Lar » Culinárias do mundo » Página 72
 

Receitas das culinárias do mundo


Torta de S'moresVisualizações: 900
Conteúdo da receita:

Transforme uma sobremesa de acampamento, o s'more, em uma torta festiva vibrante e deliciosa. Um s'more é um marshmallow assado na fogueira com um pedaço de chocolate entre dois biscoitos graham. Esta torta é uma versão gigante...

Farinha integral, chocolate amargo, ovos, leite, marshmallows, cacau, noz-moscada, canela...
Tempo: 6 horas e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 12
Autor:
S'mores com cereal matinalVisualizações: 1 207

S'mores é uma deliciosa combinação de biscoitos graham, marshmallows tostados e chocolate derretido que crianças (e adultos!) americanas adoram preparar perto da fogueira. Para esta versão de s'mores, você não precisa de...

Cereal matinal, marshmallows, bombons de chocolate...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 12
Autor:
Molho de chocolate S'mores com biscoitos GrahamVisualizações: 2 123

S'mores são uma sobremesa americana típica de fogueiras, feita assando marshmallows em palitos e colocando-os, junto com um pedaço de chocolate, entre dois biscoitos graham. Incrivelmente simples e deliciosa.

Chocolate meio amargo, gotas de chocolate, creme de leite, xarope de milho, calda de chocolate, marshmallows...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor:
Torta de S'moresVisualizações: 2.609

Esta torta de chocolate rica tem o mesmo sabor da clássica sobremesa americana de acampamento, o s'mores, com marshmallows assados ​​na fogueira. Só que você não precisa de fogo para assá-la, e a torta...

chocolate ao leite, gotas de chocolate (granulado), marshmallows, creme...
Tempo: 6 horas e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor:
Cereal de café da manhã com marshmallowVisualizações: 1.926

Esta granola doce é tão deliciosa quanto a popular sobremesa de acampamento, o s'mores, um sanduíche feito com dois biscoitos graham, um marshmallow assado na fogueira e um pedaço de chocolate. A base da granola é...

Aveia em flocos, cereal matinal, marshmallows, gotas de chocolate (granuladas), chocolate meio amargo, mel...
Tempo: 1 hora e 10 minutos.
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Barras de s'mores integraisVisualizações: 1.348

S'mores são uma combinação adorada de biscoitos graham, chocolate derretido e marshmallows tostados e macios. Essas barrinhas têm tudo isso, além de pedaços de caramelo e uma base espessa...

Farinha integral, marshmallows, ovos, caramelo, gotas de chocolate, chocolate amargo, biscoitos amanteigados, mel...
Tempo: 1 hora e 55 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 12 peças
Autor: - chef
Sundae com sorvete e marshmallowsVisualizações: 2.670

Este sundae foi inspirado na sobremesa americana s'mores, que as crianças adoram fazer em volta da fogueira. A combinação clássica de marshmallows tostados, biscoitos graham e chocolate derretido foi complementada por...

Marshmallows, gotas de chocolate, chocolate meio amargo, leite, sorvete de baunilha, canela...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Sobremesas, Coquetéis, Com rum, .
gelatina alcoólica de Pina ColadaVisualizações: 4.333

A Piña Colada porto-riquenha é um dos coquetéis mais tropicais, com uma combinação incrível de coco, abacaxi e rum que evoca a sensação de férias em uma ilha tropical. Experimente este coquetel...

gelatina, abacaxi, leite de coco, rum...
Tempo: 9 horas e 10 minutos Complexidade: facilmente Porções: 27
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor: - chef
As costelas de porco mais deliciosas feitas no fornoVisualizações: 7.617

Prepare costelas de porco assadas em casa, tão deliciosas quanto as de restaurante. Faça um molho barbecue caseiro especialmente para essas costelas, pincele-o durante o cozimento e...

Carne de porco, costelas, bacon, ketchup, geleia de pêssego, mostarda Dijon, melaço, vinagre de vinho, molho barbecue, bouquet garni, tomilho, cominho, páprica...
Tempo: 1 hora e 40 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor:
molho barbecue agridoceVisualizações: 3.657

Este molho barbecue simples é feito sem adição de açúcar ou vinagre, mas a combinação de ketchup, molho hoisin e xerez seco confere-lhe o agradável sabor agridoce típico de...

