Receitas de pratos principais

Ree Drummond eleva a comida reconfortante a um novo patamar com esta receita de massa com bacon e abóbora cabotiá. Ela combina com maestria sabores contrastantes para criar...

Aqui vai uma das melhores dicas do Whole30: ao planejar seu café da manhã, inclua todos os tipos de proteína e vegetais. Este café da manhã, pronto no micro-ondas, fica pronto em minutos. Ele inclui...

As maçãs são um ótimo complemento para o recheio de pão com aves. Elas adicionam um toque sutil de doçura e suculência. Nesta receita, combinamos maçãs com linguiças Čevapčići fritas e croutons de pão para uma combinação perfeita...

Esta salada colorida é tão saborosa quanto bonita, graças a um molho cremoso de manteiga de amendoim. Fica pronta em apenas 20 minutos. Tudo o que você precisa são vegetais de cores vibrantes, como cenouras, rabanetes e outros.

Esta salada vibrante é uma ode à deliciosa fartura do outono. Nozes torradas, abóbora assada doce, bacon frito salgado, cranberries secas e um molho picante e quente são um complemento maravilhoso para...

Abóbora-bolota suculenta, pedaços doces de abóbora-manteiga e abóbora kabocha macia com sabor de castanha se complementam perfeitamente nesta deliciosa salada com rúcula picante e...

"Adoro cozinhar abóbora delicata porque ela tem uma casca tão macia que não precisa ser descascada", diz Alexandra Atter. "Eu misturo a abóbora com xarope de bordo, pimenta em pó e sal, e então..."

Esses deliciosos raviólis são literalmente recheados com abóbora: ela é adicionada não só ao recheio, mas também à massa. Para destacar isso, use um cortador de biscoitos para cortar raviólis em formato de abóbora.

As coxas de frango são assadas em uma assadeira diretamente sobre uma mistura de batatas, pastinacas e cebolas, prontas para serem servidas com um acompanhamento. Este método não só economiza muito tempo e minimiza...

Os ingredientes principais deste prato marroquino de frango são limões em conserva e azeitonas marinadas. O peito de frango grelhado é cozido em fogo brando num molho leve de vinho com limões em conserva, tomates secos ao sol,...

Esta massa cremosa combina o sabor cítrico do limão com as notas picantes da rúcula. Quando a massa estiver cozida, não descarte toda a água do cozimento. Reserve um pouco do líquido rico em amido para diluir...

Nesta receita, um simples molho de suco de laranja, mel, orégano e vinagre transforma um peito de frango comum em um prato incrível, digno de restaurante. Basta pincelar o molho sobre um peito de frango sem pele...

Desfrute da combinação perfeita de rúcula picante, mussarela cremosa, hortelã e pimentões assados ​​para um toque saboroso. Esta salada refrescante é temperada com um molho de mostarda picante...

O salmão em crosta é um prato festivo francês que impressionará seus convidados. Salmão suculento, queijo mascarpone cremoso e espinafre são envoltos em massa filo e...

Este prato americano, "Scampi", feito com molho de manteiga de alho, limão e salsa, substitui o camarão por vieiras. O prato é preparado da mesma forma...

Embora os cogumelos portobello confiram a este risoto um aroma e sabor ricos, as ervilhas verdes adicionam um frescor primaveril e suculência. O risoto é fácil de preparar, macio, cremoso e perfeitamente...

Este filé mignon é selado rapidamente na frigideira e finalizado no forno até a perfeição. Servido com um molho cremoso de camarão com pimenta-do-reino. Esta receita destaca...

Filés de peito de frango grelhados na frigideira são servidos sobre uma cama de acelga arco-íris refogada com tomates-cereja e regados com pesto cremoso, para um jantar rápido, delicioso e saudável no meio da semana. Caseiro...

O fettuccine ao molho Alfredo cremoso com frango e parmesão é um prato rápido e delicioso que toda a família vai adorar. Fica pronto em apenas meia hora e é perfeito para um café da manhã rápido.

Os tomates verdes fritos são um aperitivo tradicional do sul dos Estados Unidos. Eles fazem parte desta versão reinventada dos ovos Benedict. Não precisa comprar pão! O ovo pochê é colocado diretamente sobre...

Macarrão em caldo de leite de soja gelado é um dos pratos de verão mais populares na Coreia. O leite de soja fresco tem um sabor amendoado, levemente adocicado e sutil que combina bem com...

Galbi-jjim (costela bovina cozida lentamente ao estilo coreano) é um prato tão trabalhoso que geralmente é reservado para ocasiões especiais, como aniversários, podendo levar alguns dias para ser preparado. Em...

"Há dias em que quero preparar algo delicioso com frango, mas sem gastar muito tempo na cozinha. Frango à parmegiana é perfeito para isso. Normalmente, eu assa..."

Coxas de frango grelhadas na perfeição, repletas do vibrante sabor jamaicano, infundidas com pasta jerk picante, limão e mel. Sirva com uma salada morna de berinjela grelhada e...

