Receitas para o jantar

Esses bolinhos aromáticos são recheados com um buquê de ervas aromáticas. Depois de cozidos em água ou no vapor, ficam macios e suculentos. Adicione-os a sopas, caldos ou sirva como acompanhamento de aves assadas.

Os dumplings asiáticos são cozidos em fogo brando num caldo aromático com presunto, cenouras, cogumelos, repolho chinês, cebolinha e gengibre, criando uma sopa de inspiração asiática maravilhosamente reconfortante. Para isso...

Esta receita é uma ótima maneira de aproveitar o arroz que sobrou do dia anterior. O curry em pó dá a este arroz frito chinês um sabor indiano. Você pode usar qualquer tipo de arroz que tiver à mão, branco ou...

Cozinhe coxas de frango em fogo brando com grão-de-bico, curry em pó e especiarias aromáticas para um curry improvisado e incrível, inspirado no roti de frango trinitário. Sirva com salada de repolho crocante...

Transforme o frango do dia a dia em uma iguaria especial com esta marinada de especiarias indianas. Você pode assar o frango no mesmo dia ou congelá-lo na marinada para ter sempre à mão.

Muitas pessoas preferem o lombo de porco pela sua facilidade de preparo. Não precisa ser cortado; fica mais suculento se consumido inteiro. Não precisa ser marinado; já é macio por natureza. E cozinha rapidamente. Importante...

Tiras finas de carne bovina são marinadas por alguns minutos em uma marinada asiática e, em seguida, refogadas com pimentões doces e picantes em fogo alto. O sabor e o aroma únicos da carne vêm de...

Pedaços macios de frango são fritos até ficarem crocantes e assados ​​com ervas, pimentões, especiarias, arroz e ervilhas, resultando em um jantar completo preparado em uma única panela...

Os filés de frango fritos são um dos pratos mais fáceis e rápidos, perfeitos tanto para o dia a dia quanto para ocasiões especiais. E com um pouco de imaginação, você pode variar o sabor e a crocância...

Esta sopa cremosa de tomate é uma versão cremosa do gaspacho. É rápida e fácil de fazer e servida gelada com uma quesadilla de queijo. Além do queijo pepper jack, o recheio da quesadilla também inclui purê de feijão preto.

Esses charutos de repolho com poucas calorias são feitos com peru macio e couve-flor em vez de arroz, mas são tão deliciosos quanto os charutos de repolho clássicos. Asse-os em molho de tomate no forno e sirva...

Espinafre e cogumelos são a cobertura desta torta italiana simples, finalizada com queijo derretido. A torta é feita com massa de croissant comprada pronta. Basta cobri-la com legumes salteados misturados com queijo e...

Finalize seu jantar com este café encorpado coberto com chantilly. O que diferencia este coquetel do clássico é o toque de raspas de limão fresco adicionadas ao chantilly. Um leve toque cítrico...

Uma enchilada mexicana de frango com queijo transforma qualquer jantar em uma verdadeira festa. Valerie Bertinelli adiciona frango grelhado ao recheio, mas não economiza no molho, porque o molho...

O destaque deste prato é o bacon frito e glaceado. Seus pedacinhos doces e salgados complementam perfeitamente os sabores do arroz e dos legumes. Ervilhas-tortas, tomates e pimentões enriquecem o arroz, e...

Arancini são bolinhos de arroz fritos sicilianos com uma casquinha crocante e um miolo macio. Esta receita usa sobras de comida chinesa para viagem. Modele o arroz cozido em bolinhas, frite...

O bife T-bone é marinado em uma leve quantidade de fumaça líquida e alecrim fresco, o que lhe confere um agradável sabor defumado mesmo quando grelhado no fogão. Fatie o bife pronto...

O repolho refogado perfeito equilibra harmoniosamente o doce, a acidez, o picante e o frutado. Esta receita é impecável. Em vez de repolho branco, opte por...

Este prato completo é feito com apenas cinco ingredientes. Linguiças de frango naturais são fritas na frigideira até ficarem com uma crosta dourada e servidas com repolho roxo refogado com maçãs e...

Que tal comemorar o dia do peixe hoje e presentear seus entes queridos com esses incríveis tacos de salmão? Até quem diz que não gosta de peixe vai adorar! O salmão é generosamente temperado com pimenta em pó, grelhado...

O filé de truta ártica grelhado é servido com repolho roxo refogado na manteiga. O destaque deste prato é a pele super crocante do peixe. Retire-a do filé pronto e frite-a com outra...

Hambúrgueres de peito de peru natural são grelhados e servidos com repolho roxo refogado e laranjas assadas na manteiga. O sabor delicado do peru, temperado apenas com sal e pimenta-do-reino...

Esta receita de frango assado no forno com molho barbecue resulta em um frango super suculento e macio, com um sabor agridoce. Utilizam-se apenas peitos de frango. Deixe-os marinar em uma mistura de temperos para churrasco por alguns minutos.

Esta salada fria, feita com macarrão coreano bibim guksu gelado e picante, vai te cativar com seu sabor vibrante e refrescante. O macarrão udon cozido é resfriado rapidamente em água fria...

