Receitas para o almoço

Os biscoitos americanos diferem dos pães tradicionais por seu formato cilíndrico e textura deliciosa e folhada. Seu charme está na rapidez do preparo. Eles contêm apenas os ingredientes de sempre...

Complete sua cesta de pães natalinos com os pãezinhos Boston da Parker House — fofinhos e leves, com um maravilhoso aroma amanteigado. Esses pãezinhos foram assados ​​pela primeira vez no século XIX...

Frango com cobertura de laranja pode parecer sofisticado, mas o sabor é incrível. Este prato de inspiração francesa é rápido e fácil de preparar, usando poucos ingredientes, e vai encantar...

A sopa de pistou (em francês: soupe au pistou) é uma saborosa sopa francesa repleta de legumes de verão. Inclui abobrinha, abóbora, cenoura, aipo, cebolinha e outros vegetais, todos cortados em pequenos cubos uniformes.

O pan bagnat é um sanduíche francês recheado com ingredientes vibrantes da culinária tradicional mediterrânea. Entre duas metades de pão, encontra-se uma salada de tomates, cebolas, atum, anchovas, alcaparras...

Esta sopa de lentilhas, substanciosa e reconfortante, com linguiça defumada cozida, vai aquecê-lo com seu sabor rico e aroma intenso. Além da linguiça e das lentilhas verdes francesas, que ficam excelentes depois de cozidas...

Palitos de peixe fritos com uma crosta crocante podem ser um delicioso aperitivo ou prato principal quando servidos com brócolis cozido no vapor. Para preparar, use filé de peixe branco...

Salsichas bratwurst fritas com batatas e chucrute são um delicioso almoço ao estilo alemão que pode ser facilmente transformado em um saboroso petisco para acompanhar cerveja, combinando batatas com chucrute e...

Se você for preparar ravióli para o jantar, faça-o como um macarrão italiano, com um molho Alfredo cremoso. Até mesmo o ravióli comprado pronto se transformará em um prato delicioso e com um toque caseiro. Para...

A suculenta carne de lagosta complementa perfeitamente o cremoso molho de queijo do macarrão com queijo americano, transformando-o de uma típica comida reconfortante do dia a dia em uma iguaria requintada para as festas de fim de ano.

Este sanduíche submarino ao estilo alemão vai agradar aos amantes de cerveja e a todos os outros. Combina perfeitamente com um copo de cerveja e leva um molho à base de cerveja. O sanduíche é servido em uma baguete comprida, que...

Esta sopa de tomate incrivelmente simples e deliciosa é fácil de fazer se você tiver uma lata de tomate triturado. Ao contrário de outras sopas de tomate semelhantes, esta não requer que você bata os ingredientes...

Apesar do nome, este sanduíche é tipicamente americano e foi inventado nos EUA, sendo chamado de francês, provavelmente por causa do pão francês, que é cortado ao meio e recheado com um suculento...

O tronco cozido é servido com um molho de carne que harmoniza legumes e frutos do mar. A base de carne é feita de linguiça italiana crua moída (escolha apimentada ou...).

Este prato de inspiração francesa é rápido e fácil de preparar, mas a sua vibrante combinação de ingredientes torna-o verdadeiramente festivo, perfeito tanto para um jantar durante a semana como para uma celebração em família. Em...

A quiche Lorraine é a versão clássica e precursora de todas as variações de quiche francesas encontradas hoje em dia. A torta recebe o nome da região da Lorena, na França, onde é cultivada.

A culinária francesa é famosa não apenas por suas delícias gastronômicas, mas também pelo simples e popular sanduíche quente croque-monsieur, cujo nome pode ser traduzido como "Monsieur Crocante". O sanduíche...

Meunière é um método francês de fritar peixe e depois servi-lo com molho. Tradicionalmente, este prato utiliza filés de linguado ou solha. O peixe é empanado na farinha e frito em fogo baixo...

"En papillote" é um método de assar peixe e legumes envoltos em papel manteiga. Além de ser um método de cozimento saudável, também apresenta um visual muito original. Este prato fica com uma aparência intrigante quando você...

Leve, rica e incrivelmente deliciosa, a mousse de chocolate é uma sobremesa impressionante que pode ser servida em um jantar elegante ou no final de um almoço de domingo em família. Para prepará-la, você precisa de...

Esta torta luxuosa transborda suculência de abobrinha e o sabor picante de uma mistura de maionese e mostarda Dijon que harmoniza perfeitamente com os vegetais. Para preparar, use uma base pré-preparada...

Esta opção de hambúrguer saudável vai agradar a todos, especialmente aos amantes de fast food. É preparado como espaguete com almôndegas e repleto de todos os sabores de um hambúrguer substancioso. Massa cozida...

O filé de tilápia macio tem um sabor neutro que combina perfeitamente com qualquer tempero. Para transformar o peixe frito em uma verdadeira iguaria, esfregue um dos lados do filé com uma mistura de páprica...

Uma receita simples e rápida para o fim de semana: asas de frango incríveis que desaparecem em minutos. As asas são assadas no forno e, graças à cúrcuma, ao chutney de manga e ao amarelo...

