Receitas assadas no forno

A caçarola de feijão verde é um acompanhamento americano popular, tradicionalmente preparado para o Dia de Ação de Graças. Originalmente, essa caçarola era feita com feijão fresco e sopa de cogumelos enlatada...

Se você adora caçarola de vagem com um molho cremoso e uma cobertura crocante e contrastante, vai adorar esta versão inspirada na culinária Tex-Mex. O princípio...

Nesta receita, em vez de um molho cremoso tradicional, as vagens são cozidas em um molho de tomate leve com tomates-cereja. Alecrim fresco e alho conferem um sabor maravilhosamente delicioso, e os flocos...

A caçarola de vagem é um dos pratos caseiros mais deliciosos do outono. O molho cremoso e aveludado de cogumelos, as vagens tenras e a cobertura crocante de cebola não deixarão ninguém indiferente. Em...

Prepare um acompanhamento festivo de batatas com vagem em um molho rico e cremoso, coberto com uma deliciosa crosta de queijo. O destaque desta caçarola é a cobertura crocante de cebolas fritas e...

O lombo de porco macio não é uma carne para o dia a dia, mas sim um prato para ocasiões especiais, e merece um acompanhamento à altura. Frite o lombo na frigideira, temperado com alecrim e alho, e sirva com...

Este recheio de ciabatta com castanhas e pancetta é uma deliciosa variação do tradicional recheio de pão servido com o peru de Ação de Graças. Cubos de ciabatta rústica são misturados com torradas...

O gratinado de espinafre é um acompanhamento delicioso, feito com espinafre suculento imerso em um molho rico e cremoso com cebola e noz-moscada, coberto com uma crosta crocante de parmesão e gruyère. Este acompanhamento é rápido e fácil de preparar...

Sirva seu peru de Natal com recheio de pão de milho, recheado com linguiça apimentada frita, ervas aromáticas, nozes, cranberries secas e cebola e aipo picados. Tudo...

O peru perfeito para as festas de fim de ano precisa ser marinado em uma salmoura saborosa. Em primeiro lugar, isso deixa a carne mais suculenta e, mesmo que você o asse demais no forno, a ave ainda ficará mais macia e...

Este acompanhamento é tradicionalmente preparado para o peru de Natal, mas apesar do nome "recheio", é assado separadamente da ave. O ingrediente principal do recheio é pão em cubos. Se não o ressecar...

Em vez de um peru inteiro, asse a parte mais carnuda e saborosa — o peito — no forno. O prato ficará igualmente festivo, mas levará muito menos tempo do que um peru inteiro, além de...

Prepare um frango empanado suculento e crocante sem fritar em imersão ou usar muito óleo. Esta receita pede dois frangos cortados em pedaços, mas você pode usar qualquer parte do frango que preferir.

Este impressionante shawarma vegetariano vai agradar até os paladares mais carnívoros. Fatias finas de legumes de outono são marinadas em uma mistura de especiarias quentes e azeite, e...

Este molho vegano vai te encantar com seu sabor umami. Umami é o termo japonês para o quinto sabor (junto com salgado, picante, azedo e doce). Para alcançar esse efeito, são utilizados vegetais no molho...

Esses bolinhos são recheados com todos os sabores dos bolinhos de caranguejo tradicionais. Eles levam tempero Old Bay para frutos do mar, limão e aquele toque ácido e salgado. Mas o que esses bolinhos não têm é caranguejo.

Este aperitivo apresenta ingredientes tradicionais mexicanos de nachos, mas alguns toques vibrantes dão um toque tailandês. Molho de peixe e amendoim, juntamente com um toque de açúcar e suco de limão,...

Delicie a todos com um aperitivo delicioso de cascas de batata crocantes e aromáticas. As batatas são assadas inteiras no forno, depois a polpa é retirada (você pode guardá-la para fazer purê) e as cascas...

A melhor parte das batatas assadas é a casca crocante. Nesta receita, as cascas de batata se tornam a base do aperitivo. Prepare cascas de batata clássicas ou com queijo e recheie-as como quiser...

Este aperitivo ao estilo Tex-Mex vai satisfazer qualquer amante de comida picante. Metades de pimenta jalapeño são recheadas com feijão refogado e queijo, e cobertas com batatas fritas trituradas para um toque crocante.

Prepare tacos diferentes e inusitados em formato de pastéis selados, semelhantes a tortas, recheados com diversos ingredientes. Os pastéis de tortilha de trigo são recheados com dois ingredientes deliciosos (e fáceis de fazer)...

Se você adora falafel tradicional, mas não é vegetariano, experimente fazê-lo com peru. Seu sabor suave não vai sobrepor o sabor clássico do grão-de-bico e, para facilitar, compre...

Salsichas em massa folhada são um petisco popular que agrada a todos. E se você tiver massa folhada comprada pronta no congelador, prepará-las é muito fácil: enrole pedaços de linguiça defumada polonesa em...

O brócolis-rábano e os pimentões-cereja em conserva conferem a esta frittata uma variedade de sabores e fibras saudáveis. O queijo provolone adiciona um toque cremoso e uma textura agradável e macia, enquanto o salame acrescenta...

