Lar » receita » Pratos sazonais » Página 109
 

Pratos sazonais


Categorias: Sobremesas, Doces, .
Autor:
Bonecos de Neve de Marshmallow com Hortelã-PimentaVisualizações: 5 246

Esses adoráveis ​​bonecos de neve de marshmallow são perfeitos para as festas de inverno. Além disso, fazer essas guloseimas é uma maneira divertida de passar tempo com as crianças. Graças à maciez e fofura...

Chocolate amargo, xarope de milho, açúcar de confeiteiro, extrato de menta, geleia de laranja, canudos salgados, confeitos, gelatina, amido, marshmallows...
Tempo: 9 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 12 doces
Autor:
Burrito de camarão e abacateVisualizações: 6.610

Um burrito mexicano, saboroso e que sacia a fome, pode ser preparado para o café da manhã, jantar ou um lanche reforçado. Como os burritos são comida rápida, quase todos os ingredientes podem ser pré-preparados...

Tortilha, camarão, arroz, milho, feijão vermelho, pimenta jalapeño, salsa, suco de limão, abacate...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 670
Pratos de inverno para o jantar que levam menos de uma hora para preparar

Pratos de inverno para o jantar que levam menos de uma hora para preparar

Pratos reconfortantes — de sopas substanciosas a massas tenras — podem ser preparados com bastante rapidez.

Categorias: Aperitivos, Carne, Vegetais, .
Autor:
Batatas recheadas com torta de carneiroVisualizações: 5 157

Batatas recheadas, ou "migalhas", podem ser usadas como base comestível para torta de carneiro. A receita clássica de torta de carneiro leva legumes cozidos com carne moída, cobertos com...

batatas, carne moída, ervilhas, cenouras, molho inglês, ketchup, tomilho...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 650
Categorias: Sopas, Carne, .
Autor:
Sopa de cevada com frangoVisualizações: 5.031

Sobras de frango grelhado rendem uma sopa deliciosa, rápida e saudável. Seu sabor e aroma picantes conferem à sopa um gosto único. E é muito fácil de preparar...

Cevada pérola, frango grelhado, aipo, cenouras, alho-poró, couve-de-savóia, creme azedo, endro, páprica...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 390
Categorias: Pratos principais, Massa, .
Autor:
Macarrão caçarola com linguiçaVisualizações: 2.557

Para esta receita simples de caçarola, use massa oca. Os tubos de massa podem ter tamanhos diferentes, mas devem conter molho suficiente para manter a caçarola úmida e não...

Massa rigatoni, kupaty (linguiças fritas), acelga, tomates, queijo ricota, queijo mussarela, orégano...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 930
Autor:
Ensopado de batata e quiabo com carnes defumadasVisualizações: 2.072

O sabor e o aroma deste prato substancioso serão realçados pela mistura de especiarias ao adicionar a linguiça andouille defumada. Frite o frango com ela até dourar, depois adicione as batatas e o quiabo, e regue...

Coxas de frango, linguiça andouille, batatas vermelhas, quiabo, suco de limão, coentro...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 397
Categorias: Pratos principais, Massa, .
Autor:
Espaguete com molho de carne apimentadoVisualizações: 4 331

O chili é um prato feito com feijão e carne moída. Também pode ser usado como molho para massas. Prepare um jantar com poucas calorias usando espaguete e molho de chili mexicano feito com...

Massa espaguete, carne moída de peru, feijão carioca, tempero para chili, cebolinha, alho...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 542
Autor:
Macarrão de arroz com carne de porco feito em panela elétricaVisualizações: 5.085

Esta sopa espessa e rica de paleta de porco com macarrão de arroz e bok choy é feita em uma panela de cozimento lento, onde todos os sabores se misturam em fogo baixo e prolongado e...

