Prepare fajitas de frango para uma salada saudável e prática, que pode ser levada diretamente para o trabalho em um pote. O preparo é mínimo: basta misturar o frango com os legumes em uma assadeira e...
Receitas de salada
Esta deliciosa e nutritiva salada ao estilo mexicano é perfeita para levar para o trabalho e ter um almoço vibrante, saudável e energizante. Seus ingredientes incluem quinoa cozida,...
Se você está pensando em um lanche com linguiça seca, em vez de sanduíches, prepare uma salada italiana leve e deliciosa. Além de linguiça fatiada finamente, você precisará de folhas verdes, alguns tomates, um pouco de...
Se você for preparar uma salada de batatas novas, não perca tempo descascando-as: a casca jovem contém microelementos benéficos que só trarão benefícios. Lave bem as batatas, cozinhe-as e...
Esta receita transforma a clássica salada de batata com molho cremoso em um acompanhamento vegetariano perfeito para feriados, piqueniques ou um jantar simples no meio da semana. Um pouco...
Se você segue uma dieta à base de plantas ou simplesmente procura um bom prato sem laticínios, esta salada cremosa de massa é a solução perfeita. É ideal para piqueniques e...
Se você comprou talos de aipo para aperitivos ou sopa, não jogue fora as folhas externas mais tenras. Guarde-as para esta salada cremosa de massa. Molho ranch, cenouras e...
Shira-ae é uma salada japonesa leve de espinafre e tofu, incrivelmente macia, cremosa e saudável. É fácil de fazer: basta misturar tofu batido com espinafre escaldado e ervas.
O ingrediente principal desta salada é o peito de frango escalfado em um caldo saboroso. Este método de cozimento o torna muito macio e suculento. Corte-o em pedaços pequenos e sirva com...
Esta salada é feita com couve fresca e é rica em vitaminas e fibras. Para facilitar a digestão da couve crua, corte-a em tiras finas e amasse-a com as mãos, se desejar. Misture com...
A salada coleslaw temperada com vinagre adiciona um sabor refrescante e ácido, sendo o complemento perfeito para pratos de carne mais substanciosos, como carne de porco desfiada ou costelas assadas.
Esta salada é repleta de sabor, graças ao milho grelhado e ao refrescante molho de hortelã e coentro. Grelhe o milho na espiga até que alguns grãos estejam tostados...
O za'atar, tempero do Oriente Médio, é uma mistura de ervas aromáticas secas e sementes de gergelim que pode ser adicionada a uma grande variedade de pratos. Nesta receita, o tempero é polvilhado sobre uma salada de tomate já preparada...
Esta salada deliciosa, suculenta e rica em vitaminas é composta por cinco ervas aromáticas — salsa, hortelã, endro, estragão e cebolinha — além de aipo cortado em tiras finas. É uma verdadeira explosão de sabores e...
Leve e fácil de preparar, mas impressionante, esta salada é a delícia perfeita para o verão. A suculência dos ingredientes frescos e os sabores complexos, que combinam salgado, doce e ácido, são o que a tornam tão especial.
Você sabia que o agrião é considerado um dos alimentos mais nutritivos? É verdade! Ele é rico em vitamina K, essencial para a saúde óssea, e em antioxidantes. O agrião também é...
As lentilhas são uma ótima base para uma salada nutritiva, saudável e que sacia a fome, rica em proteínas e vitaminas e minerais essenciais. Para esta receita, você precisará de lentilhas verdes. Elas não são...
Tortellini são pequenos bolinhos italianos com uma variedade de recheios. Esta receita pode ser recheada com espinafre ou queijo — ambos ficarão igualmente deliciosos. Tortellini quentes e legumes assados são misturados em...
Não precisa descascar as batatas vermelhas jovens para esta salada: a casca fina contém muitos micronutrientes essenciais que tornarão sua salada mais saudável. Apenas certifique-se de lavá-las bem...
Esta salada maravilhosa de primavera-verão encanta com seu sabor refrescante, com notas ácidas e doces. Morangos marinados rapidamente são misturados com folhas de alface rasgadas e chalotas em um vinagrete...
A clássica salada italiana panzanella é uma combinação simples, porém deliciosa, de pão, tomates e vinagrete. Esta receita torna a panzanella mais substanciosa com a adição de...
Além de tomates-cereja suculentos, esta salada de quinoa substanciosa também leva fatias de palmito tenro e muitas ervas frescas. Uma ótima opção de lanche saudável para o verão...
Esta salada está repleta de todos os sabores das clássicas asas de frango picantes ao estilo Buffalo. É feita com suculento peito de frango grelhado com manteiga e molho picante, alface americana, cebola roxa...
Para garantir que o brócolis da sua salada tenha uma textura agradável — macio, crocante e suculento —, branqueie-o primeiro por alguns minutos, até que os floretes fiquem verde-brilhantes. O sabor do brócolis...
O feijão-fradinho é o ingrediente perfeito para saladas substanciosas, deliciosas e nutritivas, especialmente quando combinado com bacon ou, como nesta receita, bacon canadense, que se assemelha mais ao presunto.
