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Receitas de salada


Receita do dia: O que cozinhar em março

Receita do dia: O que cozinhar em março

Oferecemos as melhores receitas de chefs para cada dia da semana.

As melhores receitas saudáveis ​​com batata-doce

As melhores receitas saudáveis ​​com batata-doce

Versáteis e ricas em nutrientes, as batatas-doces são a base destes pratos únicos, deliciosos e saudáveis.

Categorias: Saladas, Vegetais, .
Autor: - escritor culinário
Salada grega (salada campestre)Visualizações: 2 117
Conteúdo da receita:

Na Grécia, esta deliciosa salada grega é simplesmente chamada de "salada da aldeia". É incrivelmente fácil de preparar e sempre alegra o espírito com suas cores e sabores vibrantes de verão, típicos da região.

Pepinos, pimentões, tomates-uva, tomates-cereja, queijo feta, azeitonas Kalamata, vinagre de vinho, orégano...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor:
A salada de atum mais deliciosaVisualizações: 32.555

Você provavelmente já experimentou muitas saladas de atum deliciosas, mas esta versão clássica é simplesmente sensacional! O aipo suculento e a cebola roxa adicionam crocância e um sabor vibrante, enquanto a maionese e os grãos...

atum, aipo, maionese...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Receitas vegetarianas saudáveis

Receitas vegetarianas saudáveis

Oferecemos pratos vegetarianos saudáveis ​​para todos os dias: desde sopa de lentilha e hambúrgueres vegetarianos até massas substanciosas.

Categorias: Saladas, Vegetais, .
Autor:
Salada com funcho e damascos secosVisualizações: 1.537

Esta salada refrescante é enriquecida com a doçura natural de damascos secos e funcho, maravilhosamente realçada pela cebola roxa picante, alho apimentado, grão-de-bico tenro e um molho ácido de vinagre de vinho branco. Antes...

bulbo de funcho, grão-de-bico, damascos secos...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Tabule com ervilhas frescasVisualizações: 1.563

A salada tabbouleh oriental é feita com bulgur, complementado por uma variedade de verduras frescas e aromáticas. Nesta receita, o bulgur combina perfeitamente com ervilhas-tortas e ervilhas-de-cheiro tenras.

Grãos de bulgur, ervilhas-tortas, cebolinha, hortelã...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Saladas, Com massa, .
Salada com espelta, rabanete, rúcula e queijo feta.Visualizações: 1.767

A espelta é um ótimo ingrediente para saladas substanciosas e saudáveis, especialmente quando combinada com vegetais frescos da estação. A salada é rica em fibras e vitaminas, encontradas em rabanetes jovens, rúcula,...

Espelta, trigo integral, tomates-cereja, pepinos, rúcula, queijo feta, rabanetes, suco de limão, hortelã...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor:
Salada de cogumelos frescosVisualizações: 2.564

Esta salada simples leva apenas 5 minutos para preparar, mas o sabor e a apresentação são suntuosos. É feita apenas com cogumelos frescos, cebolas Vidalia, salsa e molho. Todos os ingredientes são perfeitamente...

Cogumelos champignon, cebolas Vidalia, suco de limão...
Tempo: 5 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 125
Deliciosos pratos de repolho

Deliciosos pratos de repolho

Acha que o repolho é um vegetal sem graça e sem sabor? Engano seu! Reunimos as nossas melhores receitas com repolho, e todos esses pratos são deliciosos e cheios de sabor.

Autor:
Salada morna com tortellini e legumes assadosVisualizações: 2.569

Este prato será apreciado por todos os amantes de saladas de massa substanciosas. Em vez da massa tradicional, adicione tortellini à salada. Graças ao seu recheio (de espinafre ou queijo), o tortellini é mais substancioso e proporciona...

Massa tortellini, nhoque, pimentão, bulbo de funcho, couve, manjericão...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 450
As melhores receitas de vagem

As melhores receitas de vagem

O feijão-verde é muito mais do que um simples acompanhamento. Este vegetal saudável pode ser a base de um ensopado ou refogado, um ótimo complemento para saladas e muito mais!

Autor:
Salada de ovos ao curry com beterrabas em conservaVisualizações: 2009

Esta receita de salada de ovos de primavera é especialmente útil depois da Páscoa, quando você tem muitos ovos sobrando. Seu sabor maravilhoso vem do curry em pó, que é tostado em uma frigideira previamente para...

ovos, aipo, pão preto, beterrabas, rabanetes, brotos de alfafa, curry...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 450
As melhores receitas saudáveis ​​com carne moída

As melhores receitas saudáveis ​​com carne moída

Comer de forma saudável não significa necessariamente abrir mão da carne vermelha. Com estas receitas, você poderá saborear hambúrgueres, bolo de carne e outros pratos deliciosos.