Carne de porco, acelga chinesa, macarrão de arroz, gengibre, vinho de arroz, molho de soja, açúcar mascavo, anis estrelado...
Tempo: 8 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 718
Autor:
Bife de lombo com crosta de ervas provençais e acompanhamento de batata assada.Visualizações: 8.597

O bife de contrafilé é um corte de carne bovina barato e saboroso que pode ser incluído até mesmo em refeições do dia a dia. Esse corte vem do lombo, por isso é baixo em gordura e um pouco mais firme do que outros cortes.

carne bovina, batatas, ervas provençais, cebolinha, mostarda...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 478
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor:
Carne de porco cozida em molho de peixe e vagem refogadaVisualizações: 4.983

A maneira mais fácil de preparar um prato de estilo asiático é refogar legumes e carne usando a técnica de refogado, onde os ingredientes principais são cortados em tiras finas e fritos rapidamente com temperos em...

Carne de porco, arroz jasmim, vagem, pimenta jalapeño, gengibre, açúcar mascavo, molho de peixe, hortelã...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 700
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor:
Bife Salisbury com molho de cogumelosVisualizações: 4.703

O bife Salisbury é um bife falsificado, mas, ao contrário dos cortes de carne premium, é acessível para quase todos. Apesar de ser considerado um bife falsificado, o bife Salisbury...

Carne moída, ovos, biscoitos, molho inglês, cogumelos, salsa, sálvia...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 352
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor:
Bife com batatas recheadas com queijo azulVisualizações: 4.513

Frite um bife na frigideira e sirva com batatas e uma cobertura de queijo gorgonzola. Seu prato ficará ainda mais interessante se você servir as batatas inteiras. Para...

Carne bovina, batatas, chalotas, queijo azul, creme azedo, vinho tinto, cebolinha, salsa...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 670
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor:
Lombo de porco com abóbora agridoceVisualizações: 4.886

A abóbora é uma ótima alternativa às batatas tradicionais como acompanhamento para carne de porco. A abóbora é tão nutritiva e saciante quanto as batatas, mas muito mais saudável. Além disso, seu sabor naturalmente adocicado será um ótimo complemento.

carne de porco, abóbora cabotiá, aipo, alcaparras, vinagre de vinho, tomilho, manjericão...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 460
Categorias: Pratos principais, Massa, .
Autor:
Massa orzo cremosa com alho-poró e cobertura de cogumelos.Visualizações: 4.683

O orzo é uma massa pequena feita de arroz ou trigo. Cozinhe-o em molho de queijo e sirva com cogumelos assados ​​no forno. Para este prato, não cozinhe a massa separadamente, mas...

Massa orzo, queijo mussarela, queijo fontina, queijo pecorino romano, leite, cogumelos champignon, alho-poró, espinafre, salsa...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 710
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor:
Bife macio com crosta picante e acompanhamento de couve refogada.Visualizações: 2.733

Este prato é preparado com um bife tri-tip, um corte da coxa do boi. Embora este corte não seja considerado nobre, não é menos saboroso e macio, com um rico...

Carne bovina, tempero para chili, molho inglês, mostarda Dijon, ketchup, vinagre de maçã, couve, mel...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 407
Autor:
Frango ao curry feito na panela elétricaVisualizações: 4.092

O frango ao curry é um prato asiático com um aroma complexo e interessante e um sabor incrível, além de ser extremamente fácil de preparar em casa. Coloque todos os ingredientes em uma panela elétrica, tampe e programe...

Coxas de frango, batatas vermelhas, leite de coco, pasta de curry, molho de peixe, gengibre, suco de limão, capim-limão, amendoim...
Tempo: 7 horas e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 690
Autor:
Sopa de frango com nachos feita na panela elétricaVisualizações: 10.588

Esta sopa é repleta de todos os sabores do popular petisco mexicano, os nachos, feitos com chips de milho e servidos com uma variedade de molhos. A sopa inclui tomates, batatas, abobrinha...

batatas, milho, abobrinha, tomates grelhados, peitos de frango, orégano, cominho, coentro...
Tempo: 8 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
5 coberturas requintadas para chocolate quente

5 coberturas requintadas para chocolate quente

Combata a melancolia do inverno com chocolate quente e estas coberturas extravagantes, incluindo marshmallows tostados em um canudo e chantilly com licor.

Receitas para panela de pressão/multicooker

Receitas para panela de pressão/multicooker

Então, você decidiu experimentar a Instant Pot. Aqui estão algumas receitas deliciosas que você pode preparar com este eletrodoméstico moderno e versátil.