Esta salada fica pronta em minutos e se transforma em um aperitivo luxuoso com qualidade de restaurante, que combina de forma interessante o amargor da endívia com a doçura da pera e a textura aveludada do queijo Roquefort com...

Apesar dos ingredientes simples, esta torta de cebola francesa é incrivelmente deliciosa e festiva. Tudo graças às cebolas caramelizadas, refogadas lentamente em fogo baixo...

O principal segredo dos cogumelos fritos é que os chapéus ficam muito mais saborosos fritos na manteiga. Use qualquer tipo de cogumelo silvestre e você terá um prato incrivelmente saboroso e rico em...

O nome confit vem de uma antiga técnica francesa de conservação de carne, que consiste em salgá-la e depois cozinhá-la em fogo baixo por um longo tempo sob uma camada de gordura. Mas, ao contrário do confit tradicional...

Se você quer transformar um prato simples de frango em uma iguaria festiva com o mínimo de esforço, escolha um frango em conserva. Servido inteiro ou cortado ao meio, ele fica...

Pimenta em pó, pimentões e tomates transformam camarão frito com macarrão em um delicioso prato inspirado na culinária Tex-Mex. Primeiro, cada ingrediente é frito individualmente até dourar,...

Arroz com feijão é um prato vegetariano popular, substancioso e saudável nos Estados Unidos. Embora seus dois ingredientes principais sejam os mesmos, os ingredientes adicionais variam dependendo de...

Esses escalopes de porco ficam prontos em minutos, mas têm um sabor que parece ter levado horas para cozinhar. São repletos de sabores dignos de restaurante, tudo isso no conforto da sua casa.

O frango é assado no forno e servido com batatinhas assadas e uma salada refrescante de alface frisée e ameixas. O manjericão dá um sabor maravilhoso ao frango e às batatas...

Esta sopa de macarrão com frango, reconfortante e substanciosa, é repleta de vegetais saudáveis ​​e sabor asiático, proveniente do molho teriyaki, óleo de gergelim, gengibre fresco e alho. Além do macarrão de ovo e...

Finos bifes de lombo de porco com osso são grelhados e servidos com uma porção de bolinhos de legumes chineses. Para infundir a carne com suculência e um buquê completo de sabores picantes,...

Este prato utiliza peitos de frango fatiados finamente, que são fritos rapidamente em uma frigideira. Eles são mergulhados em ovos batidos e depois empanados em uma mistura de farinha de rosca...

Sobras de frango grelhado e arroz cozido podem ser usadas para criar um prato totalmente novo, saudável e nutritivo, repleto dos sabores característicos da culinária Tex-Mex. É feito com...

A pizzaiola de carne é um prato napolitano cujo nome significa "carne assada ao estilo pizza". Normalmente, utiliza-se um corte de carne mais barato, como a fraldinha, que tem um sabor rico,...

Este prato completo de estilo asiático, com macarrão, legumes e almôndegas, fica pronto em apenas meia hora. Para infundir as almôndegas com um maravilhoso buquê de sabores ácidos e picantes, a carne moída é misturada com...

Se você adora frango frito crocante e dourado e anéis de cebola empanados, vai adorar esta receita, que combina dois ingredientes deliciosos em um só...

Para preparar esta refeição completa, utilize lombo de porco natural com osso, cortado em hambúrgueres finos. Esta carne macia requer pouco tempo de marinada e...

Esta receita de mexilhões cozinha em minutos, fica deliciosa, saborosa e, o mais importante, não suja louça. As conchas bem lavadas são embrulhadas em papel alumínio com orégano...

A truta é um daqueles peixes fáceis de preparar, apesar do nome pomposo. Truta "Amandine" significa que o peixe é frito com amêndoas. É um prato francês, e sua...

Peixe no espeto é um aperitivo delicioso e substancioso, perfeito para festas e fácil de comer com as mãos. E se o peixe estiver empanado em uma massa crocante, prepare-se para que desapareça rapidinho!

Quando quiser impressionar seus convidados com uma entrada sofisticada e leve, experimente o ceviche. Esta salada peruana é feita com frutos do mar crus marinados em suco cítrico e servida com legumes.

O destaque desta suculenta salada de vegetais são os camarões empanados dourados. Esses pequenos camarões são fritos em uma massa de farinha temperada com especiarias cajun, resultando em um aperitivo deliciosamente crocante.

O salmão Lomi-Lomi é um aperitivo havaiano popular feito com salmão salgado e tomates. Seu nome significa "massagear" em havaiano, pois os pedaços de peixe são tradicionalmente misturados com outros ingredientes.

Este prato de preparo rápido irá cativá-lo com sua aparência exótica e sabor incrível. Peixe branco empanado e crocante é servido com um molho ao estilo caribenho. A empanada perfeita para o pargo é...

Esta lasanha vegetariana deliciosa e suculenta é feita no fogão, em uma frigideira, e não precisa ir ao forno. Você vai precisar de uma massa especial que não precise ser cozida ou assada. O resto...