Receitas de outono

Ilumine seu dia de outono com este pudim de abóbora perfumado, repleto das notas mágicas e picantes de canela, pimenta-da-jamaica, baunilha, gengibre e cravo. Esta sobremesa é feita com abóbora comprada pronta...

Esta sobremesa deliciosa e elegante fica pronta em apenas 5 minutos e é perfeita para quando você tem pouco tempo e não se sente à vontade para servir sobremesas compradas prontas aos seus convidados. Basta misturar pudim de baunilha comprado pronto com...

Depois de fazer uma abóbora para um artesanato de outono ou uma torta perfumada, não jogue as sementes fora. Elas são um petisco delicioso e diferente: basta tostá-las com cobertura de bagel. Bagels americanos macios e fofinhos...

Esses biscoitos cativam com seu lindo corte listrado em branco e laranja, sabor e aroma doce e picante de abóbora e textura extraordinária. Macios por dentro e densos por fora, eles não deixarão ninguém querendo mais...

Os muffins de abóbora recheados com gotas de chocolate são uma delícia de outono, perfeitos para o café da manhã, sobremesa ou um lanche no meio do dia. O sabor suave da abóbora é complementado por...

Prepare um ponche para um grupo grande usando uma mistura de sidra de maçã e pera com um toque de bourbon. O sabor é frutado e picante, perfeito para um dia ensolarado de outono. Sirva com gelo e aproveite...

Esta torta de maçã perfumada é a introdução perfeita à confeitaria sem glúten. Ela é recheada com maçãs assadas macias e especiarias aromáticas e reconfortantes, tudo envolto em...

O peru (aparado em formato de borboleta para um assado rápido e uniforme) é marinado durante a noite em uma salmoura de chá de ervas, laranja e bourbon, e depois esfregado com manteiga de cominho,...

Regada com um toque de mel com pimenta, esta torta impressionante é perfeita para o final do verão e início do outono. Mel picante e saboroso, abóbora-cabo doce, sálvia apimentada e...

Abóbora assada e pancetta crocante se acomodam perfeitamente neste gratinado de massa com molho de tomate e cobertura de queijo Asiago. Massa rica em vegetais não é apenas...

Esta sopa — como muitas boas sopas — foi inspirada na busca por ingredientes na geladeira, no freezer e na despensa, bem como na sopa mexicana pozole, com suas muitas variações de ingredientes que são mais frequentemente...

Adicionar um pouco de batata à sua sopa de abóbora a deixará aveludada e macia. A batata também equilibrará ligeiramente a doçura natural da abóbora, enquanto o gengibre e o alho adicionarão um toque picante...

Uma sopa de abóbora espessa, rica e nutritiva é perfeita para o clima frio do outono, aquecendo com seu sabor e elevando o espírito. Esta versão, com sálvia e chalotas...

A doçura natural da abóbora cabotiá e do leite de coco neste curry simples é equilibrada pela nota cítrica do limão e pelo toque picante da pimenta serrano. Você vai descobrir que o curry vegetariano não é apenas...

Para deixar sua torta de maçã o mais saborosa e deliciosa possível, use diversas variedades de maçã — doces, ácidas e agridoces. E um pouco de bourbon, canela e gengibre...

Esta tigela saudável de arroz integral com atum é repleta de vegetais e um sabor vibrante, graças a um molho de iogurte picante e batata-doce assada com cúrcuma. Pode ser feita com ingredientes frescos ou...

Experimente uma deliciosa combinação de abóbora, nabo, aipo, pimentão, cebola e cogumelos, cozidos no vapor com especiarias orientais aromáticas e envoltos em papel manteiga. Cada porção acompanha...

Este prato Tex-Mex substancioso é feito com carne moída, feijão vermelho, tomates e muitas especiarias, incluindo pimentas. Tudo é cozido em fogo baixo...

Esta sopa vegetariana saudável aquece com seu sabor picante e mantém a sensação de saciedade por muito tempo graças à adição de grão-de-bico. O grão-de-bico torna a sopa altamente nutritiva, rica em proteínas e fibras, mesmo que...

Uma mistura de harissa picante, mel, limão e cominho combina maravilhosamente com a doçura da abóbora butternut. Basta misturar todos os ingredientes em uma panela e assar até que a abóbora esteja coberta...

A beleza desta receita reside no fato de você assar parcialmente as coxas de peru em casa, no forno, e poder fazê-lo com um dia de antecedência, para que a turma faminta na churrasqueira não precise esperar muito por essa delícia. Diretamente...

Esta bebida de chocolate é enriquecida com o delicioso sabor da banana. É feita com chocolate derretido em leite quente, pedaços de banana adicionados e batida até ficar homogênea.

Esta salada luxuosa combina lindamente todos os sabores do outono. Você pode prepará-la em uma tigela grande ou em porções individuais em potes de vidro. O destaque da salada é o molho vinagrete com...

Misture vinho branco, licor de amêndoa e frutas frescas para o coquetel perfeito de outono, ideal para refrescar num dia ensolarado de setembro. A sangria pode ser feita com maçãs ou peras, ou...

Embora a sangria seja considerada uma bebida de verão, os dias quentes e ensolarados do início do outono também podem ser uma maneira agradável de se refrescar com esta bebida leve. A sangria preparada com vinho branco, de acordo com esta receita, distingue-se por...