Molho de pimenta, molho hoisin, molho barbecue, ketchup, molho de soja, óleo de gergelim, gengibre, alho, xerez...
Tempo: 15 min.
Categorias: Molhos, Para churrasco, .
Autor:
Molho barbecue de café com pimentasVisualizações: 2.021

O destaque deste molho é o café forte, que realça o sabor e destaca as notas picantes e saborosas dos outros ingredientes. O açúcar mascavo é soberbo...

Pimenta guajillo, alho, vinagre de maçã, açúcar mascavo, extrato de tomate, café, orégano, molho barbecue, cravo, cominho...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Quantidade: 1 litro.
Autor:
Molho barbecue de pêssego e mostardaVisualizações: 1.821

Este molho incomum vai agradar a todos que desejam experimentar novos molhos barbecue e novas combinações. Dois tipos de mostarda — em grãos e Dijon — são cozidos em fogo brando com especiarias, vinagre de maçã e...

Geleia de pêssego, molho barbecue, vinagre de maçã, mostarda Dijon, mostarda integral, bourbon...
Tempo: 20 min.
Autor:
Molho barbecue estilo KansasVisualizações: 2.882

O molho barbecue ao estilo Kansas é um molho à base de tomate com um sabor agridoce característico. Combina perfeitamente com qualquer carne grelhada, aves ou costelas. O molho é feito com ketchup e molho de tomate...

Molho barbecue, extrato de tomate, ketchup, molho de soja, molho inglês, vinagre de maçã, melaço, folha de louro, mostarda em pó, pimenta-do-reino preta, pimenta-da-jamaica, flocos de pimenta vermelha, cravo-da-índia, pimenta em pó, páprica...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 1 litro.
Autor: - coproprietários do restaurante
Costeletas de porco defumadas com molho barbecue de maçã.Visualizações: 2.436

Carne de porco defumada e saborosa é uma ótima alternativa à carne grelhada em um churrasco. Mesmo que você não tenha um defumador específico, use uma churrasqueira comum, criando uma zona de calor indireto e...

Lombo de porco, carne de porco, purê de maçã, suco de maçã, molho barbecue, leite azedo, pimenta-do-reino preta, pimenta caiena moída, cebola em pó, tomilho...
Tempo: 4 horas e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Coquetéis, Com rum, .
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Verão em um CoquetelVisualizações: 3 217

Este coquetel tropical é perfeito tanto para festas de verão quanto para as de inverno, quando você está com saudade do clima de verão. Uma combinação de laranja, banana, abacaxi e coco com um toque de álcool...

Suco de abacaxi, licor de banana, rum de coco, suco de laranja...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Costelas de porco ao molho barbecue picante.Visualizações: 2.914
Conteúdo da receita:

Mesmo assadas no forno, essas costelas têm um sabor rico, inspirado no churrasco, como se tivessem acabado de sair da grelha. Costelas carnudas são ideais para assar...

Carne de porco, costelas de porco, mostarda em pó, molho de pimenta, molho barbecue, melaço...
Tempo: 6 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor:
Antipasto no espetoVisualizações: 1.895

Ingredientes tradicionais do antipasto italiano — alcachofras, azeitonas, queijo, salame e pimentões — são servidos em espetos. Uma ótima ideia para um churrasco. Você pode...

Pimentão, queijo provolone, queijo mussarela bocconcini, alcachofras, azeitonas, limão, pão ciabatta, salame, manjericão...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Espetinhos de porco chinesesVisualizações: 4 291

Os kebabs chineses em espetos de madeira são um dos pratos asiáticos para viagem mais populares. Siga esta receita simples, passo a passo, para recriar esses kebabs em casa. O preparo...

Carne de porco, lombo de porco, castanha-d'água, milho, laranjas, molho hoisin, vermute, vinagre de arroz, gengibre, óleo de gergelim...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef famoso
Tacos saudáveis ​​de peixe e feijão pretoVisualizações: 2.627

Desfrute de uma noite com inspiração mexicana com tacos de peixe frito e uma variedade de acompanhamentos fáceis de preparar e deliciosos: arroz vermelho picante, feijão preto saboroso, salsa fresca...

