Receitas para Jantares

Pongal é um festival da colheita celebrado no sul da Índia, durante o qual esta sobremesa é servida. Tradicionalmente, é feita com arroz e feijão mungo recém-colhidos e adoçada com jaggery indiano, que...

Um bolo de chocolate caseiro de qualidade exige bastante trabalho, mas é simplesmente incomparável às opções compradas em lojas. E se você estiver procurando um bolo apenas para duas pessoas, esta receita facilitará as coisas. Delicioso...

Este prato combina perfeitamente tudo o que você e seu parceiro precisam para um jantar equilibrado. Peito de frango grelhado com limão e ervas, servido com batatas vermelhas assadas e...

O sabor clássico de café do tiramisu italiano é perfeitamente complementado pela nota de amêndoa do licor amaretto. Esta receita rende duas porções, ideal para quando você precisa de uma sobremesa rápida e elegante.

Este risoto de camarão e limão vai te encantar com seu sabor simples, porém sofisticado. Tradicionalmente, o risoto é feito em grandes quantidades para alimentar a família e os amigos, mas aqui está uma versão para...

Essas tortas salgadas são feitas com sobras dos pratos favoritos do Dia de Ação de Graças: peru assado, purê de batata-doce, recheio de pão e molho de cranberry. São perfeitas para o dia seguinte...

Um recheio de peru em cubos e cranberries secas dá a estas samosas indianas tradicionais um sabor com tema de Ação de Graças. Você pode prepará-las no dia seguinte ao feriado,...

Esta receita não só permite criar um coquetel delicioso com um lindo degradê que lembra o nascer do sol, como também possibilita fazer xarope de grenadine caseiro para um coquetel Tequila Sunrise...

Para uma ocasião especial, deixe o vinho tinto de lado e prepare uma refrescante sangria de tequila com vinho espumante. Pode ser champanhe, prosecco ou cava espanhol. Laranja, limão e...

As chimichangas são um prato típico da cidade mexicana de Sonora. Elas também se tornaram populares na culinária Tex-Mex no sudoeste americano. Tradicionalmente, são recheadas com frango, carne de porco ou...

O peito de frango é cozido lentamente em um molho agridoce caseiro feito com sidra sem álcool (suco de maçã não filtrado), resultando em uma carne incrivelmente suculenta, macia e deliciosa. Para o equilíbrio perfeito de sabores...

Repleta de uma variedade de texturas, esta salada irá deliciar você com seu rico sabor outonal, graças às nozes-pecã, maçãs suculentas, queijo cheddar forte, cranberries secas e...

Os cogumelos Portobello e a abóbora assada tornam esta salada tão substanciosa que pode ser servida como prato principal. Deliciosa e reconfortante, é rica em proteínas e fibras, e a abóbora...

Esta salada apresenta uma deliciosa combinação de chalotas doces assadas e abóbora cabotiá sobre uma cama de alface fresca, nozes-pecã, sementes de abóbora e cebolas fritas crocantes.

Esta salada é feita com couve-de-bruxelas desfiada. Até quem diz que não gosta vai comer assim. Tempere a salada com um molho caseiro de limão e chalota...

Para garantir um lombo de porco extremamente saboroso e aromático, Ree Drummond o tempera com pimenta-do-reino moída, alecrim fresco e tomilho, sela-o até dourar e termina o cozimento em...

Esta receita simples de frango cordon bleu não requer bater, rechear ou empanar — sem complicações. E considerando que fica pronta em apenas 15 minutos em uma única panela,...

As maçãs são um ótimo complemento para o recheio de pão com aves. Elas adicionam um toque sutil de doçura e suculência. Nesta receita, combinamos maçãs com linguiças Čevapčići fritas e croutons de pão para uma combinação perfeita...

Suculenta e crocante, doce e salgada, esta salada proporciona uma experiência indescritível a cada mordida. Seu destaque é o saboroso molho de nozes grelhado caseiro, que combina perfeitamente com o bacon frito e...

Esta salada colorida é tão saborosa quanto bonita, graças a um molho cremoso de manteiga de amendoim. Fica pronta em apenas 20 minutos. Tudo o que você precisa são vegetais de cores vibrantes, como cenouras, rabanetes e outros.

Esta salada vibrante é uma ode à deliciosa fartura do outono. Nozes torradas, abóbora assada doce, bacon frito salgado, cranberries secas e um molho picante e quente são um complemento maravilhoso para...

Abóbora-bolota suculenta, pedaços doces de abóbora-manteiga e abóbora kabocha macia com sabor de castanha se complementam perfeitamente nesta deliciosa salada com rúcula picante e...

"Adoro cozinhar abóbora delicata porque ela tem uma casca tão macia que não precisa ser descascada", diz Alexandra Atter. "Eu misturo a abóbora com xarope de bordo, pimenta em pó e sal, e então..."

O crumble de maçã é a maneira mais fácil de aproveitar o sabor e o aroma da torta de maçã sem o trabalho de preparar a massa. Basta fatiar as maçãs, distribuí-las em ramequins individuais e cobrir...