Autor: - chef famoso
Gratinado de batata de outonoVisualizações: 2.094

Este gratinado de batatas ganha um visual verdadeiramente outonal com uma seleção de batatinhas em diversas cores e tons, capturando todas as nuances do outono. Corte as batatas ao meio, coloque-as em uma assadeira e...

batatas, queijo parmesão, creme de leite, tomilho, sálvia, alecrim, alho...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor: - restaurateur
Caprese com tomate e mussarela bocconciniVisualizações: 4 217

Embora esta salada tenha um sabor praticamente idêntico ao da tradicional salada caprese italiana, um aperitivo de rodelas de tomate, mussarela e folhas de manjericão regadas com azeite, sua aparência é bem...

tomates, tomates-cereja, tomates-uva, queijo mussarela bocconcini, manjericão...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 10
Categorias: Grade, Vegetais, frutas, .
Autor: - chef
Espigas de milho grelhadas com manteiga de limãoVisualizações: 5.058
Conteúdo da receita:

O milho grelhado na espiga fica ainda mais delicioso e nutritivo quando servido com acompanhamentos. Por exemplo, prepare uma manteiga de limão especial. Ela adicionará um toque rico...

Milho, manteiga, limão, cerefólio, queijo fresco, pimenta ancho, pimenta em pó, coentro, cominho, páprica, orégano, alho em pó, canela...
Tempo: 2 horas e 10 minutos Complexidade: média Porções: 12
Categorias: Saladas, Vegetais, .
Autor: - Apresentador de TV
Salada de verão com milho grelhadoVisualizações: 2.643

Uma salada rápida e nutritiva com sabor e aroma de verão, perfeita para grelhar enquanto você prepara o churrasco. Os ingredientes principais são milho e chicória belga suculenta. Grelhe-os...

Milho, endívia, coentro, cebola roxa, queijo feta, suco de limão, cominho, pimenta caiena moída...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef famoso
Espiga de milho com jalapeño e limãoVisualizações: 3.791

Seja grelhado, cozido no vapor ou refogado, esta deliciosa receita de manteiga funciona para qualquer tipo de milho. Faça uma pasta com manteiga, jalapeño, limão, alho e páprica, e...

manteiga, limão, pimenta jalapeño, alho, páprica, milho, pão branco...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Aperitivos, Vegetais, .
Autor: - chef
Milho cozido na espiga com parmesãoVisualizações: 8 233

Cozinhe espigas de milho e, em vez de sal, cubra-as com uma deliciosa camada de queijo parmesão ralado misturado com manteiga de alho e salsa fresca. Incorpore o queijo à manteiga com alho frito...

alho, queijo parmesão, milho...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 6-8 Conteúdo calórico: 319
Autor: - chef
Milho grelhado apimentadoVisualizações: 3 135

Grelhe um delicioso milho, rico em sabores picantes que realçam, em vez de mascarar, o incrível sabor do milho. Para isso, faça uma manteiga temperada combinando manteiga com...

manteiga, páprica, flocos de pimenta vermelha, milho...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Aperitivos, Vegetais, .
Autor: - chef
Espigas de milho no fornoVisualizações: 9 810

A maneira mais fácil de cozinhar milho com o mínimo de esforço e sem sujar louça. Você não vai precisar de papel alumínio nem de uma panela com água. Basta colocar as espigas inteiras, sem remover as palhas, em...

milho...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 99
Categorias: Aperitivos, Vegetais, .
Autor: - Apresentador de TV
Milho ao estilo mexicano (comida de rua)Visualizações: 15.300

O milho é um dos ingredientes mais populares no México, onde é um verdadeiro tesouro. Ele não só é adicionado a diversos pratos, como também é vendido inteiro na espiga, temperado com uma variedade de molhos, em cada esquina...

milho, maionese, tempero de pimenta, sal de alho, limão...
Tempo: 17 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Vegetais, .
Couve-flor empanada em massa picante com molho ranch sobre buttermilkVisualizações: 11.488

Couve-flor empanada e assada no forno, com sabor semelhante ao de asas de frango apimentadas, é um ótimo aperitivo para acompanhar cerveja ou simplesmente um petisco. Mergulhe os floretes de couve-flor na massa, asse no forno...

