Receitas para o jantar

Embora tradicionalmente o frango francês com 40 dentes de alho seja assado no forno, esta receita é adequada para o fogão. Os pedaços de frango são fritos na frigideira até ficarem dourados e depois cozidos lentamente em fogo baixo...

Esta elegante sobremesa é a finalização perfeita para um jantar farto. Ela difere do tradicional affogato italiano por levar uma bola de sorvete de baunilha (ou gelato, para uma versão mais autêntica)...

Um jantar de domingo no inverno é o momento perfeito para presentear seus entes queridos com um cassoulet, um ensopado francês reconfortante e aromático que exige bastante tempo de preparo e se estende por dois dias.

O camarão em conserva é um ótimo aperitivo para qualquer ocasião. Seja um jantar festivo ou uma festa informal em casa, ele sempre faz sucesso. Para preparar um camarão delicioso, cozinhe...

Para preparar um pato laqueado festivo, você pode usar apenas a parte mais carnuda do pato – o peito, que é então cortado em fatias finas, aberto em leque e servido com legumes.

Este assado festivo é feito com um suculento lombo de boi, generosamente temperado com uma mistura de sal e pimenta e assado no forno por algumas horas. Enquanto assa, adicione...

Este aperitivo será a peça central da sua mesa de Natal. Palitos de pão recheados com pesto são servidos como galhos de árvore de Natal. Os convidados podem quebrar um galho e saborear o palito crocante e...

Peixe inteiro assado é uma maneira incrivelmente simples de preparar um prato festivo com o mínimo de trabalho. Basta rechear o peixe limpo e eviscerado com ramos de ervas e fatias...

O Prime Rib é um grande corte de carne bovina retirado da parte mais grossa do osso, assado inteiro e tipicamente servido em grandes feriados, como o Ano Novo ou o Natal. O corte é coberto com gordura...

Adicione um toque especial ao seu jantar de Natal antes da sobremesa para refrescar o paladar após o prato principal. Tudo o que você precisa é de uma garrafa...

Essas costeletas de lombo de porco naturais são fritas na frigideira em minutos, ficando douradas, suculentas e macias — uma solução perfeita e descomplicada para um jantar festivo. Para prepará-las...

As vieiras são uma ótima opção para o jantar: são baixas em calorias, ricas em proteínas, com baixo teor de gordura e, o mais importante, cozinham em minutos. Frite-as na frigideira e sirva com um acompanhamento de...

Esta deliciosa massa com molho Alfredo cremoso é uma opção infalível para qualquer ocasião. O molho cremoso leva creme de leite fresco e queijo parmesão ralado — uma combinação que poucos...

Prepare um delicioso jantar vegetariano com ravióli de abóbora comprado pronto, perfeito para as festas de fim de ano. Cozinhe o ravióli até ficar macio e misture...

Se você procura um jantar rápido, substancioso e delicioso ao estilo italiano, este ensopado é a solução. Leva apenas meia hora para preparar, mas tem uma aparência tão apetitosa que parece ter cozinhado por horas. Este ensopado rico inclui...

Dê um toque especial à sua noite de semana com um jantar rápido, simples e sofisticado ao estilo italiano. Ravioli de espinafre e queijo comprado pronto é cozido e servido em um delicioso molho caseiro de tomate e alho...

Pratos com frutos do mar são perfeitos para um jantar rápido durante a semana. Eles cozinham em minutos, transformando uma refeição comum em algo especial. Para este prato, camarões grandes são descascados e...

A batata é servida como uma metade achatada, coberta com fatias de rosbife, queijo cheddar derretido, molho de creme azedo e cebolas fritas. Essa apresentação é original e elegante, e vai transformar...

Um jantar preparado em uma única assadeira é rápido e delicioso, especialmente quando os legumes absorvem os sucos liberados pelo frango enquanto ele assa. Este prato de inspiração indiana inclui frango...

Este prato é uma combinação perfeita de legumes, carne e frutas secas. O sabor é multifacetado, doce e picante — perfeito para um jantar de fim de semana. O frango e o acompanhamento de legumes são preparados em uma única panela...

Dê à carne de porco um sabor único que não deixará ninguém indiferente. Estas costeletas de porco magras e naturais são marinadas durante várias horas, ou melhor ainda, durante a noite, numa mistura de...

Para preparar esta salada festiva ao estilo alemão, batatas e pepinos cozidos são temperados com um molho de creme azedo com mostarda e vinagre de vinho branco e servidos sobre uma cama de água...

Uma ótima ideia para um jantar saudável em família. Antes de assar, pincele o filé de salmão com um glacê de mel e pimenta vermelha, que criará uma aparência deslumbrante...

Uma maneira interessante de cozinhar mexilhões deliciosamente é cozinhá-los em fogo brando com batatas e azeitonas em molho de tomate. O prato parece trabalhoso, mas na verdade, é muito rápido de preparar...