Esta receita de couve-flor assada adquire o sabor mágico de um acompanhamento do Oriente Médio, graças à adição de açafrão, coentro, alho, cebola e suco de limão. Refogue a couve-flor com...

Durante as celebrações do Nowruz (Ano Novo Persa), os iranianos apreciam comer peixe com sabzi polo. Essa antiga tradição também é celebrada por iranianos que vivem no exterior. O peixe branco é o prato típico preparado para o feriado...

Os pimentões piquillo em conserva geralmente são usados ​​como parte de um molho ou guarnição, mas nesta receita, eles são os protagonistas. Recheie os pimentões com uma mistura de quinoa cozida, passas e queijo de cabra...

Tomates assados ​​com tomilho são um acompanhamento fácil e incrivelmente versátil. Assar intensifica o sabor dos tomates, tornando-os uma ótima maneira de realçar até mesmo os pratos mais resistentes ao inverno...

Nidhi Jalan, proprietária do Masala Mama, prepara esses petiscos divertidos todos os anos durante o Holi, o festival indiano da primavera. Bolinhas crocantes, bem fritas...

Asse pancetta crocante e escarola frita com massa, mussarela e parmesão em molho de tomate. A pancetta (bacon italiano) confere ao prato um sabor e aroma incríveis...

Pedaços crocantes de pancetta e corações de alcachofra tenros são assados ​​com massa penne em molho de tomate, cobertos com mussarela defumada e uma camada de mussarela tradicional. Este prato de massa gratinada...

Embora o tenro carré de cordeiro não precise de uma marinada longa, experimente esfregá-lo com azeite, ervas e alho e deixá-lo descansar por algumas horas. Você certamente vai adorar...

Realce o sabor do peito de frango grelhado regando-o com azeite aromático aromatizado com salsa fresca e flocos de pimenta vermelha. Para um jantar completo e saboroso, combine o frango com...

O peito bovino é marinado durante a noite em uma mistura de suco de laranja, tempero chinês cinco especiarias, molho picante e outras especiarias, e depois assado no forno com legumes de raiz...

Esta omelete italiana é uma ótima maneira de aproveitar sobras de legumes cozidos, como os do jantar de ontem. O brócolis é um complemento perfeito, combinando maravilhosamente com o queijo cheddar, mas...

O ombro de porco é cozido lentamente em um molho de cerveja aromático com legumes, tomilho e damascos secos até que a carne fique macia e se desfaça. Para esta receita, você precisará de uma panela com tampa hermética...

Imagine o clássico fish and chips inglês, mas coberto com um rico molho de queijo com sabor de cerveja — o aperitivo perfeito para uma festa em casa. E sem precisar fritar!

Carne saborosa é cozida lentamente em molho de cerveja e cebola, depois coberta com bacon crocante e servida com torradas de queijo. Para preparar, você precisará de um caldeirão com tampa que vede bem...

Para preparar este assado, Ina Garten utiliza o corte relativamente barato de paleta e acém e, com a ajuda de vinho tinto, legumes, especiarias, conhaque e ervas aromáticas, transforma-o em...

Para preparar um frango festivo delicioso e com crosta crocante, você só precisa de três ingredientes extras: limões e alecrim para dar sabor, e manteiga. A manteiga,...

Os jalapeño poppers transformam o peito de frango em um rolinho suculento com um centro cremoso e uma casquinha crocante. Para o preparo, são utilizados jalapeño poppers comprados prontos (pimentas jalapeño empanadas com...).

Esta deliciosa caçarola tem o sabor das populares asas de frango Buffalo, mas é vegetariana e rica em fibras saudáveis ​​da couve-flor. Asse a couve-flor com...

Este hambúrguer substancioso tem tudo o que muitas pessoas adoram no café da manhã: um suculento hambúrguer de carne, queijo derretido, um ovo frito e bacon frito crocante, tudo em um pão macio e amanteigado...

Este frango frito crocante parece ter saído direto da fritadeira, mas na verdade é assado no forno, resultando em um frango mais saudável e saboroso. Antes de assar...

Amendoins caseiros recém-torrados são incomparáveis ​​em sabor e textura aos comprados no mercado, e com esta receita, você aprenderá a torrá-los corretamente, garantindo o equilíbrio perfeito entre sal e crocância. Observação...

Para os verdadeiros amantes de chocolate, e especialmente de brownies, nada é impossível quando se trata de preparar sua sobremesa favorita de forma rápida e fácil. Ree Drummond simplesmente misturou Nutella (você pode...

Prepare fajitas deliciosas em casa, iguais às de um bom restaurante mexicano. Estas fajitas são assadas no forno em embalagens individuais de papel alumínio e servidas em tortillas de trigo, o que significa que você terá...

Este delicioso, suculento e saudável gratinado de massa com brócolis em um maravilhoso molho de queijo vai agradar a todos. É feito com um dos queijos mais delicados e que derretem facilmente: o Havarti dinamarquês.

Esta versão vegetariana da tradicional lasanha italiana vai te conquistar com sua consistência, sabor rico e textura. Em vez de carne, o molho é feito com feijão preto enlatado. Misture com...

A beleza desta paella reside no fato de que você pode preparar a parte mais trabalhosa com antecedência, montar o prato em uma assadeira e refrigerá-lo. Asse o prato pouco antes de servir.