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Pratos sazonais


Autor: - restaurateur
Coquetel espumante de pêssegoVisualizações: 2.040

O chá espumante de pêssego é uma bebida maravilhosa, revigorante e refrescante, que traz alegria em um dia quente de verão. Esta bebida é preparada em grandes quantidades e é perfeita para festas animadas em casa. Chá preto gelado...

Vinho espumante, prosecco, suco de limão, chá preto, pêssegos, xarope...
Tempo: 35 min. mais o tempo de congelamento Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Saladas, Vegetais, Frondoso, .
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Alface iceberg com pêssegosVisualizações: 3.085

Embora o ingrediente principal desta salada seja o pêssego, ela não é uma salada de frutas para sobremesa, mas sim um aperitivo interessante e suculento para acompanhar o prato principal. Esta salada é especialmente boa para o verão...

Alface americana, pêssegos, bacon...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Saladas, Com massa, .
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Salada de quinoa e vagem de ervilhaVisualizações: 2.693

A quinoa é considerada um superalimento, rica em proteínas, vitaminas e micronutrientes essenciais, e pessoas que se preocupam com a saúde em todo o mundo estão adicionando esse grão às suas dietas. Particularmente interessante...

Quinoa, cenouras, pepinos, ervilhas-tortas, sementes de girassol, passas...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
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Bolinhos de milho com queijo cheddar defumado e quiaboVisualizações: 1.458

Se você quer surpreender seus entes queridos com um petisco único e delicioso, experimente fritar hushpuppies. Esses mini donuts americanos são fritos e servidos como acompanhamento de carnes, frutos do mar ou...

Farinha de milho, quiabo, milho, chalotas, queijo cheddar, mostarda com mel...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Tomates de verão com pão crocanteVisualizações: 1.940

Até mesmo um simples pão com tomate pode ser facilmente transformado em um elegante aperitivo ao estilo mediterrâneo, digno de ser servido. Os tomates são fatiados e cobertos com uma mistura de...

tomates, vinagre de vinho, alho, torradas...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Massa, .
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Massa rigatoni com tomates-cereja assados ​​e queijo burrataVisualizações: 11.492

Este prato combina os sabores da autêntica massa italiana: macarrão, tomate, manjericão, alho e queijo fresco. Sem frescuras, é rápido e fácil de preparar, mas tem uma apresentação requintada. O molho para massa...

Massa Rigatoni, tomate uva, tomate cereja, queijo mussarela, manjericão, orégano...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Massa, .
Lasanha de massa com batatas novas ao molho pestoVisualizações: 2.660

Reserve a lasanha tradicional em camadas com ragu de carne e muito queijo para as noites frias de inverno, e no verão, essa massa pode ser transformada em um prato mais leve, repleto de ingredientes saudáveis ​​e suculentos...

Massa de lasanha, batatas, molho pesto, alface romana, escarola, queijo Gruyère, nozes, azeitonas...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Padaria, Tortas, .
Autor:
Torta da ColheitaVisualizações: 1 139

Esta torta deliciosa e saudável é literalmente recheada com uma farta colheita de vegetais e é bem fácil de fazer se você usar massa folhada comprada pronta. A massa da torta é assada separadamente do recheio. Depois, é só...

Massa folhada, queijo de cabra, creme azedo, brotos de ervilha, rabanetes, aspargos, cenouras...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor: - chef
Salada Caesar com macarrão fusilli e queijoVisualizações: 3.822
Conteúdo da receita:

Transforme uma salada Caesar tradicional de um aperitivo leve em uma refeição substanciosa, recheando-a com macarrão fusilli cozido e mini milho. Folhas de alface rasgadas são misturadas com milho fresco,...

macarrão espiral fusilli, alface romana, milho, queijo parmesão, croutons...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Saladas, Com massa, Carne, .
Autor:
Salada de massa com frango, ervas e queijo AsiagoVisualizações: 2.319

O peito de frango grelhado adiciona um sabor fantástico a esta salada, especialmente se for grelhado em uma churrasqueira a carvão. O frango cozido é cortado em pedaços e misturado com macarrão cavatappi cozido...

Massa cavatappi, frango grelhado, rúcula, cebolinha, queijo asiago, estragão...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Saladas, Com massa, .
Autor:
Salada grega com massa, queijo feta e azeitonas.Visualizações: 4.720

Uma salada grega tradicional de tomates, pepinos, azeitonas e queijo feta, combinada com massa cozida, constitui uma refeição completa e satisfatória que pode ser servida sozinha ou como acompanhamento.

