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Receitas das culinárias do mundo


Categorias: Pratos principais, Massa, Peixe, .
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Bucatini com mexilhõesVisualizações: 6 225

A massa bucatini é preparada com mexilhões sem casca, pedaços saborosos de presunto e especiarias em vinho branco seco, criando um prato italiano elegante para ocasiões especiais. Certifique-se de...

macarrão bucatini, mexilhões, vinho branco, presunto...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 719
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Queijo, .
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Palitos de mussarela com molho BuffaloVisualizações: 7 601

Esta receita simples foi inspirada nas populares asas de frango fritas ao estilo Buffalo, em molho de manteiga picante, tradicionalmente servidas com palitos de aipo e cenoura e...

Queijo mussarela, molho buffalo, queijo gorgonzola...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Queijo, .
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Coalhada de queijo empanada em massa de cervejaVisualizações: 6 224

Este aperitivo será um sucesso na sua próxima festa em casa. Cubos de queijo são mergulhados em uma massa de cerveja com sabor de páprica e fritos até ficarem dourados. O petisco perfeito para acompanhar cerveja!

queijo, alho, páprica, cerveja clara, farinha...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
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Salada de Frango BuffaloVisualizações: 11 167

Esta salada está repleta de todos os sabores das clássicas asas de frango picantes ao estilo Buffalo. É feita com suculento peito de frango grelhado com manteiga e molho picante, alface americana, cebola roxa...

Alface americana, aipo, cenoura, peito de frango, molho picante, queijo gorgonzola, creme azedo...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 354
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Bife de fraldinha caramelizado com acompanhamento de verãoVisualizações: 7 105

Açúcar mascavo, sal e pimenta-do-reino formam uma mistura de temperos super simples que dá ao bife grelhado uma crosta dourada com um sabor caramelizado e picante. Fatias finas de bife grelhado...

Carne bovina, feijão-fradinho, tomates, açúcar mascavo, suco de limão, coentro, cominho, creme azedo, milho, cebola roxa...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Padaria, Pão, .
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Pão de milho com linguiça de porcoVisualizações: 4.714

Adicione linguiça de porco desfiada e sálvia à massa de pão de milho para um delicioso pão de brunch. A doçura natural do milho combina perfeitamente com o sabor salgado...

Farinha de milho, pão de milho, kupaty (linguiças fritas), ovos, leite, creme de leite, iogurte, sálvia...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 6
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Alcachofras refogadas em vinho branco, alho e ervas.Visualizações: 5.670

Se você nunca preparou alcachofras frescas, esta receita não só te ajudará a cozinhá-las deliciosamente, como também te ensinará a aparar os "cones" com maestria e a comê-las da maneira correta. As alcachofras são cozidas em molho branco...

Alcachofras, vinho branco, alho, cenouras, aipo, alho-poró, louro, tomilho, alecrim...
Tempo: 45 min. Complexidade: média Porções: 4 - 6
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Strata com brócolis e queijo cheddarVisualizações: 3.927

A strata, um pudim de pão salgado, é uma ótima maneira de aproveitar pão amanhecido. Esta receita dá uma nova vida a pães de cachorro-quente esquecidos. Corte-os em fatias, misture com brócolis e queijo ralado...

Pães de cachorro-quente, brócolis, ovos, creme de leite, queijo cheddar, queijo parmesão...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. mais o tempo de infusão Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
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Sanduíche de lombo de porco à milanesaVisualizações: 4.851

Este sanduíche de lombo de porco (com um filé empanado em uma crosta crocante e dourada, tão larga que ultrapassa o pão) é um dos favoritos de Indiana. É tão...

Lombo de porco, carne de porco, iogurte, kefir, farinha de rosca, pães de hambúrguer, alface, pepino em conserva, alho em pó, cebola em pó, páprica...
Tempo: 4 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
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Burrito de café da manhãVisualizações: 5.448

Enrole seu café da manhã tradicional de linguiça de porco, ovos fritos e queijo em uma tortilla, adicione um pouco de jalapeño picante, regue com salsa e você terá um delicioso burrito mexicano. Quer...?

tortilla, kupaty (linguiças fritas), pimentas jalapeño, queijo cotija, ovos...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 2
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Cupcakes preto e branco com cobertura de cheesecake.Visualizações: 3.898
Conteúdo da receita:

Se você não consegue decidir entre cupcakes de chocolate ou de baunilha, esta é a solução! Divida a massa em duas partes e adicione cacau em pó a uma delas para que fique...

farinha premium, bolo, ovos, leite, queijo creme, cacau...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 cupcakes
Categorias: Sobremesas, Biscoito, .
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biscoitos preto e brancoVisualizações: 2.883

