Desfrute do sabor e da textura de uma torta de frango clássica, mas sem frango. Esta receita é perfeita para vegetarianos ou para quem está em jejum. Inclui todos os vegetais tradicionais...
Receitas assadas no forno
Combine dois pratos em uma só panela — macarrão com queijo americano e chili tex-mex — para uma refeição reconfortante, perfeita para aquecer em um dia frio de outono. O destaque deste prato é...
Prepare um macarrão com queijo incrível com esta receita: macarrão em um molho cremoso de cheddar, assado sob uma crosta crocante de queijo. Muito queijo e nada mais, e o segredo é simplesmente...
Com esta receita, você pode preparar um jantar completo com frango, acompanhamento e legumes (abobrinha e tomate) sem sujar um monte de louça: tudo assa em uma única assadeira. Antes de começar...
Quer uma pizza rápida e deliciosa, mas não tem massa pronta ou tempo para prepará-la? Uma focaccia redonda simples resolve o problema! Corte-a ao meio na horizontal para criar duas bases de pizza perfeitas. Para...
Nesta receita, Ina Garten combina dois cafés da manhã populares: pudim de pão e rabanada. É uma ótima maneira de aproveitar o pão challah amanhecido. Ao contrário do pudim de pão tradicional, este...
Frango assado com recheio é um prato perfeito para uma grande celebração. Para garantir que fique o mais delicioso possível, com uma crosta crocante e dourada, é importante secar bem a pele crua. Coloque o frango, não...
Costelas bovinas não são tão populares quanto as costelas suínas, mas quando preparadas corretamente, são igualmente deliciosas e suculentas — você terá muitas opções para escolher! Para prepará-las, você precisará de costelas...
Uma combinação magnífica de macarrão com queijo e salada Caesar de frango! É incrivelmente farta e deliciosa, pois o molho do macarrão com queijo é impregnado com todos os sabores de um molho Caesar tradicional. O prato...
O peito bovino é cozido inteiro no forno sobre uma espessa cama de cebolas, bacon e cogumelos, em um molho saboroso feito com caldo de galinha e vinagre balsâmico. Antes de adicionar a carne ao caldeirão...
Aprecie este prato caseiro e reconfortante, com bolinhos grandes e substanciosos e pedaços de frango em um molho rico e repleto de vegetais. Tyler Florence sugere prepará-lo com calma, usando frango assado no forno...
Esta torta é uma versão americana do prato mexicano tradicional, o tamale, bolinhos de massa de milho recheados e cozidos no vapor em palhas de milho. Embora o preparo...
Os tacos Tex-Mex com recheios asiáticos são uma fusão que cativa pelo seu sabor rico e inesperado, apresentação impressionante e facilidade de preparo. Todos os ingredientes desses tacos são de frango...
O bolo de carne assará em muito menos tempo se você o assar em uma assadeira grande. Primeiro, você não precisa moldar o bolo: basta espalhá-lo...
Esta versão de macarrão com queijo vai encantar qualquer pessoa que ame macarrão com molho de queijo e uma cobertura crocante. Em vez de assar em uma forma funda, agora é assado em uma assadeira grande, o que significa...
Se você estiver preparando o café da manhã para uma família grande ou hóspedes, asse os ovos no forno! Dessa forma, você garante que todos cozinhem ao mesmo tempo, e esse método também permite...
Giada sugere ficar em casa e passar uma noite aconchegante junto à lareira ou rever seus filmes favoritos em preto e branco. O que poderia ser melhor do que clássicos, especialmente a culinária italiana clássica? Frango...
Por que comer uma porção grande quando você pode parar para dar mordidas, mergulhando os pedaços no molho para torná-los ainda mais deliciosos? Frango frito...
O carré de cordeiro é o mais elegante de todos os pratos de carne. É perfeito para ocasiões especiais e pode ser tão elaborado ou simples quanto você desejar — tudo depende das suas preferências e do seu humor. Neste...
Massa em um molho cremoso de queijo com pedacinhos crocantes de bacon: este prato tem tudo, e você não vai conseguir resistir. Por quê? Porque a massa orecchiette é coberta com um molho aveludado...
Este prato fica especialmente vibrante e impressionante se você usar pimentões de várias cores, como vermelho, amarelo e laranja. Escolha os pimentões maiores, com os talos mais planos e firmes...
Para garantir que os legumes assados fiquem crocantes, espalhe-os o mais uniformemente possível na assadeira. A mistura de suco de limão, alho, açúcar e pimenta vermelha os impregna com uma gama completa de sabores e...
Pistu é um molho francês semelhante ao pesto italiano, mas sem adição de nozes e, frequentemente, sem queijo. A base deste molho é o azeite aromático infundido com alho e sálvia. Este mesmo azeite...
Prepare um filé de salmão ao estilo espanhol e asse-o em uma única assadeira com azeitonas verdes, cebola roxa, pimentão e cubos de pão embebidos em azeite. O sabor único deste prato...
Se você decidiu comprar um presunto defumado com osso pronto para as festas de fim de ano, na tentativa de economizar tempo e esforço, esta receita simples ajudará você a transformá-lo facilmente e dar-lhe um aspecto caseiro. Esta...
