanhamentos festivos.
Prepare abóbora espaguete ao estilo italiano com legumes. Asse a abóbora espaguete inteira no forno para preservar o máximo de vitaminas possível. Divida a polpa cozida em...
O arroz doce frio é um prato tradicional na mesa de Natal dinamarquesa. Servido no jantar, é um tipo de mingau de arroz cremoso feito com açúcar e aromatizantes naturais...
Receitas de outono com legumes e frutas da estação
Descubra as melhores receitas de chefs com frutas e vegetais frescos de outono: abóbora, maçãs, peras, cogumelos, batata-doce e couve-flor.
Esta guloseima de Halloween, assim como o próprio feriado, não é para os fracos de coração. Já que todos os convidados estão vestidos de mortos-vivos, sirva-lhes um cadáver em uma bandeja. O crânio será feito de cream cheese, envolto...
Grelhe as asas de frango no forno para um resultado delicioso e crocante, igualzinho ao frango frito na frigideira, mas com menos calorias e menos gordura. Cubra-as com um molho de cranberry e...
O purê de abóbora, apesar do seu sabor e aroma doces, pode ser não só uma sobremesa, mas também um excelente acompanhamento para pratos de carne, se preparado corretamente. Combina perfeitamente com...
Um prato delicioso e elegante que abrilhantará qualquer mesa de festa. Prepare medalhões de lombo de porco ao estilo asiático. Sele o lombo de porco previamente marinado inteiro até...













