O frango aberto em borboleta assa muito mais rápido do que o frango inteiro, você não precisa virá-lo durante o cozimento e pode ter certeza de que cada pedaço ficará coberto com uma deliciosa crosta crocante.

Misture essa marinada, cubra 700 g de frango com ela e coloque no congelador, para que naqueles dias em que você não tiver tempo para pensar no que cozinhar, tenha um jantar quase pronto, que só falta assar.

Receita detalhada com fotos.

Tteokbokki é uma comida de rua popular na Coreia, adorada por crianças e adultos. Esses bolinhos de arroz macios são mergulhados em um molho agridoce e picante. Podem ser cobertos com queijo ou um ovo cozido.

Japchae é um prato de macarrão frito, doce e salgado. Você pode adicionar quantos vegetais quiser. A palavra "jap" em coreano significa "reunir e..."

Pudae-jjigae, ou ensopado do exército, é considerado uma refeição típica de acampamento coreano. Os diversos ingredientes deste prato podem ser armazenados em uma geladeira portátil ou em temperatura ambiente por...

Esta receita de tteokbokki com molho de soja é inspirada no gunjung tteokbokki (tteokbokki real), que remonta à Dinastia Joseon da Coreia. Bolinhos de arroz macios são refogados com carne e...

Com esta receita para panela elétrica, você pode preparar um jantar completo, delicioso e interessante sem nenhum esforço extra. Basta colocar o arroz na panela elétrica, cobrir com água e adicionar o arroz por cima — nada mais...

Para agradar um grande grupo de convidados ou simplesmente adicionar variedade à sua refeição, grelhe carne de porco ao estilo asiático e frango ao mesmo tempo. Requer o mínimo de esforço e...

Filés de robalo são envoltos em tiras de bacon frito, depois mergulhados em massa de cerveja e fritos em óleo até ficarem dourados e crocantes. Regue o peixe frito imediatamente com molho caseiro...

Esta receita funciona bem tanto com peito de frango quanto com coxas desossadas mais suculentas. Marine o frango por dois dias em um molho picante e depois grelhe ou asse no forno.

Uma marinada à base de tequila com suco de limão, pimenta jalapeño picante e coentro aromático confere aos peitos de frango um sabor soberbo e uma suculência excepcional. Você pode marinar o frango durante a noite, mas...

O brisket é um corte de carne bovina defumada, com uma crosta escura e picante e carne vermelha suculenta por dentro. Como o brisket é bastante duro, prepare-se para defumá-lo por pelo menos 8 horas, e antes disso...

Para dar a esses macarrões uma aparência divertida e emaranhada, você precisará cortar os legumes — repolho, abobrinha, cenoura — em tiras finas e uniformes, tão finas quanto o próprio macarrão. Frite todos os ingredientes usando...

Este delicioso prato de carne e legumes com inspiração asiática é salteado e fica pronto em apenas 15 minutos. Prepare todos os ingredientes com antecedência para evitar distrações...

Este refogado asiático é uma ótima maneira de preparar legumes de verão de uma forma única. Ele inclui uma variedade de vegetais: pimentões, cebolas, berinjelas, abobrinhas, abóboras, bok choy e ervilhas. E molho teriyaki e...

O peito bovino defumado ao estilo texano é delicioso por si só, acompanhado de um prato principal, ou em outros pratos como tacos ou burritos. Leva pelo menos 12 minutos para preparar...

O peito bovino que sobrar fica delicioso em sanduíches para o brunch do dia seguinte. Aqueça a carne fatiada e sirva em fatias grossas e crocantes de pão de forma.

Transporte-se da França para o calor do Texas (pelo menos em pensamento) com estes ovos Benedict para o brunch de domingo, cobertos com relish de feijão preto, bife grelhado em vez de presunto e um molho saboroso...

Tradicionalmente, o chili texano é feito com carne bovina, mas se você for usar carne de caça, a carne de veado é uma excelente escolha. O prato é delicioso e saboroso, graças principalmente à combinação de diferentes pimentas...

Camarão com grits de milho é um prato tradicional do sul dos Estados Unidos. Mas Ree Drummond decidiu dar um toque tex-mex, incorporando especiarias e ingredientes típicos da culinária tex-mex. Em...

Marine o atum em molho teriyaki caseiro e grelhe até formar uma crosta deliciosa e levemente pegajosa. Para garantir que o peixe absorva completamente os sabores do teriyaki, ele precisa de mais...

Batatas picadas finamente são fritas com cebola e pimentão até ficarem douradas, depois misturadas com frango assado temperado e servidas em tortilhas crocantes com um ovo frito e uma generosa camada de queijo...

O prato mexicano chilaquiles é feito com nachos amanhecidos e salsa, mas esta versão texana, coberta com bacon crocante, feijão preto e um ovo frito, é ainda mais substanciosa e deliciosa.