A porchetta é um rolo de carne de porco tradicional italiano recheado com ervas aromáticas. Esta receita utiliza paleta de porco, fatiada finamente para criar uma camada fina...
O segredo da suculência e maciez desta carne está no seu longo processo de assar em baixa temperatura. E o sabor excepcional do porco é realçado por uma pasta picante de pimentas jalapeño, alho, cominho...
O lombo de porco com osso tem uma aparência luxuosa e festiva. É assado inteiro e cortado em costeletas individuais pouco antes de servir. Antes de colocar o lombo no forno, despeje água fervente...
Uma combinação primorosa de limão e pimenta-do-reino moída grosseiramente confere a este peru festivo seu sabor inconfundível e aroma rico. A ave é esfregada por dentro e por fora com uma mistura de raspas de limão e pimenta, e...
Um dos principais ingredientes desta frittata é o queijo Gouda defumado naturalmente. Ele confere à omelete um aroma e sabor tão deliciosos que todos vão adorar, até mesmo aqueles que não estão acostumados a comer omeletes sem...
Este aperitivo de brie assado servido em uma tigela de pão é a escolha perfeita para quem prefere petiscos salgados aos doces. O brie salgado e cremoso é colocado em uma tigela de pão e coberto com...
Essas almôndegas suculentas, assadas no forno, podem ser servidas como aperitivo festivo, com espetos ou palitos de dente por perto para espetá-las. Pimentas jalapeño em conserva, adicionadas às almôndegas, dão um toque especial de sabor...
Se você não encontrar um prato de biscoitos adequado para a sua mesa de Ano Novo ou Natal, faça um comestível e decore-o como quiser! Para isso, você precisará de um prato resistente ao calor (como...
Este pão challah aromático é feito com um recheio de manteiga, alho e cebola. Legumes crus são envolvidos em cada tira de massa de fermento, que é então trançada em uma trança tradicional.
Os aperitivos no espeto sempre têm uma aparência apetitosa, mesmo que você não esteja em um piquenique, e também são mais fáceis de comer sem sujar as mãos. Ree Drummond sugere preparar alguns kebabs deliciosos para as festas de fim de ano...
Este jantar suntuoso cozinha tudo de uma vez no forno, então você nem precisa ligar o fogão. Esta delícia festiva inclui presunto com cobertura de laranja, cogumelos recheados, assado...
Com esta receita de Ree Drummond, seu peru de Natal será verdadeiramente especial! "Adoro salmourar meu peru, e este ficou absolutamente divino", diz Ree. Antes de assar,...
Antes de assar, o peru é marinado durante a noite em uma marinada seca feita com especiarias típicas da culinária Tex-Mex – cominho, coentro, pimenta ancho, cebola em pó e todas essas coisas boas...
Este ensopado rico em vegetais se tornará seu prato favorito logo na primeira porção. Perfeito para o verão, ele é repleto de vegetais maduros e da estação: batatas, inhames, pimentões...
Costeletas de lombo de porco com osso são assadas no forno com arroz, que absorve os deliciosos sucos da carne, resultando em um jantar completo e saboroso com carne e um acompanhamento.
Prepare um delicioso jantar com lombo de porco e couve-de-bruxelas assada com cebola roxa em um molho agridoce de mel e sriracha, e até mesmo aqueles que pensavam que não gostavam de couve-de-bruxelas vão...
Carne de porco deliciosa com uma crosta crocante pode ser saudável! Em vez de fritar, asse a carne no forno. Costeletas de porco são revestidas com farinha de rosca japonesa grossa...
Prepare costelas de porco assadas em casa, tão deliciosas quanto as de restaurante. Faça um molho barbecue caseiro especialmente para essas costelas, pincele-o durante o cozimento e...
Se você adora frango frito com uma casquinha super crocante, com certeza vai adorar esta opção: o frango é assado no forno, mas é tão delicioso quanto o frito em óleo abundante. Com o mínimo de gordura, é...
Mesmo assadas no forno, essas costelas têm um sabor rico, inspirado no churrasco, como se tivessem acabado de sair da grelha. Costelas carnudas são ideais para assar...
Algumas pessoas preferem o sabor puro e cremoso do purê de batatas, enquanto outras preferem o sabor agridoce da cebola frita. Surpreenda seus convidados e prepare duas versões! Principalmente porque está chegando a hora...
Um peru assado certamente tem um ar festivo, mas às vezes é demais para uma pequena reunião ou para uma família de três pessoas. Uma ótima alternativa é um rocambole de peru! É feito apenas...
Este acompanhamento de batatas, servido diretamente nos tubérculos, tem uma apresentação única; seus convidados ficarão encantados não só com a apresentação, mas também com o sabor. E para prepará-lo, você só precisa de quatro ingredientes:...
Uma maneira simples de cozinhar batatas novas deliciosamente é cortá-las em gomos sem descascar e assá-las em uma assadeira com temperos até ficarem douradas, o que ficará especialmente saboroso se...
A melhor maneira de preparar rabanada para muita gente é assá-la toda de uma vez no forno. Isso economizará tempo e resultará em uma caçarola deliciosa e bonita que...
























































