Receitas simples e rápidas

A granita congelada é um híbrido entre gelo raspado e bebida congelada, que lembra neve derretida e em pó. Geralmente é feita com purê de frutas e é perfeita para essa função...

A massa desses muffins simples é feita apenas com margarina (ou manteiga), creme de leite e farinha com fermento. Eles assam quase tão rápido quanto são preparados, e o resultado é...

Esta salada substanciosa, repleta de sabores vibrantes e texturas contrastantes, pode ser apreciada sozinha ou como acompanhamento de carne. É fácil de preparar e tem um aspecto muito festivo graças a...

Esta sobremesa de baixa caloria contém muito menos gordura do que o bolo de cenoura tradicional, mas é igualmente deliciosa, saborosa e úmida. Sua incrível riqueza vem da maior quantidade de...

O bife grelhado é servido com legumes grelhados, também grelhados até ficarem aromáticos e com marcas de grelha. Use cordeiro ou um saboroso bife de carne bovina...

Esses biscoitos maravilhosamente quebradiços exibem notas delicadas de lavanda, amêndoa e limão. A massa é feita com manteiga, farinha de trigo e de amêndoa, um pouco de açúcar e fécula de araruta.

Bananas fritas são uma sobremesa deliciosa que cativa pelo seu sabor rico e apresentação impressionante, além de serem rápidas de preparar e incrivelmente econômicas. A fruta é cortada longitudinalmente,...

Diferentemente do fondue de chocolate tradicional, esta sobremesa é feita com chocolate amargo derretido em leite condensado sem açúcar e com baixo teor de gordura, que substitui o creme de leite. Além disso...

Esta deliciosa torta cremosa de baixa caloria não lhe deixará com sensação de culpa, mesmo depois de uma fatia com o seu chá da tarde. Ao contrário das tortas cremosas tradicionais, ela contém muito menos chantilly — é apenas...

Apesar do nome, esta torta não contém café, mas é perfeita acompanhada de uma xícara de café ou chá. A torta é recheada com mirtilos e nozes, que a enriquecem com uma variedade de sabores...

O parfait de morango é uma sobremesa simples que leva apenas alguns minutos para preparar, mas que cativa com sua aparência deslumbrante e a combinação de sabores. Prepare um lindo...

Delicadas barrinhas de limão com um sabor cítrico refrescante, lindamente realçado com tomilho, que lhes conferem o sabor de uma sobremesa mediterrânea. Ao contrário das barrinhas de limão tradicionais, esta massa é muito...

O iogurte grego espesso é uma excelente base para uma sobremesa saudável e com poucas calorias, podendo substituir cremes mais densos. Misture o iogurte com mel aromático, gengibre cristalizado e...

Esses biscoitos deliciosamente macios são feitos sem adição de açúcar. Mel e pasta de amêndoas conferem um toque adocicado agradável e sutil. Aveia e passas adicionam textura. A massa é fácil de sovar à mão...

Cupcakes de cenoura fáceis, rápidos e deliciosos. Cenouras raladas finamente e purê de maçã conferem a esses cupcakes um sabor único, perfeitamente complementado por nozes...

Uma mistura de chocolate amargo, cacau em pó e café instantâneo confere a este bolo um sabor e aroma indescritivelmente ricos, maravilhosamente realçados por especiarias como cardamomo e baunilha. Graças a...

Os biscoitos de aveia macios são feitos com uma mistura de farinha de trigo e flocos de aveia. Para garantir que fiquem fofinhos, recomenda-se usar uma colher para medir a farinha, em vez de colocá-la diretamente na tigela.

Esta torta simples fica pronta em menos de meia hora e pode ser cortada em quadradinhos que podem ser servidos como biscoitos ou bolos. Além de ser incrivelmente fácil de fazer, esta sobremesa também é deliciosa.

Este mingau de cozimento lento é feito com arroz integral de grão curto em uma mistura de leite de coco e água de coco, que transforma o amido do arroz em um pudim maravilhosamente macio e cremoso. Além disso...

Uma sobremesa saudável, rica em proteínas e sem laticínios. A mousse é feita com tofu macio e manteiga de amendoim. Apenas um terço de xícara...

Bananas fritas na manteiga, polvilhadas com açúcar mascavo, desenvolvem uma leve crosta caramelizada, que as torna ainda mais macias e doces. É uma sobremesa maravilhosa.

Ao contrário dos brownies tradicionais, estes bolinhos contêm muito pouca manteiga, mas você jamais imaginaria que são quase dietéticos pelo sabor: são tão macios e...

Frite costeletas de cordeiro naturais na frigideira e sirva com caponata — um ensopado siciliano de berinjela, tomate, ervas, alcaparras e pinhões. Rico, ligeiramente ácido...

Este cheesecake saudável é feito com uma mistura de queijo creme com baixo teor de gordura e semidesnatado e creme de leite azedo semidesnatado. Apesar disso, a sobremesa é muito...

