Receitas das culinárias do mundo

Esses rolinhos ao estilo italiano são feitos de forma semelhante aos charutos de repolho, mas em vez de repolho, usam folhas de acelga, e em vez de carne, o recheio é feito de lentilhas verdes cozidas com queijo de cabra e...

Este acompanhamento vibrante de inspiração indiana é feito com lentilhas laranja partidas, que cozinham rapidamente e absorvem perfeitamente os sabores de outros ingredientes, incluindo gengibre,...

A carne à pizzaiola é um prato tradicional napolitano que consiste em um pedaço de carne cozido em molho de tomate com cebola e ervas aromáticas, semelhante ao molho de pizza, o que dá nome ao prato.

Um molho ranch clássico fica mais saudável se você adicionar abacate, rico em gorduras boas, ao leite azedo em vez de maionese. Sua textura também complementa o molho perfeitamente, o que...

O Titian é um coquetel italiano feito com vinho espumante Prosecco e suco de uva. Assim como outros coquetéis semelhantes, como o Bellini de pêssego ou a Mimosa de laranja, este...

Siga esta receita passo a passo para criar este aperitivo italiano de qualidade de restaurante que irá abrilhantar a sua celebração apenas com a sua elegante apresentação, sem falar da magnífica combinação...

O nome da sobremesa s'more se traduz do inglês como "um pouco mais". Essa deliciosa combinação de marshmallows tostados, chocolate e biscoitos é difícil de resistir e difícil de parar de comer.

S'mores são uma sobremesa americana feita com dois biscoitos graham e um marshmallow assados ​​em uma fogueira, cobertos com um quadrado de chocolate. Transforme a versão clássica de acampamento de s'mores em algo ainda mais delicioso...

Quer entreter as crianças em um piquenique? Ensine-as a fazer a clássica sobremesa americana de acampamento, o s'more! Um s'more clássico é um sanduíche feito com marshmallows tostados e um quadrado de chocolate derretido, entre as duas metades...

Espelta cozida, tomates maduros e muitas ervas frescas fazem desta salada italiana uma adição deliciosa, nutritiva e saudável à sua dieta de verão. Tempere com um vinagrete balsâmico...

O tradicional sanduíche BLT é uma deliciosa combinação de bacon frito, alface e tomate entre duas fatias de pão torrado. Este sanduíche clássico é complementado com peito de frango grelhado,...

A salada grega não é grelhada por completo, apenas os corações de alface romana, que são picados e misturados com os demais ingredientes: tomates, azeitonas, cebola roxa, pepino e...

O churrasco coreano não se resume apenas a carne ou peixe grelhados com temperos típicos da Coreia; é também uma tradição de servir e comer. Esta receita apresenta salmão grelhado em um...

Embora a rabanada seja tradicionalmente consumida no café da manhã, ela também é uma ótima sobremesa quando grelhada em espetos. Fatias de pão challah embebidas em creme de ovos são espetadas em palitos e...

Se você quer preparar algo mais interessante do que apenas carne grelhada em um churrasco, uma fajita é uma ótima opção. Este prato tex-mex é tradicionalmente servido para grandes grupos...

Esta versão da famosa bebida espanhola é feita com frutas grelhadas — perfeita para um churrasco de verão. Sim, você pode grelhar frutas, especialmente frutas com caroço! Elas ficarão ainda mais deliciosas...

Grelhe essas costelas ao estilo asiático. Esta receita usa costelas bovinas curtas com bastante gordura, o que lhes confere um sabor defumado. Corte-as em pedaços menores e...

Um hambúrguer aparentemente comum, com um hambúrguer de carne, queijo derretido, cebola, alface e uma fatia de tomate, irá cativá-lo com seu diferencial: um suculento bolsinho de manteiga derretida e aromática dentro do hambúrguer.

Esses kebabs de cordeiro são suculentos e deliciosos, com um toque mediterrâneo graças à marinada de suco de cebola, orégano seco e cominho. Marine os pedaços de carne em...

Se você planeja grelhar linguiças de verdade em um piquenique, em vez de simplesmente jogá-las na grelha, cozinhe-as em fogo baixo com cerveja e cebola. O sabor fica muito mais rico e interessante, e você terá tudo o que precisa para...

Os bifes de lombo de porco natural cozinham rapidamente, têm uma apresentação impecável e a carne macia absorve facilmente os sabores dos temperos. Os bifes grelhados são especialmente requintados, com seu sabor irresistível...

Esses sanduíches vegetarianos de inspiração do Oriente Médio são incrivelmente deliciosos, substanciosos e suculentos. Os hambúrgueres são feitos com uma mistura de lentilhas marrons, arroz integral e couve, sendo ricos em proteínas e...

Tacos de peixe grelhado são um aperitivo perfeito para festas no quintal: fáceis de fazer e fáceis de comer com as mãos, sem necessidade de talheres. Filés firmes de peixe branco são temperados com pimenta caiena e grelhados em...

Este aperitivo vegetariano saudável, de inspiração asiática, vai agradar tanto a veganos quanto a quem come carne, por ser algo novo e diferente. Fatias de tofu bem escorridas são marinadas por uma hora em leite de coco...

