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Pratos sazonais


Autor: - restaurateur
Tacos caseiros recheados com sorvete e cobertura de chocolate.Visualizações: 2 145

Transforme os tacos mexicanos em uma deliciosa sobremesa preparando-os com uma massa doce. Tudo o que você precisa fazer é assar esses tacos doces e crocantes. Eles são fritos como panquecas fininhas feitas de...

Farinha de trigo, ovos, nozes-pecã, chocolate meio amargo, gotas de chocolate, sorvete...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Categorias: Sobremesas, Bolos, Frutas, .
Autor:
Terrina de morango e creme com uma camada crocanteVisualizações: 1.672

Esta sobremesa incrível é rápida e fácil de fazer, e além de deliciosa, impressiona na hora de servir. Sua base é uma mistura cremosa de queijo e...

Queijo mascarpone, pretzel, açúcar de confeiteiro, morangos, gelatina...
Tempo: 6 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Sobremesas, Biscoito, Bolos, .
Autor:
Bolo de morango com coco e gotas de chocolateVisualizações: 1.628
Conteúdo da receita:

Além da incrível combinação de sabores de morango e chantilly, esses bolinhos também combinam harmoniosamente os sabores de coco e chocolate. Esses dois ingredientes são misturados à massa amanteigada...

Farinha premium, creme de leite, creme azedo, flocos de coco, gotas de chocolate (granuladas), chocolate meio amargo, açúcar mascavo, morangos...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor:
Salada com milho, cogumelos e sementes de gergelimVisualizações: 2 132

Para realçar o sabor, grelhe o milho e os cogumelos por alguns minutos antes de adicioná-los à salada. Grelhe o milho diretamente na espiga e, em seguida, corte as pontas...

Milho, cogumelos champignon, tomates-cereja, rabanetes, pimentas jalapeño, vinagre de arroz, óleo de semente de uva, chalotas, sementes de gergelim...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
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Salada de espinafre com molho de queijo azulVisualizações: 1.637

Uma salada leve e rica em vitaminas, com espinafre fresco, alface roxa, pepino e cebola roxa, ficará extraordinariamente saborosa quando combinada com um molho de leite fermentado feito com iogurte, creme de leite e...

Espinafre, alface, pepino, queijo azul, iogurte, creme azedo, anchovas...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor:
Salada de batata com tomates frescos e azeitonas.Visualizações: 1 196

Esta salada de verão substanciosa é feita com batatas novas cozidas com casca, depois cortadas ao meio (com a casca saudável) e misturadas com tomates-cereja carnudos e picados.

batatas vermelhas, tomates para salada, aipo, azeitonas, vinagre de vinho, manjericão...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor:
Mingau de milho com ovos fritos e ervilhas verdesVisualizações: 3.031

O mingau de milho é feito com grãos de cozimento rápido em água com um pouco de leite, e no final é misturado com queijo ralado, o que lhe confere um sabor maravilhosamente cremoso e um aspecto apetitoso...

Grãos de milho, queijo Havarti, ervilhas, cenouras, ovos, leite, endro...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 400
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor:
Frango à Parmegiana com Alcachofras na FrigideiraVisualizações: 4.398

Esta é uma versão mais simples, rápida e igualmente deliciosa do tradicional prato ítalo-americano, frango à parmegiana, que consiste em peitos de frango empanados e crocantes, assados ​​em molho de tomate sob uma camada de...

Frango grelhado, tomates San Marzano, alcachofras, pão focaccia, queijo mussarela, queijo parmesão, flocos de pimenta vermelha, manjericão...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 520
Categorias: Coquetéis, Com vodka, .
Autor:
Coquetel de ameixa com creme de cocoVisualizações: 2.039

Este coquetel é feito com ameixas frescas congeladas, misturadas com saquê, vinho de ameixa e xarope de abacaxi com gengibre, o que confere à bebida um sabor maravilhosamente ácido. Sirva...

ameixas, creme de coco, vinho de ameixa, suco de abacaxi, gengibre, saquê...
Tempo: 2 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef famoso
Coquetel La FraiseVisualizações: 4.437

Este requintado coquetel de morangos frescos e champanhe será o complemento perfeito para qualquer ocasião, seja um evento formal ou um chá de panela. O ideal é prepará-lo com antecedência...

champanhe, suco de limão, fava de baunilha, morangos...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef famoso
Salada verde com vinagrete de damasco e amêndoasVisualizações: 1.861

As folhas da salada ganham um toque de sabor especial quando temperadas com vinagrete de damasco. O vinagre de champanhe se mistura com a geleia de damasco, resultando em uma combinação extraordinária...