A maneira mais fácil de preparar rúcula como aperitivo para cerveja. O sabor levemente amargo dessa verdura combina perfeitamente com um molho de mostarda picante feito com vinagre de vinho branco e azeite de oliva...

O lombo de porco macio e suculento é o prato perfeito para um jantar especial, e um acompanhamento vibrante de repolho roxo refogado torna a apresentação ainda mais impressionante e festiva. O porco é temperado em todos os lados com...

Um lombo de porco inteiro é esfregado com uma mistura de especiarias como mostarda, alecrim e alho, e assado no forno até ficar dourado e suculento por dentro. A carne é então fatiada finamente na transversal...

Prepare carne de bisão para o jantar e sirva-a lindamente num prato com molhos. Esta receita utiliza lombo e costelas de bisão assados. Para facilitar o manuseio e agilizar o processo...

Vai receber amigos para jantar? Prepare uma grande porção de nachos mexicanos para uma refeição deliciosa. Os chips de tortilla de milho são misturados com o recheio, polvilhados com queijo e assados ​​no forno por alguns minutos para...

Feijões Amandine é um aperitivo clássico francês de feijão verde e amêndoas, simples de preparar e elegante, perfeito tanto para um jantar sofisticado quanto para uma ocasião festiva...

A maneira ideal de assar peixe com acompanhamento é o método francês en papillote (ou em um rolo). O pargo eviscerado é disposto sobre papel manteiga e recheado com ervas aromáticas, fatias...

Os tomates provençais são metades de tomate recheadas com uma mistura crocante de pão ralado, alho e ervas provençais, grelhadas e servidas imediatamente...

A persillade francesa é uma mistura aromática de salsa fresca picada e alho. Combinada com raspas de limão, é um excelente acompanhamento para cordeiro assado...

A manteiga noisette é um ingrediente soberbo que pode transformar até mesmo uma simples couve-flor em um acompanhamento sofisticado para um jantar festivo. Quando frita, a manteiga desenvolve um sabor rico e picante...

Esses deliciosos pastéis recheados com carne são perfeitos para o café da manhã, um lanche ou para levar consigo. São uma mistura de burrito com hambúrguer. Os picadillos são um prato típico da América Latina...

Esses cupcakes têm uma aparência absolutamente requintada, e o sabor é uma delícia. Graças ao azeite incorporado à massa, esses cupcakes de chocolate ficam maravilhosamente macios e úmidos, e metade...

Transforme a couve-flor sem graça em um recheio de batatas de dar água na boca e sirva-as de uma forma única: inteiras e cobertas com bacon crocante. Até as mais...

Para esta salada vibrante, escolha pimentões em tons quentes: vermelho, amarelo, laranja. Corte-os em tiras longas e finas e refogue-os levemente com alho e cominho para obter uma cor vibrante e intensa.

Usamos costeletas de lombo de porco com osso. Elas cozinham rapidamente e ficam suculentas e macias. O segredo é não cozinhá-las demais e retirá-las do forno imediatamente, onde...

Delicie-se com fatias de abobrinha crocantes cobertas com uma crosta de queijo. Acompanhadas de um molho de maionese, são o aperitivo perfeito para encontros com amigos ou um jantar especial.

Embora esta sopa seja feita com macarrão instantâneo comum (descarte os sachês de tempero), o autêntico sabor do ramen japonês vem do caldo rico feito com asas de frango, bacon,...

O cassoulet é um ensopado francês tradicionalmente feito com feijão branco, carne, legumes e bacon — todos cozidos separadamente, depois reunidos e cozidos lentamente no forno. Esta receita...

Este risoto aveludado leva quatro tipos de cogumelos: porcini, shiitake, ostra e champignon. O aroma é incrível! O sabor rico dos cogumelos é perfeitamente complementado pela doçura da noz-moscada...

Um prato mexicano simples, rápido e delicioso. Coxas de frango temperadas com uma mistura de pimenta em pó são assadas em uma assadeira, e milho canjica enlatado é assado em outra...

Blanquette é um ensopado branco francês feito com pedaços de vitela em um molho cremoso. O nome do prato vem da palavra "blanc" (branco) e fala por si só. Vitela em cubos...

Uma generosa porção de folhas verdes suculentas, feijão enlatado, legumes e ovos — uma ótima combinação de ingredientes para uma salada farta para o jantar. Mas não deixe que a palavra "salada" ou a perspectiva de...

O nhoque italiano cozido é servido com um delicioso ragu de cogumelos silvestres, que confere ao prato um sabor rico e multifacetado. Esta receita utiliza nhoque comprado pronto ou pré-cozido...

Este prato consiste em frango frito, legumes e batatas, tudo cozido em uma única panela. Tem uma aparência bastante festiva e leva pouco tempo para preparar. As coxas de frango são fritas na frigideira até ficarem quase...