Massa ziti, azeitonas kalamata, pepinos, chalotas, tomates, queijo feta, orégano...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Bebidas, Sucos, .
Autor: - chef
Sangria aromática de verãoVisualizações: 2.411

Assim como a sangria tradicional, esta bebida sem álcool transborda um vibrante buquê de sabores frutados. Maçã, laranja, limão, cranberry e uva — todos perfeitamente equilibrados e...

Água com gás, suco de cranberry, suco de uva, suco de laranja, suco de limão, canela...
Tempo: 10 min. mais o tempo de resfriamento Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Coquetéis, Com vinho, .
Autor:
Sangria de pêssego simplesVisualizações: 2.669

O pêssego é um ótimo ingrediente para sangria branca. Seu sabor e aroma doces complementam as notas frescas do vinho branco seco, especialmente quando se usa Riesling.

vinho branco, pêssegos, hortelã...
Tempo: 10 min. mais o tempo de resfriamento Complexidade: facilmente Porções: 8
Categorias: Saladas, Com massa, .
Autor: - coproprietários do restaurante
Salada de massa com carne de porco desfiada ao molho barbecue.Visualizações: 3.638
Conteúdo da receita:

O molho para esta salada leva molho barbecue (a receita também está abaixo). Você pode prepará-lo com antecedência ou usar o molho que sobrar depois de cozinhar a carne. Parte do molho...

Carne de porco, massa fusilli espiral, pimentão, aipo, molho barbecue, cebola em pó, alho em pó, pimenta em pó, mostarda em pó, ketchup...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor: - escritor culinário
Salada de massa "Primavera"Visualizações: 3.618

A única diferença entre esta salada e a tradicional salada Primavera é que ela é servida fria e temperada com molho ranch. Os vegetais continuam os mesmos: brócolis, tomates-cereja, verduras...

Massa fusilli espiral, brócolis, tomates-cereja, ervilhas, aspargos, cenouras, alho-poró, queijo parmesão, hortelã...
Tempo: 25 min. mais o tempo de infusão Complexidade: facilmente Porções: 12
Autor:
Salada de succotash com massa e baconVisualizações: 1981

Esta salada de massa, servida com um molho cremoso feito com creme de leite, maionese e suco de limão, é repleta dos ingredientes tradicionais da popular salada americana succotash: feijão-lima,...

Macarrão Fusilli Spirale, tomate uva, milho, feijão, bacon...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Saladas, Com feijões, .
Autor:
Salada Mexicana de Pão de Milho e Feijão em CamadasVisualizações: 1.740

Essa salada é muito popular no sul dos Estados Unidos. Geralmente é feita com sobras de pão de milho, complementadas com ingredientes como milho, feijão enlatado, tomates, pimentões, alho ralado...

Pão de milho, tomates-cereja, pimentões, feijão-fradinho, milho, queijo cheddar, tempero para chili, suco de limão, coentro...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor:
Salada de Jicama e FrutasVisualizações: 1.730

Além do abacate, esta salada leve de verão inclui jicama (pode ser substituída por rabanete), manga e abacaxi. Todos esses ingredientes conferem ao prato uma variedade de texturas e sabores contrastantes que...

Jicama, rabanete, manga, abacaxi, suco de laranja, suco de limão, chalotas, abacate...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 251
Autor:
Salada de batata com sementes de papoulaVisualizações: 1.954

Apesar da simplicidade desta salada e do número limitado de ingredientes, ela é incrivelmente vibrante, tanto no sabor quanto na aparência. As sementes de papoula estalam agradavelmente em contraste com a delicadeza...

Batatas vermelhas, vinho branco, vinagre de vinho, mostarda Dijon, sementes de papoula...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor: - escritor culinário
Salada de batata com tomate, milho e manjericão.Visualizações: 2.960

Esta salada de batata serve várias pessoas enquanto você grelha a carne, e é bem diferente das saladas tradicionais feitas com batatas cozidas demais, maionese e...

Batatas vermelhas, milho, tomates-cereja, pimenta-do-reino, suco de limão, manjericão...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8 Conteúdo calórico: 350
Categorias: Saladas, Com massa, .
Autor: - chef
Salada de aperitivo antipastoVisualizações: 2.447
Conteúdo da receita:

Para que seus convidados não fiquem com fome enquanto aguardam o prato principal, prepare uma salada de entrada rápida chamada "Antipasto". A massa cozida é misturada com uma variedade de iguarias italianas...

Massa Fusilli Spirale, peru, queijo provolone, queijo asiago, azeitonas, salame, manjericão...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor:
Bolo de sorvete de cachorro-quenteVisualizações: 1.928

Os amantes de cachorro-quente ficarão encantados com este bolo para sua ocasião especial. Ele se parece exatamente com o popular pão de cachorro-quente, e cada detalhe foi pensado minuciosamente. A base do bolo é...