Uma marinada de café seco confere ao lombo de porco macio um sabor e aroma únicos. A nota rica e ligeiramente amarga do café moído finamente é suavizada pelo açúcar mascavo e pelas especiarias secas. Tudo isso...

Este frango ao estilo tailandês com um leve molho de coco é fácil de preparar e perfeito para um jantar durante a semana ou uma ocasião especial. Servido com macarrão de arroz cozido no vapor e uma salada de pepino e cenoura.

Uma crosta picante com notas apimentadas, doces, defumadas e achocolatadas confere a este bife um sabor único. O cacau combina harmoniosamente com a mistura de especiarias, transformando o familiar em...

O filé de truta ártica é assado sobre uma cama de funcho com um molho de azeite de alho e laranja, e servido com espelta cozida. Para um sabor mais vibrante, use dois tipos de laranja – Navelin e...

O pernil de porco preparado de acordo com esta receita pode ser usado em uma grande variedade de pratos. Cozinhe-o lentamente no fim de semana e você terá jantares leves disponíveis durante toda a semana. O porco é assado,...

Este prato substancioso combina duas iguarias populares da Páscoa judaica: peito bovino e matzá. É uma combinação interessante inspirada no molho à bolonhesa italiano. Para preparar o peito bovino...

O chili de Cincinnati é um ensopado de carne substancioso, repleto dos sabores da culinária mediterrânea. Carne moída é cozida em fogo brando em molho de tomate com pimentas, canela, cravo, coentro e pimenta-da-jamaica, e...

Surpreendentemente, um coquetel de cerveja também pode ser aveludado e sofisticado. A estrela desta bebida é a cerveja stout com chocolate. Sirva-a em uma taça de champanhe e complete com Prosecco para que as duas camadas não se sobreponham.

O que você obtém ao cozinhar feijão carioca com bacon, cerveja e especiarias? Feijão bêbado! Ou frijoles borrachos, como chamam esse prato fácil de fazer com cebola, alho e cominho no México...

Esta lasanha não leva muito queijo, que muitas vezes domina o sabor. Em vez disso, o destaque é a carne moída, onde a carne bovina é complementada por cogumelos. O sabor deles é maravilhosamente realçado...

Depois de assar o peru de Natal, prepare um molho saboroso usando as miudezas restantes, legumes, ervas, um pouco de vinho, caldo e — a parte mais deliciosa — o líquido que se formou na assadeira...

O risoto italiano pode ser feito não só com arroz, mas também com cevada pérola, resultando num prato tão macio quanto o feito com arroz, porém não cozido demais. Legumes assados ​​– noz-moscada...

A cevada pérola é o segundo ingrediente mais popular para risoto, depois do arroz. Este risoto perlotto (ou orzotto) é especialmente popular no norte da Itália, combinando cevada pérola com diversos vegetais, carne e...

O ingrediente principal deste prato leve de inspiração grega é o espinafre. Ele é usado como recheio para o peito de frango, juntamente com queijo feta, e também é adicionado à massa cozida para criar um...

Este prato incrivelmente simples combina coxas de frango assadas com os sabores vibrantes de uma salada grega clássica. Basta misturar os ingredientes, incluindo azeitonas, alcaparras e uvas...

Para dar um toque mediterrâneo à clássica salada Cobb, basta adicionar alguns ingredientes especiais: endro, suco de limão e queijo feta em vez de queijo azul. A salada pronta...

Frite coxas de peru em óleo quente usando o mesmo método das sobrecoxas de frango. Enquanto as sobrecoxas de frango são o aperitivo perfeito para uma cerveja na sexta à noite, coxas de peru gigantes são...

O brócolis é o ingrediente perfeito para refogados asiáticos. Primeiro, é saudável e suculento. Segundo, os floretes de brócolis absorvem o molho como esponjas, o que significa que você vai desfrutar de um sabor incrível...

Prepare deliciosos e suculentos rolinhos italianos de espinafre e queijo. Finos bifes de vitela são recheados, enrolados e fritos na frigideira até ficarem dourados.

Neste prato de frango, o cream cheese tem dupla função: proporciona uma base cremosa para o recheio de espinafre e alcachofra e também serve de base para o molho de pimentão assado. Recheie o peito de frango com o recheio...

A massa é misturada com espinafre e alcachofras em um molho cremoso de queijo e assada no forno até dourar. Recomenda-se o uso de massa integral para esta receita. Primeiro, ela...

Cozinhe peitos de frango envoltos em espinafre em um rico caldo de cebola e vermute e sirva com um risoto cremoso de limão regado com um molho verde de espinafre aromático e perfumado.

Para garantir um peito de frango bem suculento, frite-o na frigideira até dourar e, em seguida, termine de assá-lo no forno. Seu sabor delicado será o complemento perfeito para um molho vibrante feito com...

O peito de frango é assado em uma única assadeira com batatas, alho, aspargos e tomates-cereja, e alguns minutos antes de estar pronto, tudo é polvilhado com parmesão ralado e salsa e frito em...

Se sobrar frango ou peru assado depois de um feriado, use-o no dia seguinte para fazer uma salada e deliciosos sanduíches. Esta salada é prática porque os ingredientes...