Receitas de Tortilha

As enchiladas mexicanas, recheadas com carne, são um prato maravilhoso tanto para o dia a dia quanto para celebrações em família. Use molho para enchiladas comprado pronto e este prato ficará perfeito.

Um bar de tacos é uma ideia divertida e empolgante para um encontro com amigos. Você prepara uma variedade de tigelas e pratos com diversos ingredientes tradicionais para tacos e os serve aos seus convidados...

Em vez da tradicional carne bovina, esses tacos são recheados com carne de peru moída refogada com pimentões poblano, cebolas doces Vidalia, abobrinha, tomate e o típico tempero em pó Tex-Mex...

Esses nachos saudáveis ​​e com baixo teor de gordura têm tudo o que você adora nesse petisco mexicano: chips de tortilla caseiros crocantes, saborosos feijões pinto com molho adobo, macios...

Se você é fã de nachos, burritos ou tacos mexicanos, com certeza vai adorar esta caçarola que, ao contrário dos aperitivos mencionados acima, leva apenas alguns minutos para preparar e inclui tudo...

O frango tinga é um prato tradicional mexicano que consiste em frango desfiado em um molho de tomate picante com pimentas chipotle em molho adobo, que conferem um sabor defumado. O frango é geralmente...

Um bar de tacos é a solução perfeita para uma noite com um grande grupo de amigos. É delicioso e muito divertido, já que cada um pode criar seu próprio aperitivo. Disponha vários copos e tigelas na mesa...

As quesadillas mexicanas são um delicioso aperitivo quente ou um café da manhã que toda a família vai adorar. Grandes tortillas são cobertas com queijo pepper jack ralado e saboroso e frango grelhado desfiado...

As chimichangas mexicanas são quase como um burrito, só que assadas no forno. São recheadas com carne e servidas como prato principal com acompanhamentos. Esta receita apresenta chimichangas feitas com...

Vai receber amigos para jantar? Prepare uma grande porção de nachos mexicanos para uma refeição deliciosa. Os chips de tortilla de milho são misturados com o recheio, polvilhados com queijo e assados ​​no forno por alguns minutos para...

Experimente estes tacos mexicanos inusitados, sem carne. Apesar disso, são substanciosos, nutritivos e repletos do sabor característico dos temperos mexicanos. Aquecidos ou fritos...

Os Tacos de Pizza são uma maneira fácil de aproveitar todos os sabores da pizza caseira sem o trabalho da massa ou do forno. Os ingredientes da pizza são preparados em uma frigideira e servidos em espigas de milho...

Num domingo de manhã, quando não estiver com pressa, delicie-se com um huevos rancheros especial ao estilo mexicano, ou ovos à moda caipira. Este prato consiste em ovos fritos...

A tostada, prato mexicano, é um recheio rico e picante servido em tortilhas crocantes. Além do saboroso purê de batata-doce, o recheio também inclui feijão preto refogado (para...

Delicie-se e aos seus entes queridos com um farto café da manhã mexicano de huevos rancheros, ou ovos mexidos à moda caipira. Este prato é popular entre os rancheiros no México — antes de irem trabalhar na fazenda, eles...

Esses tacos, criados por Shauna Havey, são recheados com uma suculenta mistura de frango frito e vegetais, temperados com especiarias asiáticas. Nesta receita, a fotógrafa gastronômica se afasta dos ingredientes tradicionais e...

A chimichanga é um prato mexicano popular que consiste em um recheio envolto em uma tortilla e frito em óleo. Essencialmente, é um burrito incrementado. As chimichangas são tradicionalmente recheadas com carne bovina...

Uma maneira interessante de preparar abacates que ainda não estão maduros o suficiente para guacamole ou saladas. Fatias finas são misturadas com jalapeños, coentro e raspas de limão, e depois regadas com uma marinada picante...

Fazer pizza ao estilo mexicano é muito fácil. A base é uma tortilha de trigo pronta. Isso é prático quando você precisa fazer várias pizzas individuais. Cubra cada tortilha com...

O peito bovino é o corte perfeito para cozimento lento. Embora seja bastante duro e repleto de tecido conjuntivo, após um longo cozimento lento, a carne fica muito suculenta e macia.

A quesadilla mexicana tradicional evoluiu rapidamente para uma versão italiana, graças a diversos ingredientes mediterrâneos. Mas continua tão substanciosa e incrivelmente deliciosa quanto a original. Tortilhas de trigo...

Este burrito vegetariano saudável não contém carne, mas a generosa quantidade de feijão o torna rico em proteínas, e o pó de pimenta chipotle lhe confere um sutil sabor defumado, agradando até mesmo quem come carne...

Prepare um café da manhã delicioso e interessante com ovos mexidos, servidos com legumes em fajitas mexicanas sobre tortilhas de trigo aquecidas. Os ovos são fritos em uma frigideira e misturados com uma generosa quantidade de...

Os tacos mexicanos são uma opção divertida para o jantar em grupo. Servidos em tortillas, este prato tem um aspecto informal e convida a momentos de descontração. Os recheios para tacos incluem...

