Granita simples de cranberry
Votos: 1
Tempo: 3 horas.
Complexidade: facilmente
Porções: 4 colheres de sopa.
Complexidade: facilmente
Porções: 4 colheres de sopa.
Adicione um toque especial ao seu jantar de Natal, perfeito para refrescar o paladar após a sobremesa. Tudo o que você precisa é de uma garrafa de suco! O suco de cranberry rende uma deliciosa granita italiana (gelo de frutas trituradas) leve, com poucas calorias e na medida certa de acidez. O segredo para fazer granita é mexer o suco regularmente enquanto congela, garantindo um gelo de frutas crocante e quebradiço.
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Receita:
Para preparar esta granita de cranberry, despeje 4 xícaras de suco de cranberry em uma assadeira quadrada de metal de 23 cm e leve ao congelador, raspando o suco congelado com um garfo a cada 30 minutos, por cerca de 3 horas. Divida a granita em pequenas tigelas, cubra com cranberries congeladas e sirva entre o jantar e a sobremesa.
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