Os bares mágicos de Samoa

Votos: 4

Tempo: 1 hora.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 24 barras

O ingrediente principal dessas barrinhas macias são os biscoitos Samoa Americanos, feitos com coco, caramelo e chocolate. Nessa sobremesa, os biscoitos são usados como cobertura, intercalados com leite condensado, nozes-pecã picadas, gotas de chocolate e coco ralado sobre uma base de biscoitos Graham triturados. Esses biscoitos macios e com uma textura agradável, recheados com uma textura macia e nozes crocantes, vão encantar a todos.

As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Ingredientes para a receita:

2 colheres de sopa e 1/4 de biscoito graham
165 g de manteiga
1 lata (400 g) de leite condensado com açúcar

Sugestões para Substituição de Ingredientes

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Preparar o prato de acordo com a receita:

Forre uma assadeira de 23x33 cm com papel alumínio, deixando uma sobra de 5 cm; unte com spray de cozinha. Em uma tigela, misture 2 1/4 xícaras de biscoitos graham triturados com 170 g de manteiga derretida; despeje a mistura na assadeira preparada e pressione para espalhar uniformemente.
Despeje uniformemente uma lata (400 g) de leite condensado por cima. Polvilhe com ½ xícara de gotas de chocolate, ½ xícara de coco ralado adoçado, biscoitos Samoa picados (1 caixa, 200 g) e 1 xícara de nozes-pecã picadas. Pressione levemente na mistura de leite condensado.