Esses biscoitos preto e branco de Nova York, com uma metade coberta com glacê branco e a outra com chocolate amargo, são um símbolo de amizade e coexistência pacífica entre diferentes raças. Esses biscoitos são sempre...

biscoitos amanteigados...
Tempo: 3 horas. Complexidade: facilmente Quantidade: 20 biscoitos
Salada de feijão pretoVisualizações: 8.064
Conteúdo da receita:

Esta salada vibrante e nutritiva de inspiração mexicana é perfeita para o verão e piqueniques. Ela é repleta de vegetais saudáveis, texturas contrastantes e uma variedade de sabores, incluindo picante, doce e...

Feijão preto, pimentões doces, abacate, tomates-cereja, milho, suco de limão, tempero de pimenta, coentro...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
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biscoitos de chocolate amargo com gotas de amendoimVisualizações: 8.566

O chocolate amargo, favorito dos adultos, e o amendoim com cobertura de mel, adorado pelas crianças, se unem nesses biscoitos para criar a guloseima perfeita para todas as idades. Esses biscoitos cativam com sua textura macia...

Farinha de primeira qualidade, ovos, chocolate amargo, gotas de chocolate (granuladas), amendoim...
Tempo: 1 hora e 35 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 24 biscoitos
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Whoopie PieVisualizações: 4.566
Conteúdo da receita:

Se você está planejando outras guloseimas para a festa de aniversário além do bolo, esses Whoopie Pies são perfeitos. São fáceis de fazer com massa de bolo e recheio comprados prontos...

Mistura para bolo, queijo creme, chocolate branco, ovos, bolo...
Tempo: 2 horas e 30 minutos Quantidade: 18-20 biscoitos recheados
Categorias: Sopas, Vegetais, .
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Sopa cremosa de batata com milho para uso futuro.Visualizações: 4 631

Este ensopado cremoso é repleto de vegetais. Batatas amarelas, creme de leite e leite conferem uma textura cremosa, enquanto pimentões, aipo, cebolas e milho fornecem fibras saudáveis. Cozinhe...

batatas, milho, pimentão, aipo, creme de leite, leite, pimenta caiena moída, tomilho...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 8
Categorias: Sopas, Carne, .
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Sopa Posole com frango e pimenta para uso futuro.Visualizações: 5.063

Esta sopa mexicana incrivelmente saborosa é super fácil de fazer. Prepare uma grande quantidade, divida em recipientes e guarde no congelador para ter um almoço delicioso sempre à mão.

Peito de frango, milho hominy, abacate, rabanete, pimenta jalapeño, coentro, orégano...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 8
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Brioche é um pão doce francês.Visualizações: 6.884

Este pão de ovos rico e saboroso é perfeito para rabanadas fofinhas, um pudim de pão mega delicioso ou sanduíches de queijo quentes de dar água na boca. O aroma deste pão vai reunir a todos rapidinho...

Massa de fermento, ovos, leite...
Tempo: 13 horas e 10 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 2 pães
Categorias: Sobremesas, Doces, .
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BrigadinhoVisualizações: 3.073

Brigadeiro é uma iguaria brasileira popular, inventada em meados do século XX em homenagem ao líder militar brasileiro Brigadeiro Eduardo Gomes. A sobremesa é impressionante e festiva, e consiste em apenas...

Leite concentrado, cacau, trufas...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 colheres
Autor:
Bolo de EscoteiroVisualizações: 2.559

Esses biscoitos têm o mesmo sabor dos biscoitos de chocolate americanos, só que ainda melhores. A adição de manteiga noisette à massa confere aos biscoitos um agradável sabor de caramelo e nozes...

Farinha de trigo, açúcar mascavo, chocolate meio amargo, gotas de chocolate, coco ralado, manteiga noisette, ovos, extrato de baunilha...
Tempo: 1 hora e 55 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 24 barras
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Vegetais, .
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Salsa no raladorVisualizações: 2.385

Você pode preparar um molho salsa mexicano fresco usando um ralador, e não levará mais de 10 minutos. Você precisará de um ralador de quatro lados, pois alguns ingredientes serão ralados em uma parte mais grossa...