Leite azedo, maionese, creme de leite azedo, vinagre de maçã, cebolinha, salsa, endro, alho em pó, farinha de trigo, páprica, couve-flor, manteiga, molho picante, cenoura, aipo, pimentão, pepino, molho ranch...
Tempo: 1 hora e 5 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor:
Bolo Coroa de Peras com Trufas de ChocolateVisualizações: 2.292

Esta torta, que lembra uma coroa de Natal, será uma adição bem-vinda à época festiva e também enfeitará a mesa em qualquer outra celebração. Este prato é perfeito para quem deseja surpreender os convidados. Sob...

Vinho tinto, açúcar, canela, anis estrelado, vagem de baunilha, raspas de laranja, peras, massa folhada, farinha, confeitos de chocolate, ovos...
Tempo: 3 horas e 5 minutos Complexidade: média Porções: 6
Autor: - chef
Minestrone de InvernoVisualizações: 5.695

Provavelmente todo mundo já ouviu falar da sopa italiana minestrone. É leve, muito saudável e repleta de vegetais. Mas poucas pessoas sabem que essa sopa tem uma versão de inverno igualmente deliciosa e saudável. Em...

Cebola, cenoura, aipo, pancetta, alho, acelga, batatas, tomates, alecrim, feijão branco, caldo, queijo parmesão, salsa...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4-6
Bolo de gengibre de Ano NovoVisualizações: 4 109

Delicie-se com este bolo de gengibre aromático e especiado, incrivelmente fácil de fazer. Seu sabor incrível vem de uma rica mistura de especiarias, gengibre fresco ralado, melaço e...

Farinha de trigo, suco de limão, ovos, açúcar mascavo, melaço, gengibre, canela, cravo, noz-moscada, pimenta-da-jamaica, frutas cristalizadas...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 18 - 24
Pastel de abóbora – Pâcinte alemãoVisualizações: 2.892
Conteúdo da receita:

A placinta alemã é um tipo de pastel com recheio doce de abóbora e especiarias aromáticas, popular entre os "alemães de origem russa" que habitam o estado de Dakota do Norte, nos Estados Unidos. Como todos os pastéis...

Purê de abóbora, gengibre em pó, noz-moscada, canela, farinha, ovos, leite, creme de leite...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 1 Conteúdo calórico: 3192
Autor:
Bolo de merengue com sabor de gemadaVisualizações: 2.969
Conteúdo da receita:

Este bolo único, com camadas de pão de ló e merengue, intercaladas com um creme de queijo sedoso e cobertura de chocolate branco, e polvilhado com amêndoas laminadas, é imperdível neste inverno...

Farinha de trigo, amido, especiarias para torta de abóbora, ovos, açúcar, manteiga, extrato de baunilha, cremor tártaro, amêndoas, chocolate branco, creme de leite, cream cheese, noz-moscada...
Tempo: 2 horas. Complexidade: média Porções: 8-10
Autor: - chef
Bolo de maçã com especiarias e cobertura de cream cheeseVisualizações: 3.462
Conteúdo da receita:

Como convém a um verdadeiro pastel de inverno, este bolo é recheado com frutas, frutos secos, nozes e especiarias aromáticas. Além de passas e nozes, misture à massa um purê de...

Manteiga, maçãs, suco de limão, sidra de maçã, farinha de primeira qualidade, canela, noz-moscada, açúcar mascavo, açúcar, ovos, extrato de baunilha, nozes, passas, cream cheese, açúcar de confeiteiro...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor: - chef
Bolo Vitoriano com Gerânios RosaVisualizações: 6.697

O gerânio rosa, ou pelargônio, não é apenas um deleite para os olhos como planta de interior, mas também tem sido usado há muito tempo na culinária. Curiosamente, não são as flores as responsáveis ​​por seu aroma característico, mas sim as folhas da planta. Suas...

farinha premium, leite, ovos, extrato de baunilha, cremor tártaro...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. mais o tempo de infusão Complexidade: média Porções: 4
Autor: - chef famoso
vinho de cidra quenteVisualizações: 10.427

Ao contrário do vinho quente europeu, feito com vinho tinto, frutas e especiarias, nos Estados Unidos é comum preparar vinho quente com sidra de maçã durante as festas de inverno. Também é chamado de sidra quente...

