Receitas de inverno

Esta sopa aveludada é um prato de inverno reconfortante e saudável que você definitivamente precisa experimentar. Feita com pastinaca, funcho, aipo e cebola, ela é diferente da sopa de legumes que você talvez conheça...

Esta receita apresenta duas variações de biscoitos natalinos rápidos e deliciosos. Ambos são feitos com massa de biscoito comprada pronta e foram inspirados nas bengalas de doce de hortelã-pimenta vermelhas e brancas...

Experimente a combinação intrigante de pimenta branca e sabor de cereja nestes biscoitos, feitos por Valerie Bertinelli especialmente para harmonizar com vinho. "Decidi fazer esses biscoitos porque a pimenta branca...

O arroz doce indiano é feito com arroz basmati, rico em amido, e aromatizado com pistache, cardamomo e água de rosas, o que confere à sobremesa um aroma oriental cativante. Para esta receita, o arroz é...

Este ensopado rápido leva feijão e tomate enlatados, e é cozido em fogo brando com linguiça defumada. Rende duas porções, e Sandra Lee recomenda acompanhá-lo com...

A acidez do cranberry, a doçura da romã, o frescor da laranja e um toque de açúcar tornam essas barrinhas especialmente deliciosas. Além do sabor, você vai apreciar o agradável contraste entre a crocância da cobertura de nozes pecan e a maciez da fruta...

Um ponche perfeito para as festas de inverno, que equilibra na perfeição o doce, o cítrico, a acidez frutada e o álcool. Sirva com arandos congelados. Vai ficar ótimo não só...

Para preparar este rosbife, você não precisará de um caldeirão, mas sim de uma panela grande de terracota com suporte (sim, um vaso de flores!). Pensando bem, faz sentido: a cerâmica aquece mais...

Raspas de laranja frescas e canela conferem aos clássicos biscoitos franceses palmier um sabor e aroma cítricos e picantes mágicos que você vai querer saborear repetidamente. Os biscoitos...

Bife grelhado na frigideira com purê de batatas e ervilhas é um clássico que sempre faz sucesso, mesmo em jantares de dias de semana, já que esta receita usa bife de fraldinha, que é mais barato. Mas o mais...

Esses biscoitos amanteigados, que se desfazem na boca, são aromatizados com chocolate mexicano e têm toques de amêndoa, canela e pimenta caiena. Não são excessivamente doces, mas possuem um sabor de chocolate inconfundível.

O chocolate mexicano exala notas quentes de pimenta caiena e canela. Este pão trançado de amêndoas, uma verdadeira sobremesa, é impregnado com esse mesmo sabor. Prepare a massa com fermento na noite anterior e deixe-a crescer em...

Prepare estes suspiros brancos como a neve para as festas de inverno, decorados com açúcar granulado ou confeitos prateados. Monitore cuidadosamente a temperatura do forno para evitar que escureçam e mantenha-os bem dourados.

Crie sua própria barra de chocolate exclusiva neste Natal com um leve sabor de menta: extrato de hortelã-pimenta, pastilhas de menta e confeitos de menta cobertos com chocolate. Você não encontra isso à venda, mas os amantes de chocolate...

Para dar um aspecto realista a estes biscoitos em forma de coroa de Natal, você precisará de um tapete de crochê com renda. Coloque-o sobre a massa e abra-a com o rolo para deixar a marca da renda. Quando...

Estes encantadores biscoitos de Linz transbordam a magia das festas de inverno. Polvilhados com açúcar de confeiteiro, eles encantam os olhos com suas janelas brilhantes e contrastantes, recheadas de geleia. Esta receita utiliza...

A praticidade dos biscoitos pré-cortados é que não precisam ser abertos na bancada e você pode sovar a massa com antecedência para assá-los rapidamente no momento certo. A massa é moldada em um cilindro e refrigerada. Depois de firmar...

Esses biscoitos de açúcar não só têm um sabor cítrico refrescante, como também têm uma aparência deliciosa graças à cobertura de limão. Aplique a cobertura verde de açúcar e suco de limão quando os biscoitos estiverem completamente assados.

Esses biscoitos em formato de tabuleiro de xadrez ficam muito coloridos e impressionantes, e são muito mais fáceis de fazer do que parecem! Divida a massa em duas metades: tinja uma com corante alimentício verde e deixe a outra branca. Monte o tabuleiro de xadrez...

Este bolo, em formato de caneca gigante de chocolate quente, parece incrivelmente realista com uma poça de pudim de chocolate e chantilly. Por dentro, seus convidados encontrarão um bolo de chocolate macio chamado "Comida...".

O que poderia ser mais delicioso do que um pão de macaco com uma crosta crocante de chocolate? Aquele com bolsões de marshmallow derretido e chocolate por dentro! O pão de macaco é uma sobremesa maravilhosa para um grupo divertido...

Se você adora chocolate quente ou cacau com marshmallows, esses biscoitos são a combinação perfeita para sua bebida favorita. Eles são feitos no mesmo estilo: ricos, achocolatados e com uma camada que lembra marshmallow.

Sobra chocolate quente ou mistura para chocolate em pó pode transformar biscoitos de açúcar comuns em uma guloseima festiva. Aqui vai uma dica para conseguir biscoitos redondos e perfeitos: não jogue fora a caixa de papelão...

Se você tiver sobras de chocolate quente em pó (ou cacau em pó), faça este pudim de chocolate fácil, suficiente para várias pessoas. Divida em tigelas e decore...

A sopa doce de feijão vermelho é comumente servida como sobremesa ou aperitivo leve em celebrações chinesas e durante o Ano Novo Chinês. Sua popularidade se deve em parte ao fato de que...

