Receitas de pratos principais

Tamales deliciosos não precisam necessariamente de carne como recheio. Com a combinação certa de vegetais e temperos, os tamales vegetarianos são tão saborosos quanto os com carne. Uma panela de pressão acelera o processo...

Esta massa italiana assada é recheada com vegetais suculentos, e ingredientes como vinho branco, ricota e pesto lhe conferem um sabor vibrante e multifacetado. Mas o mais incrível neste prato é...

Se você segue uma dieta sem glúten ou simplesmente está controlando a ingestão de calorias, esta lasanha sem massa é perfeita para você! Com tiras de abobrinha e berinjela no lugar da massa, ela é literalmente repleta de...

Este prato incrivelmente simples foi inspirado no sabor do camarão ao alho espanhol e é preparado inteiramente em uma panela elétrica de arroz. O camarão é realçado pelos sabores defumados do chouriço e da páprica, pimentões vermelhos crocantes e...

O molho especial de Jet Tila dá a esses tacos de estilo coreano um sabor incrível. O principal ingrediente do molho é a pasta de gochujang. Essa pasta de pimenta vermelha fermentada infunde...

Este caçarola vegetariana de ravióli com queijo é uma refeição rápida, fácil e deliciosa, perfeita para um almoço no meio da semana depois do trabalho. O ravióli comprado pronto é assado sob uma camada de queijo com espinafre...

O arroz preto é apreciado desde a antiguidade por seu sabor rico e amendoado e seu alto teor de antioxidantes. Existem muitas variedades diferentes provenientes de países como China, Filipinas, Indonésia, Índia, Tailândia e...

Carne de frango escura, suculenta e macia, coberta por uma crosta crocante em menos de vinte minutos — o que poderia ser melhor?! Coxas de frango empanadas em farinha temperada e fritas na air fryer com o mínimo de...

Este prato combina perfeitamente tudo o que você e seu parceiro precisam para um jantar equilibrado. Peito de frango grelhado com limão e ervas, servido com batatas vermelhas assadas e...

Este risoto de camarão e limão vai te encantar com seu sabor simples, porém sofisticado. Tradicionalmente, o risoto é feito em grandes quantidades para alimentar a família e os amigos, mas aqui está uma versão para...

Este delicioso ensopado de lentilhas vermelhas, preparado com garam masala, tomates, espinafre e ervas aromáticas, lembra a sopa indiana de lentilhas vermelhas (masoor dal). Servido com camarão,...

Este hambúrguer super suculento e espesso combina a doçura do abacaxi, típica da culinária havaiana, com o toque picante da pimenta jalapeño. Ele é composto por dois hambúrgueres: um de carne bovina coberto com queijo provolone derretido,...

Com sua carne firme e sabor suave, o mahi-mahi (também conhecido como dourado) é ideal para fritar. Nesta receita, cobrimos os filés de mahi-mahi com um molho agridoce feito com suco de abacaxi, molho de soja...

Esta marinada leve ao estilo teriyaki combina sabores adorados que não são encontrados no teriyaki japonês tradicional. Normalmente contém saquê e mirin, mas não alho ou gengibre. Despeje...

Para esses mini kebabs, você pode usar cortes de carne mais duros, como fraldinha ou contrafilé. A carne é cortada em pedaços pequenos e marinada em...

Esta receita caseira de linguiça de frango pode ser usada não só em sanduíches, mas também em outros pratos, ou simplesmente servida como acompanhamento. Ingredientes: Coxas de frango moídas e um pouco de carne de porco...

Este prato japonês teriyaki, fácil de preparar, é feito com carne bovina, cebolinha, edamame, gengibre, alho e espaguete. Para obter aquele sabor agradável de nozes que é tão característico...

A alcachofra-de-jerusalém é um tubérculo que se assemelha a um cruzamento entre batata e gengibre. É parente do girassol e originária da América do Norte. Muitas pessoas tentam descascar a alcachofra-de-jerusalém...

Abóbora kabocha macia assada em calda de bordo com pimentas é exatamente o que suas papilas gustativas desejam. Doce, salgada e picante — tudo em uma só mordida! Sirva como acompanhamento...

Depois de experimentar este acompanhamento, até quem não gosta de couve-de-bruxelas vai pedir mais! O segredo está na deliciosa crosta dourada de cada couve. Para conseguir isso, frite as couves-de-bruxelas rapidamente...

Combine couve-de-bruxelas fresca, uma maçã Granny Smith e arroz integral cozido, e em apenas 15 minutos você terá um acompanhamento delicioso que também pode ser servido como aperitivo. Para esta receita, você precisará de...