Tilápia, feijão preto, couve-de-sabóia, tomates, limão, pimenta fresca, ervilhas, arroz, leite, creme de leite, tempero de pimenta, alho granulado, cominho, coentro, páprica, louro, canela...
Tempo: 30 min. Complexidade: média Porções: 4
Autor:
Pasta de feijão-lima com gergelimVisualizações: 1.619

O molho é feito com feijão-lima cozido, batido no processador de alimentos com espinafre, azeite, limão, ervas frescas e pasta de gergelim tahine até ficar com uma consistência cremosa...

Feijão-lima, sementes de gergelim, tahine, espinafre, raspas de limão, coentro, endro...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor:
Molho Ranch de AbacateVisualizações: 2.464

Este molho aromático e aveludado combina harmoniosamente dois molhos: guacamole mexicano de abacate e tomate e um molho ranch picante com ervas. O abacate delicado engrossa perfeitamente o molho...

Abacate, tomates, leite coalhado, vinagre de vinho, alho, salsa, coentro, endro...
Tempo: 45 min.
Autor: - escritor culinário
Tacos de peixe com molho cremosoVisualizações: 1.915
Conteúdo da receita:

Prepare tacos de peixe saudáveis ​​e com poucas calorias. Para esta receita, o ideal é usar peixes brancos de carne firme, como tilápia ou linguado, que se desfazem facilmente após a fritura.

Halibute, tilápia, tortilla, suco de limão, milho, pimentas chipotle em molho adobo, iogurte, repolho, alface, coentro...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 420
Autor:
Salpicão com tilápiaVisualizações: 1.492

Se você quiser servir raba de uma forma diferente, experimente o salpicón. Na América Latina, esse é o nome dado a uma salada feita com peixe ou carne desfiada e legumes em um molho picante. Nesta receita, o salpicón...

Tilápia, tortilla, pimenta jalapeño, alface americana, suco de limão, molho inglês...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef
Pasta de feijão branco com tortilhasVisualizações: 2.433

Este saboroso patê de feijão branco é enriquecido com o sabor rico e picante do curry em pó Madras, alho e ervas frescas. Feito sem gordura animal, é incrivelmente macio e aveludado, e...

Feijão cannellini, chips de pita, suco de limão, salsa, pimenta caiena moída, cominho, curry...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Pratos principais, Massa, Peixe, .
Autor:
Espaguete ao molho picante com peixe e azeitonasVisualizações: 2.916

Quando você tem um prato dessa maravilhosa massa com peixe e azeitonas à sua frente, é difícil acreditar no quão barato ele é. Apenas 200 gramas de filé de tilápia são suficientes para preparar um jantar delicioso em...

Espaguete, tilápia, tomates-cereja, azeitonas Kalamata, flocos de pimenta vermelha, salsa, orégano...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 420
Autor: - coproprietário do restaurante
Sanduíche de peixe frito com molho tártaroVisualizações: 2.859

Jeff Mauro criou um molho tártaro especialmente para este sanduíche de peixe frito, com um sabor refrescante de limão e estragão que complementa perfeitamente o filé de tilápia macio e empanado em massa de cerveja.

Tilápia, pão de hambúrguer, alface, molho tártaro, cerveja, queijo americano, fubá, maionese, suco de limão, pepino em conserva, cebolinha, estragão, alcaparras...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 4 sanduíches
Hummus caseiro delicadoVisualizações: 5.590

Para fazer um hummus caseiro tão cremoso, suave e delicioso quanto o comprado no mercado, você precisará dedicar um pouco mais de tempo e usar grão-de-bico seco em vez de enlatado — o resultado...

grão-de-bico, húmus, tahine, suco de limão, alho, salsa, pão pita...
Tempo: 30 min. mais tempo de imersão Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
torta francesa de cocoVisualizações: 2 259

Esta torta francesa é feita com massa de torta comprada pronta, então o preparo ativo leva apenas dez minutos: misture todos os ingredientes do recheio em uma tigela...