Alface, geleia de damasco, vinagre de champanhe, amêndoas...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Comida rápida, Tortilhas, .
Autor:
Tostadas com carne moída e mangaVisualizações: 2.336

As tostadas mexicanas diferem dos tacos por serem servidas em tortilhas de milho crocantes. O recheio também é composto principalmente de carne e vegetais. Para o recheio, prepare carne moída,...

Carne moída, tomates, suco de limão, manga, pimenta ancho, alface americana, creme azedo, tortilla...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 500
Semifreddo com molho de framboesaVisualizações: 2.970
Conteúdo da receita:

A sobremesa italiana semifreddo é semelhante ao sorvete, mas é mais aerada e cremosa. Ao contrário do sorvete ou, digamos, do gelato italiano, os principais ingredientes do semifreddo são ovos e creme de leite fresco. Para prepará-lo...

Ovos, creme de leite, sorvete de baunilha, geleia de framboesa, licor de framboesa, framboesas, cremor tártaro, fava de baunilha...
Tempo: 4 horas e 40 minutos Complexidade: média Porções: 4
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Fajitas com camarão, cogumelos e milho.Visualizações: 11 159

Sirva os camarões grelhados com uma mistura de cogumelos e vegetais, como fajitas mexicanas, em tortilhas de trigo aquecidas. Descasque e marine os camarões em uma mistura de limão e páprica antes de grelhar.

Camarão, tortilla, cogumelos shiitake, pimenta poblano, milho, queijo cotija, suco de limão, pimenta em pó, cominho, páprica...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Espetinhos de peixe-espada com pesto de hortelãVisualizações: 1.376

O peixe-espada é um peixe firme e carnudo, perfeito para grelhar em espetos. Ele é cortado em pedaços uniformes e marinado em molho pesto de hortelã por várias horas. Para preparar...

Peixe-espada, amêndoas, raspas de limão, flocos de pimenta vermelha, molho pesto, hortelã...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor:
Fajitas com frango e abobrinhaVisualizações: 2.755

Abobrinhas maduras de verão podem até ser usadas em fajitas mexicanas. Elas adicionam uma quantidade generosa de fibras, e seu sabor neutro complementa outros sabores mais vibrantes de forma primorosa.

Peito de frango, abobrinha, abóbora, tomate, pimenta jalapeño, suco de limão, tortilla, tomilho...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Coquetéis, Com gim, .
Autor:
Negroni defumadoVisualizações: 4.930

Os principais ingredientes deste coquetel italiano são Campari bitters, gim e vermute doce, misturados em partes iguais. No entanto, o aroma agridoce da bebida clássica...

vermute, gim, bitters de Campari...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Coquetéis, Com vodka, .
Autor:
Vodka de cereja com cubos de gelo defumadosVisualizações: 1.903

O sabor refrescante de cereja e cítricos desta bebida é complementado de forma interessante por notas defumadas e saborosas. Para alcançar esse resultado, algumas gotas de especiarias...

Água com gás, suco de limão, molho de pimenta, fumaça líquida, vodca...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Bebidas, Sucos, .
Autor:
Limonada de Melancia e LimãoVisualizações: 2 108

Para preparar esta limonada refrescante, a polpa suculenta de melancia madura e sem sementes é batida com xarope simples, suco de limão fresco e água com gás...

