Alho e alecrim assados em azeite conferem um sabor maravilhosamente delicioso ao simples feijão-verde, enquanto a farinha de rosca torrada com pimenta vermelha adiciona a crocância perfeita. O resultado é...
Receitas para Jantares
Esta salada simples e saudável é fácil de fazer. Vagens suculentas, laranjas, toranjas, ervas frescas, pimentas e amêndoas se complementam perfeitamente em um vinagrete agridoce...
Os cogumelos são ótimos frescos em saladas, especialmente como nesta receita: combinados com vagem branqueada, chalotas e nozes caramelizadas em um molho refrescante de limão.
Vagens assadas em um saboroso molho de cogumelos, cobertas com cebolas fritas crocantes, são um acompanhamento tradicional para o peru de Ação de Graças nos Estados Unidos. E, embora o mercado moderno...
Esses biscoitos foram inspirados nos biscoitos de chocolate, caramelo e nozes pecan da Godiva. Esses biscoitos de chocolate, nozes e caramelo são absolutamente incríveis, ricos e perfeitos para...
Normalmente não recomendamos carne com batatas para a sobremesa, mas neste caso, é a guloseima perfeita para o Dia dos Pais ou para o dia 23 de fevereiro. O bolo de sorvete desconstruído é servido deliciosamente frito...
Esta torta de carneiro simples e deliciosa é feita com carne de cordeiro moída, e os legumes picados congelados tornam todo o processo mais rápido. Cubra o rico ensopado de carne com purê de batatas cremoso...
A torta de carneiro é um prato caseiro reconfortante, geralmente apreciado em família. No entanto, se servida corretamente, também pode ser uma delícia para as festas de fim de ano. Sirva em ramequins individuais com...
A carne é cozida lentamente em um rico molho de cerveja e páprica, depois coberta com um saboroso purê de batatas com raiz-forte e assada até formar uma deliciosa torta de carneiro com crosta dourada. Você pode...
Esta versão festiva da torta de carneiro é feita com carne de cordeiro moída, cogumelos e legumes glaceados com um toque agridoce, tudo coberto com um purê de batatas fofo. Se desejar, a caçarola pode ser...
A abóbora assada, doce e picante, é um acompanhamento perfeito tanto para as festas quanto para o dia a dia. Para prepará-la da forma mais deliciosa possível, com o mínimo de ingredientes, use...
Esses frangos doces e saborosos se tornarão seu novo prato especial para ocasiões especiais, quando você realmente quiser impressionar seus convidados. Além de serem pequenos frangos assados inteiros...
Os picles dourados, servidos inteiros num prato, são a escolha perfeita para um jantar festivo. O segredo da sua pele incrivelmente crocante é mantê-la bem seca.
O Bolo de Carne de Frango ao Molho Buffalo é uma versão deliciosa do clássico bolo de carne, com o sabor marcante das asas de frango ao estilo Buffalo. É uma combinação deliciosa de molho picante, manteiga, aipo...
Os biscoitos de Ann Burrell são amanteigados e deliciosamente crocantes, delicados, mas não duros como pedra. A combinação de anis e laranja confere aos biscoitos um sabor incrível, enquanto as amêndoas e as passas adicionam...
Mesmo com mistura para bolo e cobertura compradas prontas, você pode criar uma sobremesa única com um sabor especial, igualzinha à caseira. Esta receita simples prova isso. Adicione à mistura para bolo comprada pronta...
O mel de trigo sarraceno tem uma cor e um sabor ricos, com notas florais e de caramelo, quase como melaço. Ele equilibra a acidez das maçãs cozidas no recheio e confere um sabor verdadeiramente único...
Coberto com amêndoas crocantes, este bolo úmido de mel e especiarias é enriquecido com notas sutis de mel, açúcar mascavo, raspas de laranja, café e especiarias como canela, cravo, pimenta-da-jamaica e...
Maçãs e mel, dois elementos essenciais do Ano Novo Judaico (Rosh Hashaná), são os ingredientes principais deste bolo. As maçãs conferem um sabor adocicado e fresco, enquanto o mel...
O mel adiciona uma doçura deliciosa a esta torta de azeite, incrivelmente úmida e saborosa. Ela é polvilhada com açúcar de confeiteiro e servida com maçãs levemente escalfadas em calda de mel. Asse em...
Se sobrou carne enlatada do jantar de Natal, transforme-a em um hambúrguer que sua família vai adorar. Considere este o seu hambúrguer perfeito ao estilo pub:...
Antes de assar, o peru é marinado por dois dias em uma mistura de especiarias secas com ervas provençais e sumagre, resultando em um sabor incrivelmente rico e suculento. Os sucos liberados durante o assado...
Este caçarola é feita com sobras de peru assado e purê de batata-doce, e uma lata de sopa de cogumelos dá um toque especial aos pratos da ceia de ontem. A receita é fácil...
Nesta receita, Rachael Ray combina ingredientes dos pratos mais populares do Dia de Ação de Graças para que você possa desfrutar desses sabores o ano todo. Um suculento bolo de carne feito com peru e recheio de pão...
Guy Fieri prepara seu caldo especial com peru assado e legumes. O sabor é rico e vibrante. Sem dúvida, o molho feito com esse caldo é incrível!
