Embora o ruibarbo cru seja ácido e ligeiramente azedo, ele é surpreendentemente doce e versátil nessas receitas. Use-o em coquetéis frescos, sofisticados e muito mais.
Visualizações: 2 207Sirva esta salada de caranguejo natural, simples e deliciosa, sobre folhas de alface suculentas ou fatias de pão torrado. É perfeita como aperitivo, recheio de sanduíche ou uma refeição leve...
Visualizações: 6 265Esta deliciosa salada vegetariana é rica em proteínas, fibras e micronutrientes essenciais. Para uma apresentação bonita e original, corte o alface americana em fatias grossas e coloque uma fatia em cada prato.
Visualizações: 6.874Esta salada de milho fresco, tomates-cereja doces, abacate macio e mussarela em cubos está repleta de sabores e cores de verão. Misture os vegetais com um molho refrescante...
Visualizações: 12.610Esta salada vegetariana fácil de preparar é uma deliciosa mistura de folhas verdes frescas, cebola roxa, tomates-cereja doces, gomos de tangerina, tofu, gengibre fresco e...
Visualizações: 7 193Esses wraps vegetarianos saudáveis são recheados com tofu temperado, milho, cebolinha e fatias de abacate — tudo sobre folhas crocantes e firmes de alface romana. O tofu esfarelado é frito em...
Visualizações: 3.957A combinação de vegetais e frutas ricos em antioxidantes, vitaminas e fibras, quinoa rica em proteínas, grão-de-bico e abacate torna esta salada nutritiva e equilibrada. Coloque o purê de grão-de-bico no centro da tigela e...
Visualizações: 1.809Esta salada perfumada e suculenta de legumes frescos e maçãs será um verdadeiro destaque do seu jantar. Ela combina perfeitamente maçãs doces e ácidas com funcho adocicado, pepino crocante e um toque picante...
Visualizações: 1.311Asinhas de frango apimentadas são um acompanhamento infalível para cerveja, adoradas por sua crosta crocante e sabor picante vibrante. Combinadas com harissa marroquina, essas asinhas ficam especialmente deliciosas e...
Aprenda maneiras divertidas e deliciosas de cozinhar bacalhau com receitas fáceis de chefs experientes.
Visualizações: 1.501A alface americana, crocante e suculenta, é uma ótima base para saladas de verão ricas em vitaminas. Rasgue as folhas em pedaços pequenos e misture com cerejas frescas fatiadas. Amêndoas também são ótimas opções...
Visualizações: 3.692Este acompanhamento delicioso e fácil de preparar, ao estilo marroquino, combina perfeitamente com qualquer carne ou ave grelhada. Para garantir que o bulgur fique soltinho e especialmente apetitoso, toste-o em...
Visualizações: 9.531Esta deliciosa salada oriental é feita com bulgur e uma variedade de ervas aromáticas: cebolinha, hortelã e salsa. Para garantir que o bulgur conserve ao máximo suas propriedades benéficas,...
Visualizações: 5 822Legumes e carnes grelhadas dão um toque especial a esta salada, adicionando um delicioso sabor defumado. Grelhe cebolas roxas, pimentões e bife de contrafilé, depois fatie...
Visualizações: 3.512Esta salada requintada com sabores e aromas asiáticos é uma iguaria perfeita para ocasiões especiais. O destaque fica por conta da delicadeza do filé mignon. Assim, com dois filés pequenos, porém requintados, você terá...
Visualizações: 2.532A massa à puttanesca recebeu esse nome das trabalhadoras dos bordéis italianos, que não dedicavam muito tempo ao preparo da comida e usavam o que estivesse mais disponível na geladeira, o que...
Oferecemos as melhores receitas de chefs para cada dia da semana.
Visualizações: 7 183Esta deliciosa salada de verão combina alface americana crocante com pedacinhos de bacon crocante, tomates-cereja doces e queijo azul picante, tudo envolto em um molho saboroso feito com...
As cenouras podem não ser o vegetal mais atraente na prateleira, mas são um ingrediente básico confiável (e delicioso!) em qualquer cozinha. Podem ser consumidas frescas.
Embora o aspargo tenha uma aparência elegante no prato, prepará-lo não é nada difícil. Estas receitas — de acompanhamentos simples a risotos sofisticados — vão te mostrar como.
Visualizações: 2.564Esta salada farta ao estilo Tex-Mex combina todos os ingredientes de um taco tradicional. Carne moída grelhada é misturada com tomate, alface, cebola e cubos de queijo...
Visualizações: 3.255Uma salada básica de vegetais inclui vegetais que geralmente estão à mão ou são facilmente encontrados nas prateleiras dos supermercados: alface, tomate, pepino, cebola e cenoura. Todos esses ingredientes...
Visualizações: 3.610O feijão branco é uma ótima base para saladas leves, nutritivas e ricas em proteínas. Use feijão cannellini enlatado para um jantar rápido. Ele é regado com...