A torta Crisp é uma torta de frutas americana coberta com uma farofa super crocante. Essas tortas geralmente contêm uma quantidade generosa de manteiga, o que confere à massa sua textura perfeita...

Além de fritar carne e peixe, você também pode usar a grelha para preparar refeições mais completas. Por exemplo, assar frango com arroz e feijão em papel alumínio. É mais fácil usar papel alumínio descartável...

Esses pãezinhos rápidos são uma mão na roda se você não tem tempo para esperar horas a massa de fermento crescer, ou se nunca trabalhou com fermento antes. Eles são deliciosos, leves e, o mais importante, levam apenas...

Esta receita de acompanhamento de cenoura simples e deliciosa é perfeita para servir até mesmo em uma mesa de festa. Escolha cenouras pequenas para que todas fiquem uniformes e com tamanhos semelhantes, para...

O pan bagnat é um sanduíche francês tradicional de Nice, feito com um recheio rico e suculento em um pãozinho. Prepare um delicioso pan bagnat vegetariano recheado com cream cheese, azeitonas...

Um café da manhã delicioso e nutritivo, com poucas calorias, pronto em poucos minutos no micro-ondas. Você pode deixar as maçãs descascadas, o que adicionará mais fibras saudáveis ​​ao mingau. Misture-as com aveia...

Os camarões para esta salada leve e deliciosa podem ser grelhados ou fritos na frigideira, temperados previamente com azeite e pimenta-do-reino moída. Assim que os camarões estiverem prontos,...

Este hash brown é feito como uma grande torta de batatas raladas, que são fritas na frigideira até ficarem douradas dos dois lados. O hash brown é então coberto com uma mistura de vegetais: tomates,...

Uma deliciosa sopa de macarrão cozida em caldo de galinha por no máximo 10 minutos. Além do macarrão, adicione cebola picada e um talo de aipo para um sabor mais rico, bem como verduras variadas...

O recheio de pimentão ficará mais leve e nutritivo se você usar carne moída magra misturada com lentilhas marrons. Elas são tão ricas em proteínas quanto a carne, e além disso...

O tikka masala é o prato de frango ao curry mais popular da Índia. Coxas de frango sem pele e fatiadas são marinadas em uma mistura picante que contém o especiaria indiana garam masala, e então...

O bife de flanco é um corte de carne relativamente magro, mas com um sabor rico e intenso de carne bovina. Este corte não aprecia cozimento prolongado e geralmente é preparado ao ponto para malpassado, com uma temperatura interna...

Transforme amêndoas comuns em um petisco saboroso, perfeito para acompanhar cerveja, drinks ou simplesmente para um lanche rápido. Elas também podem ser adicionadas a diversas saladas de vegetais para dar um toque vibrante de sabor e...

Apesar do nome, esta batata não é frita, mas assada no forno. A batata-doce é cortada em tiras como batatas fritas, regada com óleo vegetal inodoro e salgada. E no forno...

O camarão empanado é um aperitivo cajun popular no sul dos Estados Unidos. Ele combina os sabores da região: frutos do mar, temperos picantes e milho. É feito com...

Os bolinhos de caranguejo fritos são a combinação perfeita de uma crosta crocante e carne suculenta e macia, com o aroma e sabor delicados do caranguejo, perfeitamente complementados por pimentões assados ​​e uma mistura de especiarias.

As mini quiches individuais são um aperitivo prático, com um visual festivo, perfeito não só para o café da manhã, mas também para ocasiões especiais. As mini quiches são feitas com massa de torta, que você pode usar...

Você não precisa de uma panela especial com fogão para fazer este fondue. Todos os ingredientes são misturados em uma assadeira de cerâmica, levados ao forno e servidos bem quentes. Mergulhe seus legumes...

A textura delicada do abacate maduro e macio complementa perfeitamente o iogurte, criando uma base espessa e aveludada para o molho. Essa combinação torna o molho menos oleoso e mais nutritivo.

Este antepasto italiano é servido em espetos recheados com ingredientes que criam o sabor inesquecível da culinária mediterrânea: linguiça de frango italiana, tomate seco, manjericão,...

Edamame são grãos de soja verdes consumidos por pessoas preocupadas com a saúde em todo o mundo. Mas também são igualmente populares como aperitivo para acompanhar cerveja ou outras bebidas alcoólicas. Em...

Este aperitivo para mergulhar combina carne de caranguejo tenra com um molho cremoso de queijo creme e creme azedo. Um toque de molho picante, um dente de alho e tempero para caranguejo adicionam um sabor apimentado. E...

Os crostinis italianos são um aperitivo versátil, perfeito para qualquer ocasião. Também são uma ótima base para experimentar, com fatias de baguete tostadas servidas com todos os tipos de acompanhamentos interessantes...

Satay (ou sate) é uma comida de rua asiática popular que consiste em pequenos espetinhos grelhados, geralmente servidos com molho de amendoim. Esses espetinhos são perfeitos para um piquenique.