Transforme os tacos mexicanos em uma deliciosa sobremesa preparando-os com uma massa doce. Tudo o que você precisa fazer é assar esses tacos doces e crocantes. Eles são fritos como panquecas fininhas feitas de...

As tostadas mexicanas diferem dos tacos por serem servidas em tortilhas de milho crocantes. O recheio também é composto principalmente de carne e vegetais. Para o recheio, prepare carne moída,...

Sirva os camarões grelhados com uma mistura de cogumelos e vegetais, como fajitas mexicanas, em tortilhas de trigo aquecidas. Descasque e marine os camarões em uma mistura de limão e páprica antes de grelhar.

Abobrinhas maduras de verão podem até ser usadas em fajitas mexicanas. Elas adicionam uma quantidade generosa de fibras, e seu sabor neutro complementa outros sabores mais vibrantes de forma primorosa.

Aprecie o sabor das fajitas clássicas servidas em restaurantes. Esta receita utiliza apenas os ingredientes essenciais deste prato mexicano: carne bovina, pimentões, cebolas e queijo. Nada sofisticado, mas o sabor...

Prepare uma fajita mexicana de verão com camarão e legumes grelhados. Cada ingrediente é grelhado separadamente, os legumes são fatiados e servidos com tortillas quentes, para que todos possam compartilhar.

As enchiladas mexicanas tradicionais são tubos de tortilla recheados com diversos ingredientes, assados ​​com molho e queijo no forno. Enchiladas grelhadas também são deliciosas, se você as assar no forno.

O caviar texano é um petisco servido com nachos. É feito inteiramente de vegetais, principalmente milho grelhado e feijão enlatado, e levemente marinado em um molho vibrante...

Prepare tacos mexicanos rápidos e fáceis com sabores vibrantes e picantes em todos os ingredientes. O bife de flanco é marinado em uma mistura de óleo vegetal, mel, raspas de limão e pimenta em pó, e...

Este delicioso burrito mexicano é feito com carne cozida em molho de tomate temperado com cebola, pimentão e pimenta. É feito com bife de fraldinha — um corte de carne que...

O prato mexicano chilaquiles é feito com nachos (ou tortilhas amanhecidas) em um molho picante com carne e queijo. Geralmente é servido no café da manhã, mas também pode ser preparado para o jantar. Em porções grandes...

Um bar de tacos é uma maneira divertida de servir comida mexicana, com tortillas de milho e uma variedade de ingredientes diferentes à disposição na mesa para que seus convidados possam montar seus próprios tacos.

Grelhe peitos de pato com um delicioso molho asiático agridoce. Os peitos são temperados com uma mistura aromática de especiarias asiáticas e grelhados lentamente até a gordura derreter e a pele ficar...

Barbacoa é um método de cozinhar carne em fogo baixo, mergulhando-a em uma mistura de especiarias muito saborosas por um longo período até que ela comece a se desfazer. Tem origem no Caribe...

Prepare um prato de fajitas mexicanas intercalando fatias finas e suculentas de bife, pimentões poblanos refogados na cerveja e cebolas em tortilhas de trigo, e...

Fajitas são um prato tex-mex que é um clássico dos piqueniques: você distribui tortillas quentes para seus convidados, que então as enrolam com os recheios e acompanhamentos de sua preferência.

As tortilhas de milho formam a base substanciosa desta saborosa caçarola em camadas. Intercale camadas de tortilhas, abobrinha assada, mistura de queijo mussarela e parmesão, cebolinha verde...

O taco mexicano é um aperitivo cativante devido ao seu recheio dobrado, envolto em uma tortilha quente. Afinal, qualquer prato fica mais delicioso e apetitoso dessa forma. E além dos recheios tradicionais de taco encontrados em todo o mundo...

Uma quesadilla mexicana é uma tortilla dobrada ao meio com um recheio cremoso de queijo. Polvilhe queijo ralado em metade da tortilla, cubra com bacon crocante em pedaços, cebolinha frita e temperos picantes...

Uma maneira deliciosa e fácil de servir espinafre é fazer tacos mexicanos vegetarianos. Para os tacos, você precisará de pequenas tortilhas de milho, que você recheia com o espinafre e enrola...

O salmão assado no forno é uma maneira divertida de servi-lo em tacos mexicanos. Antes de assar, polvilhe o peixe com pimenta chipotle moída. Esta é uma pimenta jalapeño defumada que...

Prepare uma caçarola de café da manhã simples ao estilo mexicano, feita com ovos, tortilhas de milho crocantes, queijo e pimentas em conserva com sabor suave. Como alguns ovos são substituídos por claras,...

Prepare um molho Taco Bell caseiro com um molho à base de tomate e uma variedade de especiarias, dando aos seus tacos um verdadeiro sabor de fast-food. Tudo...

O bife utilizado é um bife de coxão mole da coxa do boi. Por ser mais magro, recomenda-se o ponto malpassado, ou seja, a carne fica crocante por fora e mantém uma cor vermelho-rosada por dentro. Então...

Prepare tacos mexicanos recheados com o sabor de carne grelhada macia e salada de repolho crocante e suculenta. O lombo de porco é fatiado e marinado por alguns minutos em...