Visualizações: 3.985Em vez da maionese tradicional, esta salada de batata é temperada com creme de leite fresco francês com baixo teor de gordura, resultando em um sabor mais leve, porém ainda deliciosamente cremoso. Pedaços de aspargos, cerefólio fresco,...
Visualizações: 4 205Este vinagrete é incrivelmente simples de fazer, mas possui um sabor incrivelmente rico e complexo graças ao vinagre balsâmico, alho e mel. É perfeito para qualquer salada. Você...
Inclua mais vegetais no cardápio da sua família: aqui estão algumas maneiras simples de usar aquele pacote de cenouras que costuma ficar parado na geladeira.
O longo e frio inverno finalmente acabou. Dê as boas-vindas à primavera com delícias frescas da estação: aspargos, brotos de ervilha e muito mais.
Realizamos uma pesquisa entre colegas para descobrir os ingredientes saudáveis mais essenciais para a cozinha. Não importa se você está estocando alimentos para o Ano Novo ou apenas procurando por...
Visualizações: 1.764Esta salada colorida e suculenta é um ótimo acompanhamento para carnes, aves ou peixes, alegrando a sua mesa com suas cores vibrantes. Vagens branqueadas são misturadas com tomates-cereja, tomates vermelhos...
Visualizações: 2.711A salada tabbouleh do Oriente Médio é um tesouro de vitaminas e microelementos benéficos. É deliciosa, nutritiva e refrescante. O tabbouleh é feito de trigo bulgur. Em vez de fervê-lo, cozinhe-o no vapor em água fervente por uma hora, e o grão manterá suas propriedades...
Visualizações: 7.439A clássica salada Cobb americana consiste em tomates picados, ovos cozidos, abacate, peito de frango, queijo gorgonzola esfarelado e bacon, que nesta...
Visualizações: 18.735Esta salada deliciosa e substanciosa pode ser servida como prato principal no almoço ou no jantar. Ela é composta por folhas verdes frescas e suculentas e fatias apetitosas de bife de flanco grelhado e macio...
Procurando novas receitas para talos verdes e tenros? Experimente aspargos em uma grande variedade de pratos, de tortas e caçarolas a saladas e frittatas.
O agricultor Lee Jones explica quais vegetais estão maduros na primavera.
Visualizações: 2.826Para fazer este falafel, você vai precisar de grão-de-bico cozido, seja em água fervente ou em lata. Triture-os em um processador de alimentos com temperos, cebolinha e alho, forme bolinhas e empane...
Aproveite os vegetais e frutas da primavera, como ervilhas, ruibarbo e radicchio: a estação está a todo vapor.
Visualizações: 7 100A receita da salada Waldorf tem mais de cem anos, mas continua popular até hoje. A salada recebeu o nome do Hotel Waldorf-Astoria, na cidade de Nova York, onde foi criada. Em sua...
Aproveite o brócolis verde e colorido em saladas de primavera, massas, sopas e muito mais.
Estas receitas de massa rápidas e fáceis estão repletas de sabores frescos.
Oferecemos as melhores receitas de chefs para cada dia da semana de abril.
Visualizações: 13 183Esta salada marroquina é feita com cenouras cozidas cortadas em rodelas. Acredita-se que as cenouras cozidas sejam mais digeríveis e contenham mais betacaroteno do que as cruas, por isso...
Visualizações: 2.026Saladas em camadas costumam impressionar pela apresentação, por isso o ideal é preparar esse aperitivo em uma tigela de vidro para exibir todas as camadas vibrantes, ou em potes de boca larga de meio litro, se preferir.
Visualizações: 2 186Esta salada de frutas leve é uma deliciosa mistura de morangos e amoras frescas em um molho agridoce de xarope de ruibarbo. Manjericão e hortelã picados adicionam um sabor multifacetado...
A primavera chegou, o que significa que é hora de adicionar novas receitas ao cardápio. Aqui estão pratos principais substanciosos, porém leves e vibrantes, além de acompanhamentos simples — estes
Visualizações: 1.907Os ingredientes principais desta salada suculenta e rica em vitaminas são a raiz de funcho e os aspargos. Antes de serem adicionados à salada, eles são misturados inteiros em um vinagrete com alho e grelhados até ficarem macios.
Giada De Laurentiis apresenta pratos e bebidas clássicas italianas, desde massas de dar água na boca a coquetéis refrescantes.
Visualizações: 1.758Barato e saudável, o alho-bravo pode ser um delicioso aperitivo se preparado e servido corretamente. As folhas são refogadas rapidamente em azeite numa frigideira até murcharem, criando...
Visualizações: 4 120A rúcula fresca e suculenta, com seu sabor picante, é ótima por si só como acompanhamento, por exemplo, com bife grelhado, e um molho leve de azeite e suco de limão realçará ainda mais seu sabor.
Visualizações: 7 212O sabor da salada de repolho depende muito do molho. Nesta receita, a maionese é combinada com vinagre de vinho branco, açúcar, sal e pimenta-do-reino, enquanto as sementes de aipo adicionam...
Aqui estão dezenas de receitas com vegetais da estação da primavera!
