Visualizações: 6 297Este prato substancioso, um dos favoritos da família, leva pouco mais de meia hora para preparar — perfeito para um delicioso jantar durante a semana! Carne moída de peru magra é frita na frigideira e...
Visualizações: 4.745Os rolinhos de repolho ao molho de tomate são um prato caseiro delicioso e reconfortante. São bem simples de preparar, mas leva um tempinho para enrolar cuidadosamente todo o recheio nas folhas de repolho. Para fazer as folhas...
Visualizações: 28 210O repolho roxo é um ótimo ingrediente para um acompanhamento saudável, saboroso e vibrante que, apesar da sua simplicidade, impressionará em um jantar festivo. Refogue-o em uma frigideira...
Visualizações: 12.645As vagens são primeiro branqueadas e depois fritas em azeite com especiarias até que todas estejam cobertas com a gordura saborosa. Alho, tempero italiano e pimenta vermelha...
Visualizações: 3.528Vagens frescas são refogadas em azeite com bacon e cebola picados e assadas no forno até ficarem crocantes. Junto com a cebola, o bacon adiciona um toque especial...
Visualizações: 3.589O feijão-verde é uma excelente fonte de fibras, vitaminas e minerais, e para preservar a maioria de suas propriedades benéficas, basta cozinhá-lo por alguns minutos. O feijão-verde deve...
Visualizações: 10.488Uma das receitas mais simples para preparar vagem deliciosa requer apenas dois ingredientes adicionais: manteiga e molho de soja. Eles infundem o vegetal com um buquê inteiro de sabores. A vagem...
Passe a noite em casa com a pessoa amada e com certeza você ganhará um presente neste Dia dos Namorados. Chefs famosos já deram algumas dicas.
Visualizações: 7 238Prepare um jantar simples, rápido e delicioso para dois, que não vai sujar muita louça: tudo é assado em uma única assadeira. Coxas de frango apetitosas com um molho teriyaki...
A couve-flor é conhecida não só como um acompanhamento confiável, mas também como estrela em pratos com baixo teor de carboidratos. Apresentamos nossas melhores receitas, desde as mais simples até as mais elaboradas.
A couve-de-bruxelas é um dos vegetais mais subestimados. Essas "joias" verdes são saudáveis e deliciosas quando consumidas da maneira correta.
Visualizações: 3.475Esta versão do famoso macarrão com queijo americano tem um sabor único, e não se deve apenas à mistura de quatro queijos diferentes — Monterey Jack, cheddar forte, ricota e parmesão. O queijo...
Visualizações: 24.349Prepare um delicioso gratinado de couve-flor, semelhante ao macarrão com queijo, mas sem a massa. É perfeito para uma dieta com baixo teor de carboidratos. O sabor e a textura são quase idênticos, e os benefícios para a saúde...
Visualizações: 18.243Tetrazzini é um prato americano gratinado com pedaços de frango, legumes, cogumelos e macarrão em um molho cremoso de queijo. O frango, a couve-flor e o macarrão são cozidos separadamente e depois...
Visualizações: 14.819Uma versão vegetariana do popular prato sino-americano, Frango do General Tso. A couve-flor substitui o frango. Os pedaços são empanados em uma mistura de ovo e fubá...
Visualizações: 15 175Até mesmo quem prefere purê de batatas puro vai adorar este acompanhamento. A couve-flor cozida é batida no processador de alimentos com parmesão, iogurte grego, alho...
Visualizações: 60 114A couve-flor assada dourada é repleta de uma riqueza de sabores harmoniosamente equilibrados, graças ao azeite extra virgem, alho, pimenta vermelha, sal e tomilho. Antes de assar,...
Lee Jones e o The Chef's Garden mostram como enriquecer seu cardápio de inverno com produtos frescos, incluindo pastinacas, batatas e funcho.
Desfrute de vegetais frescos de inverno com receitas inspiradas em chefs, incluindo raízes, verduras nutritivas e outros favoritos da estação fria.
Visualizações: 12.096Este acompanhamento de couve-flor delicioso, bonito e, o mais importante, saudável e rico em fibras, impressionará seus convidados só pela aparência. As cabeças de couve-flor são assadas inteiras no forno...
Visualizações: 4.440Este gratinado é semelhante a um tradicional gratinado de batata, com a diferença de que é feito com nabos em vez de batatas. Os nabos são tão saborosos e têm a mesma textura, além de serem ricos em...
Visualizações: 36.083Se você está procurando uma maneira de aproveitar ao máximo a couve-flor e servir este vegetal simples, porém incrivelmente saudável, considere fazer bifes! A cabeça de couve-flor é cortada em fatias uniformes que, quando assadas...
Visualizações: 73.269Este prato é uma variação da tradicional caçarola italiana "Beringela à Parmigiana", mas utiliza couve-flor em vez de beringela. A couve-flor é cortada em fatias finas,...
Visualizações: 1 945Se você nunca experimentou pastinaca como acompanhamento, esta receita é uma ótima maneira de introduzir um novo vegetal, já que a manteiga com que é servida torna qualquer prato ainda mais delicioso. A mais fácil...
Visualizações: 4.378Já pensou em desfiar mini couves-de-bruxelas? A ideia parece inusitada, mas elas rendem um acompanhamento mais leve e interessante. Desfie as couves-de-bruxelas bem fininhas...
