Asinhas de frango assadas no forno contêm menos gordura do que as fritas na frigideira, mas são igualmente deliciosas e crocantes. Antes de assar, esfregue-as com uma mistura de temperos, incluindo...
Receitas assadas no forno
As conchas de massa cozidas são recheadas com queijo e assadas no forno com molho de legumes até o queijo derreter. Para preparar, pegue as conchas maiores e cozinhe-as até...
Esta receita vai te ensinar como fazer hambúrgueres para o café da manhã. Um pouco de xarope de bordo adicionado à carne de porco moída confere um toque adocicado maravilhoso a esses hambúrgueres...
A maneira ideal de assar peixe com acompanhamento é o método francês en papillote (ou em um rolo). O pargo eviscerado é disposto sobre papel manteiga e recheado com ervas aromáticas, fatias...
A persillade francesa é uma mistura aromática de salsa fresca picada e alho. Combinada com raspas de limão, é um excelente acompanhamento para cordeiro assado...
Cobertos com uma mistura de ervas aromáticas, alho e parmesão ralado, estes ovos mexidos são assados em assadeiras individuais e devem ser servidos bem quentes, ainda borbulhantes. Perfeitos para o café da manhã!
Na noite anterior ao preparo do peru, esfregue toda a superfície com uma mistura seca de pimenta-do-reino, alho em pó e endro seco e leve à geladeira durante a noite. Não cubra o peru.
Esta receita é uma mão na roda se você estiver assando um peru de última hora: a ave não precisa ser marinada, mas fica incrivelmente suculenta, deliciosa e saborosa. Seu segredo é a manteiga temperada...
Frango assado inteiro: opções de preparo
Use este criador de receitas para preparar o jantar de domingo perfeito.
Cozinhar e servir peixe enrolado em folha de bananeira é sempre original e perfeito para ocasiões especiais. Assá-lo envolto em folha de bananeira adiciona um toque exótico, e seus convidados...
Esta maravilhosa sobremesa francesa irá cativá-lo com sua textura sedosa e sabores vibrantes de chocolate e caramelo, enquanto uma pitada de sal marinho adiciona um toque mais sofisticado. O caramelo salgado quente combina com...
Esses mini donuts são assados no forno, então você precisará de uma forma para mini donuts, ou pode usar uma forma para mini muffins se não se importar com os furinhos nos seus donuts.
Esta receita resulta em um frango saboroso, com carne suculenta e macia, um toque cítrico e picante e uma crosta super crocante. O frango é assado inteiro no forno, sobre uma grelha branca...
Este prato é preparado com carne de paleta bovina, cortada em cubos e frita em gordura de bacon até dourar. A carne é então misturada em um caldeirão com...
O suflê perfeito e cremoso é feito com calda de chocolate e manteiga, à qual são incorporadas separadamente gemas e claras em neve. Elas impregnam a massa com inúmeras bolhas...
Essas almôndegas, crocantes por fora e suculentas por dentro, vão encantar crianças e adultos. Para prepará-las, a carne moída é misturada com farinha de rosca, leite, ovos e temperos. Depois...
A carne de porco desfiada é carne cozida lentamente com especiarias por um longo período, tornando-se incrivelmente macia e fácil de desfiar com um garfo, seguindo as fibras. Para preparar,...
Frango frito com uma crosta crocante e dourada e carne suculenta e macia é um dos pratos mais deliciosos, fácil e rápido de preparar, mesmo para cozinheiros inexperientes. Sem dúvida,...
Esta torta de pudim de pão, fácil de fazer, quase poderia ser chamada de bolo rápido: folhada, deliciosa e úmida, é feita sem massa ou creme, mas graças a uma cobertura de merengue...
Chalotas inteiras caramelizadas são um delicioso aperitivo e acompanhamento ao estilo francês. Para esta receita, o ideal é usar chalotas menores. Elas são refogadas primeiro na manteiga...
Este frango dourado, impregnado com aromas de ervas mediterrâneas, é um verdadeiro destaque em qualquer mesa de festa. O segredo da sua pele super crocante é secá-la completamente antes de assar: a carcaça...
A maneira mais fácil de preparar peixe de forma deliciosa e bonita é assá-lo inteiro no forno, recheando a cavidade com limão e ervas. O peixe é primeiro escamado, tem as barbatanas removidas e é eviscerado, e...
Marshmallows tostados conferem ao tradicional crème brûlée de baunilha um sabor mais rico e caramelizado. Para preparar essa sobremesa, os marshmallows tostados são incorporados à mistura de creme em fogo direto ou no forno.
Pimentões poblanos recheados com milho são um aperitivo vegetariano mexicano elegante e festivo, mas surpreendentemente fácil de preparar. Em embalagens pré-assadas...
Este delicioso frango com uma crosta crocante e picante é indispensável em qualquer jantar festivo ou em família. Para um sabor extraordinário, deixe-o marinar durante a noite numa mistura de cerveja e...
Uma única baguete e tomates rendem sanduíches quentes e saudáveis para várias pessoas. Cada fatia de pão é pincelada com azeite aromatizado com alho, coberta com uma fatia de tomate e uma pitada de alho ralado...
