Pratos sazonais

Esta bebida refrescante de gim espumante e pepino, com um toque de limão e ginger ale, é perfeita para festas de verão. Prepare em uma jarra para um grupo grande e sirva bem...

Esta salada vibrante e nutritiva, repleta de sabor e texturas, é feita com vegetais que se conservam frescos por mais tempo no frigorífico do que as folhas verdes delicadas. Vai precisar de beterraba, repolho...

O recheio de arroz para aves é um acompanhamento popular que pode ser uma ótima alternativa ao recheio tradicional de pão. Além disso, este acompanhamento, feito com uma mistura de arroz integral e selvagem e abóbora assada,...

Frutas e bagas tradicionais de inverno se combinam neste coquetel festivo, preparado em uma grande poncheira para uma reunião animada. Todos os ingredientes são simplesmente despejados na poncheira, e o resultado é...

Esses pãezinhos azedinhos são feitos com massa de bagel comprada pronta e cobertos com espinafre, queijo cheddar ralado, cebolinha e cebola roxa tostada, para um toque festivo de cor.

Este molho doce à base de cream cheese vai te lembrar daquela deliciosa massa de biscoito que você provavelmente adorava roubar de uma tigela quando criança. É leve, aerado e perfeitamente...

Esta salada de massa será um complemento vibrante para a sua mesa de Natal, graças às suas cores natalinas tradicionais: molho pesto verde de espinafre e amêndoas, pedaços vermelhos brilhantes...

Esta colorida salada em formato de coroa de Natal, com laranjas vibrantes, nozes-pecã cristalizadas e sementes de romã, não só será um centro de mesa deslumbrante para as festas, como também...

Esses biscoitos têm o mesmo sabor quente e picante e a textura crocante que todos adoram nos biscoitos de gengibre, mas são mais rápidos e fáceis de fazer do que os biscoitos de Natal clássicos. Cada biscoito...

Esses bonecos de neve alegres são tão fofos que dá até pena de comer, mas a base deles é feita com biscoitos Oreo triturados e trufas de cream cheese, o que os torna irresistíveis. Os bonecos de neve comestíveis são espetados em palitos...

Acredita-se que esses biscoitos de amêndoa se assemelham a moedas, o que os torna um símbolo particularmente popular de boa sorte durante as celebrações do Ano Novo Chinês. As receitas tradicionais pedem que os biscoitos sejam feitos...

Decore sua festa de fim de ano com uma gelatina alcoólica em camadas, exclusiva e com cores natalinas. O ingrediente alcoólico principal é o rum branco, mas você pode usar qualquer outra bebida destilada incolor.

Ilumine suas festas de fim de ano com esses biscoitos charmosos e coloridos. São fáceis de fazer e duram bastante, então você pode assar várias fornadas para o Ano Novo e o Natal. Suecos...

Em vez de rosas, coloque um vaso com um buquê de morangos cristalizados na mesa. Os morangos cristalizados, doces e brilhantes, não precisam de água, mas não duram muito, então prepare-os pouco antes de servir.

Este prato clássico de Natal é feito do início ao fim em uma panela elétrica de cozimento lento. Alcaparras e azeitonas salgadas, juntamente com damascos secos doces e uma pitada de açúcar mascavo, criam a combinação perfeita de sabores...

Para esta versão de inverno do peito bovino, não é preciso acender uma churrasqueira a carvão — a panela elétrica faz todo o trabalho! A carne cozinha em fogo baixo num molho saboroso por várias horas, depois...

Você adora saborear um chocolate quente com marshmallows em uma noite de inverno? Prepare um cheesecake delicioso com o mesmo sabor! Ele é feito com chocolate em pó (ou mistura para chocolate quente), que é adicionado à massa prensada...

Lindos biscoitos de Natal com recheio de vidro colorido vão dar um toque mágico à sua celebração. As crianças vão adorar. Para fazer biscoitos de açúcar com efeito vitral, você...

Este recheio de pão para um peru festivo está literalmente repleto dos vibrantes sabores outonais de seus ingredientes. Peras suculentas, cozidas em bourbon aromático, e nozes-pecã crocantes complementam perfeitamente os cubos...

Você não precisa preparar o recheio de peru do zero. Pode usar recheio comprado pronto e transformá-lo, como fez Ree Drummond, adicionando um mirepoix caseiro de aipo, cebola, cenoura e...

O único elemento que diferencia este acompanhamento do recheio de pão tradicional, geralmente preparado para o peru no Dia de Ação de Graças e em outros feriados de inverno nos Estados Unidos, são os cubos de pão sem glúten.

Regue fatias finas de abóbora butternut aromática com xarope de bordo, suco e raspas de laranja e asse até ficarem macias, douradas e brilhantes. Polvilhe com salsa fresca e está pronto para...

Prepare uma torta de carne moída deliciosa e substanciosa, perfeita como prato principal. Apesar do nome, esta torta é incrivelmente fácil de fazer e assa em uma frigideira. O que poderia ser melhor...

Uma mistura de lascas finíssimas de funcho fresco e cogumelos-de-paris em molho de limão, cobertas com lascas igualmente finas de queijo parmesão, resulta numa salada refrescante e elegante. Você pode fatiar o funcho...

Couves-de-bruxelas frescas rendem uma salada deliciosa e suculenta. Corte-as em tiras finas e misture com nozes-pecã torradas em um molho leve de limão. Uma maneira rápida de picar as pequenas couves-de-bruxelas é com...

