Receitas para Jantares

Pimentões recheados, suculentos e saborosos, podem ser servidos como prato principal, duas metades por porção. Eles têm uma apresentação impressionante e são deliciosos. Use pimentões vermelhos vibrantes e...

Este prato foi inspirado na receita texana de chili con carne, que, ao contrário da versão mexicana, contém pedaços de carne em vez de carne moída e não inclui feijão. Em vez disso, o molho utiliza...

Essas costeletas de lombo de porco naturais são fritas na frigideira em minutos, ficando douradas, suculentas e macias — uma solução perfeita e descomplicada para um jantar festivo. Para prepará-las...

Se você adora biscoitos amanteigados de noz-pecã, caramelo e nozes-pecã, esta torta vai te conquistar para sempre. Sua base é feita de biscoitos de noz-pecã crocantes, que...

Esta torta semi-fechada em formato de treliça preenche sua casa com uma atmosfera aconchegante e aromas maravilhosos. O recheio é feito com uma mistura de cerejas ácidas em calda e maçãs Gala doces, e é simplesmente perfeito...

A torta de noz-pecã americana é uma das sobremesas mais populares do Dia de Ação de Graças nos Estados Unidos, juntamente com as tortas de abóbora e maçã. Mas ela pode ser preparada para qualquer feriado, mesmo sem uma ocasião especial...

A torta de abóbora, com seu recheio espesso e rico sobre uma base crocante de massa quebrada, é uma sobremesa popular nos Estados Unidos durante as festas de outono e inverno. Também é uma ótima opção para o chá de domingo...

Esses brownies estão repletos dos sabores e aromas típicos do outono, graças às nozes, ao xarope de bordo, à baunilha e à manteiga noisette. Asse uma base macia de nozes e, quando estiver...

Para evitar passar todo o seu tempo na cozinha durante a correria das festas de fim de ano, considere alimentos fáceis de preparar e que resultem em pratos verdadeiramente festivos.

Este prato é uma combinação perfeita de legumes, carne e frutas secas. O sabor é multifacetado, doce e picante — perfeito para um jantar de fim de semana. O frango e o acompanhamento de legumes são preparados em uma única panela...

Os mini rolinhos de cannoli italianos são um verdadeiro destaque em qualquer festa, especialmente no Natal e no Ano Novo. Eles têm uma apresentação impressionante, são deliciosos e fáceis de comer com as mãos.

Uma ótima ideia para um jantar saudável em família. Antes de assar, pincele o filé de salmão com um glacê de mel e pimenta vermelha, que criará uma aparência deslumbrante...

O lombo de porco macio e suculento é o prato perfeito para um jantar especial, e um acompanhamento vibrante de repolho roxo refogado torna a apresentação ainda mais impressionante e festiva. O porco é temperado em todos os lados com...

Um lombo de porco inteiro é esfregado com uma mistura de especiarias como mostarda, alecrim e alho, e assado no forno até ficar dourado e suculento por dentro. A carne é então fatiada finamente na transversal...

A persillade francesa é uma mistura aromática de salsa fresca picada e alho. Combinada com raspas de limão, é um excelente acompanhamento para cordeiro assado...

Essas coxas de frango festivas são feitas com coxas de frango. As sobrecoxas são desossadas e recheadas com uma mistura de cogumelos fritos e peito de frango em molho de vinho.

A manteiga noisette é um ingrediente soberbo que pode transformar até mesmo uma simples couve-flor em um acompanhamento sofisticado para um jantar festivo. Quando frita, a manteiga desenvolve um sabor rico e picante...

Para preparar este pilaf vegetariano, você vai precisar de arroz de grão longo, cebolinha e caldo de galinha para cozinhar em fogo baixo e obter um pilaf saboroso. E um pouco de...

A suculenta carne de lagosta complementa perfeitamente o cremoso molho de queijo do macarrão com queijo americano, transformando-o de uma típica comida reconfortante do dia a dia em uma iguaria requintada para as festas de fim de ano.

Macarrão com queijo, uma deliciosa massa com um molho de queijo espesso e cremoso — é um prato favorito para os jantares de domingo em família. A massa fica ainda mais saborosa com a adição de carne moída.

Esta torta de pudim de pão, fácil de fazer, quase poderia ser chamada de bolo rápido: folhada, deliciosa e úmida, é feita sem massa ou creme, mas graças a uma cobertura de merengue...

A combinação clássica de bacon, alface e tomate, ou simplesmente BLT, é perfeita para sanduíches e saladas, assim como para aperitivos como estes tomates recheados. Eles são recheados com...

A beleza dos caranguejos de casca mole reside no fato de que, antes de desenvolverem sua nova carapaça dura, podem ser consumidos inteiros, oferecendo uma apresentação magnífica e um sabor deliciosamente adocicado...

Este prato luxuoso, digno de restaurante, é fácil de preparar e leva apenas meia hora. Costeletas de porco naturais, finamente cortadas do lombo, são marinadas em uma mistura de vinho tinto, gengibre e tempero instantâneo...

O peito de frango é enrolado em pequenos rolinhos e recheado com cogumelos fritos picados e queijo de cabra, cuja textura cremosa complementa perfeitamente o sabor intenso dos cogumelos.