Tomates-cereja, pimentas jalapeño, molho salsa, raspas de limão, alho, coentro...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 500 gr.
Categorias: Sobremesas, Biscoito, .
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Biscoitos crocantes com sementes de gergelim, Benne WafersVisualizações: 3 109

Apesar do nome, esses biscoitos de gergelim se assemelham mais a bolachas ou crackers crocantes. Leves e crocantes, com sabores salgados, doces e de nozes, são considerados um produto de confeitaria tradicional...

farinha de primeira qualidade, açúcar mascavo, ovos, sementes de gergelim...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 48 biscoitos
Beignets francesesVisualizações: 3.539

Em Nova Orleans, os beignets fofinhos são servidos generosamente polvilhados com açúcar de confeiteiro, mesmo quando entregues em sacos de papel. Você também pode entrar no espírito de Nova Orleans e compartilhar beignets com todos...

Massa de fermento, ovos, leite, donuts...
Tempo: 3 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 42 donuts
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Latkes com beterraba e cenouraVisualizações: 6.003

Essas panquecas de batata crocantes ganham sua cor vibrante e sabor rico graças à adição de beterraba e cenoura raladas. Os latkes são tradicionalmente fritos em gordura de frango, mas você pode...

batatas, cenouras, beterrabas, banha...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 panquecas
Categorias: Sobremesas, Doces, .
Autor:
doces com tema do Kentucky DerbyVisualizações: 2.430

O Kentucky é conhecido pelo seu evento esportivo, o Kentucky Derby, pela música country tradicional e pelo próprio nome do estado, que evoca flores silvestres na primavera. Os restaurantes oferecem...

Biscoitos wafer, chocolate amargo, óleo de coco, nozes-pecã, xarope de milho, bourbon...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 25 doces
Autor:
Bolo Blondie com sorveteVisualizações: 3.628

Macio por dentro e firme por fora, o Brownie Blondie é perfeito como base para um sundae ou para ser apreciado sozinho, acompanhado de café. Seu ingrediente principal é o açúcar mascavo, que adiciona...

farinha de primeira qualidade, açúcar mascavo, ovos, gotas de chocolate (granuladas), caramelo...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor:
Biscoitos com gotas de chocolate e manga secaVisualizações: 12.554

Os tradicionais cookies de chocolate ganham um toque frutado inesperado com a adição de manga desidratada, que complementa perfeitamente o sabor do chocolate amargo. A combinação...

farinha premium, biscoitos amanteigados, açúcar mascavo, ovos, chocolate amargo, gotas de chocolate (granuladas), manga...
Tempo: 1 hora e 35 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 24 biscoitos
Autor:
biscoitos clássicos de chocolateVisualizações: 6 148

Os cookies com gotas de chocolate são perfeitos para qualquer ocasião. Esta receita detalhada, passo a passo, certamente será útil. Pedaços de chocolate amargo conferem a esses cookies um sabor rico. Mais...

farinha de primeira qualidade, chocolate amargo, açúcar mascavo, ovos...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 20 biscoitos
Categorias: Comida rápida, Pizza, .
Autor:
Base de pizza – receita básicaVisualizações: 4.625

Esta receita rende uma massa de pizza fina e deliciosamente crocante (450g) para quatro porções. Você pode usá-las imediatamente ou embrulhá-las individualmente em filme plástico e congelá-las. Se você...

Massa de fermento, farinha de primeira qualidade...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
molho de queijo azulVisualizações: 4 119

Este molho cremoso de queijo azul é o acompanhamento perfeito para asas de frango fritas ao estilo Buffalo e fará sucesso na sua festa em casa. Todos os ingredientes são perfeitamente proporcionados para garantir o sabor...

creme azedo, maionese, queijo azul, aipo, sal...
Tempo: 5 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor:
Salsa Bloody MaryVisualizações: 2.869

Esta receita combina a tradicional salsa de pimenta com um coquetel popular de brunch de domingo para criar um molho agridoce com um toque de Bloody Mary.

Pimenta guajillo, molho salsa, tomates, vinagre de maçã, raiz-forte, vodka...
Tempo: 1 hora e 50 minutos.
Autor:
Pico de gallo com feijão pretoVisualizações: 3.742

O pico de gallo é um molho mexicano servido fresco como aperitivo, por exemplo, com nachos. Normalmente, consiste em tomates, cebolas, pimentas e coentro picados finamente em um...

Feijão preto, molho pico de gallo, tomates-cereja, pimentas chipotle em molho adobo, suco de limão, coentro, mel...
Tempo: 5 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor:
Ebleskiver: panquecas dinamarquesas recheadas com mirtilos e ricota.Visualizações: 12.399
Conteúdo da receita:

Os aebleskiver são panquecas dinamarquesas fofas e recheadas, muito populares e fritas em uma frigideira especial com orifícios hemisféricos. Prepare estes aebleskiver incrivelmente deliciosos recheados com mirtilos frescos...