A pizza branca difere da pizza tradicional por não levar molho de tomate. Apenas um ingrediente, mas a pizza é completamente diferente, com uma aparência mais leve, fresca e primaveril. Molho cremoso de ricota...

A torta de noz-pecã é uma sobremesa tradicional americana, tipicamente servida no Dia de Ação de Graças e em outros feriados de outono e inverno. Sua massa quebradiça e macia e seu recheio cremoso, semelhante ao de uma torta...

A torta clássica de noz-pecã, com seu recheio macio e nozes crocantes, é deliciosa por si só, mas um pouco de coco a torna ainda mais saborosa! A massa da torta é feita com uma mistura de gordura vegetal e...

Prepare esta torta de abobrinha amarela seguindo a receita da vovó Sunny Anderson e desfrute do seu sabor perfeito, textura e facilidade de preparo. Você pode usar massa folhada comprada pronta como base...

Esta receita de financier francês, fofo e dourado, feito com farinha de amêndoa, é coberta com fatias finas de pera, o que a torna ainda mais deliciosa e aromática. Não precisa procurar formas especiais...

Maçãs tenras e framboesas assadas sob um pão fofo com uma crosta dourada e crocante são uma delícia perfeita para um feriado ou um chá da tarde de domingo. Cobblers individuais, preparados em forminhas...

Desfrute da combinação refrescante de cranberry azedinho e limão cintilante nesta torta requintada. Uma massa crocante envolve um recheio macio como pudim de cranberry e limão, e a torta é coberta com...

Este acompanhamento vai conquistar até quem achava que não gostava de couve-de-bruxelas! Couves-de-bruxelas verde-vibrantes, cortadas ao meio, são fritas em uma leve camada de manteiga e açúcar mascavo...

As cenouras assadas são servidas com um molho de pistache, tâmaras, azeitonas, laranjas e especiarias. "Todo Dia de Ação de Graças, aguardo com expectativa a presença de convidados inesperados à nossa mesa, o que dá um toque especial..."

Este pudim de milho pode ser servido como sobremesa em vez de torta. É moderadamente doce, e grande parte de sua doçura natural vem do milho. O ingrediente secreto do pudim é o bourbon aromático, que...

Esta salada leva batata-doce deliciosa, nozes-pecã crocantes e xarope de bordo — os ingredientes típicos de um prato agridoce americano tradicional. Passas, uma quantidade generosa de...

Esses cogumelos fritos apimentados serão um sucesso na sua mesa de Natal. Este aperitivo é feito com diversos tipos de cogumelos para um sabor mais rico e intenso, além de temperos como alho...

O molho de cranberry é um petisco tradicional do Dia de Ação de Graças nos Estados Unidos, mas era preparado muito antes mesmo de o feriado existir. Os índios Wampanoag colhiam o molho de cranberry na ilha há centenas de anos...

Não subestime a capacidade de um simples peru impressionar com seu sabor. Os pimentões pasilla secos usados ​​nesta receita conferem um sabor defumado, em vez de picante, à ave. Seu sabor...

O molho jerk jamaicano picante em que o peru é marinado confere a este peru seu sabor e aroma deliciosos. Se não encontrar molho jerk, substitua por uma mistura de especiarias jerk com...

O peru luxuoso de Bobby Flay será a estrela da sua mesa de Natal. Esta receita dispensa a necessidade de marinar a ave, mas o resultado é delicioso. Saboroso...

Prepare um delicioso jantar ao estilo alemão. Sauerbraten significa literalmente "assado azedo" em alemão, e este prato faz jus ao nome, mas é incrivelmente saboroso...

Ao preparar um jantar festivo para dois, não há necessidade de ficar o dia todo em frente ao fogão — você pode assar tudo em uma única assadeira! Esta receita reúne todos os doces mais populares do Dia dos Namorados em uma única fornada.

Este pesto caseiro de nozes fica pronto em minutos. Em vez do tradicional manjericão e pinhões, ele é feito com nozes, salsa e um toque de tomilho. Sirva imediatamente...

Você pode assar um delicioso pão rústico em casa, mesmo sem uma máquina de pão especial, no forno, e ele ficará igualzinho ao pão fresco. Para isso, você precisará de uma wok com tampa, que deverá ser aquecida bem...

Quando a panificação caseira ganhou popularidade durante o confinamento de 2020, a focaccia tornou-se uma estrela do Instagram. Os padeiros amadores começaram a usar a massa como uma tela em branco, criando desenhos intrincados...

Quando os convidados chegarem antes do jantar festivo estar pronto, ofereça-lhes uma seleção de petiscos para saciar a fome e tornar a espera menos estressante. Este prato de petiscos funciona como uma prévia do jantar que está por vir. Em...

Esta torta de abóbora combina seus ingredientes favoritos — purê de abóbora cremoso, especiarias quentes de outono e uma generosa dose de baunilha — mas elimina laticínios e ovos para criar...

Esta salada asiática nutritiva, rica em proteínas e fibras, está repleta de sabores, com notas doces, ácidas e salgadas. O tofu assado é complementado pela abóbora cabotiá doce e pelo aromático...

Esses biscoitos de aveia caseiros e macios são feitos com farinha de trigo integral e flocos de aveia, e recheados com diversos ingredientes saudáveis. A massa é coberta com coco ralado, nozes...