Visualizações: 1.676O que nos EUA é chamado de halushki é uma versão simplificada de um prato tradicional do Leste Europeu: em vez de pedaços de massa fresca, usa-se macarrão de ovo largo. O macarrão...
Visualizações: 3.972As couves-de-bruxelas são grelhadas com fatias de bacon. Para isso, você precisará de uma cesta para grelhar (ou uma grelha com pequenos furos). O bacon recheia as couves-de-bruxelas...
Visualizações: 14 014Para preparar este acompanhamento, as couves-de-bruxelas são cortadas ao meio: assim, elas absorverão melhor o delicioso molho cremoso. As couves-de-bruxelas são primeiro refogadas em frango...
Visualizações: 62.721Cozinhar couve-de-bruxelas em uma frigideira não é mais difícil do que assá-las: basta adicionar um pouco de caldo de galinha, tampar, cozinhar em fogo baixo e deixar descansar por meia hora. E então...
Visualizações: 4.005Este acompanhamento de couve-de-bruxelas ganha um sabor fantástico graças à pancetta frita e à redução de balsâmico, que são então misturadas com os legumes cozidos. Corte a couve-de-bruxelas em tiras finas num processador de alimentos...
Visualizações: 13.787Couves-de-bruxelas são assadas em uma única assadeira com abóbora cabotiá e cebola roxa em cubos, depois misturadas com sementes de romã frescas e servidas como acompanhamento. O prato...
Visualizações: 4.975Uma alternativa mais saudável e leve ao purê de batatas, perfeita para uma ceia de Natal já farta. Misture partes iguais de aipo-rábano e pastinaca...
Visualizações: 26.362Este prato combina os sabores deliciosos de batatas recheadas e desfiadas, mas é feito como uma grande caçarola para toda a família. Não precisa descascar as batatas: as cascas adicionam ainda mais sabor, e...
Comece o seu dia com um café da manhã leve e saudável.
Visualizações: 1.698Um prato perfeito para o clima frio, que aquece com seu sabor e aroma picante. Este ensopado de carne é servido com legumes de raiz assados, incluindo cebola roxa, cenoura, pastinaca, nabo e...
Experimente um ou mais dos novos recheios dos chefs: há uma enorme variedade de opções.
Experimente novas receitas para este acompanhamento popular com guias passo a passo de chefs.
Visualizações: 1.415Este assado festivo é feito com um suculento lombo de boi, generosamente temperado com uma mistura de sal e pimenta e assado no forno por algumas horas. Enquanto assa, adicione...
Visualizações: 2.793O Natal e o Ano Novo são épocas de pratos especiais, iguarias e novidades com as quais adoramos surpreender e mimar os nossos entes queridos. É também uma excelente oportunidade para vivenciar as tradições de outros países sem sair de casa.
Visualizações: 3.520Para um acompanhamento de legumes delicioso, vibrante e visualmente atraente, combine couve-de-bruxelas com cebola roxa e abóbora-cabo fatiada e asse no forno, regando com azeite e polvilhando com pimenta em pó para...
Visualizações: 3.961Esta grande caçarola de batata é incrivelmente cremosa por dentro e deliciosamente crocante por fora. Para prepará-la, corte as batatas em fatias bem finas (use um fatiador de mandolina),...
Visualizações: 3 221O inverno não é motivo para limitar a quantidade de vegetais na sua alimentação. Durante esse período, os vegetais da estação e os tubérculos são especialmente benéficos, pois são tão ricos em vitaminas, minerais e fibras quanto as suas versões de verão. Em...
Visualizações: 1969Este prato é perfeito para as festas de fim de ano. O filé mignon é incrivelmente suculento e, o mais importante, fácil de preparar, então mesmo que você não tenha muita experiência na cozinha, com certeza vai impressionar seus convidados.
Visualizações: 8.933Esta versão da torta de batata Anna é feita com dois tipos de batata: batata comum e batata-doce. Os únicos outros ingredientes são manteiga, sal e...
Visualizações: 3.015Essas batatas-doces assadas duas vezes ao estilo mexicano são perfeitas como acompanhamento em festas de fim de ano ou como aperitivo para encontros em casa. Assadas e cortadas ao meio, essas batatas-doces...
Visualizações: 2.432Prepare um aperitivo festivo de batata que vai encantar a todos com sua textura macia, aroma e sabor. Batatas inteiras, com casca, são usadas para este prato de batata assada. Elas são assadas em...
Visualizações: 1.561Batatas assadas duas vezes são um aperitivo feito com batatas assadas, cortadas ao meio, recheadas e assadas uma segunda vez. Esta receita apresenta uma das maneiras mais fáceis...
Visualizações: 1.224As batatas assadas duas vezes podem ser servidas como acompanhamento ou como aperitivo. São feitas com batatas russet, pesando aproximadamente 300 gramas, portanto, meia porção é suficiente.
Visualizações: 1.443Este assado festivo utiliza um grande corte de lombo de porco, que é marinado durante a noite em uma salmoura temperada com mel. Para dar ao assado uma aparência rica e tostada...
Visualizações: 1.184Encante seus convidados com um prato luxuoso de inspiração mediterrânea, onde o peixe e uma suculenta salada de laranja e funcho se complementam perfeitamente, criando uma harmoniosa combinação de sabores. O filé...