Sidra de maçã, canela, pimenta-da-jamaica, cravo-da-índia, laranjas...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 120
Toddy quente com sabor de masala chaiVisualizações: 2.766

O que o masala chai indiano e o hot toddy irlandês têm em comum? Ambos são bebidas à base de chá preto temperado com efeito aquecedor. A combinação do álcool...

Chá masala, leite, anis estrelado, conhaque, brandy, licor, schnapps, biscoitos...
Tempo: Complexidade: facilmente Porções: 1
Autor: - chef famoso
Vosail (vinho quente inglês)Visualizações: 4.835

Wassail é uma antiga bebida inglesa tradicionalmente preparada e consumida no Natal. Faça o seu próprio wassail e encha a sua casa com seus aromas quentes e picantes. Use...

maçãs, açúcar mascavo, cerveja, vinho tinto, cravo-da-índia, pimenta-da-jamaica, canela, gengibre em pó, noz-moscada, ovos...
Tempo: 1 hora. Complexidade: média Quantidade: 3 litros
Categorias: Coquetéis, Com vinho, .
Autor: - escritor culinário
vinho quente caseiroVisualizações: 4.343

Este vinho quente aromático e reconfortante é feito com sidra de maçã, suco de laranja e vinho tinto. Adiciona-se mel para adoçar. E para um sabor ainda mais especial, um toque tradicional de inverno...

Sidra de maçã, vinho tinto, mel, canela, laranjas, cravos-da-índia, anis-estrelado...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 8
Categorias: Coquetéis, .
rum quente com manteigaVisualizações: 4.661

O rum quente com manteiga é uma bebida alcoólica temperada muito popular no Ocidente, especialmente nos Estados Unidos, e é mais associada às festas de inverno. O coquetel é feito com...

açúcar mascavo, manteiga, mel, canela, noz-moscada, cravo, rum...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Bebidas, Café, .
Autor:
Chocolate quente com sabor de gengibreVisualizações: 5.375

Melaço, gengibre em pó, canela, pimenta-da-jamaica e noz-moscada conferem a este chocolate quente um sabor reconfortante de pão de gengibre. O cacau em pó equilibra as especiarias, enquanto o leite...

Leite, cacau, açúcar, melaço, gengibre em pó, canela, noz-moscada, pimenta-da-jamaica, chocolate ao leite, creme de leite, marshmallows...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 6-8
Autor: - chef
Nhoque de batata-doce com molho de manteiga noisette, xarope de bordo, canela e sálvia.Visualizações: 10.410

O nhoque é um bolinho tradicional italiano feito com farinha, ricota e purê de batatas. Mas você pode prepará-lo ao estilo americano substituindo as batatas comuns por batatas-doces. Isso dará ao nhoque uma textura mais...

Batata-doce, queijo ricota, canela, pimenta-do-reino, farinha, manteiga, sálvia, xarope de bordo...
Tempo: 55 min. Complexidade: média Porções: 6-8
Categorias: Aperitivos, Queijo, .
Autor: - chef famoso
Tábua de queijos com compota de frutas secas de invernoVisualizações: 2.425

A compota não é apenas um recheio de frutas para bolos ou uma bebida deliciosa; também pode ser feita com pedaços de fruta em calda, servida como molho ou no lugar de geleia. Compota,...

vinho branco, vinho tinto, maçãs, damascos secos, passas, cerejas secas, peras...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Receitas para panela elétrica

Receitas para panela elétrica

Apresentamos receitas simples e deliciosas para panela elétrica, incluindo sopas, guisados, carnes macias, assados ​​e sobremesas.

Autor:
Ensopado de carne ao estilo Tex-Mex na panela elétricaVisualizações: 8.430

Se você brasear carne em uma panela elétrica multifuncional usando a função de panela de pressão, não levará mais de uma hora, especialmente porque esse método requer carnes mais duras da parte do ombro e do pescoço do boi.

Tempero para chili, cominho, coentro, páprica, canela, carne bovina, cebola, pimenta, alho, tomates, vinagre de maçã, coentro fresco, arroz, queijo cheddar, cebolinha, nachos...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4-6

Receitas em ordem alfabética

Recomendamos a leitura.

Unidades de peso alimentar