Receitas para Jantares

A torta de noz-pecã é uma sobremesa tradicional americana, tipicamente servida no Dia de Ação de Graças e em outros feriados de outono e inverno. Sua massa quebradiça e macia e seu recheio cremoso, semelhante ao de uma torta...

A torta clássica de noz-pecã, com seu recheio macio e nozes crocantes, é deliciosa por si só, mas um pouco de coco a torna ainda mais saborosa! A massa da torta é feita com uma mistura de gordura vegetal e...

Após um farto jantar de Natal, encante seus convidados com estes cupcakes de pudim leves e macios, com um sabor cítrico vibrante que refrescará perfeitamente o paladar. Para prepará-los...

Esta sobremesa elegante é o toque final perfeito para um jantar festivo. Trouxinhas de massa filo douradas e crocantes, regadas com uma deliciosa calda cítrica e especiarias e cobertas com uma cobertura crocante...

Este acompanhamento vai conquistar até quem achava que não gostava de couve-de-bruxelas! Couves-de-bruxelas verde-vibrantes, cortadas ao meio, são fritas em uma leve camada de manteiga e açúcar mascavo...

As cenouras assadas são servidas com um molho de pistache, tâmaras, azeitonas, laranjas e especiarias. "Todo Dia de Ação de Graças, aguardo com expectativa a presença de convidados inesperados à nossa mesa, o que dá um toque especial..."

Esta receita de recheio para peru de Ação de Graças foi criada pela avó de Rosanna Scotto. Apesar do nome, o recheio é preparado separadamente do peru e servido como acompanhamento. "O recheio da vovó pode..."

Este pudim de milho pode ser servido como sobremesa em vez de torta. É moderadamente doce, e grande parte de sua doçura natural vem do milho. O ingrediente secreto do pudim é o bourbon aromático, que...

Esses cogumelos fritos apimentados serão um sucesso na sua mesa de Natal. Este aperitivo é feito com diversos tipos de cogumelos para um sabor mais rico e intenso, além de temperos como alho...

O molho de cranberry é um petisco tradicional do Dia de Ação de Graças nos Estados Unidos, mas era preparado muito antes mesmo de o feriado existir. Os índios Wampanoag colhiam o molho de cranberry na ilha há centenas de anos...

Não subestime a capacidade de um simples peru impressionar com seu sabor. Os pimentões pasilla secos usados ​​nesta receita conferem um sabor defumado, em vez de picante, à ave. Seu sabor...

O molho jerk jamaicano picante em que o peru é marinado confere a este peru seu sabor e aroma deliciosos. Se não encontrar molho jerk, substitua por uma mistura de especiarias jerk com...

O peru luxuoso de Bobby Flay será a estrela da sua mesa de Natal. Esta receita dispensa a necessidade de marinar a ave, mas o resultado é delicioso. Saboroso...

Estas tarteletes de massa folhada leves e arejadas são cobertas com chocolate derretido nas bordas e polvilhadas com pequenos pedaços de caramelo, enquanto por dentro encontram um recheio macio e fofo de café e caramelo, tudo regado com...

Cada mordida desses bolinhos luxuosos é uma explosão de sabor de morango. Eles são leves e aerados, crocantes por fora e macios por dentro, com um delicioso recheio natural de morango.

Os amantes de bolos com sabor cítrico vão adorar este bolo de amêndoas macio e leve com geleia de laranja. A geleia é adicionada diretamente à massa junto com...

Este bolo luxuoso cativa com sua combinação de vinho tinto e chocolate — uma dupla irresistível, já que a massa contém cacau em pó e gotas de chocolate amargo. À primeira vista, o vinho tinto...

"Pudim de pão de baunilha quentinho servido com creme inglês gelado. Quem resistiria a uma sobremesa dessas?!" diz Ina Garten. Ela simplificou a receita: não precisa cozinhar...

O crème brûlée é uma sobremesa deliciosa por si só, mas com framboesas torna-se ainda mais saboroso e elegante. Polvilhe açúcar na superfície da sobremesa pouco antes de servir para garantir que seus convidados apreciem completamente o sabor.

O bolo de cenoura da Molly Yeh tem uma aparência tão primaveril, e seu sabor e aroma picantes vão cativar seus sentidos. O bolo é perfeitamente úmido, macio e coberto com uma generosa camada de glacê de especiarias e creme de manteiga.

Crie uma sobremesa de nível internacional, digna de restaurante, que irá cativar seus convidados com sua apresentação e fantástica combinação de texturas. Estas cúpulas de chocolate branco são regadas com calda rosa e...