Cupcake, sorvete de chocolate, morangos, chantilly, chocolate branco...
Tempo: 2 horas e 30 minutos Complexidade: média Porções: 6
Salada com ttitim e legumes grelhadosVisualizações: 1.786

O ptitim é uma massa pequena conhecida como cuscuz israelense devido ao seu formato. É um ingrediente comum em pratos de estilo do Oriente Médio, como esta salada. Por sua...

grão-de-bico, abobrinha, pimentão, alcaparras, anchovas, estragão, cominho...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor:
Salada de macarrão Farfalle, milho e tomateVisualizações: 1.819

Esta salada substanciosa, com sabores vibrantes de verão, é feita com massa farfalle cozida (tipo gravatinha), tomates-cereja coloridos, funcho e milho. O milho é pré-assado no forno usando a função grill.

Massa farfalle, tomates-cereja, milho, bulbo de funcho, queijo de cabra, manjericão...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 8
Categorias: Saladas, Vegetais, .
Autor:
Salada de batata com ervas e baconVisualizações: 1.674

Prepare uma deliciosa salada de batata, fugindo da tradição e temperando-a com o incrível molho de leite fermentado Green Goddess em vez de maionese. Isso elevará sua salada de batata cozida a um novo patamar...

batatas, aipo, anchovas, ovos, bacon, estragão...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Saladas, Vegetais, .
Autor:
Salada com tomate, abacate e bacon ao molho de queijo azul.Visualizações: 3.093

Esta salada de verão é feita com diversas variedades de tomate, que lhe conferem um rico aroma de sabores agridoces, além de cores vibrantes. Os tomates combinam perfeitamente com a delicadeza...

Tomates, abacate, queijo azul, creme azedo, iogurte, bacon...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor:
Salada com morangos, pepinos e melão.Visualizações: 3.605

Durante a curta temporada de verão, quando as frutas vermelhas e outras frutas silvestres estão em alta e você está ansioso para saborear seus benefícios e sabor, pode aproveitar ao máximo esses ingredientes e não se limitar apenas a sobremesas. Por exemplo, a partir de...

espinafre, melão, pepino, morango, endro...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor: - escritor culinário
Uma receita infalível de costelas ao molho barbecue.Visualizações: 6.088
Conteúdo da receita:

Esta receita de costelas de porco ficará incrível, mesmo para cozinheiros iniciantes. Você pode usar costelas do lombo (que cozinham mais rápido) ou costelas cortadas do...

Costelas de porco, molho barbecue, molho hoisin, molho de soja, tempero de pimenta, pimenta caiena moída, cominho...
Tempo: 3 horas. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor:
Lombo de porco grelhado com melancia e tabuleVisualizações: 9.387

Antes de grelhar, o lombo de porco é aberto, batido até formar uma camada fina e marinado por alguns minutos em uma mistura de azeite, suco de limão, alho ralado e páprica. No total...

Lombo de porco, carne de porco, bulgur, suco de limão, melancia, páprica, hortelã...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 504
Autor:
Sanduíche de sorvete de anisVisualizações: 1.811

Este sanduíche de sorvete, feito com mini biscoitos wafer, é a sobremesa perfeita para acompanhar o vinagre e servir em festas em casa. Além disso, com certeza vai impressionar com seu...

Sorvete de baunilha, biscoitos wafer, extrato de anis...
Tempo: 10 min. mais o tempo de congelamento Complexidade: facilmente Quantidade: 1 sanduíche
Autor:
Sanduíche de sorvete de limão com cobertura de cristais agridoces.Visualizações: 1.638

Este sorvete de limão revigorante é servido entre duas metades de um biscoito crocante de limão, cujas laterais são enroladas em uma mistura de açúcar com sabor cítrico. Para preparar essa cobertura...

Sorvete de limão...
Tempo: 15 min. mais o tempo de resfriamento Complexidade: facilmente Quantidade: 1 sanduíche duplo
Milho cremosoVisualizações: 7.025

O creme de milho é um acompanhamento americano, muito popular no Centro-Oeste dos Estados Unidos. Consiste em grãos de milho cozidos em um molho cremoso, que combina perfeitamente com...

milho, creme de leite, leite, tomilho...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Bolo de Gelo de FrutasVisualizações: 1.548

Este bolo gigante em formato de picolé, que lembra um copo de gelo com frutas picadas, será uma adição deslumbrante e vibrante para qualquer festa infantil ou encontro temático de verão. O bolo é feito com três camadas de massa branca...

cupcake, mistura para cupcake, creme...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Porções: 10 - 12
Autor: - escritor culinário
Sorvete de rum com passas e nozes pecanVisualizações: 2 104