Uma receita simples e rápida para o fim de semana: asas de frango incríveis que desaparecem em minutos. As asas são assadas no forno e, graças à cúrcuma, ao chutney de manga e ao amarelo...
Prepare um jantar francês sofisticado para dois com um bife cote de boeuf coberto com manteiga derretida e ervas aromáticas, amoras salteadas com tomilho e alho assado. Um cote de boeuf não é...
A flajola é um grão verde, colhido ainda imatura e seco à sombra para preservar sua cor e todas as suas propriedades benéficas. Além do seu alto teor de micronutrientes e...
O pou de crème (creme de chocolate francês) é uma delicada bomba de chocolate que irá cativá-lo com sua textura e sabor inesquecível. Isso, por sua vez, depende diretamente da qualidade...
Os chips de abóbora bolota são um petisco crocante e salgado com um sabor naturalmente adocicado que é irresistível. Fatiadas finamente em um mandolim, as fatias de abóbora são literalmente torradas em...
Salmão tenro, coberto com uma camada de ervas aromáticas e assado no forno com abobrinhas suculentas, é um prato leve e maravilhoso, repleto de sabores de verão. O peixe leva menos de 10 minutos para assar, então...
O frango é assado no forno e servido com batatinhas assadas e uma salada refrescante de alface frisée e ameixas. O manjericão dá um sabor maravilhoso ao frango e às batatas...
O nabo-rábano, com seu baixo teor calórico, é um excelente ingrediente para acompanhamentos saudáveis. Também é um ótimo substituto para batatas, desde que bem cozido. Os talos redondos do nabo-rábano são fatiados...
Diferentemente das panquecas tradicionais, que são fritas individualmente, esta panqueca fofa é assada como uma única panqueca grande. É muito prático: você não precisa ficar de olho no fogão virando as panquecas.
As batatas-doces são cortadas em cubinhos e assadas no forno com pimenta em pó até ficarem douradas e crocantes. O sabor picante da pimenta em pó complementa...
A maneira mais fácil e rápida de preparar um delicioso aperitivo de berinjela é cortá-las ao meio e assá-las no forno. Alguns minutos antes de estarem prontas, quando estiverem douradas e crocantes...
Camarões grandes com molho cocktail são um aperitivo perfeito para qualquer ocasião, seja uma festa em família ou para assistir a um jogo juntos. Os camarões são fritos no forno e servidos com um molho forte...
Batatas recheadas inteiras ficam deliciosas. Asse-as primeiro no micro-ondas e depois leve-as rapidamente ao forno para obter uma crosta dourada. As batatas prontas...
Quando você chega em casa do trabalho em uma noite de dia de semana e quer relaxar e jantar algo delicioso em vez de ficar horas no fogão, esta receita simples — que requer apenas colocar tudo no forno — vai salvar o seu dia.
O pato assado no forno fica delicioso quando a carne está suculenta, a pele crocante e, principalmente, quando não contém a enorme quantidade de gordura pela qual essa ave é tão famosa. Para reduzir parcialmente...
O aspargo é quase indispensável em qualquer mesa festiva e também é um acompanhamento perfeito para a Páscoa, combinando bem com um prato principal de carne. O aspargo assado no forno é ainda mais apetitoso do que o cozido...
Sirva seu prato favorito no café da manhã, e será perfeito, especialmente se for feriado e você estiver com vontade de algo delicioso. Prepare um prato caseiro popular, chamado macarrão com queijo nos Estados Unidos...
O lombo de porco envolto em pancetta pode ser servido na mesa de Páscoa, tornando-se um prato principal ao estilo italiano. Esfregue o rolinho de lombo de porco com azeite de ervas e...
Um prato muito simples, perfeito para o dia a dia, rápido de preparar e com sabor de restaurante. Os pedaços de frango são mergulhados em uma mistura de leite azedo e molho picante, que...
Este frango delicioso e saudável, empanado com uma crosta crocante, cozinha rapidamente e não contém excesso de gordura. Uma mistura de biscoitos salgados triturados, flocos de milho e sementes de gergelim cria a crosta perfeita.
Este delicioso frango é assado junto com um acompanhamento de arroz na mesma assadeira. Ao escolher o frango, opte por coxas desossadas e sem pele. Elas levam o mesmo tempo de cozimento que...
Um delicioso e saudável café da manhã com ovos e tomates assados em cascas de presunto. Fatias finas de presunto são colocadas em forminhas de muffin, cobrindo completamente o interior.
O bife de flanco é um corte de carne relativamente magro, mas com um sabor rico e intenso de carne bovina. Este corte não aprecia cozimento prolongado e geralmente é preparado ao ponto para malpassado, com uma temperatura interna...
O corn dog é um popular petisco de rua americano, uma salsicha envolta em farinha de milho e servida em um palito. Os corn dogs tradicionais são fritos e deliciosos, mas não muito saudáveis. O mesmo não se pode dizer de...























