Esta salada italiana de frango grelhado desfiado, pimentões assados ​​e amêndoas é servida sobre folhas de alface crocantes. É um aperitivo leve, suculento e com poucas calorias, perfeito para qualquer ocasião.

Este acompanhamento delicioso e vibrante é perfeito tanto para refeições do dia a dia quanto para jantares festivos. Batatas vermelhas pequenas são cozidas com casca em uma mistura de caldo de galinha e suco de limão, depois...

A granita de limão é uma sobremesa leve e refrescante da Itália. Seu sabor cítrico, doce e vibrante a torna perfeita para o calor do verão e uma ótima opção para depois do jantar.

O extrato de limão realça o sabor e o aroma do merengue clássico. Basta adicionar algumas gotas ao bater as claras em neve com o açúcar. Uma pitada de cremor tártaro ajudará a bater a mistura mais rapidamente e...

Este delicioso jantar ao estilo alemão é preparado inteiramente em uma única assadeira. Delicioso, rápido e sem a bagunça de louça — perfeito para uma noite depois do trabalho. A assadeira é visualmente dividida em três zonas:...

O boilie do Lowcountry é um prato de frutos do mar e vegetais tradicionalmente encontrado no sul dos Estados Unidos, particularmente no estado da Carolina do Sul (região do Lowcountry). O boilie é tipicamente cozido em uma panela grande no quintal para uma grande reunião,...

Substitua a linguiça comum por linguiça polonesa frita neste cachorro-quente, cubra com mostarda granulada picante, cebolas caramelizadas em cerveja stout, pimentões em conserva e agrião, e aproveite...

Este prato é uma versão rápida e diferente do tradicional pulled pork com feijão ao estilo americano de churrasco. Em vez de carne de porco, use linguiça polonesa defumada, adicione feijão branco enlatado e...

"Toad in a hole" é um prato tradicional inglês apreciado tanto por adultos quanto por crianças. Essencialmente, são salsichas assadas em massa de pudim Yorkshire, com apenas uma pequena parte visível acima da superfície.

Para deixar a massa com legumes da estação ainda mais deliciosa, grelhe os legumes primeiro. Não precisa acender uma churrasqueira; uma frigideira grande de grelhar serve. Aqueça-a e...

Esta massa com molho é deliciosa por si só como prato principal vegetariano ou como acompanhamento para carne. O molho de tomate é feito com tomates enlatados em seu próprio suco e assados ​​em forno a lenha...

Essas almôndegas ao estilo indiano podem ser servidas como prato principal, talvez com arroz, ou como aperitivo, colocando cada almôndega sobre uma folha de alface e decorando com um toque de tamarindo.

Este bolo colorido em formato de melancia será um complemento deslumbrante para qualquer festa de verão. É rápido de fazer e você não precisará de faca ou talheres para servi-lo: o bolo é feito inteiramente de...

O recheio da salada para esses wraps é feito com frango assado com limão e tomilho. Você pode assá-lo um dia antes, colocando rodelas de limão, alho e tomilho dentro da cavidade. Sirva a carne escura por cima...

Transforme um vinho branco leve em um coquetel ainda mais leve, perfeito para festas de verão. Um vinho branco seco, como o Pinot Grigio, é misturado com água com gás cítrica e...

Esta bebida elegante é uma variação do clássico coquetel americano French 75, feito com gim, champanhe, xarope simples e suco de limão fresco. Para prepará-la, em vez dos ingredientes usuais...

O Amaretto é conhecido pelo seu sabor vibrante de amêndoa e pela sua doçura, mas no Amaretto Sour, essa doçura é perfeitamente equilibrada pelo suco de limão, enquanto o aroma e o sabor intensos das amêndoas...

Se você for dar uma festa com churrasco no quintal, ofereça aos seus convidados um coquetel divertido e especial: pêssegos grelhados ao vinho. Pêssegos firmes e ligeiramente verdes são a combinação perfeita...

Esta salada caprese italiana com tomates, queijo mussarela e folhas de manjericão é uma entrada maravilhosa para qualquer ocasião. Nesta versão de inverno, o manjericão fresco é substituído por manjericão fatiado finamente...

A torrada de batata-doce é uma alternativa saudável e sem glúten ao pão. Embora o sabor da batata-doce possa não ser o mesmo do pão crocante, ela tem seu próprio charme e é perfeita para sanduíches que...

O abacate é um ingrediente fantástico para aperitivos vibrantes e visualmente atraentes, memoráveis ​​não só pelo sabor, mas também pela apresentação, como estas metades de abacate recheadas com inspiração mexicana.

O clássico sanduíche BLT (bacon, alface e tomate) se transforma em uma versão sofisticada com purê cremoso de abacate e um ovo frito sobre uma fatia de pão crocante. Essas torradas simples são feitas...

Torradas crocantes com pasta de abacate são um lanche saudável e um ótimo aperitivo para feriados e festas, especialmente quando decoradas. Além da pasta de abacate com pimenta, alho e suco...

Nesta salada simples e saudável, o abacate macio combina perfeitamente com o pepino suculento e crocante e a cebola roxa. Como qualquer outra salada de abacate, sua beleza está em...