Visualizações: 13.376Prepare um jantar suntuoso assando frangos inteiros ou em metades. Galinhas da Cornualha, ou galinhas jovens da Cornualha, são as melhores para isso. Grelhe-as ao estilo jerk e você...
Visualizações: 4.877Este coquetel italiano, com sabor refinado e aroma sutil de pêssego e vinho Prosecco, foi inventado no início do século XX no famoso estabelecimento veneziano "Bar Harry" e batizado por seu proprietário em homenagem a...
Visualizações: 6.773A Schorle é uma bebida refrescante de verão, geralmente uma mistura de vinho ou suco e água com gás. Misture suco de laranja com água mineral e adicione um toque picante de licor ao coquetel...
Visualizações: 2.409O Mint Julep é tradicionalmente associado ao sul dos Estados Unidos. É uma mistura de bourbon, xarope simples e sabor de menta. Este coquetel é servido com bastante gelo picado, que o próprio apreciador prepara.
Visualizações: 5 299A caipirinha é um coquetel brasileiro feito com cachaça, limão e açúcar. A bebida foi inventada por escravos em plantações de cana-de-açúcar e significa "caipira" em português. Agora, essa bebida revigorante e...
Visualizações: 4.720O pepito é a comida de rua mais popular da Venezuela e também é encontrado com frequência em restaurantes mexicanos. O pão bolillo, de formato oblongo, é cortado ao meio na lateral e recheado com carne marinada frita e...
Visualizações: 8.758Uma opção perfeita para um piquenique é um sanduíche panini doce grelhado. O recheio é uma combinação perfeita de banana e chocolate. Para preparar...
Visualizações: 7.005Brown Betty é uma sobremesa tradicional americana feita com frutas e farinha de rosca temperada. Embora seja usada principalmente para...
Visualizações: 3.274No sul dos Estados Unidos, o pernil de porco defumado é a carne mais comum usada em sanduíches. O porco é marinado e defumado por muitas horas até que a carne se desfaça facilmente.
Visualizações: 3.404O lombo de porco marinado em uma mistura de cerveja belga e temperos americanos para churrasco fica incrivelmente suculento e saboroso. Grelhe-o sobre brasas com madeira defumada e a carne...
Visualizações: 13 187A carne de porco desfiada é usada em sanduíches ou saladas. Experimente esta receita de carne de porco desfiada do Oklahoma Joe's, uma rede de restaurantes americana renomada por sua carne de porco de excelente qualidade...
Visualizações: 7.578Esta deliciosa sobremesa de abacaxi grelhado é muito fácil de preparar, sendo a maior parte do tempo gasto marinando a fruta. O suco de limão dá um toque especial de sabor...
Visualizações: 30.991O Dia do Trabalho americano não está completo sem frango grelhado. Experimente esta receita de coxas de frango macias para um piquenique. O molho barbecue desta receita é tão bom que...
Visualizações: 7.798Uma bebida refrescante que com certeza fará sucesso em qualquer festa. Esta receita de sangria de vinho tinto atinge o equilíbrio perfeito entre acidez e doçura. Experimente com uma variedade de frutas...
Visualizações: 12.270Um café da manhã tardio em uma espreguiçadeira é acompanhado por este drinque longo. Um coquetel italiano popular, é membro oficial da Associação Internacional de Bartenders e leva o nome do pintor...
Visualizações: 11 182Um método especial de cozimento em que a carne é esfregada com uma mistura de especiarias picantes ou marinada nelas é chamado de "jerk" e teve origem na Jamaica. Em 1655, quando os britânicos chegaram à ilha, os escravos africanos...
Visualizações: 5.655Suculento, macio e delicioso, o peito bovino combina perfeitamente com cerveja e molho barbecue. O processo de preparo é uma ótima desculpa para passar o dia ao ar livre. Pimenta ancho (poblano) também é uma boa alternativa...
Visualizações: 13.067Um bolo feito com três tipos de leite (condensado, evaporado e integral) é muito popular na América Latina, onde se originou. Por exemplo, no México, é frequentemente servido em casamentos. Com frutas frescas...
Visualizações: 4.353Tradicionalmente, os churros, originários da Espanha e de Portugal, são feitos com uma base de massa choux e fritos em óleo. Os bolinhos de milho americanos são assados. Combinando essas duas receitas,...
Visualizações: 3.398Se você é fã de Margarita frozen, com certeza vai adorar esta granita com sabor de limão. Combine os ingredientes principais: tequila, suco de limão, triple sec, adicione açúcar...
Visualizações: 7 263O frango jerk é um prato tradicional caribenho originário da Jamaica. A carne é marinada em um molho jerk picante e depois grelhada sobre brasas até ficar bem tostada. É essa crosta picante que torna o prato especialmente...
Visualizações: 5.897Prepare espetinhos de frango em miniatura, como fazem na Península de Yucatán, na América Central. O segredo deste prato está na marinada, que confere um sabor picante e aromático ao frango...
Visualizações: 4.064A banana split é uma sobremesa americana popular que consiste em uma banana cortada ao meio, servida com uma bola de sorvete, chantilly, calda doce e uma cereja. Esta sobremesa era...
Visualizações: 7.658Prepare uma sobremesa rápida, deliciosa e saudável assando abacaxi e regando com calda de chocolate. Adicione queijo mascarpone cremoso para um toque final aveludado e polvilhe com nozes trituradas.
Visualizações: 13.267O milho na espiga pode ser preparado não só cozido, mas também assado, como fazem os indígenas da América Central desde tempos antigos. O milho assado, com sua aparência primitiva e aroma tentador, desperta...