Farinha de primeira qualidade, flocos de coco, ovos, leite...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor: - escritor culinário
Torrada francesa crocanteVisualizações: 3.325

Se a ideia de pão frito empanado lhe parece estranha, chegou a hora de experimentar estas incríveis rabanadas, que têm uma crosta super crocante. Para deixar a rabanada ainda melhor...

Pão branco, torradas, flocos de milho, ovos, creme de leite, canela...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 36 palitos de pão
Muffins franceses de canela para o café da manhãVisualizações: 3.419
Conteúdo da receita:

Delicie seus entes queridos com deliciosos muffins franceses no café da manhã, que vão alegrar o seu dia só com o aroma. Primeiro, prepare muffins comuns — fofinhos e úmidos por dentro, não muito doces, com...

farinha de primeira qualidade, ovos, leite, noz-moscada, canela...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 donuts
Autor: - escritor culinário
Tarte de figo francesaVisualizações: 2.254
Conteúdo da receita:

Sinta-se um verdadeiro chef de pastelaria com esta elegante tarte francesa, incrivelmente fácil de fazer. O recheio é simplesmente composto por fatias de figo, açúcar e pedaços de manteiga.

farinha premium, figos, geleia de damasco, compota...
Tempo: 2 horas e 40 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor: - escritor culinário
Biscoitos de renda francesa com laranjaVisualizações: 2.985

Segure esses biscoitos de amêndoa contra a luz e você entenderá por que eles têm esse nome: delicados, finos e translúcidos como renda, eles têm um sabor tão delicado quanto sua aparência. São assados ​​com...

farinha de primeira qualidade, xarope de milho, raspas de laranja, amêndoas...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 30 a 36 biscoitos
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Camarões grelhados com salsa de mangaVisualizações: 3.834

Encante seus convidados com um aperitivo de camarão vibrante e impressionante, acompanhado de um molho exótico. Grandes camarões grelhados são servidos individualmente em copos com uma salsa fresca feita com manga, jalapeño e pimenta vermelha...

camarão, manga, pimenta jalapeño, suco de limão, coentro, banana-da-terra, chips de banana...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef
Jantar rápido: Frango à Marengo com legumesVisualizações: 20.962

O frango à Marengo costuma ser preparado com frutos do mar, mas nesta receita simples, eles são substituídos por cogumelos. Pedaços de peito de frango frito são servidos em um rico ragu de cogumelos, tomates e pimentões. Que ótima ideia!

peito de frango, cogumelos, pimentões, extrato de tomate...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Massa, Carne, .
Autor: - escritor culinário
Massa com linguiça italiana e legumes na frigideiraVisualizações: 3.676

Desfrute de uma noite relaxante durante a semana com este delicioso jantar de massa que toda a família vai adorar e que fica pronto em pouco mais de 15 minutos! Massa em formato de laço (farfalle) com...

Massa farfalle, kupaty (linguiças fritas), queijo ricota, queijo parmesão, brócolis, pimentões, tomates-cereja, flocos de pimenta vermelha, orégano...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Crostini com Brie e PresuntoVisualizações: 2.744

Este aperitivo sofisticado, mas fácil de preparar, de inspiração mediterrânea, será um sucesso entre todos os seus convidados. Fatias de baguete são cobertas com queijo Brie e tostadas no forno...

Queijo brie, torradas, presunto, mel, tomilho...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor: - escritor culinário
Palitos de legumes com molho de queijoVisualizações: 4.574

Os talos de aipo são uma ótima opção de aperitivo para servir a muitas pessoas. Primeiro, são fáceis de preparar e, segundo, têm poucas calorias e são perfeitos para dar um toque de cor e frescor à refeição.

Aipo, queijo creme, queijo Monterey Jack, queijo cheddar, pimentas chipotle em molho adobo, pimentas pimentão, maionese, endro...
Tempo: 2 horas e 35 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: para uma grande empresa
Autor:
Pizzelle com sabor de Amaretto e recheio de cerejaVisualizações: 1.180

As pizzelles são biscoitos tradicionais italianos, finos e delicados como wafers. São assadas em uma prensa especial com um padrão específico. Mesmo depois de retiradas da prensa, as pizzelles permanecem flexíveis, maleáveis ​​e...