Melancia, suco de limão, água com gás, xarope, limonada...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 10 - 12
Categorias: Coquetéis, Com rum, .
Autor:
Coquetel Blue LagoonVisualizações: 6.458

Este coquetel fácil de preparar consiste em partes iguais de rum de coco e Curaçao Azul, um licor cítrico e picante, com um toque de suco de limão. É fácil de fazer...

rum de coco, licor curaçau azul, suco de limão...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor:
Frango grelhado picante com ameixas e brócolis escalfado como acompanhamento.Visualizações: 2.352

As coxas de frango são temperadas com uma mistura de especiarias e suco de limão e grelhadas até ficarem douradas, depois pinceladas com mel, que complementa perfeitamente o sabor picante da pimenta caiena. Sirva com...

Coxas de frango, brócolis, ameixas, pimenta-da-jamaica, pimenta-caiena moída, suco de limão, mel, amêndoas...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 500
Categorias: Saladas, Frondoso, Com pão, .
Autor:
Salada Panzanella em uma tigela de pãoVisualizações: 2.055

Uma salada panzanella italiana de verão, feita com cubos de pão torrado, tomates e frios em molho vinagrete, servida em uma tigela de pão ciabatta exclusiva. Todas as iguarias — salame,...

Alface romana, alface, tomate, pepino, pimentão, salame, presunto, soppressata, queijo provolone, orégano...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 700
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor:
Bife com tapenade de cerejaVisualizações: 1.730

Esta receita utiliza um bife de ponta de alcatra, corte retirado da parte inferior da carne bovina, que pode ser grelhado de forma deliciosa mesmo sem grelha ou frigideira própria para grelhar. A carne é temperada com uma mistura de ervas moídas...

carne bovina, batatas, cerejas, coentro, cominho...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 470
Autor:
Sanduíches de carne de porco desfiada, presunto e salada coleslaw tropical.Visualizações: 2 235

Para preparar esses sanduíches ao estilo havaiano, o pernil de porco é cozido lentamente em uma panela elétrica até que a carne se desfaça facilmente. Um molho rico e saboroso é feito com...

Paleta de porco, carne de porco, repolho, pimenta Fresno, presunto, pães havaianos, manga, abacaxi...
Tempo: 5 horas e 35 minutos Complexidade: média Porções: 6 - 8
Autor:
Sanduíches de carne de porco assada com salada de repolho e molho hoisinVisualizações: 1987

Para preparar esses sanduíches, o lombo de porco é marinado em um molho barbecue feito com molho hoisin, ketchup, mel e salmoura de pepino. Em seguida, é grelhado e fatiado...

Lombo de porco, carne de porco, pepino em conserva, repolho, molho hoisin, ketchup, baguete, cebolinha, mel...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 400
Categorias: Grade, Carne, Vegetais, frutas, .
Autor:
Carne de porco grelhada e ratatouilleVisualizações: 2.358

Todos os ingredientes do ratatouille – berinjela, abobrinha, tomate e cebolinha – são grelhados até ficarem com marcas deliciosas, depois misturados como uma salada e servidos com os grelhados...

Lombo de porco, carne de porco, abobrinha, berinjela, tomates-cereja, gengibre, açúcar mascavo, vinagre de vinho, cebolinha, manjericão...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 560
Autor:
Costelas de porco com molho barbecue e refrigerante de cola.Visualizações: 6.646

Esta receita utiliza fatias de costela suína carnuda do lombo. Não é necessário marinar previamente, mas certifique-se de remover as membranas mais duras de cada corte. Primeiro, prepare o molho...

Costelas de porco, carne de porco, refrigerante de cola, vinagre de maçã, mostarda Dijon, molho inglês, molho barbecue, pimenta caiena moída, páprica...
Tempo: 2 horas e 20 minutos Complexidade: média Porções: 8 - 10
Categorias: Sopas, Vegetais, .
Autor:
Sopa de legumes de verão com salsichasVisualizações: 1.600

A sopa de verão perfeita deve ser leve, mas nutritiva e, o mais importante, rápida de preparar. Esta sopa de verão fica pronta em apenas meia hora usando...

Feijão amarelo, feijão verde, milho, tomates, linguiça andouille, pimenta-do-reino, tomilho...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 390
Categorias: Sopas, Sopas cremosas, .
gaspacho de melanciaVisualizações: 1.752

A sopa espanhola gaspacho é um prato que permite diversas variações, combinando diferentes vegetais e até mesmo adicionando frutas. Delicie-se com uma sopa saborosa e refrescante feita com...

