Receitas de pratos principais com legumes e cogumelos.

Filés de truta ártica são pincelados com molho teriyaki, mel e óleo de gergelim e grelhados até ficarem cobertos com um delicioso e pegajoso molho. Este peixe tenro requer...

Você pode usar tanto macarrão ramen fresco quanto macarrão instantâneo para fazer esta sopa, dispensando o sachê de tempero que acompanha o produto. Esta receita usa macarrão instantâneo...

Sirva a salada de frango de uma forma única e deliciosa, dispondo-a em uma tigela (ou "tigela de Buda"). Esta tigela saudável tem como base espinafre fresco, coberto com camadas individuais de...

A abóbora e o grão-de-bico formam uma base maravilhosa para um ensopado vegetariano substancioso e nutritivo, que aquece o corpo e a alma com seu sabor e aroma em um dia cinzento e chuvoso. Use-o em...

O Boeuf Bourguignon é um verdadeiro prato de aromas e sabores mágicos, criado pela combinação de carne bovina, bacon frito, cogumelos e especiarias em um rico molho de vinho da Borgonha. E também...

O ratatouille francês é uma explosão de sabores de vegetais de verão que você vai querer saborear repetidamente. Inclui tomates, berinjelas, abobrinhas, pimentões, cebolas e muitas ervas frescas. Tudo...

Este prato de inspiração francesa é rápido e fácil de preparar, mas a sua vibrante combinação de ingredientes torna-o verdadeiramente festivo, perfeito tanto para um jantar durante a semana como para uma celebração em família. Em...

A polenta morna, misturada com parmesão ralado e manteiga, cria uma textura cremosa incrível e um sabor delicado. Sirva ao estilo italiano com mostarda refogada e um ovo pochê. E...

Um acompanhamento de quinoa, rico em proteínas, fica ainda mais saudável, saboroso e suculento quando combinado com abobrinha assada com alho. A abobrinha é fatiada finamente e assada no forno, depois...

Asse batatas grandes no forno e o purê ficará com um sabor mais rico, semelhante ao de batatas assadas. Elas também contêm menos água do que o purê de batatas cozidas, então, quando combinadas com creme de leite e...

Os acompanhamentos de vagem são incrivelmente saudáveis; suas vagens compridas sempre têm uma aparência festiva e, para evitar que o sabor da vagem se torne monótono, você pode experimentar uma infinidade de molhos. Nesta receita asiática...

Ovos mexidos com legumes são um prato saudável e nutritivo, perfeito tanto para o café da manhã quanto para o jantar. Fica ainda mais delicioso quando a base de legumes é uma combinação de todos os ingredientes...

Um prato magnífico de frango, cebolas pérola e maçãs em molho de maçã com ricos sabores outonais. Utiliza a parte mais saborosa do frango — as coxas, uma das favoritas...

O lombo de porco é selado até dourar e, em seguida, cozido lentamente com cogumelos, aipo e cebola em caldo de galinha com um toque de vinho branco. Fresco...

Um prato rápido e delicioso ao estilo alemão, perfeito para um jantar durante a semana. Finos bifes de porco naturais são fritos por apenas alguns minutos de cada lado. Para um toque especial, polvilhe-os com páprica antes de fritar.

O nhoque italiano é um bolinho de batata perfeito para preparar pratos principais substanciosos e deliciosos, que podem ser complementados com uma grande variedade de ingredientes, como nesta receita.

Com a combinação certa de especiarias, cenouras comuns se transformam em um acompanhamento incrível para carnes nas festas de fim de ano. Corte-as em fatias finas na diagonal e refogue na manteiga com...

O cuscuz com cogumelos fritos resulta num pilaf delicioso e, o mais importante, rápido, perfeito como prato vegetariano independente ou como acompanhamento para outros pratos fritos.

Couve suculenta é cozida em fogo brando em um delicado molho de leite de coco que, juntamente com as especiarias, confere a este acompanhamento vegetariano sabores asiáticos. O aroma doce do coco é um complemento perfeito...

Uma batata assada grande recheada é um prato favorito tanto de adultos quanto de crianças. É deliciosa, substanciosa e apresentada de uma forma única. Para prepará-la, você precisa de batatas grandes. E para fazer mais rápido...

Sirva o seu filé de halibute grelhado com um delicioso acompanhamento de batatas fritas, couve-de-bruxelas e maçã agridoce picada finamente para um sabor ainda mais especial. Pimentas serrano darão um toque especial aos legumes...

O ensopado de frango com abóbora e especiarias aromáticas é um prato reconfortante e substancioso, repleto de sabores outonais. Utilizam-se coxas de frango sem pele para evitar que o ensopado fique sobrecarregado.

Salmão tenro, coberto com uma camada de ervas aromáticas e assado no forno com abobrinhas suculentas, é um prato leve e maravilhoso, repleto de sabores de verão. O peixe leva menos de 10 minutos para assar, então...

O suculento bife de flanco atinge o sabor e a textura perfeitos quando batido e grelhado ao ponto para malpassado. Antes de adicionar a carne à frigideira, esfregue-a com páprica e...