O sorvete caseiro natural é uma delícia quando combina sabores requintados, como este sorvete de rum com passas e nozes pecan torradas e crocantes. Para prepará-lo...

ovos, leite, creme de leite, nozes-pecã, fava de baunilha, passas, rum...
Tempo: 3 horas e 40 minutos
Autor:
Pudim de limão com chantilly de morangoVisualizações: 1.812

Esta deliciosa sobremesa, disposta em camadas de formatos multicoloridos em tigelas ou copos transparentes, encantará com seu sabor incrível e combinação de texturas. A camada inferior é macerada e suculenta...

suco de limão, ovos, creme de leite, morangos, amido...
Tempo: 50 min. mais o tempo de resfriamento Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor:
Sanduíches de sorvete de menta cobertos com chocolateVisualizações: 1.398

Um sanduíche de sorvete é uma sobremesa que permite infinitas experimentações, usando qualquer sorvete e ingredientes de confeitaria que você tiver à mão. Por exemplo, brinque com uma combinação interessante de sabores ricos...

Sorvete, chocolate amargo, xarope de milho, extrato de menta...
Tempo: 20 min. mais o tempo de resfriamento Complexidade: facilmente Quantidade: 1 sanduíche
Autor:
Sanduíche de sorvete de chocolate maltadoVisualizações: 1.311

O sorvete de baunilha simples pode ganhar um sabor mais rico ao ser misturado com uma mistura para bebida achocolatada maltada. Essa mesma mistura é usada para enriquecer o creme de leite fresco, que então...

Leite maltado em pó, leite com chocolate, creme de leite, bolo, sorvete de baunilha, cereal matinal...
Tempo: 20 min. mais o tempo de resfriamento Complexidade: facilmente Quantidade: 1 sanduíche duplo
Autor:
Tarte fria com chantilly de chocolateVisualizações: 1.343
Conteúdo da receita:

Esta torta incrível é o sonho de qualquer chocólatra! Um bolo de chocolate crocante em camadas com um delicado pudim de chocolate, coberto com chantilly de chocolate e granulado de chocolate. Esta delícia é feita...

biscoitos de wafer, ovos, leite, creme de leite, chocolate amargo, cacau, amido...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8
Categorias: Saladas, Vegetais, .
Autor:
Salada da horta com batatas fritas assadasVisualizações: 12.287

Esta salada de batata é feita com tudo o que se pode cultivar na sua horta, mas diferencia-se de outras semelhantes pelo seu excelente sabor e textura, que lhe são conferidos pelo processo de assar no forno até ficar dourada...

Batatas, chalotas, tomates-cereja, pepinos, rabanetes, ervilhas-tortas, mostarda de Dijon, mel, estragão...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor:
Torta Havaiana CongeladaVisualizações: 3.047
Conteúdo da receita:

Esta torta havaiana refrescante, com sabor de piña colada, é rápida e fácil de fazer — basta deixá-la descansar. Cubra a massa crocante com biscoitos graham triturados...

Biscoitos amanteigados, abacaxi, creme de coco, flocos de coco, cereja maraschino, suco de limão, rum...
Tempo: 7 horas. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor:
Salada de Abacaxi e JicamaVisualizações: 1.579

Prepare uma salada suculenta e saudável, repleta de vitaminas e sabores vibrantes com pedaços de abacaxi doce, agrião picante e jicama crocante. Rodelas finas de jalapeño ardente...

Jicama, pimenta jalapeño, abacaxi, agrião, chalotas, suco de limão, cominho, mel...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Sobremesas, Frutas, .
Autor:
Salada de aperitivo de verão "Fatia de melancia"Visualizações: 1.795

Impressione seus convidados e prepare esta nova salada no seu próximo piquenique: substitua o alface americana por melancia, igualmente suculenta. Corte uma fatia grande para cada convidado e regue com a melancia.

Melancia, queijo azul, bacon...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 8
Categorias: Grade, Carne, Aperitivos, Sanduíches, .
Autor:
Hambúrgueres grelhadosVisualizações: 21.461

Um hambúrguer de carne preparado de acordo com esta receita é adequado para qualquer tipo de hambúrguer; basta colocá-lo em um pão e adicionar molhos, vegetais, queijos e outros ingredientes a gosto.

carne moída, pães de hambúrguer...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Bolo da FogueiraVisualizações: 4.879
Conteúdo da receita:

Reúna seus entes queridos ao redor da fogueira para a sobremesa, porque esses troncos em chamas são nada menos que um bolo inglês! Os convidados ficarão encantados com o quão realista este bolo em chamas parece. Dois troncos comprados prontos...

biscoitos de chocolate, muffin, chocolate amargo, cacau, leite...
Tempo: 45 min. Complexidade: média Porções: 10 - 12

Receitas em ordem alfabética

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