Categorias: Saladas, Com massa, .
Autor: - chef
Salada de massa orzoVisualizações: 3.437
Conteúdo da receita:

O orzo, uma pequena massa italiana com formato semelhante ao do arroz, é um excelente ingrediente para saladas mediterrâneas deliciosas e substanciosas. Além da massa orzo, a salada também inclui...

Massa orzo, bulbo de funcho, vinagre de maçã, queijo mussarela, cranberries secas, rúcula...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Saladas, Vegetais, .
Autor: - chef
Salada fresca de alcachofra e funchoVisualizações: 3.555

Esta salada crua é feita com alcachofras frescas e funcho fatiado finamente, temperada com uma mistura de azeite e suco de limão e servida sobre uma cama de rúcula. A salada crua é polvilhada com...

Alcachofras, bulbo de funcho, queijo parmesão, rúcula...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef
Salada de feijão com atumVisualizações: 5.538

Esta salada italiana de atum, leve, deliciosa e saudável, é incrivelmente saciante sem calorias extras. É repleta de folhas verdes — rúcula, radicchio e endívia — que lhe conferem um sabor suculento.

Feijão cannellini, radicchio, escarola, bulbo de erva-doce, atum, rúcula, suco de limão, alcaparras...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef
Salada de aspargos com melão grelhadoVisualizações: 1.757

Os aspargos são refogados em uma frigideira com manteiga e tomilho e servidos com uma deliciosa salada de melão grelhado e tomates-cereja doces, temperada com hortelã, pasta de pimenta e suco de limão. A salada...

Espargos, tomates-cereja, melão cantaloupe, sumo de lima, pasta de pimenta, hortelã, tomilho...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Massa Alfredo com Frango e CapreseVisualizações: 4.847

Esta massa combina dois pratos italianos deliciosos: o macarrão Alfredo, com um molho cremoso e aveludado, e o tradicional macarrão Caprese. Para preparar, você precisará de uma frigideira adequada para...

Massa penne, frango grelhado, salada de tomates, queijo mussarela, queijo parmesão, creme de leite, manjericão...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 6
As melhores receitas com ovos

As melhores receitas com ovos

Oferecemos as melhores receitas com ovos para todos os gostos: ovos fritos com a gema mole, ovos mexidos, omeletes, ovos pochê, ovos cozidos recheados, frittatas e muito mais.

As melhores refeições saudáveis ​​para um cardápio familiar

As melhores refeições saudáveis ​​para um cardápio familiar

Prepare almoços e lanches saudáveis ​​para as crianças e para toda a família com receitas de chefs.

Autor: - escritor culinário
Salada Fajita com Peitos de FrangoVisualizações: 3.981

Ree Drummond serve esta suntuosa salada Tex-Mex com todos os ingredientes dispostos sobre uma cama de folhas de alface – um prato vibrante e perfeito para uma festa em casa com amigos...

Peito de frango, alface romana, alface americana, tomate-cereja, limão, queijo cotija, milho, pimentão, pimenta calabresa, tempero para fajita, tempero para chili, alho em pó, cominho, abacate...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Saladas, Esquentar, Vegetais, .
Autor:
salada de repolho cozidoVisualizações: 7.923

Antes de preparar a salada, despeje algumas colheres de sopa de água fervente com sal sobre o repolho fatiado finamente. Isso o amolecerá, mantendo todas as suas propriedades benéficas, leveza e...

repolho branco, vinagre de vinho, açúcar, pimenta-do-reino...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Saladas, Vegetais, .
Autor:
Salada de repolho com beterrabaVisualizações: 26.871

Repolho e beterraba são os ingredientes mais fáceis de encontrar para uma salada de inverno saudável e rica em vitaminas. Ela é feita apenas com vegetais frescos: repolho roxo, beterraba, cenoura e cebola roxa.

Cebola roxa, vinagre de vinho, mostarda integral, mel, cenouras, beterrabas, repolho roxo, salsa...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Saladas, Com feijões, .
Salada de succotash com ervilhas e cenourasVisualizações: 4.971

Deliciosa, saudável e colorida, a salada succotash é perfeita para crianças. Ela inclui ervilhas, cenouras, abobrinha, cebolas, edamame e milho — tudo aquecido em uma panela com óleo vegetal.

Abobrinha, abóbora, edamame, cenoura, tomate-cereja, suco de limão, sal marinho em flocos, milho, ervilha...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 129
Categorias: Saladas, Vegetais, Com pão, .
Autor:
Salada Caesar leve com frangoVisualizações: 8 508

O destaque de qualquer salada Caesar é, sem dúvida, o molho, que adiciona um sabor vibrante e inesquecível às suculentas folhas de alface. Esta receita oferece uma versão mais leve do molho...

