Transforme os nachos mexicanos em um aperitivo vibrante com inspiração caribenha. Tortilhas chips são servidas sob uma camada de carne de porco desfiada e grelhada ao estilo jerk, pedaços de abacaxi fresco e queijo derretido e saboroso...
Receitas de Tortilha
Esses tacos são muito populares em festivais indígenas nos Estados Unidos. Eles surgiram no final do século XIX no sudoeste do país, graças à engenhosidade dos povos nativos americanos em utilizar os ingredientes disponíveis...
Com esta receita, você pode preparar burritos nutritivos para o café da manhã com antecedência e congelá-los, em uma variedade de sabores para ter uma opção diferente a cada dia. A base do burrito é uma omelete com diferentes...
Este wrap é perfeito para o café da manhã depois de uma noite divertida, quando você ainda não está 100% satisfeito, mas ainda está com muita fome. Pão sírio macio, batatas fritas crocantes, carne enlatada, ovos mexidos generosos...
Deliciosos e substanciosos tacos de peixe ficam prontos em apenas meia hora. Filés de bagre (ou outro peixe branco firme) são cortados em cubos, empanados na farinha e fritos em óleo até ficarem cobertos com um molho delicioso...
Grelhe o peixe branco macio e os legumes em poucos minutos, e o prato estará pronto em no máximo meia hora. Sirva o peixe e os legumes grelhados com feijão refogado e pão de milho.
Essas tostadas (pães mexicanos crocantes com recheios) são recheadas com suculento bife marinado em café com pimenta forte e grelhado ao ponto. Para uma...
Se você quer impressionar seus entes queridos com um prato Tex-Mex colorido, as enchiladas de frango são a escolha perfeita! Elas podem ser servidas como aperitivo ou prato principal, são fáceis de preparar e têm uma aparência incrível...
Na região mexicana de Oaxaca, as enchiladas são assadas em molho de pimenta vermelha. Esta receita leva pimentas ancho e pasilla secas, além de algumas passas para realçar o sabor frutado...
Os pimentões cubanelle, levemente picantes, têm o tamanho perfeito para rechear com queijo e enrolar em tortilhas de milho quentes. Grelhe-os por alguns minutos com tomates e cebolas, e...
Para preparar um guacamole delicioso e saudável, além de abacate, você vai precisar de cebola roxa picada, pimenta jalapeño, coentro fresco e um limão para espremer o suco. Basta misturar todos os ingredientes...
Esses nachos são recheados com salsicha e chili con carne (carne moída em molho de tomate picante). Prepare o molho de carne, adicione a salsicha e finalize com a cobertura...
Embora os rolinhos primavera sejam considerados um prato típico da culinária sino-americana, esta receita lhes confere um sabor tex-mex. A técnica de preparo é a mesma — fritar os rolinhos em óleo abundante — e os ingredientes são...
Salsa fresca caseira e nuggets de frango com sabor de churrasco dão a estes nachos um sabor vibrante de verão em qualquer época do ano. Perfeitos para grandes reuniões, festas em casa e...
Uma tostada é um pão achatado mexicano crocante, geralmente servido com uma variedade de recheios tradicionais mexicanos. Você pode prepará-las facilmente em casa, fritando pequenos pedaços de pão...
Na sua próxima festa em casa, encante seus convidados com este aperitivo mexicano. Taquitos são tubos de tortilla crocantes recheados com carne. Esta receita usa...
Mesmo sem carne, um burrito pode ser delicioso, suculento e saciante. Nesta versão vegetariana do popular wrap mexicano, a batata-doce assada é harmoniosamente complementada por feijão preto, queijo fresco...
Este refogado de inspiração mexicana é perfeito tanto para jantares de fim de semana quanto para jantares durante a semana. Para evitar passar horas picando legumes e em pé no fogão depois do trabalho, prepare...
O peito bovino é cozido em fogo brando num molho saboroso com pimentões poblano, páprica defumada e suco de tomate até ficar macio, e depois servido em tortillas com molho e outros acompanhamentos tradicionais...
Um burrito recheado com ovos mexidos cremosos, truta defumada e cebolinha é uma ótima ideia para um café da manhã diferente e nutritivo. Para garantir que os ovos mexidos fiquem o mais macios possível,...
Delicie sua família com um café da manhã único, inspirado na culinária mexicana. Esses burritos são recheados com ingredientes populares do café da manhã: linguiça grelhada, ovos mexidos, batatas fritas, queijo e...
Esta receita combina pratos mexicanos populares: burritos e enchiladas. Em vez dos tradicionais tubos recheados, asse alguns burritos de carne e feijão preto em um molho. Sirva com...
Essas quesadillas são recheadas com queijo, aspargos grelhados e pimentões. São deliciosas e muito suculentas, especialmente a combinação da tortilha crocante com a mussarela derretida. São perfeitas para...
Monte um bar de tacos em apenas 15 minutos ou menos. Compre salada de repolho já picada, maionese chipotle e feijão enlatado. Essa praticidade permite...
Dica prática: Para fritar ovos para muita gente de uma só vez, use uma forma de muffins e o forno. É uma baita economia de tempo! Sirva os ovos ao estilo mexicano em tortilhas crocantes...
Frango, pimentões e cebolas são previamente marinados em um saboroso purê de coentro, mel, suco de limão, jalapeño e cebolinha, e depois grelhados para uma refeição deliciosa e sem complicações.