Farinha premium, pãezinhos de wafer, geleia de cereja, licor de amaretto, extrato de amêndoa, ovos, amido, canela...
Tempo: 3 horas e 10 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 30 tubos
Crostini com figos, sementes de abóbora e queijo de cabraVisualizações: 1.795

Experimente a deliciosa combinação de queijo de cabra e geleia de figo em fatias de baguete tostadas, cobertas com sementes de abóbora. Não se esqueça de temperar com sal e pimenta para uma experiência de sabor ainda mais completa.

Baguete, torradas, figos, queijo de cabra, sementes de abóbora...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 10
Autor: - chef famoso
Crostini com ricota e couve-de-bruxelasVisualizações: 1.554

O destaque deste aperitivo são as couves-de-bruxelas fritas. Você pode fritá-las com antecedência se estiver esperando convidados e montar as crostinis pouco antes de servir. Sirva as couves-de-bruxelas fritas...

Baguete, torrada, couve-de-bruxelas, queijo ricota, queijo parmesão, vinagre de vinho, orégano...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 10
Categorias: Aperitivos, Sanduíches, .
Autor: - autor de livros de culinária
Crostini com brócolisVisualizações: 1.290

O brócolis rapini, também conhecido como brócolis folhoso, é muito utilizado na culinária mediterrânea e um ótimo complemento para aperitivos saudáveis, como estas crostinis italianas. Refogado com...

Brócolis-rábano, torradas, flocos de pimenta vermelha, queijo mussarela, vinagre balsâmico...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 10
Autor: - chef
Shrikhand e puriVisualizações: 2.892
Conteúdo da receita:

Delicie seus entes queridos com uma sobremesa tradicional indiana feita de shrikhand e puri. Shrikhand é um doce indiano antigo feito de iogurte condensado com açúcar e especiarias como cardamomo,...

Iogurte, açúcar, cardamomo, noz-moscada, açafrão, creme azedo, passas, pistaches, farinha integral...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: média Porções: 6
Autor: - chef
Tacos de camarão grelhado com salsa tropicalVisualizações: 2.832
Conteúdo da receita:

Antes de grelhar, os camarões descascados são marinados por várias horas em suco de limão e especiarias, incluindo pimenta chipotle. Isso confere um maravilhoso sabor defumado aos frutos do mar, mesmo que você...

Camarão, abacaxi, abacate, pimenta jalapeño, manga, molho adobo, tortilla, suco de limão, cravo, hortelã...
Tempo: 1 hora e 40 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6
Fajita de camarão grelhado com abobrinha fritaVisualizações: 6.506
Conteúdo da receita:

Esta fajita Tex-Mex é servida com camarões grelhados apimentados e abobrinha frita, adicionando muito sabor e suculência. Descasque os camarões e deixe-os secar por alguns minutos antes de servir.

Abobrinha, abóbora amarela, tomates, pimenta jalapeño, camarão, tempero para chili, pimenta chipotle em pó, alho em pó, suco de limão, cominho, páprica...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Croissants com recheio de amêndoa e chocolateVisualizações: 4 601

A massa folhada comprada pronta pode ser usada para assar croissants deliciosos e fofinhos com diversos recheios. Esta receita apresenta croissants recheados com chocolate ao leite e pasta de amêndoas, enquanto...

Massa folhada, farinha de primeira qualidade, chocolate amargo, ovos, açúcar, pasta de amêndoa, amêndoas...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 32
Autor: - coproprietários do restaurante
Coquetel Mimosa de DomingoVisualizações: 2 243

Desfrute deste coquetel leve e vibrante durante o brunch de domingo, e ele certamente criará o clima perfeito para o dia. Uma mimosa clássica feita com vinho espumante e suco de laranja...

açúcar, champanhe, suco de abacaxi, suco de laranja, licor de laranja...
Tempo: 5 min. Complexidade: facilmente Porções: 2

Receitas em ordem alfabética

Recomendamos a leitura.

Unidades de peso alimentar