Peito de frango, alface romana, pão integral, croutons, queijo parmesão, anchovas, mostarda Dijon, suco de limão, iogurte...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 368
Receita do dia: O que cozinhar em fevereiro

Receita do dia: O que cozinhar em fevereiro

Oferecemos as melhores receitas de fevereiro, elaboradas por chefs, para cada dia da semana.

Quando a geladeira está vazia: Refeições de inverno com os ingredientes da despensa

Quando a geladeira está vazia: Refeições de inverno com os ingredientes da despensa

Estas receitas inspiradas em chefs são baseadas em ingredientes não perecíveis que você já tem na sua despensa — perfeitas para dias de neve e para aqueles momentos em que você tem

As melhores receitas de couve-flor

As melhores receitas de couve-flor

A couve-flor é conhecida não só como um acompanhamento confiável, mas também como estrela em pratos com baixo teor de carboidratos. Apresentamos nossas melhores receitas, desde as mais simples até as mais elaboradas.

As melhores receitas de couve-de-bruxelas

As melhores receitas de couve-de-bruxelas

A couve-de-bruxelas é um dos vegetais mais subestimados. Essas "joias" verdes são saudáveis ​​e deliciosas quando consumidas da maneira correta.

Autor: - restaurateur
Salada de couve-flor grelhadaVisualizações: 3.978

Esta salada suculenta e deliciosa inclui couve-flor, cenouras, pimentões e cebolas. Todos os vegetais são grelhados antes de serem adicionados à salada, o que lhes confere um sabor único e rico.

Couve-flor, cenouras, pimentões, cebolas roxas, flocos de pimenta vermelha, aipo-rábano, rúcula, queijo de cabra, maionese, creme azedo, cebolinha, limão, mel, vinagre de champanhe...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4-6
Receitas com legumes e frutas de inverno

Receitas com legumes e frutas de inverno

Desfrute de vegetais frescos de inverno com receitas inspiradas em chefs, incluindo raízes, verduras nutritivas e outros favoritos da estação fria.

Categorias: Sobremesas, Frutas, Saladas, Fruta, .
Salada com funcho e laranjasVisualizações: 2003

A raiz de funcho combina com laranjas suculentas para criar uma combinação de sabores maravilhosa, uma salada refrescante e leve que pode ser servida como aperitivo com carne ou frutos do mar. Laranja...

bulbo de funcho, laranjas, vinagre de vinho, arandos secos...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Saladas, Vegetais, .
Salada simples de couve-de-bruxelasVisualizações: 2.330
Conteúdo da receita:

Esta salada leve e rica em vitaminas é feita com couve-de-bruxelas refogada. Ela é misturada com amêndoas defumadas, cranberries e mirtilos secos, e queijo Manchego espanhol, tudo regado com...

Couve-de-bruxelas, mirtilos, arandos secos, queijo Manchego, amêndoas, sumo de limão, vinagre de champanhe, mostarda integral, mel...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - escritor culinário
Salada de batata com molho de kefirVisualizações: 5 116

Esta salada simples inclui batatas cozidas, aipo picado e cebola roxa, e é temperada com uma mistura de leite fermentado, maionese, leite azedo, mostarda granulada e mostarda Dijon, e...

Batatas, mostarda Dijon, mostarda integral, aipo, maionese, kefir, iogurte, endro...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor:
Salada de batata Caesar simplesVisualizações: 9.595

Quer transformar sua salada Caesar favorita de uma entrada leve em um acompanhamento substancioso? Regue batatas cozidas com molho Caesar! Afinal, grande parte do sabor incrível da salada vem do molho de maionese...

Batatas, farinha de rosca panko, suco de limão, mostarda Dijon, maionese, anchovas...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Saladas, Vegetais, Com pão, .
Autor: - chef famoso
Panzanella de inverno com abóboraVisualizações: 1.817
Conteúdo da receita:

Embora a tradicional salada italiana panzanella seja considerada uma iguaria de verão, ela pode ser facilmente adaptada para uma dieta de inverno, substituindo os tomates por vegetais da estação – abóbora assada e...

Pão branco, croutons, couve-de-bruxelas, abóbora cabotiá, queijo parmesão, vinagre de xerez, tomilho, sálvia...
Tempo: 1 hora e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Saladas, Fruta, Peixe, .
Autor:
Salada de truta defumada com toranjaVisualizações: 3.976

A toranja refrescante desta salada complementa perfeitamente a saborosa truta defumada. Antes de adicioná-la, retire todas as membranas e listras brancas dos gomos para apreciá-la ao máximo.