Este prato incrivelmente fácil de preparar é cheio de sabor, fica pronto rapidinho e é perfeito para um jantar saudável no meio da semana. Filé de salmão grelhado na frigideira (como salmão, salmão coho e...)

Há muito o que amar nesta deliciosa salada de Ree Drummond: pinhões, folhas verdes frescas, uma seleção de azeitonas pretas e verdes… Mas o que realmente a torna deliciosa é a couve-flor assada. Que bom…

Este prato leve de Trisha Yearwood combina sabores vibrantes de outono. Maçãs Granny Smith doces e ácidas e pedacinhos de bacon salgado complementam perfeitamente o repolho roxo refogado...

Esta salada morna apresenta uma vibrante variedade de vegetais coloridos, todos grelhados na frigideira. Cenouras, vagem, abobrinha, radicchio e alface se complementam harmoniosamente em...

Peitos de frango são marinados durante a noite em uma mistura aromática de suco de limão e tequila, e depois pincelados com azeite aromático, estragão e alecrim enquanto grelham. O resultado é muito...

Sucos de limão, laranja e lima, combinados com tequila e especiarias aromáticas, criam uma marinada cítrica refrescante para peitos de frango que impede que a carne macia resseque na grelha e...

Tequila e limão são uma combinação maravilhosa não só para a sua refrescante Margarita, mas também para uma marinada de frango. Adicione jalapeño picante, alho e pimenta à marinada para aromatizar o frango...

Se você tiver sobras de frango cozido, quinoa cozida e uma lata de feijão na geladeira, pode preparar uma tigela deliciosa e saudável para um jantar reforçado em apenas 10 minutos. Misture...

Frango desfiado é ótimo para tacos, burritos ou sanduíches. Para prepará-lo em minutos, use medalhões de frango (filés de peito de frango fatiados...

Nesta receita de Ree Drummond, a culinária italiana encontra a mexicana. Uma combinação incrível de lasanha e enchilada, ou lasanha com sabor de enchilada… Chame como quiser, esta receita simples…

Bulgogi é um prato coreano feito com carne bovina grelhada fatiada bem fina. Para deixar a carne fina, ela é congelada. A carne deve estar firme, mas não dura como pedra.

O peito de frango é cozido lentamente em um molho agridoce caseiro feito com sidra sem álcool (suco de maçã não filtrado), resultando em uma carne incrivelmente suculenta, macia e deliciosa. Para o equilíbrio perfeito de sabores...

Esta salada substanciosa e energizante é repleta de nutrientes. Cenouras crocantes, rabanetes saborosos e quinoa com sabor de nozes são combinados com couve toscana picada. Regue com um vinagrete...

Se você está cansado das mesmas receitas sem graça de couve-de-bruxelas, experimente esta salada simples de couve-de-bruxelas ralada. Esta salada morna fica pronta em apenas 20 minutos e é servida com...

Os cogumelos Portobello e a abóbora assada tornam esta salada tão substanciosa que pode ser servida como prato principal. Deliciosa e reconfortante, é rica em proteínas e fibras, e a abóbora...

Esta salada substanciosa e quente está repleta de sabores outonais. Couve-de-bruxelas desfiada e levemente refogada é misturada com cranberries agridoces, criando o acompanhamento perfeito para carnes ou aves. Picada finamente...

Este prato rústico de outono é tão aconchegante e tão fácil de fazer! Enquanto você cozinha o recheio de arroz na panela, coloque as metades da abóbora-bolota no micro-ondas — está pronto!

Para garantir um lombo de porco extremamente saboroso e aromático, Ree Drummond o tempera com pimenta-do-reino moída, alecrim fresco e tomilho, sela-o até dourar e termina o cozimento em...

Esta receita simples de frango cordon bleu não requer bater, rechear ou empanar — sem complicações. E considerando que fica pronta em apenas 15 minutos em uma única panela,...

Ree Drummond adiciona seis tipos de pimentas ao seu fettuccine com molho cremoso de tequila: pimentões, pimentões pequenos, pimentas poblanos, jalapeños, pimentas-do-reino e chipotles, que conferem um toque defumado e picante.

O acompanhamento de milho é preparado usando quase os mesmos ingredientes da carne. No verão e no outono, faça com espigas de milho, e no inverno, você pode substituir por 4 xícaras de milho congelado...

Como diz Mark Murphy, "Espaguete à carbonara é algo que qualquer um pode fazer". Misture os ovos com pimenta e parmesão, depois adicione o espaguete quente e mexa até que os ovos estejam cozidos e...