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Receitas de pratos principais


Categorias: Pratos principais, Vegetais, cogumelos, Molhos, Temperos, Mergulhos, .
Autor: - chef famoso
Dolma (folhas de uva recheadas)Visualizações: 6 271
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Folhas de uva, arroz de grão longo, pinhões, iogurte, pepinos, suco de limão, vinagre de vinho, alho em pó, cebola em pó, pimenta caiena moída, orégano, tomilho, endro, hortelã, passas...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Quantidade: 36 dolmades vegetarianos
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor: - chef famoso
Moussaka de berinjela e batataVisualizações: 4.010

Receita detalhada com fotos.

Carne moída, carne de cordeiro moída, berinjela, batatas, cebolas, alho, vinho tinto, tomates, ovos, leite, queijo Pecorino Romano, orégano, salsa...
Tempo: 1 hora e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Categorias: Pratos principais, Pássaro, Saladas, Carne, .
Autor: - escritor culinário
Salada de frango marinado com orégano gregoVisualizações: 7.033
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Peito de frango, azeitonas, queijo feta, alface romana, pepino, tomate, cebola roxa, alho, suco de limão, vinagre de vinho, pimenta-do-reino, orégano...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6 Conteúdo calórico: 544
Categorias: Pratos principais, Carne, Grade, Carne, Molhos, Para churrasco, .
Autor: - escritor culinário
Costelas de porco defumadas com cobertura de melVisualizações: 16.140
Conteúdo da receita:

Se você não tem um defumador, esta é uma ótima maneira de grelhar costelas. Vi essa técnica pela primeira vez com Adam Perry Lang, que não é apenas um excelente churrasqueiro, mas também um ótimo...

Carne de porco, suco de limão, vinagre de vinho, cebola roxa, alho, sal marinho em flocos, sal de alho, páprica, coentro, orégano, tomilho, mel...
Tempo: 5 horas e 10 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Comida rápida, Hambúrgueres, Aperitivos, Sanduíches, Molhos, Pastas, .
Autor: - escritor culinário
Meus hambúrgueres gregos grandes e fartosVisualizações: 27.754
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Frango moído, pão integral, queijo feta, espinafre, alface romana, pepino, iogurte, suco de limão, cebola, alho, endro...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 360
Categorias: Pratos principais, Massa, Carne, Ovos, produtos lácteos, .
Autor: - escritor culinário
Pastitsio (caçarola grega com carne picada e massa)Visualizações: 11.722
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Massa, carne moída, carne de cordeiro moída, vinho tinto, cebola, alho, canela, orégano, tomilho, pimenta caiena moída, noz-moscada, tomates, queijo parmesão, iogurte, leite, creme de leite, ovos...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Porções: 8
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor:
carne de porco empanada japonesaVisualizações: 8.991

Receita detalhada com fotos.

Carne de porco, vinho de arroz, saquê, xerez, gengibre, pepinos, vinagre de arroz, flocos de pimenta vermelha, farinha de rosca panko, ovos, amido, óleo de amendoim, molho de soja, molho inglês, ketchup...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 419
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor: - chef famoso
SukiyakiVisualizações: 12.633

Receita detalhada com fotos.

Carne bovina, molho de soja, mirin (vinho de arroz), cebola, aipo, cogumelos shiitake, repolho Napa, cebolinha, tofu...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Peixe, .
Autor: - escritor culinário
Bacalhau com cobertura de missôVisualizações: 10 611

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Bacalhau, mirin (vinho de arroz), açúcar mascavo, missô (pasta de soja), cebolinha, alho...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 220
Categorias: Pratos principais, Carne, Molhos, Mergulhos, .
Autor:
Kofta de cordeiro no espeto com molho tzatzikiVisualizações: 8.404
Conteúdo da receita:

Espetinhos indonésios, brochettes franceses ou kebabs turcos — pratos no espeto são sempre uma delícia. "Kufta" é um kebab feito com carne moída, não em cubos.

Carne de cordeiro moída, carne bovina moída, iogurte, pepinos, suco de limão, cebola, alho, coentro, cominho, canela, pimenta-da-jamaica, pimenta caiena moída, gengibre em pó, pão pita, salsa, hortelã...
Tempo: 1 hora e 5 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Pratos principais, Ovos, produtos lácteos, .
Autor: - chef famoso
Moussaka GregaVisualizações: 9 709
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Carne de cordeiro moída, tomates-cereja, berinjela, pimenta serrano, groselhas secas, cebola, alho, extrato de tomate, vinho tinto, ovos, leite, queijo de cabra, queijo Pecorino Romano, raspas de limão, canela, gengibre em pó, pimenta-da-jamaica, orégano, salsa...
Tempo: 3 horas e 15 minutos Complexidade: média Porções: 6 - 8
Categorias: Saladas, Com massa, .
Autor:
Salada de massa mediterrâneaVisualizações: 12 119

Receita detalhada com fotos.

Massa Fusilli Spirale, tomate seco, azeitonas, queijo feta, queijo pecorino romano, pimenta malagueta, vinagre balsâmico, mostarda Dijon, manjericão, orégãos...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Pratos principais, Ovos, produtos lácteos, .
Autor: - chef famoso
Pudim de aspargosVisualizações: 3.582

Receita detalhada com fotos.

Espargos, ovos, creme de leite, queijo parmesão, carne de caranguejo, cebolinha, molho inglês, raspas de limão, estragão...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Pratos principais, Massa, Peixe, Molhos, Emulsão, .
Autor: - chef
Prato espanhol com mexilhões e macarrão "Fideo"Visualizações: 8.088
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Mexilhões, camarão, molho aioli, aspargos, tomates, massa, linguiça calabresa, cebola, alho, suco de limão, ovos, açafrão, páprica, flocos de pimenta vermelha, vinho branco, salsa...
Tempo: 2 horas e 55 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8

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