O recheio de carne desta torta de pastor é coberto com purê de batata-doce em vez do tradicional purê de batatas. A doçura natural da batata-doce complementa perfeitamente seu sabor salgado. E a cobertura crocante...
Esta receita é perfeita se você tiver a sorte de celebrar o Dia de Ação de Graças na casa de amigos ou familiares e voltar para casa com uma grande quantidade de sobras. É como reviver tudo de novo...
Se sobrar molho de peru e purê de batatas depois do jantar de Natal, prepare uma deliciosa torta de carneiro no dia seguinte que toda a família vai adorar. Use carne moída fresca, congelada...
Embora Mark Murphy prepare sua torta de carneiro do zero com ingredientes frescos, ele admite que a receita é trabalhosa e funciona melhor com sobras de peru e purê de batatas...
A massa orecchiette é temperada com um azeite de alho agridoce e coberta com farinha de rosca torrada. Combinado com queijo parmesão ralado, o molho de alho confere à massa um sabor complexo e...
Para um sabor maravilhoso de inspiração asiática, deixe o peru de Natal de molho durante a noite em uma salmoura de chá, laranja e bourbon, e depois esfregue-o bem com...
Abrir o peru ao meio, formando uma borboleta, ajuda a assá-lo mais rápido, cozinha uniformemente em todos os lados e elimina a necessidade de virá-lo. Deixe o peru de molho durante a noite em um molho aromático...
Se você já experimentou a porchetta italiana, provavelmente ficou encantado com seu sabor picante com toques de erva-doce, limão e alecrim. Esta receita sugere recheá-la com os mesmos ingredientes...
As ervilhas-de-cheiro são tão tenras que podem ser comidas inteiras, mas para um acompanhamento delicioso, basta refogá-las na manteiga com chalotas e ervas frescas.
Se você gosta de experimentar e obter resultados inesperadamente deliciosos, tente fazer lasanha em uma forma de muffin com um furo no centro. Dessa forma, a lasanha cozinhará de fora para dentro e do centro para o interior, o que significa...
Se você já pediu couve-de-bruxelas em um restaurante, provavelmente se perguntou: "Como eles conseguem deixá-las tão deliciosas?". Bem, o segredo foi revelado: assar em alta temperatura e usar um molho rico em sabor. Quando...
Esta receita utiliza couves-de-bruxelas preparadas em wok, o que lhes confere o sabor tostado característico dos vegetais assados no forno ou grelhados, além de uma textura macia...
O sabor intenso e marcante da couve-de-bruxelas pede um toque leve e refrescante, que as raspas de limão proporcionam, enquanto o alho adiciona um sabor saboroso e cítrico. As couves são assadas no forno em...
Esses cupcakes foram inspirados na tradicional torta de noz-pecã americana. Nozes-pecã torradas são moídas até obter uma consistência semelhante à de farinha e adicionadas à massa do cupcake, substituindo uma pequena porção do...
Este pudim caseiro espesso é feito com açúcar mascavo, que lhe confere um agradável sabor de caramelo. Coe o pudim cuidadosamente por uma peneira fina e depois...
Este recheio de pão pode ser assado dentro do peru de Natal ou separadamente. A segunda opção é preferível, pois rende mais deste delicioso acompanhamento e dura toda a refeição.
A batata-doce é ótima não só como acompanhamento, mas também em sobremesas, como esta torta, onde é usada para fazer um recheio espesso que é colocado sobre uma base crocante. O creme de leite adiciona um sabor delicado ao recheio de batata-doce...
Esta torta de noz-pecã densa, coberta com fatias de pêssegos frescos em caramelo de bourbon, tem uma aparência impressionante e festiva. Para esta receita, escolha pêssegos maduros, mas firmes, para garantir...
Uma farofa crocante de canela e amêndoas e uma cobertura de bourbon realçam o sabor do pêssego nesta torta macia recheada com geleia de pêssego. Antes de assar, uma camada de geleia é simplesmente colocada entre...
Um dos ingredientes principais desta torta é o bourbon. Não o omita nem o substitua, se possível. Suas notas picantes complementam perfeitamente o recheio macio com nozes crocantes e...
As coxas de frango são a parte mais suculenta, o que as torna ideais para brasear. Elas nunca ficarão ressecadas e a carne ficará tão macia que se desprende do osso. Coxas pré-seladas...
É difícil dizer qual parte deste prato é melhor: o peito bovino macio com seu rico sabor de tomate ou os suculentos legumes de raiz, cozidos no próprio caldo da carne e embebidos no molho de vinho. Definitivamente...
Costeletas de lombo de porco naturais com osso são marinadas durante a noite em uma salmoura temperada, depois fritas e cozidas em fogo brando em um molho cremoso, resultando em uma carne suculenta, macia e deliciosa...
Este purê de batatas festivo será tão delicioso quanto o prato principal. Basta cobrir o purê de batatas simples com manteiga de nozes e ervas tostadas e polvilhar com...
Esfregue o peru com uma mistura especial de mostarda em pó, raspas de laranja desidratadas, açúcar mascavo, especiarias para torta de abóbora e outros temperos aromáticos e grelhe sobre lascas de madeira nas brasas...
























