A fajita de frango é um dos pratos mexicanos mais coloridos e simples. Seus ingredientes básicos são pimentões, cebolas, temperos e tiras de carne (neste caso...
Este delicioso jantar ao estilo mexicano leva apenas meia hora para preparar. As enchiladas são tubos de tortilha de milho recheados com frango, cobertos com molho, queijo e...
Que tal dar um toque especial ao homus tradicional? Batatas-doces assadas são a escolha perfeita. Sua textura macia combina maravilhosamente com o purê de grão-de-bico, criando uma combinação perfeita...
Se seu filho adora tacos com uma variedade de recheios e coberturas, surpreenda-o com um lanche escolar diferente e monte um bar de tacos na lancheira! Eles podem ser levados para a escola ou para um piquenique. Para isso, você precisará...
Delicie as crianças depois da escola com quesadillas em formato de tubarão. Siga esta receita passo a passo e monte-as facilmente usando queijo ralado, tortilhas de trigo, azeitonas pretas para os olhos e pimentões assados para...
Esses wraps vegetarianos deliciosos e saudáveis, recheados com cogumelos portobello, grão-de-bico rico em proteínas e queijo que derrete na boca, são servidos com uma leve salada de tomate e rúcula e são perfeitos para o almoço ou jantar.
Os wraps ao estilo indiano são uma ótima opção de lanche quando você está com vontade de algo um pouco mais exótico, pois oferecem uma combinação maravilhosa de sabores picantes e doces. O recheio é feito com...
A sopa mexicana de tortilha, espessa e rica, é um prato reconfortante maravilhoso, perfeito para o clima frio. Seu ingrediente principal são as tortilhas de milho: algumas delas são usadas na própria sopa como espessante,...
Enrole seu café da manhã tradicional de linguiça de porco, ovos fritos e queijo em uma tortilla, adicione um pouco de jalapeño picante, regue com salsa e você terá um delicioso burrito mexicano. Quer...?
Prepare fajitas deliciosas em casa, iguais às de um bom restaurante mexicano. Estas fajitas são assadas no forno em embalagens individuais de papel alumínio e servidas em tortillas de trigo, o que significa que você terá...
Ao preparar tacos Tex-Mex, substitua a carne bovina tradicional por peru, uma opção mais magra e com menos calorias, e você terá um jantar delicioso, com poucas calorias e fácil de preparar.
As tostadas mexicanas são deliciosas e fáceis de fazer em casa. São parecidas com sanduíches, mas em vez de pão comum, você usa tortilhas crocantes. Você pode fritá-las ou comprá-las prontas.
Se você tiver sobras de almôndegas de carne e arroz cozido do jantar de ontem, é uma ótima desculpa para fazer um burrito de café da manhã! O recheio também inclui feijão refrito enlatado, queijo ralado...
As flautas mexicanas são tubos de tortilla fritos recheados com diversos ingredientes. Podem ser servidas como prato principal ou como aperitivo. Nesta receita de recheio para flautas, vamos...
Combine dois pratos em um só: enchiladas mexicanas assadas em molho de tomate e queijo ralado, e frango picante ao estilo Buffalo com queijo gorgonzola. O resultado vai te surpreender, principalmente se...
Surpreenda seus entes queridos com um jantar único de inspiração mexicana e prepare estes tacos de peru saudáveis. Para o recheio, você precisará de linguiça de peru crua. Basta remover a tripa e fritar...
Esses tacos com pedaços macios de halibute frito vão agradar a todos. Eles são especialmente saborosos graças ao molho de limão e coentro fresco misturado ao peixe antes de fritar. Guarde um pouco do molho para...
Os tacos Tex-Mex com recheios asiáticos são uma fusão que cativa pelo seu sabor rico e inesperado, apresentação impressionante e facilidade de preparo. Todos os ingredientes desses tacos são de frango...
Com esta receita, você pode facilmente transformar carne moída vegetal em um recheio de taco tão delicioso que até mesmo quem come carne terá dificuldade em distingui-lo do autêntico chorizo mexicano! É uma ótima maneira...
Este wrap rápido e delicioso inclui todos os ingredientes tradicionais para um café da manhã reforçado: pão sírio, ovos mexidos, espinafre, queijo e presunto. Tudo é preparado em uma única panela num instante. O pão sírio pronto...
Esta quesadilla é incrivelmente fácil de fazer e é uma ótima opção para o café da manhã, um jantar leve ou um lanche. Além do ingrediente principal — muito queijo — o recheio também inclui linguiça...
Desfrute de uma noite com inspiração mexicana com tacos de peixe frito e uma variedade de acompanhamentos fáceis de preparar e deliciosos: arroz vermelho picante, feijão preto saboroso, salsa fresca...
Prepare tacos de peixe saudáveis e com poucas calorias. Para esta receita, o ideal é usar peixes brancos de carne firme, como tilápia ou linguado, que se desfazem facilmente após a fritura.
Se você quiser servir raba de uma forma diferente, experimente o salpicón. Na América Latina, esse é o nome dado a uma salada feita com peixe ou carne desfiada e legumes em um molho picante. Nesta receita, o salpicón...
























































