Receitas das culinárias do mundo

Esta quiche mexicana pode ser servida tanto no almoço quanto no jantar. Não exige muito tempo nem esforço para preparar. Este prato delicioso, nutritivo e saboroso vai te conquistar com seu...

Os rolinhos de repolho são um prato da culinária do Leste Europeu. Consistem em carne moída ou vegetais com arroz cozido ou trigo sarraceno, envoltos em folhas de repolho ou de uva. É uma delícia...

O bolo de carne é um prato rápido e delicioso que pode ser servido tanto em um jantar quanto em uma mesa de festa. A crosta de bacon preserva a suculência e o sabor da carne, adicionando um toque maravilhoso...

A receita deste prato é inspirada na culinária japonesa. Combina sabores azedos, doces, salgados e picantes. Possui um sabor e aroma únicos. É melhor servido com...

O sanduíche Reuben, que leva o nome de seu criador, é um clássico da culinária americana, embora inclua chucrute, um alimento básico da dieta russa. Como qualquer sanduíche popular...

A Louisiana pode te deliciar com um hambúrguer incrivelmente farto, com um hambúrguer frito ao estilo Cajun, temperado com uma mistura de especiarias picantes, queijo derretido, presunto fatiado e cebolinha fresca. Você não vai...

A torta de cereja ocupa merecidamente o segundo lugar em popularidade no mundo, depois da torta de maçã. Muitos países, inclusive a Rússia, realizam festivais dedicados à cereja e à torta de cereja. Todos os anos,...

A ideia da sobremesa fondant de chocolate ("chocolate derretido") veio da França. Consiste em uma casca dura de biscoito com chocolate líquido no interior. Segundo uma lenda, essa sobremesa...

A Margarita é um dos coquetéis à base de tequila mais famosos do mundo. Foi inventada no início do século XX. Não se sabe ao certo quem deu nome à bebida. Algumas lendas atribuem sua criação a...

O que você não consegue resistir é a um pedaço enorme de carne, aconchegado em um pão macio sob uma camada de queijo derretido. O bife de costela, cortado da parte posterior da caixa torácica do boi, é um dos favoritos...

Sanduíches de carne em pães crocantes, recheados com almôndegas macias em um saboroso molho marinara de tomate e queijo provolone italiano. Servidos com batatas fritas assadas no forno.

Os fãs da culinária asiática vão adorar esta carne com tofu sobre alface. Este prato é perfeito quando você está com vontade de algo diferente, mas ainda assim rápido e satisfatório. Pode ser...

O bolo de carne é um prato comum na Europa e nos Estados Unidos. Traduzido do inglês, significa "bolo de carne" e é uma caçarola de carne moldada como um pão. Os principais ingredientes...

O frango à romana, ou "Pollo alla Romana", como é conhecido na Itália, tem origem na região de Roma. Até mesmo as cores vibrantes dos pimentões neste prato remetem ao vermelho e amarelo da bandeira da "Cidade Eterna".

Carne desfiada é um prato clássico do sudoeste americano. A carne é cozida por um longo tempo, ficando tão macia e tenra que pode ser facilmente desfiada. De acordo com...

Uma iguaria de batata-doce perfumada e temperada. As cascas da batata-doce são recheadas com uma mistura de polpa assada, queijo cremoso e manteiga, e assadas no forno. Um dos pratos tradicionais...

Esta quesadilla, um aperitivo de tortilla de trigo recheado com uma mistura assada de pimentas jalapeño e poblano e alho, certamente agradará aos amantes de comida picante. As quesadillas são assadas no forno...

A sobremesa francesa Pots de Crème, como todas as outras sobremesas, tem origem na França – uma criação refinada e elegante que remonta ao século XVII. É um tanto semelhante a variedades de creme mais famosas, como o crème brûlée e o caramelo...

Quando éramos crianças, todo mundo fazia bolos de lama. Agora você pode elevar a brincadeira a outro nível e fazer uma torta de lama chamada "Mudslide" para uma festa. O prato é considerado um dos favoritos dos americanos. Esta...

Todo mundo conhece o coquetel Margarita. Mesmo que você nunca tenha experimentado, provavelmente já ouviu falar dele. Isso não é surpreendente, já que a bebida faz parte da culinária moderna...

Um guia para preparar um sanduíche de presunto Croque Monsieur com fotos passo a passo. O Croque Monsieur surgiu em cafés e bares franceses como um lanche rápido, e seu nome deriva das palavras...

Torta de macarrão? Com ​​uma base de carne moída? Parece interessante? Então experimente! Uma nova combinação de ingredientes familiares em um formato prático. Uma mistura sofisticada de vários queijos com molho de tomate e manjericão...

O bolo de carne é considerado um prato tradicional alemão. Mas, na verdade, você pode encontrar algo semelhante em quase todas as culinárias do mundo. Fácil de preparar e com uma variedade de recheios,...

Quais são os primeiros ingredientes asiáticos que vêm à mente? Bem, além do arroz... Claro, a combinação de molho de soja, gengibre, alho e frango. Os pratos asiáticos costumam ser simples em...