Farinha de trigo, leite, creme de leite, ovos, queijo ricota, mirtilos, raspas de limão, mel...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 14 panquecas
Autor: - chef
Croutons de alho com ervasVisualizações: 5.614

Com alguns temperos e manteiga, você pode transformar uma baguete comum em um pão de alho com ervas incrível — crocante, delicioso e aromático, ninguém vai resistir. Simplesmente...

Baguete, croutons, salsa, manjericão, alho...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
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Macarrão gratinado com espinafre e cogumelosVisualizações: 11 107

Este caçarola de ziti ao molho de tomate, em vez da tradicional carne moída, é recheada com cogumelos, espinafre suculento e uma generosa porção de salsa e manjericão frescos. Todos os ingredientes são preparados de acordo com...

Massa ziti, tomates-cereja, cogumelos champignon, espinafre, queijo parmesão, queijo mussarela, salsa, manjericão...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor:
Pão de milho com cobertura de pimentaVisualizações: 2 115
Conteúdo da receita:

Pão de milho com chili con carne é uma ótima opção para grandes grupos, pois você serve a carne e os acompanhamentos imediatamente, e tudo fica prático para comer em qualquer lugar, por exemplo, em uma festa ou...

Farinha de milho, pão de milho, iogurte, kefir, creme azedo, ovos, purê de tomate, pimenta jalapeño, carne moída, molho de carne, queijo cheddar, tempero para chili, pimenta chipotle moída, cominho...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 12 - 14
Categorias: Pratos principais, Massa, Carne, .
Autor:
Massa "Bolonhesa-Bianco"Visualizações: 3.307

Massa à bolonhesa sem molho de tomate pode parecer estranho, mas esta versão "branca" não é menos deliciosa. O molho de carne é preparado com creme de leite e, graças ao vinho branco e às ervas aromáticas,...

Carne moída, carne de porco moída, massa rigatoni, vinho branco, creme de leite, queijo parmesão, garam masala, folha de louro, alecrim, tomilho, pancetta...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Fondue de queijo com pimentõesVisualizações: 3.482

Este fondue é feito com uma mistura de queijo cheddar e cream cheese, maionese e creme de leite fresco. O molho é suave e cremoso, e leva pimentões, relish de picles e um toque de molho picante...

Queijo cheddar, queijo creme, maionese, creme de leite, pimenta-da-jamaica, cebola em pó, sal de alho, pepino em conserva...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor:
Hambúrgueres de café da manhã com bacon, ovos e queijo.Visualizações: 4 266

Este hambúrguer substancioso tem tudo o que muitas pessoas adoram no café da manhã: um suculento hambúrguer de carne, queijo derretido, um ovo frito e bacon frito crocante, tudo em um pão macio e amanteigado...

Carne moída, ovos, pães de hambúrguer, queijo cheddar, bacon, ketchup...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Fondue de três queijosVisualizações: 3.038

O fondue de queijo é uma ótima opção para um encontro entre amigos! Todo mundo adora petiscos no palito, e nada se compara ao queijo derretido e cremoso. Este fondue é feito com uma mistura de três queijos: cheddar, gruyère e...

Queijo cheddar, queijo gruyère, queijo suíço, vinho branco...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 12
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Carne, .
Asinhas de frango Buffalo na frigideiraVisualizações: 11 013

Asinhas de frango picantes ao estilo Buffalo são um dos aperitivos mais populares para acompanhar cerveja. Esta receita ensina como prepará-las de forma rápida e fácil. As asinhas de frango são fritas até ficarem crocantes e empanadas com uma mistura...

Asas de frango, molho picante, molho ranch, queijo gorgonzola, pimenta caiena moída...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - coproprietários do restaurante
Picles fritosVisualizações: 5.826

Picles fritos podem parecer um petisco estranho, mas depois de experimentá-los, você vai perceber que não há nada igual! Um pepino suculento e picante, envolto em uma casquinha crocante...

Pepino em conserva, ovos, leite, manteiga de amendoim, páprica, pimenta caiena moída, endro...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 3 - 5
Categorias: Pratos principais, Sopas, Carne, .
Autor: - chef famoso
Chili de peru com pimentas chipotle e bolinhos de milhoVisualizações: 4.777

O chili con carne (ou simplesmente chili) é feito com peito de peru magro e feijão-carioca enlatado, mas ainda assim é muito substancioso, nutritivo e cheio de sabor e aroma.

Carne moída de peru, feijão-carioca, tomates, pimentas chipotle em molho adobo, cerveja lager, queijo pepper jack, mistura para panquecas, tempero para chili...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4

Receitas em ordem alfabética

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