Receitas das culinárias do mundo

Prepare um bolo invertido com sabor de Bananas Foster. Este bolo macio e úmido é aromatizado com rum escuro e coberto com caramelo e fatias de banana. Tudo o que você precisa para prepará-lo...

A tangerina jamaicana (também conhecida como tangerina feia ou única) é um híbrido de tangerina e toranja com uma casca enrugada e pouco atraente e um sabor cítrico intenso que pode variar de doce a ácido e amargo.

Este cheesecake festivo possui uma textura incrivelmente cremosa e sedosa, e cativa a todos com sua marcante cor preta e branca. Camadas de biscoitos de chocolate repousam sobre uma base de bolo crocante...

Inclua mais folhas de mostarda na sua dieta! Elas contêm vitamina K, que ajuda a prevenir doenças cardiovasculares. Além disso, são uma fonte adicional de fibras essenciais.

O curry verde é um dos pratos tailandeses mais populares, cativando pelo seu sabor rico e aroma mágico. Leite de coco doce, equilibrado com pimenta serrano, capim-limão e...

Esses wraps, feitos com frango moído frito rapidamente em um molho tailandês agridoce e picante, servidos em folhas de alface, são fáceis de personalizar para agradar o paladar de cada convidado. Sirva os wraps em uma travessa, rodeados por...

Este aperitivo apresenta ingredientes tradicionais mexicanos de nachos, mas alguns toques vibrantes dão um toque tailandês. Molho de peixe e amendoim, juntamente com um toque de açúcar e suco de limão,...

Delicie a todos com um aperitivo delicioso de cascas de batata crocantes e aromáticas. As batatas são assadas inteiras no forno, depois a polpa é retirada (você pode guardá-la para fazer purê) e as cascas...

Aperitivos de vegetais são sempre populares: com poucas calorias, ajudam a saciar a fome e ainda oferecem benefícios para a saúde. O segredo é apresentá-los de uma forma criativa para garantir a satisfação dos seus convidados. Por exemplo, você pode montar uma salada de vegetais...

Esta pizza ao estilo Tex-Mex é feita com ingredientes tradicionais de taco: feijão refrito, carne moída refogada, alface fresca picada, pedaços de abacate, pico de gallo e...

A melhor parte das batatas assadas é a casca crocante. Nesta receita, as cascas de batata se tornam a base do aperitivo. Prepare cascas de batata clássicas ou com queijo e recheie-as como quiser...

Esta tigela à base de quinoa oferece todos os sabores de um burrito Tex-Mex: carne grelhada suculenta, vegetais agridoces e ingredientes que realçam e dão cor ao prato. Tudo...

Experimente estas fajitas suculentas com lombo de porco grelhado e apimentado, perfeitamente complementadas por pimentões e cebolas roxas salteados. Antes de grelhar, o lombo de porco é temperado com uma saborosa mistura de especiarias...

Para esta receita, você precisará de costeletas de lombo de porco naturais, sem as costelas. As costeletas são temperadas com uma mistura de especiarias feita com pimentas malagueta secas, alho, cominho e açúcar mascavo, e depois marinadas levemente...

Esta receita de nachos substitui os tradicionais chips de tortilla por palitos de mussarela quentes e crocantes, o que significa que todos desfrutam de uma dose dupla de delícias queijudas: mussarela derretida e...

Este acompanhamento ao estilo Tex-Mex é feito com batatas vermelhas novas, cozidas inteiras e depois amassadas com casca até formar um purê rústico. O sabor característico...

Peito de frango temperado com uma mistura de pimentas e outros temperos é grelhado, depois cortado em tiras finas e servido em tortillas quentes com cogumelos shiitake fritos e milho. Adicione...

Esta sopa tex-mex, substanciosa e reconfortante, fica pronta em pouco mais de meia hora com ingredientes básicos da despensa. Tomates enlatados com pimentas verdes, uma lata de feijão preto e uma lata de feijão carioca...

Esta marinada simples combina os sabores e aromas adorados da culinária asiática. Uma porção de marinada é suficiente para 700 g de frango (de preferência peito ou coxas sem pele). Se você for fazer um churrasco hoje,...

Esta massa pode ser feita com sobras de frango grelhado ou assado. O ingrediente principal é o molho. Este delicioso molho é feito com caldo de galinha e pimentões doces...

Este aperitivo ao estilo Tex-Mex vai satisfazer qualquer amante de comida picante. Metades de pimenta jalapeño são recheadas com feijão refogado e queijo, e cobertas com batatas fritas trituradas para um toque crocante.

Este molho de dez camadas apresenta todos os componentes de um cachorro-quente clássico de Chicago, lindamente dispostos em camadas. Inclui pedaços de pão, linguiça, picles e muito mais...

A Tarte Tatin, uma torta francesa invertida, é uma ótima maneira de usar maçãs, especialmente quando estão na época. Poucos cozinheiros se arriscam a fazer a massa folhada clássica do zero em casa, então esta receita...

Tangyuan são bolinhos macios de farinha de arroz, tradicionalmente consumidos como sobremesa durante os jantares em família na véspera do Ano Novo Chinês. Cada tigela de tangyuan simboliza a união, e a suavidade...

Prepare tacos diferentes e inusitados em formato de pastéis selados, semelhantes a tortas, recheados com diversos ingredientes. Os pastéis de tortilha de trigo são recheados com dois ingredientes deliciosos (e fáceis de fazer)...