Esta salada vibrante e nutritiva de inspiração mexicana é perfeita para o verão e piqueniques. Ela é repleta de vegetais saudáveis, texturas contrastantes e uma variedade de sabores, incluindo picante, doce e...
Beterrabas frescas raladas e repolho roxo finamente picado são misturados em um vinagrete agridoce picante com sementes de alcaravia – rápido, delicioso e saudável. O acompanhamento perfeito para qualquer prato de carne...
Esta receita transforma a humilde, porém nutritiva e saudável beterraba em um aperitivo sofisticado. Fatias de beterraba cozida são misturadas com folhas verdes saborosas, nozes e queijo de cabra em...
As notas doces e cítricas da laranja sanguínea, a hortelã refrescante, a cebola roxa picante e o queijo feta salgado combinam perfeitamente nesta salada deliciosa. Antes de adicionar as cebolas, resfrie-as...
Para fazer esta salada, use massas com formatos diferentes. As crianças vão adorar não só comê-la, mas também prepará-la com você, já que a massa é a maneira mais fácil de aprender...
Esta salada asiática rica e vibrante combina edamame branqueado (soja verde) com agrião amargo, laranjas ácidas, alface americana, ervas frescas...
Procurando ideias de aperitivos ou maneiras interessantes de servir almôndegas? Salada no espeto é uma opção infalível! Vibrante, rápida, deliciosa e os espetinhos são fáceis de comer com as mãos. Espete as almôndegas prontas em...
Você provavelmente já experimentou salada Caesar com frango ou camarão, mas e com grão-de-bico? Esta versão vegetariana é um sucesso garantido! O grão-de-bico assado com especiarias não só substitui a proteína animal, como também...
As melhores receitas de manjericão
Desfrute de pratos frescos e deliciosos com manjericão! Seja um pesto clássico ou um coquetel de ervas, o sabor adocicado e levemente picante deste ingrediente vai te conquistar.
Como tirar os caroços das cerejas
Aprenda a tirar os caroços das cerejas para fazer uma sobremesa caseira.
As melhores receitas de lentilha
Sopas, saladas, pratos principais vegetarianos e muito mais — existem inúmeras maneiras de usar essas leguminosas ricas em proteínas e fibras.
Este caçarola vegetariana é repleta de sabor e incrivelmente substanciosa, além de ser rápida e fácil de preparar — perfeita para alimentar uma multidão. A massa ziti cozida é misturada com...
Ree Drummond sugere servir a salada Caesar com um sabor novo e inusitado como aperitivo. Não precisa picar a alface: basta cortar os corações de alface romana em quatro fatias longitudinais, como...
Esta vibrante salada de verão fica pronta em apenas 30 minutos. Camarões ao alho e fatias de baguete são grelhados em minutos e complementam perfeitamente uma salada de melancia, queijo feta, pepino e azeitonas pretas.
Pêssegos suculentos e maduros são perfeitos não só para sobremesas, mas também para pratos salgados, especialmente grelhados. Prepare uma salada de verão deliciosa e nutritiva com pêssegos grelhados...
Esta versão da popular salada mediterrânea "Niçoise" vai te conquistar pela facilidade de preparo, ingredientes acessíveis e combinação de sabores e texturas. É muito nutritiva e saciante, com...
A base desta salada Caesar completa com salmão é um molho leve feito com ingredientes básicos da despensa. Seu sabor é realçado ao grelhar tudo (até mesmo a alface...).
Este ensopado de carne caseiro e rápido é repleto de legumes e leva apenas alguns minutos a mais para cozinhar do que uma versão enlatada. Picar os legumes finamente em um processador de alimentos reduz significativamente o tempo de cozimento...
As melhores receitas com abacate
Não se limite a torradas e guacamole: use o abacate, saudável e macio, em uma destas receitas inesperadas e deliciosas.
Sementes de romã brilhantes, como um punhado de pedras preciosas, adornam qualquer aperitivo de inverno. Esta salada leve não é exceção. Rúcula, sementes de romã, nozes e lascas grossas de parmesão são cobertas com...
Frutas, ervas, nozes, queijo e vinagrete são uma combinação vencedora para um delicioso e elegante prato de banha. Peras doces e suculentas são perfeitamente complementadas por pedaços de queijo azul com sabor ácido.
Esta linda salada em formato de árvore de Natal será uma adição divertida e deliciosa à sua festa. A árvore em si é feita de alface e folhas de salada, e as carnes...
Um suculento filé mignon com crosta crocante de pimenta-do-reino é regado com vinagrete agridoce e servido em tigelas de alface comestíveis, acompanhado de queijo de cabra cremoso batido com...
Ingredientes tradicionais do antipasto italiano — alcachofras, azeitonas, queijo, salame e pimentões — são servidos em espetos. Uma ótima ideia para um churrasco. Você pode...
A combinação clássica de bacon, alface e tomate (BLT) é ótima para muito mais do que apenas sanduíches. Aproveite esse trio como um delicioso molho para mergulhar, perfeito para compartilhar com amigos...




















