Se você não consegue imaginar o outono sem uma torta de maçã perfumada, mas se culpa por cada caloria extra, ou simplesmente quer algo novo, esta receita vai te encantar: ela tem mais maçã do que massa...

O crumble é uma das sobremesas de frutas mais fáceis de fazer e, para uma apresentação elegante, prepare e sirva em ramequins individuais. O recheio suculento de maçã combina com...

Os amantes de biscoitos de aveia vão adorar esta torta de abóbora com seu recheio delicado, que lembra um creme inglês firme. A massa e a cobertura são feitas com biscoitos de aveia caseiros com nozes-pecã e...

Muita gente adora maçãs caramelizadas, mas que tal peras caramelizadas cremosas neste outono? Para fazer o molho de caramelo, simplesmente derretemos balas de caramelo macias com creme de leite no micro-ondas.

Esses deliciosos raviólis são literalmente recheados com abóbora: ela é adicionada não só ao recheio, mas também à massa. Para destacar isso, use um cortador de biscoitos para cortar raviólis em formato de abóbora.

A cobertura de açúcar temperado é o que realmente diferencia este pão de abóbora dos demais. Tudo o que você precisa é de açúcar de confeiteiro, chá masala indiano, creme de leite fresco...

As coxas de frango são assadas em uma assadeira diretamente sobre uma mistura de batatas, pastinacas e cebolas, prontas para serem servidas com um acompanhamento. Este método não só economiza muito tempo e minimiza...

Os ingredientes principais deste prato marroquino de frango são limões em conserva e azeitonas marinadas. O peito de frango grelhado é cozido em fogo brando num molho leve de vinho com limões em conserva, tomates secos ao sol,...

Esta massa cremosa combina o sabor cítrico do limão com as notas picantes da rúcula. Quando a massa estiver cozida, não descarte toda a água do cozimento. Reserve um pouco do líquido rico em amido para diluir...

Nesta receita, um simples molho de suco de laranja, mel, orégano e vinagre transforma um peito de frango comum em um prato incrível, digno de restaurante. Basta pincelar o molho sobre um peito de frango sem pele...

Desfrute da combinação perfeita de rúcula picante, mussarela cremosa, hortelã e pimentões assados ​​para um toque saboroso. Esta salada refrescante é temperada com um molho de mostarda picante...

O salmão em crosta é um prato festivo francês que impressionará seus convidados. Salmão suculento, queijo mascarpone cremoso e espinafre são envoltos em massa filo e...

Este prato americano, "Scampi", feito com molho de manteiga de alho, limão e salsa, substitui o camarão por vieiras. O prato é preparado da mesma forma...

Embora os cogumelos portobello confiram a este risoto um aroma e sabor ricos, as ervilhas verdes adicionam um frescor primaveril e suculência. O risoto é fácil de preparar, macio, cremoso e perfeitamente...

Este filé mignon é selado rapidamente na frigideira e finalizado no forno até a perfeição. Servido com um molho cremoso de camarão com pimenta-do-reino. Esta receita destaca...

Filés de peito de frango grelhados na frigideira são servidos sobre uma cama de acelga arco-íris refogada com tomates-cereja e regados com pesto cremoso, para um jantar rápido, delicioso e saudável no meio da semana. Caseiro...

A couve-flor à piccata é um prato vegetariano perfeito para as festas de fim de ano, mas também fácil o suficiente para um jantar durante a semana. É uma ótima maneira de adicionar...

O fettuccine ao molho Alfredo cremoso com frango e parmesão é um prato rápido e delicioso que toda a família vai adorar. Fica pronto em apenas meia hora e é perfeito para um café da manhã rápido.

A salada Caesar perfeita é aquela feita com molho e croutons caseiros. Ree Drummond adiciona um toque de vinagre balsâmico ao seu molho sem ovos, o que realça ainda mais o sabor...

Criamos uma sobremesa com olhos especialmente para o Halloween. O bolo tem o formato de um olho humano, contemplando algo aterrador: tão aterrador quanto delicioso, e seus convidados estão prestes a descobrir...

Todos os convidados da sua festa de Halloween vão adorar essa guloseima assustadora e deliciosa. Brownies macios e superachocolatados, cobertos com glacê de chocolate e decorados com uma teia de aranha pegajosa...

Nesta sobremesa de Halloween sem forno, biscoitos de chocolate triturados se transformam em terra, e minhocas de goma por cima dão o toque assustador perfeito. Em camadas com pudim...

Vidro estilhaçado e poças de sangue… Essa sobremesa tem uma aparência realmente assustadora. Perfeita para o Halloween! Pedaços de cheesecake sobre uma base vermelha vibrante são perfurados por cacos de vidro caramelizado, tudo respingado…

Este rocambole de chocolate sem forno é fácil de fazer com um pacote grande de biscoitos Oreo. Com um pouco de decoração, ele será a peça central da sua festa de Halloween. Cubra...

Decorar uma mesa de Halloween é um verdadeiro desafio para iniciantes, já que os pratos comuns se tornam assustadoramente irreconhecíveis. Em vez de calda simples para este molho de salada de frutas...