Apesar do nome, os sanduíches foram inventados na América, mais especificamente em Los Angeles, Califórnia. O local exato e as circunstâncias de sua invenção ainda são motivo de debate...

O ramen é talvez um dos pratos mais reconhecidos da culinária japonesa. Para os próprios japoneses, essa "sopa" tornou-se um símbolo cultural, estudado sob diversas perspectivas, e existe até um museu dedicado a ela em Yokohama...

As quesadillas são especialmente populares no sudoeste dos Estados Unidos. Lá, elas são preparadas como a versão tradicional mexicana, embora ingredientes locais possam ser adicionados em algumas ocasiões. Esta receita é rica em vegetais e...

As tortilhas são um alimento tradicional mexicano. São feitas de farinha de trigo ou de milho, e as receitas variam de região para região. As tortilhas em si são consumidas tanto sozinhas quanto em...

Muitas variações modernas da enchilada diferem, entre outras coisas, nos tipos de molho. Ao preparar esta receita, lembre-se de que o aroma da culinária mexicana pode impregnar tudo ao redor...

Esta quesadilla deu muito trabalho para fazer; eu queria algo familiar, que lembrasse pão caseiro, e ao mesmo tempo, o recheio era feito de flores de plantas, como pupusas...

Transforme uma quesadilla do dia a dia em algo ainda mais especial adicionando escarola, um vegetal verde folhoso e amargo.

Essa quesadilla recheada com frango é simplesmente a melhor. O recheio é marinado em suco de tomate, o que deixa a carne macia, principalmente se o frango estiver refrigerado. E ainda sobra para o dia seguinte...

O coentro confere uma cor verde vibrante a esta quesadilla, que é polvilhada com pimenta ancho em pó.

Sempre fiz quesadillas colocando o recheio entre tortilhas e assando-as no forno em vez de fritá-las. Isso deixa o prato mais leve e crocante, e permite colocar mais recheio, e...

Um jantar pronto em meia hora. Aqui, a quesadilla não é apenas uma entrada, é um prato principal. Graças às maçãs, as crianças também vão adorar...

As gelatinas com álcool são muito populares nos Estados Unidos, mas não são tão comuns por aqui. Você sempre pode usar esta receita de Gelatina Margarita se estiver procurando algo um pouco diferente...

A Margarita é um dos coquetéis mais populares do mundo, mas suas origens são incertas: quase todas as cidades na fronteira entre o México e os Estados Unidos reivindicam ser o berço da bebida. A receita...

O nome "chipotle" fala por si só: "pimenta chili defumada". Este tempero picante e aromático pode transformar uma carne comum em um prato exótico.

O bolo de carne (meatloaf em países de língua inglesa) é uma alternativa nova e original para quem está cansado dos tradicionais bifes à milanesa, e um acompanhamento na forma de relish (um molho feito com carne picada, marinada ou fresca)...

O refogado é um método de cozimento no qual carne e vegetais são fritos rapidamente em uma panela quente com uma pequena quantidade de óleo. Macarrões asiáticos populares, como o udon, são preparados dessa maneira...

Esta bebida espanhola à base de leite de arroz é perfeita para dias quentes...

Vale a pena experimentar se você está cansado de sanduíches e mini-hambúrgueres simples ou quer algo mais elaborado. O diferencial dessa lanchonete é o hambúrguer apimentado, que é tão pequeno quanto o próprio hambúrguer.

Preparar um autêntico macarrão asiático exige um pouco de esforço, mas o resultado vale a pena. A combinação única de molhos, temperos exóticos e frutos do mar é uma ótima opção para impressionar sua família.

Um prato tradicional mexicano, as linguiças apimentadas envoltas em tortilhas sem fermento são um ótimo complemento para qualquer piquenique no campo ou na dacha.

Verão, relaxamento, clima festivo e uma Margarita de manga vibrante e refrescante. O que mais você precisa para se divertir? A Margarita é um delicioso e refrescante coquetel alcoólico que contém...

O bolo de carne é um prato de carne moída bastante simples e rápido de fazer, muito substancioso, suculento e macio. Se você adora almôndegas, mas não quer se dar ao trabalho de prepará-las, esta receita é perfeita.

Cansado de almôndegas comuns? Experimente fazer tacos com albôndegas. Albôndegas é um prato hispano-mexicano feito com almôndegas em um molho de legumes espesso, picante e levemente ácido. Tacos são...

A torta é o auge da confeitaria caseira, um símbolo de conforto, tradições familiares e bem-estar. Uma torta doce é o melhor remédio para o mau humor. O bolo de abacaxi invertido é uma opção popular...

A base da comida rápida mexicana são as tortillas feitas de farinha de trigo ou milho e temperadas, entre outras coisas, com pimenta e salsa. A tortilla, dobrada ao meio, é recheada com queijo...

O bourbon é um tipo especial de uísque originário dos Estados Unidos, feito de milho. Essa bebida rica e de cor dourada é frequentemente usada na culinária. Combine bourbon e queijo derretido...