Antes de grelhar, costeletas de porco com osso e pimentões pequenos são pincelados com uma mistura de geleia de pêssego, ketchup e molho de soja, que impregna a carne e os vegetais com seus sabores...

Esta salada leva bifes de presunto cozido e natural, que precisam apenas de uma leve grelhada para aquecer e absorver ainda mais sabor. Além do presunto...

Camarões firmes e ligeiramente crocantes, em um molho cremoso e delicado com sabor de endro, repousam sobre uma grande folha de alface americana suculenta. Este aperitivo é muito simples de preparar, mas tem uma aparência original e impressionante.

Pedaços de cenoura e vagem são combinados em uma panela para criar um acompanhamento delicioso, saudável e vibrante, que complementa perfeitamente tanto carnes festivas quanto jantares do dia a dia. Ferva...

Delicie-se e aos seus entes queridos com um farto café da manhã mexicano de huevos rancheros, ou ovos mexidos à moda caipira. Este prato é popular entre os rancheiros no México — antes de irem trabalhar na fazenda, eles...

Suculenta, refrescante e fácil de preparar, esta salada de repolho com bacon e bourbon é repleta de sabor e é um ótimo acompanhamento para qualquer prato principal, carne ou sanduíche. Depois de experimentar, você vai...

Os tomates-cereja assados ​​conferem a esta massa italiana vegetariana um sabor rico e distinto, que é realçado pelo fato de os tomates serem assados ​​no forno a altas temperaturas. Junto com eles...

Se você não tem certeza de quais vegetais da horta vai gostar e é uma pessoa com paladar exigente, rabanetes refogados são a solução. Este acompanhamento é delicioso, especialmente quando feito com rabanetes, que são...

Um acompanhamento de verão feito com ervilhas-de-cheiro suculentas, cozidas em minutos numa frigideira, é repleto de sabor, com notas doces, ácidas e picantes. Apare as...

A alface escarola contém mais vitaminas e minerais do que muitas outras hortaliças folhosas. Inclua-a na sua dieta se quiser manter uma alimentação saudável. A escarola contém...

Esta salada rica em vitaminas é repleta de vegetais frescos e suculentos — tomates e ervilhas-tortas — e seu sabor adocicado é maravilhosamente realçado por um molho ácido de óleo vegetal, vinagre de arroz e alho.

O tempero de limão e pimenta confere às batatas em gomos um sabor refrescante, picante e cítrico, difícil de resistir. Este aperitivo é perfeito para piqueniques: batatas em gomos redondas...

Esta refrescante salada de pepino, repleta de sabores picantes, é um complemento delicioso e suculento para qualquer aperitivo asiático ou transforma uma simples carne grelhada em um prato de inspiração asiática. A salada...

Uma maravilhosa salada de maçã que, em poucos minutos, fica repleta dos sabores requintados de maçã, canela, nozes e cranberries secas, complementando a rúcula fresca. Temperada com...

Esta massa contém todos os ingredientes de um guisado francês tradicional: tomates, beringelas, curgetes e pimentos. Antes de serem combinados num único prato, todos os legumes são salteados em...

Esta massa está literalmente repleta dos sabores do verão: muitos cogumelos aromáticos, couve suculenta e milho. Use diferentes tipos de cogumelos para um sabor mais complexo, como shiitake e champignon. Tudo...

Arroz com feijão é um prato vegetariano popular, substancioso e saudável nos Estados Unidos. Embora seus dois ingredientes principais sejam os mesmos, os ingredientes adicionais variam dependendo de...

A costeleta à milanesa é uma fatia fina de carne de porco assada coberta com uma deliciosa crosta dourada de parmesão e farinha de rosca. Corte-a em tiras finas e terá um acompanhamento delicioso e substancioso...

O milho cozido não precisa necessariamente estar inteiro na espiga como aperitivo. É muito mais apetitoso servi-lo cortado em rodelas pequenas, que são então misturadas com alho após o cozimento.

As ervilhas-de-cheiro em vagem são um ingrediente popular na culinária chinesa, apreciadas por seu sabor refrescante, crocância e abundância de vitaminas. Para preservar as qualidades delicadas dessas ervilhas, cozinhe-as...

O frango é assado no forno e servido com batatinhas assadas e uma salada refrescante de alface frisée e ameixas. O manjericão dá um sabor maravilhoso ao frango e às batatas...

Uma entrada única de fatias de tomatillo fritas em uma crosta crocante, servida com uma salada suculenta de maçãs e presunto frito. Para fritar as fatias de tomatillo,...

Marine as rodelas de cebola roxa e sirva-as com qualquer prato ou aperitivo — elas combinam com quase tudo. O equilíbrio perfeito de sal, açúcar, vinagre e especiarias faz da cebola roxa um excelente...

Cebolas roxas em conserva são uma opção barata e prática que você pode preparar em rodelas e guardar em um pote na geladeira para servir com diversos aperitivos e pratos. Não leva mais de 10 minutos...

Esses kebabs são feitos com coxas de frango e servidos diretamente em espetos de madeira com uma espiga de milho grelhada inteira. O frango não precisa ser marinado. Os pedaços de coxa são espetados em palitos pré-cortados...