Este prato é repleto de todos os sabores e texturas de um taco clássico, com carne, milho grelhado, alface, pico de gallo, queijo, tomates e creme azedo. É servido como uma bebida refrescante...

A lasanha com sabor de taco é duas delícias em uma! Camadas de recheio clássico de carne para taco se alternam com massa de lasanha macia e camadas de mussarela derretida. Ao preparar o molho, você pode...

O brócolis doce e suculento complementa perfeitamente a linguiça italiana nesta pizza farta e saudável com molho de ricota branca. Refogue levemente o brócolis antes de adicioná-lo à cobertura...

Nesta receita de julep, a hortelã tradicional é substituída pelo estragão, igualmente aromático. Combinado com morangos frescos e baunilha natural, cria um sabor incrivelmente doce e refrescante, perfeito...

O trigo turaniano é apreciado por muitos pela sua textura: os grãos longos e robustos são agradavelmente mastigáveis ​​e combinam perfeitamente com molho marinara. São tão substanciosos quanto um prato de espaguete, mas contêm muito mais...

Esta lasanha difere da versão clássica pela sua textura incomum: em vez de molho de carne, é feita com almôndegas em molho de tomate. As almôndegas de linguiça italiana são cozidas lentamente em um molho rico...

Refogue o frango com canela, coentro e fatias de limão caramelizadas e sirva sobre uma cama de cuscuz e tâmaras. Este prato magnífico, de inspiração marroquina, é repleto de uma mistura mágica de sabores...

Quando a Margarita encontra a sangria, você obtém este delicioso ponche de frutas para compartilhar. A sangria é feita com vinho branco, tequila e limão. Em vez dos tradicionais cubos de gelo, adicione...

A panna cotta com sabor de sangria é a sobremesa leve e impressionante perfeita para adultos. Depois de dissolver a gelatina no leite, adicione o vinho tinto reduzido e temperado, raspas de laranja e...

Sandia loca é uma salada de frutas mexicana agridoce, salgada e picante, vendida por ambulantes, cujo nome se traduz do espanhol como "melancia louca". É feita com meia melancia...

Cioppino é um ensopado de frutos do mar ítalo-americano originário de São Francisco, onde começou como um prato simples de pescadores feito com a pesca do dia, mas com o tempo se tornou um prato básico em restaurantes italianos locais...

As tarteletes Samoa são uma deliciosa combinação de chocolate, caramelo, sorvete de coco e coco sobre uma base crocante de coco. São assadas em uma forma de muffin padrão.

O ingrediente principal dessas barrinhas macias são os biscoitos Samoa Americanos, feitos com coco, caramelo e chocolate. Nessa sobremesa, os biscoitos são usados ​​como cobertura e, junto com leite condensado,...

O congee, ou juk em cantonês, é um mingau de arroz nutritivo, frequentemente consumido quando se está doente. A versão mais simples do congee é feita apenas com arroz, água e sal, o que o torna fácil de preparar...

Para estes biscoitos, você não precisa procurar caramelo salgado duro: compre uma barra de chocolate com recheio de caramelo, congele-a e corte-a em pedaços. Adicione-a à massa dos biscoitos junto com sal grosso e...

Camarão frito com sal e pimenta é um aperitivo chinês popular. Revestidos com uma massa de amido de milho, ficam crocantes, salgados e com um sabor levemente salgado — um sucesso! Esta receita apresenta camarão frito...

Este tempero para tacos é feito com ingredientes básicos que você provavelmente já tem em casa e fica pronto em minutos, então não precisa prepará-lo com antecedência. Você nunca mais vai precisar...

Esta versão do popular kebab japonês kushiyaki combina salmão e cogumelos shiitake, que conferem um sabor umami. O filé de salmão é previamente marinado em uma mistura de mirin, saquê e...

Pimentões recheados são um clássico da comida reconfortante. Esta versão mais leve recheia os pimentões com uma salada suculenta, mas ainda mantém tudo o que amamos neles: vegetais macios, deliciosos...

Esta receita de hambúrguer é inspirada no popular aperitivo grego saganaki, que consiste em queijo frito embebido em ouzo e flambado. Ao trabalhar com chamas, certifique-se de desligar o fogão e observar...

O brócolis-rábano e os pimentões-cereja em conserva conferem a esta frittata uma variedade de sabores e fibras saudáveis. O queijo provolone adiciona um toque cremoso e uma textura agradável e macia, enquanto o salame acrescenta...

Esta receita de couve-flor assada adquire o sabor mágico de um acompanhamento do Oriente Médio, graças à adição de açafrão, coentro, alho, cebola e suco de limão. Refogue a couve-flor com...

O arroz basmati aromático é temperado com açafrão e cozido até formar uma crosta crocante no fundo — a parte mais importante e apreciada do arroz iraniano. O arroz pronto, com sua crosta, é simplesmente...

A massa orzo picada finamente é um ótimo substituto para o arroz neste delicioso pilaf temperado. A massa é primeiro refogada com chalotas e depois cozida em fogo brando em uma mistura aromática de caldo de galinha e açafrão, resultando em...

Durante as celebrações do Nowruz (Ano Novo Persa), os iranianos apreciam comer peixe com sabzi polo. Essa antiga tradição também é celebrada por iranianos que vivem no exterior. O peixe branco é o prato típico preparado para o feriado...