Dê um toque natalino a biscoitos de açúcar simples: listras marmorizadas em vermelho e verde sobre glacê branco e um acabamento liso e brilhante lembrarão uma bengala doce. Perfeito...

Este bolo vibrante com cobertura espelhada vermelha será o centro das atenções na sua festa. Um dos seus principais ingredientes é a gelatina. Ela estará presente tanto na parte externa, na cobertura, quanto na parte interna, em forma de geleia elástica...

Este biscoito da Nova Inglaterra é semelhante ao pão de gengibre e recheado com uma variedade de especiarias, frutas secas e nozes. Segundo uma versão, recebeu o nome de "Hermit" (Eremita) porque demorava muito para...

Este fabuloso bolo em forma de iglu parece complexo, mas é muito mais fácil de fazer do que aparenta. Não requer nenhum equipamento especial, apenas uma forma de bolo e...

Esta torta de carneiro simples e deliciosa é feita com carne de cordeiro moída, e os legumes picados congelados tornam todo o processo mais rápido. Cubra o rico ensopado de carne com purê de batatas cremoso...

A torta de carneiro é um prato caseiro reconfortante, geralmente apreciado em família. No entanto, se servida corretamente, também pode ser uma delícia para as festas de fim de ano. Sirva em ramequins individuais com...

Esta torta de carneiro aromática é um prato caseiro e reconfortante, perfeito para as noites frias de inverno. Com um recheio rico de carne e cogumelos, coberto com um purê de batatas fofinho, é substanciosa, nutritiva e...

Um rico molho de cranberry, suco de clementina fresco e alecrim confere ao frango um aroma maravilhoso, tornando-o uma iguaria natalina perfeita. Em vez de clementinas, você pode...

Esses anéis de gergelim são originários da Espanha, onde são populares entre os judeus sefarditas, especialmente no Shabat e em feriados. O agradável sabor do gergelim da cobertura é realçado pela pasta de tahine adicionada à massa. Esses...

Este biscoito tem outros nomes, como biscoito mexicano ou biscoito de casamento italiano, mas não é originário de nenhum desses países, nem da Rússia. Foi inventado nos Estados Unidos. No entanto...

"Esses biscoitos de aveia com cobertura de açúcar me lembram de casa, da família e de assar biscoitos em um dia frio de inverno", compartilha Rick Martinez. "Eu adoro esses biscoitos porque são clássicos (aveia, canela e...

Decore sua mesa de Natal com uma casa branca como a neve, feita de açúcar refinado e doces. Todos os doces, jujubas e marshmallows devem ser brancos, os cubos de açúcar servem como tijolos da casa e, para a base e o telhado, você...

Aqui está a receita perfeita para biscoitos festivos em formato de bonecos de gengibre (ou outras figuras) que podem ser decorados com glacê. Uma mistura equilibrada de especiarias quentes e melaço adiciona um toque de...

Na próxima vez que você fizer biscoitos de açúcar, doure a manteiga antes de adicioná-la à massa. A manteiga dourada tem um sabor e aroma de nozes que irão impregnar os biscoitos prontos com...

Esses mini biscoitos "de impressão digital" são fáceis de fazer com ingredientes simples e perfeitos tanto para as festas quanto para o dia a dia. Eles recebem esse nome por causa da pequena depressão no centro, que pode ser...

Este hambúrguer suculento e alto, com ovo frito, carne moída, queijo e rúcula fresca, é perfeito para o café da manhã do Dia dos Pais ou qualquer outra ocasião especial. O hambúrguer é feito com uma mistura de carne moída e...

Esta versão rápida e simplificada do borscht é feita com beterrabas cozidas compradas prontas e caldo de carne. Adicione as beterrabas fatiadas à panela no final do cozimento, e seu borscht ficará vermelho vivo e muito...

Esses biscoitos são feitos com apenas quatro ingredientes e são rápidos e fáceis de preparar graças ao uso de massa folhada comprada pronta. Para melhores resultados, recomenda-se descongelar a massa em...

A raiz de funcho, com seu sabor de alcaçuz, complementa perfeitamente as cebolas doces e picantes deste acompanhamento de batata assada, que combina bem com quase qualquer prato de carne. Batatas pequenas não são...

Esses biscoitos de açúcar são macios, com uma textura agradável e, além disso, sem glúten! Em vez de substituir a farinha de trigo por farinha sem glúten, use uma mistura para pudim de preparo rápido.

Este presunto defumado de dar água na boca, coberto com um delicioso glacê agridoce, será o centro das atenções na sua mesa de Natal. Para esta receita, compre um osso de presunto defumado, aqueça-o no forno e cubra com damascos...

Este acompanhamento de nabo oferece uma combinação maravilhosa de cebolas picantes, alecrim e flocos de pimenta vermelha, com um contraste de cobertura de mel e passas douradas. Asse os nabos como batatas, adicionando mel...

Nabo refogado com edamame é um acompanhamento simples, delicioso e saudável, rico em proteínas e fibras alimentares. Perfeito para acompanhar carnes nobres ou aves assadas, o nabo é refogado em uma panela pequena...

Esta sobremesa é a finalização perfeita para um jantar de Natal ou Ano Novo. É rápida e fácil de fazer, e tem uma apresentação deslumbrante, especialmente quando servida em taças elegantes. E o sabor...

Se você está pensando em qual petisco servir aos seus convidados antes do jantar de Natal, considere esta mistura de nozes com sabor de gengibre. Seu aroma cria o clima festivo e alegra o ambiente...