Creme azedo, cebolinha, agrião, endívia, alface americana, aipo, cebola roxa, truta defumada, toranja...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 225
Autor:
Vinagrete de beterraba e laranjaVisualizações: 2.623

Esta salada cor de vinho e laranja será um complemento vibrante para o seu jantar de Natal. Suculenta, rica em vitaminas e com um sabor intenso, é o acompanhamento perfeito para qualquer prato de carne. Para preparar...

beterrabas, laranjas, vinagre balsâmico...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Trigo com beterrabas e cenouras assadasVisualizações: 4.706

O trigo cozido é misturado com beterrabas assadas, cenouras, cebolas roxas, raiz de funcho e alho para criar um acompanhamento saudável, rico em fibras e micronutrientes, que pode ser servido com carne e...

Trigo integral, beterraba, cenoura, cebola roxa, bulbo de funcho, alho, gengibre, suco de laranja, suco de limão, salsa...
Tempo: 1 hora e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6-8
Categorias: Saladas, Vegetais, .
Autor:
Salada de cenoura e pastinacaVisualizações: 13.260

Prepare uma salada deliciosa e rica em vitaminas com cenouras e pastinacas frescas, perfeita tanto para uma refeição festiva quanto para um jantar durante a semana. Use partes iguais dos vegetais e um descascador de legumes...

vinagre de xerez, raiz de pastinaca, cenouras, salsa, amêndoas defumadas...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Pargo frito com salada de laranja e couveVisualizações: 2.020

Filés de pargo são temperados com sal, pimenta-do-reino e sementes de erva-doce e fritos em azeite até ficarem crocantes. Servidos com uma farta salada de quinoa com laranjas,...

Quinoa, pargo vermelho, sementes de funcho, laranjas, vinagre de vinho, chalotas, couve, sementes de girassol...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 410
Autor:
Cordeiro com salada de lentilhasVisualizações: 1.406

Este prato é feito com finos hambúrgueres de paleta de cordeiro natural. A carne é temperada com azeite, sal, pimenta-do-reino e hortelã seca, e frita na frigideira por...

Iogurte, limão, hortelã, chalotas, lentilhas, tomates-cereja, pepinos, salsa, chips de pão pita, cordeiro...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 570
Categorias: Aperitivos, Peixe, Saladas, Com massa, .
Autor:
Salada com espelta, laranjas e camarãoVisualizações: 1986

Com sua textura firme e sabor sutil de nozes, a espelta é um ingrediente maravilhoso para saladas substanciosas e saudáveis. Combinada com camarões grelhados, azeitonas e laranjas sanguíneas, ela...

Espelta, laranjas, camarão, bulbo de funcho, sementes de funcho, agrião, azeitonas Kalamata, vinagre de vinho...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 480
Categorias: Saladas, Vegetais, Frondoso, Carne, .
Autor:
Salada Souvlaki com FrangoVisualizações: 3 106

Esta salada foi inspirada no popular prato de rua grego souvlaki, espetinhos de frango envoltos em pão pita com vegetais frescos. A salada contém os mesmos ingredientes, só que...

Peito de frango, limão, orégano, pão pita, iogurte, alface romana, tomates-cereja, pepinos, queijo feta...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 470
Categorias: Saladas, Vegetais, Com pão, .
Salada bistrô com molho Caesar e espinafre.Visualizações: 2.331
Conteúdo da receita:

Uma salada de tomates frescos, cogumelos, ervas e mussarela explode em sabor vibrante quando você adiciona croutons, pedaços de pancetta frita e um fantástico molho Caesar com...

Cogumelos champignon, tomate, queijo mussarela bocconcini, anchovas, espinafre, pancetta...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Saladas, Vegetais, .
Autor:
Salada de repolho com rutabaga e cenourasVisualizações: 2.758

Uma versão festiva da salada coleslaw americana. Inclui repolho roxo ralado, nabo-sueco ralado, cenouras e cebolinhas. Todos os vegetais são frescos.

Maionese, suco de laranja, vinagre de vinho, açúcar, rutabaga, cenouras, repolho roxo, cebolinha, castanhas de caju, cerejas secas...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente
Autor:
Frango Cordon Bleu de dentro para foraVisualizações: 2.531

O frango Cordon Bleu, preparado na ordem inversa, é tão delicioso quanto o famoso schnitzel suíço recheado com queijo e presunto, mas tem uma apresentação mais impressionante e é ideal para quem...

Peito de frango, presunto, queijo Gruyère, mostarda Dijon, vinagre de vinho, alface, geleia de figo, tomilho...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 500

Receitas em ordem alfabética

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