Visualizações: 47.675Carne de porco desfiada é um prato muito apreciado nos países ocidentais. É feita marinando a carne de porco por um longo período e depois assando-a no forno ou na churrasqueira até que a carne...
Visualizações: 4 311Na Rússia, a massa é tradicionalmente vista como um acompanhamento, enquanto na Ásia, as saladas de macarrão frio não são novidade, assim como para os italianos, que adotaram a ideia.
Visualizações: 3.062Os engenhosos sanduíches americanos conhecidos como vários tipos de hambúrgueres (embora sua origem histórica permaneça incerta) continuam a conquistar o mundo. É difícil acreditar que um hambúrguer com...
Visualizações: 8.412As churrasqueiras modernas para uso externo deixaram há muito tempo de ser apenas um local para fritar carne. Agora, os sortudos proprietários de tais equipamentos podem brasear, cozinhar em fogo brando, defumar e, claro, grelhar diretamente...
Visualizações: 10.589Cansado de costeletas, bifes à milanesa e outros pratos de carne, esperando visitas ou querendo experimentar algo novo? Nós temos a solução! Costelas de porco assadas no forno e depois grelhadas até ficarem...
Visualizações: 4.402O churrasco texano normalmente usa peito bovino. Ele é temperado, marinado durante a noite e defumado por meio dia. Esta receita vai acelerar o processo de cozimento do seu peito bovino para churrasco e...
Visualizações: 12.020Este coquetel refrescante, com sua aparência e sabor frutado, evoca uma atmosfera de férias tropicais e a sensação de um feriado de verão em qualquer época do ano. Recomenda-se não mexer os ingredientes...
Visualizações: 9.059A Panzanella é uma salada italiana de verão deslumbrante, feita com pedaços de pão amanhecido, vegetais maduros e suculentos e molho. Tradicionalmente, na Itália, a Panzanella era feita apenas com cebolas, que eram temperadas...
Visualizações: 3 154Ameixas grelhadas, apetitosas e aromáticas, são o complemento perfeito para uma bola de gelato, um sorvete italiano com baixo teor de gordura. Se desejar, pode substituir o gelato por outro de sua preferência.
Visualizações: 2.048Prepare uma sobremesa leve, saudável e deliciosa com uma salada de frutas grelhadas. Para evitar que as frutas e os frutos silvestres se desmanchem, escolha os firmes e ligeiramente verdes. Grelhe-os até...
Visualizações: 7.960Essas costelas grelhadas vão agradar a todos que respeitam os feriados nacionais e que vão comemorar o Dia do Trabalho com você. De acordo com o calendário americano, este dia é comemorado na primeira segunda-feira de setembro. Para...
Visualizações: 6.031O churrasco em Memphis, Tennessee, difere de outros tipos de churrasco americano pelo fato de a carne ser principalmente defumada a seco. Costelas de porco ou de boi são temperadas com uma mistura de especiarias secas e...
Visualizações: 5 146Carnudo, macio e incrivelmente saboroso, o peixe-gato tem pouquíssimas espinhas. Ele retém toda a sua suculência durante o cozimento e fica muito tenro. A massa crocante...
Visualizações: 5.519Costelas de porco grelhadas em churrasqueira defumada ficam douradas, crocantes e suculentas, com uma crosta deliciosa. Um molho agridoce adiciona um sabor picante...
Visualizações: 53 187Costelas de porco assadas em papel alumínio são um prato delicioso. Quando cozidas em papel alumínio, a carne absorve seus próprios sucos e o sabor do caldo de vinho branco. Como resultado, as costelas...
Visualizações: 19.999Traduzido do espanhol, "Tres Leches" significa "Três Leites" – um bolo tradicional mexicano. Sua especialidade é que a massa do bolo é embebida em leite durante o processo de preparo.
Visualizações: 15.606Desde sua invenção na década de 1870, este coquetel americano passou por muitas transformações. O martini clássico é considerado feito com gim e vermute, decorado com uma azeitona.
Visualizações: 5.771É difícil errar uma receita se as instruções forem incrivelmente simples. Isso vale para a receita clássica de omelete — um prato que, embora bastante comum, pode dar um toque especial ao café da manhã...
Visualizações: 8.368O nome "funnel cake", que pode ser traduzido como "bolo de funil", refere-se ao método de preparo dessa sobremesa. Essa iguaria é frequentemente vendida em feiras e outros eventos similares...
Visualizações: 3 105Sanduíches de queijo fritos na frigideira são um clássico americano. Usando esta receita clássica como base, você pode experimentar diferentes tipos de pão e queijo. Esses sanduíches são frequentemente servidos...
Visualizações: 34.842A torta de maçã americana clássica é uma sobremesa fantástica, com uma crosta crocante e um recheio delicioso e úmido que se mantém firme mesmo depois de cortado. Graças ao açúcar e a um pouco de...
Visualizações: 10.830Este prato tradicional britânico de carne com crosta de purê de batatas irá recompensá-lo com seu sabor, mas requer um pouco de paciência no preparo. Acredita-se que para o shepherd's pie...
Visualizações: 4 210O bolo de carne de peru com cogumelos é suculento e mantém bem a sua forma, com cada mordida repleta de sabor intenso. Ajuste a quantidade de sal de acordo com...
Visualizações: 23 172A piadina é um pão achatado italiano, assado ou grelhado. Na região da Emilia-Romagna, é uma comida de rua popular, servida em inúmeras barracas.