Esta torta cremosa, com uma massa crocante e um merengue leve, combina os sabores ricos de banana e coco. Uma delícia perfeita para uma festa de verão. Para dar tempo ao recheio da torta de firmar e...

Coq au vin (ou coq au vin) é um prato clássico francês. Pedaços de frango são fritos em gordura de bacon até ficarem crocantes e servidos com cogumelos e legumes salteados.

O nome confit vem de uma antiga técnica francesa de conservação de carne, que consiste em salgá-la e depois cozinhá-la em fogo baixo por um longo tempo sob uma camada de gordura. Mas, ao contrário do confit tradicional...

Este bolo em camadas de tomate, queijo e capicola italiana sobre uma base crocante de alecrim é repleto dos sabores da culinária mediterrânea em cada mordida. Antes de montar o bolo, certifique-se de...

Com seu sabor cítrico refrescante, este acompanhamento combina bem com peixes, frutos do mar e carnes gordas. A massa orzo cozida (pequenos grãos de arroz) é misturada com raspas finas de limão...

Uma maravilhosa salada de maçã que, em poucos minutos, fica repleta dos sabores requintados de maçã, canela, nozes e cranberries secas, complementando a rúcula fresca. Temperada com...

O sabor da beterraba em conserva será realçado com a adição de cravo, raspas de laranja, canela e tomilho à marinada. É um acompanhamento perfeito para as festas de fim de ano, que complementa...

O destaque deste bolo invertido é a sua cobertura de caramelo frutado, que revela toda a sua beleza somente após assar. Para garantir que o bolo encante não só pelo sabor, mas também pela sua aparência elegante,...

A torta invertida é uma linda sobremesa de verão recheada com frutas, muito mais fácil de fazer do que a aparência sofisticada do resultado final pode sugerir. Esta torta leva nectarinas...

Aprimore seu chá caseiro com esta torta de chocolate com gotas de chocolate, coberta com cerejas mergulhadas em um delicioso caramelo. Embora pareça elaborada, preparar esta torta é muito fácil...

Rabanetes jovens da sua horta podem chegar à sua mesa de uma forma diferente. Um método rápido de conserva lhes confere um sabor equilibrado, entre o ácido e o picante, mantendo-os crocantes e prontos para consumo imediato.

Esses cupcakes são perfeitos em todos os sentidos, desde a massa úmida com o recheio cremoso até a incrível combinação de banana, chocolate, avelã e amendoim. As bananas misturadas à massa não só recheiam os cupcakes com seu sabor...

Esta massa italiana com molho cremoso é preparada utilizando a mesma técnica do risoto tradicional, com a única diferença de que o arroz é substituído por orzo (arroz de grão longo). O prato é cozido a...

Apenas alguns temperos e nozes torradas transformam o feijão-verde comum em um acompanhamento elegante, saudável e cheio de sabor. Esta receita usa feijão-verde e feijão-amarelo...

Um prato tradicional francês de carne bovina cozida lentamente em um molho rico feito com caldo de carne e vinho tinto da Borgonha, além de alho, cenoura, cebola e cogumelos. O boeuf bourguignon se distingue por...

Este prato vegetariano fácil de preparar está repleto dos deliciosos sabores da culinária levantina. O cuscuz é cozido no vapor em água fervente, solto e servido com legumes refogados e pesto marroquino. Para...

Uma salada refrescante de nectarinas e tomates suculentos, cuja doçura contrasta maravilhosamente com o molho ácido de azeite e vinagre balsâmico branco, e a firmeza salgada de...

Prepare um molho saboroso com feijão-fradinho, que é um ótimo aperitivo para um prato principal. Também pode ser espalhado no pão, usado em sanduíches ou enrolado em...

Os feijões verdes são cozidos por alguns minutos e imediatamente mergulhados em água gelada para preservar sua suculência e leve crocância. Em seguida, os feijões são misturados com um tempero interessante...

Esta salada combina harmoniosamente pedaços de carne de porco grelhada, maçãs doces, nabos frescos, alface suculenta e queijo azul picante. É bastante substanciosa e pode ser servida como prato principal.

A gordura derretida durante a fritura do bacon é cheia de sabor e tem um aroma rico e defumado. Só ela já é suficiente para substituir o óleo vegetal e os temperos em um molho para vagem. E...

Este bolo é tão deslumbrante na aparência e tem um sabor tropical tão luxuoso que ninguém vai imaginar como foi fácil de fazer. Você não vai precisar de forno nem de uma forma especial para prepará-lo.

Esta sobremesa não precisa ir ao forno, e todo o processo de transformação em um bolo de camadas completo acontece na geladeira. Daí o nome "icebox", que significa literalmente "da geladeira". As camadas...

Este prato vegetariano utiliza tofu firme, próprio para fritar na frigideira. Retire o máximo de líquido possível previamente. O tofu escorrido é então frito em...

O estrogonofe de carne é um prato feito com pedaços de carne fritos e banhados em um delicioso molho de creme de leite. O sabor é complexo e festivo, e o prato fica pronto em minutos. O estrogonofe de carne é feito com...