A galette é uma torta rústica francesa com um recheio fácil de fazer: o recheio é espalhado sobre uma massa aberta, as bordas da massa são dobradas para dentro para evitar que o recheio vaze, e a galette...

Flocos de aveia, nozes-pecã torradas e especiarias aromáticas conferem a este pão doce sem fermento um sabor de biscoito de aveia. A adição de maçãs raladas e iogurte natural dá um toque especial...

Adora a combinação de maçãs assadas e canela, mas não tem tempo para uma torta? Prepare estas panquecas de maçã fofinhas e deliciosas com especiarias aromáticas. O aroma irresistível vai despertar todos rapidinho...

A abóbora e as maçãs amadurecem praticamente ao mesmo tempo e se complementam perfeitamente nesta sopa cremosa de outono, mas o verdadeiro destaque é o queijo cheddar forte, que confere à sopa cremosa um toque especial...

Mini tortas de maçã no palito são a sobremesa perfeita para crianças levarem para qualquer lugar. Pequenos círculos de massa são recheados com uma pequena quantidade de purê de maçã, palitos são fixados e...

Os cranberries adicionam um toque delicioso de acidez a esta torta de maçã com especiarias. Eles também conferem ao recheio uma linda cor rubi, e para garantir que essa cor apareça, deixe a torta descoberta.

Embora esta sopa tenha poucos ingredientes, ela é incrivelmente saborosa e aromática porque a abóbora cabotiá é assada antes do cozimento e depois cozida em leite de coco em vez de caldo. Seu sabor...

O recheio de arroz para aves é um acompanhamento popular que pode ser uma ótima alternativa ao recheio tradicional de pão. Além disso, este acompanhamento, feito com uma mistura de arroz integral e selvagem e abóbora assada,...

Este recheio de pão para um peru festivo está literalmente repleto dos vibrantes sabores outonais de seus ingredientes. Peras suculentas, cozidas em bourbon aromático, e nozes-pecã crocantes complementam perfeitamente os cubos...

Você não precisa preparar o recheio de peru do zero. Pode usar recheio comprado pronto e transformá-lo, como fez Ree Drummond, adicionando um mirepoix caseiro de aipo, cebola, cenoura e...

O único elemento que diferencia este acompanhamento do recheio de pão tradicional, geralmente preparado para o peru no Dia de Ação de Graças e em outros feriados de inverno nos Estados Unidos, são os cubos de pão sem glúten.

Regue fatias finas de abóbora butternut aromática com xarope de bordo, suco e raspas de laranja e asse até ficarem macias, douradas e brilhantes. Polvilhe com salsa fresca e está pronto para...

Prepare uma torta de carne moída deliciosa e substanciosa, perfeita como prato principal. Apesar do nome, esta torta é incrivelmente fácil de fazer e assa em uma frigideira. O que poderia ser melhor...

A torta de noz-pecã é uma sobremesa tradicional americana, tipicamente servida no Dia de Ação de Graças e em outros feriados de outono e inverno. Sua massa quebradiça e macia e seu recheio cremoso, semelhante ao de uma torta...

A torta clássica de noz-pecã, com seu recheio macio e nozes crocantes, é deliciosa por si só, mas um pouco de coco a torna ainda mais saborosa! A massa da torta é feita com uma mistura de gordura vegetal e...

Prepare esta torta de abobrinha amarela seguindo a receita da vovó Sunny Anderson e desfrute do seu sabor perfeito, textura e facilidade de preparo. Você pode usar massa folhada comprada pronta como base...

Este acompanhamento vai conquistar até quem achava que não gostava de couve-de-bruxelas! Couves-de-bruxelas verde-vibrantes, cortadas ao meio, são fritas em uma leve camada de manteiga e açúcar mascavo...

As cenouras assadas são servidas com um molho de pistache, tâmaras, azeitonas, laranjas e especiarias. "Todo Dia de Ação de Graças, aguardo com expectativa a presença de convidados inesperados à nossa mesa, o que dá um toque especial..."

Este pudim de milho pode ser servido como sobremesa em vez de torta. É moderadamente doce, e grande parte de sua doçura natural vem do milho. O ingrediente secreto do pudim é o bourbon aromático, que...

Esta salada leva batata-doce deliciosa, nozes-pecã crocantes e xarope de bordo — os ingredientes típicos de um prato agridoce americano tradicional. Passas, uma quantidade generosa de...

Esses cogumelos fritos apimentados serão um sucesso na sua mesa de Natal. Este aperitivo é feito com diversos tipos de cogumelos para um sabor mais rico e intenso, além de temperos como alho...

O molho de cranberry é um petisco tradicional do Dia de Ação de Graças nos Estados Unidos, mas era preparado muito antes mesmo de o feriado existir. Os índios Wampanoag colhiam o molho de cranberry na ilha há centenas de anos...

Não subestime a capacidade de um simples peru impressionar com seu sabor. Os pimentões pasilla secos usados ​​nesta receita conferem um sabor defumado, em vez de picante, à ave. Seu sabor...

O molho jerk jamaicano picante em que o peru é marinado confere a este peru seu sabor e aroma deliciosos. Se não encontrar molho jerk, substitua por uma mistura de especiarias jerk com...

O peru luxuoso de Bobby Flay será a estrela da sua mesa de Natal. Esta receita dispensa a necessidade de marinar a ave, mas o resultado é delicioso. Saboroso...