Melancia, pepinos, tomates, suco de limão, pimenta jalapeño, queijo de cabra, coentro...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Sopas, Sopas cremosas, .
Autor: - restaurateur
Sopa fria de entrada "Gazpacho"Visualizações: 2.674

A sopa fria de gaspacho é a opção perfeita para um dia quente de verão: fica pronta em minutos, não precisa ficar perto do fogão, é agradavelmente refrescante e repleta de...

pepinos, tomates, uvas, pimentões, vinagre de vinho, sopa de tomate, cominho...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Sopas, Sopas cremosas, .
Gaspacho verde com uvas e abacateVisualizações: 2 116

Este gaspacho verde leve e rico em vitaminas é feito principalmente de uvas brancas sem sementes, que são misturadas com outros ingredientes verdes: pepino, cebolinha, salsa e abacate, além de...

uvas, pepinos, abacate, pimenta-do-reino, amêndoas...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Melancia no palito coberta com chocolate brancoVisualizações: 2.270

Esta sobremesa original é uma substituta perfeita para picolés em um dia quente de verão. Melancia congelada no palito também pode ser servida como aperitivo em uma travessa compartilhada em festas de família, sem...

Melancia, chocolate branco, óleo de coco, coco ralado, pistache, morangos...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Granita de melancia e gengibreVisualizações: 1.488

As notas ácidas do gengibre combinam perfeitamente com a doçura da melancia, criando uma sobremesa muito refrescante com um sabor residual único. Fazer esta granita é muito simples: bata a polpa de melancia com gengibre ralado...

Melancia, suco de limão, gengibre, sorvete...
Tempo: 7 horas e 10 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Bebidas, Sucos, .
Autor:
Barril de melanciaVisualizações: 2.047

Este recipiente para coquetéis em formato de melancia, com seu design chamativo, vai impressionar seus convidados e criar o cenário perfeito para uma festa de verão ao ar livre. Tudo o que você precisa é de uma torneira e uma melancia. Primeiro...

Melancia...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Bebidas, Sucos, .
Bebida refrescante de melancia com pimentas jalapeñoVisualizações: 1.877

Esta bebida refrescante e não alcoólica, com sabor revigorante, é feita à base de polpa de melancia, batida até obter uma consistência líquida juntamente com uma calda de açúcar aromática infusionada com pimenta jalapeño...

Melancia, xarope, pimenta jalapeño, tomilho...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Coquetéis, Com vodka, .
Autor: - restaurateur
Ponche de melancia "Cosmo"Visualizações: 5 228

A melancia doce e suculenta é uma base maravilhosa para coquetéis de verão. Escolha uma melancia grande para fazer bastante ponche para uma festa em casa. Bata a polpa no liquidificador e adicione vodka...

Melancia, suco de limão, vodka, xarope, hortelã...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Autor:
Bolo de sorvete alto em camadasVisualizações: 2.578

Prepare um delicioso e alto bolo de sorvete que encantará a todos com sua aparência festiva e cores vibrantes. Cada camada é composta por sete tipos diferentes de sorvete...

biscoitos amanteigados, sorvete...
Tempo: 5 horas e 30 minutos Complexidade: média Porções: 18 - 20
Autor:
Sanduíches de sorvete de framboesaVisualizações: 1 115

Um sanduíche de sorvete é uma dupla delícia que não deixará ninguém indiferente. É tão satisfatório morder um biscoito crocante misturado com sorvete cremoso e derretido. Se você já...

farinha premium, sorvete, ovos, creme azedo...
Tempo: 5 horas. Complexidade: facilmente Quantidade: 8 biscoitos duplos
Categorias: Sobremesas, Biscoito, Bolos, Frutas, .
Autor:
Bolinhos de ameixa com sementes de gergelimVisualizações: 1.036

Embora esta sobremesa em camadas com base de biscoito amanteigado, pedaços de frutas e chantilly seja tradicionalmente um bolo de morango, você pode experimentar com o recheio de frutas...

farinha premium, ameixas, tahine, gergelim...
Tempo: 3 horas e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Sobremesas, Biscoito, Bolos, .
Autor:
Shortcakes de chocolate com cereja e amêndoaVisualizações: 1 173

Este bolo caseiro deslumbrante combina harmoniosamente os sabores vibrantes de chocolate, cereja e amêndoa. O bolo de chocolate esfarelento, cortado ao meio e coberto com gotas de chocolate e uma crocante camada de açúcar...

Farinha premium, farinha de amêndoa, queijo mascarpone, ovos, creme de leite, licor amaretto, extrato de amêndoa, amido, cerejas, chocolate meio amargo, cacau...
Tempo: 3 horas e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Sobremesas, Biscoito, Bolos, .
Autor:
Bolinhos de abacaxi e cítricosVisualizações: 1.093

Esses shortcakes são feitos com massa quebrada e têm um leve sabor de limão e lima. Para garantir que fiquem crocantes e folhados, é importante não trabalhar demais a massa, mas sim apenas juntá-la em uma bola. Depois...

farinha de primeira qualidade, ovos, creme de leite, pimenta-da-jamaica, raspas de limão, abacaxi...
Tempo: 2 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Sobremesas, Bolos, Frutas, .
Autor:
Bolo de morango com três tipos de morangoVisualizações: 1 261

O sabor deste bolo de morango é maximizado pelos morangos triplamente combinados, incorporados em todos os seus componentes. Morangos liofilizados e triturados são usados ​​nas camadas do bolo e...

farinha de primeira qualidade, ovos, creme de leite, morangos...
Tempo: 1 hora e 40 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Saladas, Vegetais, .
Autor:
Salada fresca de abobrinha com amorasVisualizações: 1.510

Esta salada é preparada com abobrinhas jovens e cruas, que conservam todas as suas vitaminas e nutrientes benéficos. A polpa sem sementes é cortada em tiras finas e largas e misturada com um pouco de...

Abobrinha, abóbora, suco de limão, pimenta Fresno, amoras...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 8
Salada de tomate com pancetta crocanteVisualizações: 1 201

Dê um toque de sabor a esta salada de tomate, pepino e cebola roxa com um vinagrete balsâmico e finalize com fatias crocantes de pancetta. Antes de servir,...

tomates, pepinos, vinagre balsâmico, pancetta, bacon...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Pratos principais, .
Autor: - escritor culinário
Tomates assados ​​em um ramoVisualizações: 4.612

Os tomates-cereja assados ​​no ramo têm uma apresentação impressionante e podem ser servidos como acompanhamento até mesmo em um jantar festivo. Além disso, são deliciosos, pois o processo de assar intensifica ainda mais o sabor dos tomates.

tomate cereja, flor de sal, manjericão...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor:
Salada de repolho com pepinosVisualizações: 4.546

A salada coleslaw americana possui um sabor agradavelmente cremoso, realçado por notas ácidas do molho de leite fermentado com um toque de vinagre. Além disso...

Repolho branco, cenouras, pepinos, cebolinhas, vinagre de vinho, sementes de aipo, molho picante...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor:
Batatas-doces grelhadasVisualizações: 28 253

Antes de grelhar, as batatas-doces são levadas ao micro-ondas para dourar mais rápido e evitar que queimem, fatiadas e temperadas com uma mistura de azeite e especiarias...

Batata-doce, pimenta chipotle em molho adobo, pimenta em pó, suco de limão, cominho...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor: - escritor culinário
Abobrinha assada com parmesãoVisualizações: 4.838

Esses barquinhos de abobrinha com cobertura crocante de queijo são um acompanhamento elegante ou um aperitivo festivo. Você só precisa de alguns ingredientes fáceis de encontrar...

Abobrinha, queijo parmesão, farinha de rosca panko, berinjela, manjericão...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor:
Salada de milho e abacateVisualizações: 3.526

Esta salada combina maravilhosamente as texturas contrastantes dos grãos de milho firmes, do abacate macio, dos tomates-cereja suculentos e das cebolas crocantes. E para um sabor de verão mais vibrante, adicione um toque defumado...

milho, tomates, abacate, vinagre de vinho, mel...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 8

Receitas em ordem alfabética

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