Prepare o salmão como prato principal na sua próxima celebração em família. O peixe é frito na frigideira até ficar crocante e depois finalizado no forno, resultando em um prato muito suculento e...

Este acompanhamento será um complemento deslumbrante para a sua mesa de Natal. É fácil de preparar e tem uma apresentação impressionante. Cenouras inteiras descascadas são assadas no forno e servidas ao estilo mexicano, regadas com creme azedo...

Se você precisa assar um frango inteiro de forma rápida e sem complicações, o método borboleta é ideal. Remova a espinha dorsal e achate-o, ou abra-o em forma de borboleta. Dessa forma, ele ficará...

Se você quer preparar um peru de Natal de forma rápida e fácil, use apenas a parte mais carnuda — o peito — e o tempo de cozimento será de pouco mais de uma hora. Para uma alimentação mais saudável...

Este acompanhamento americano é tradicionalmente servido como uma caçarola de vagem em um rico e cremoso molho de cogumelos, coberto com cebolas fritas crocantes. Alex Guarnaschelli sugere...

Um acompanhamento clássico do Dia de Ação de Graças americano, geralmente feito com sopa de cogumelos enlatada e vagem, este prato pode ser facilmente preparado em casa com ingredientes frescos.

Nos Estados Unidos, o recheio é tradicionalmente servido com peru no Dia de Ação de Graças, mas também é um ótimo acompanhamento para qualquer feriado. O recheio é assado separadamente da ave, o que o torna...

A caçarola de feijão verde é um acompanhamento americano popular, tradicionalmente preparado para o Dia de Ação de Graças. Originalmente, essa caçarola era feita com feijão fresco e sopa de cogumelos enlatada...

Ao preparar este acompanhamento festivo, você pode facilitar um pouco as coisas comprando cogumelos já fatiados e cebolas fritas em conserva. Adicione cogumelos cremini crus à panela de cozimento lento...

Se você adora caçarola de vagem com um molho cremoso e uma cobertura crocante e contrastante, vai adorar esta versão inspirada na culinária Tex-Mex. O princípio...

Nesta receita, em vez de um molho cremoso tradicional, as vagens são cozidas em um molho de tomate leve com tomates-cereja. Alecrim fresco e alho conferem um sabor maravilhosamente delicioso, e os flocos...

A caçarola de feijão-verde é um acompanhamento tradicional servido em lares americanos com carne e aves durante as festas de outono e inverno. Esta receita pega a versão clássica dessa caçarola e adiciona um toque especial...

A caçarola de vagem é um dos pratos caseiros mais deliciosos do outono. O molho cremoso e aveludado de cogumelos, as vagens tenras e a cobertura crocante de cebola não deixarão ninguém indiferente. Em...

Prepare um acompanhamento festivo de batatas com vagem em um molho rico e cremoso, coberto com uma deliciosa crosta de queijo. O destaque desta caçarola é a cobertura crocante de cebolas fritas e...

Este recheio de ciabatta com castanhas e pancetta é uma deliciosa variação do tradicional recheio de pão servido com o peru de Ação de Graças. Cubos de ciabatta rústica são misturados com torradas...

Maçãs e peras se encontram nesta saborosa e aromática sobremesa de outono. A fruta macia, assada sob uma crosta crocante de aveia e açúcar mascavo, é perfeita como...

O gratinado de espinafre é um acompanhamento delicioso, feito com espinafre suculento imerso em um molho rico e cremoso com cebola e noz-moscada, coberto com uma crosta crocante de parmesão e gruyère. Este acompanhamento é rápido e fácil de preparar...

Sirva seu peru de Natal com recheio de pão de milho, recheado com linguiça apimentada frita, ervas aromáticas, nozes, cranberries secas e cebola e aipo picados. Tudo...

O peru perfeito para as festas de fim de ano precisa ser marinado em uma salmoura saborosa. Em primeiro lugar, isso deixa a carne mais suculenta e, mesmo que você o asse demais no forno, a ave ainda ficará mais macia e...

Este acompanhamento é tradicionalmente preparado para o peru de Natal, mas apesar do nome "recheio", é assado separadamente da ave. O ingrediente principal do recheio é pão em cubos. Se não o ressecar...

Em vez de um peru inteiro, asse a parte mais carnuda e saborosa — o peito — no forno. O prato ficará igualmente festivo, mas levará muito menos tempo do que um peru inteiro, além de...

Fritar um peru inteiro pode parecer arriscado, mas a carne fica tão deliciosa e suculenta, coberta por uma crosta crocante maravilhosa que você não consegue no forno. Se você decidir...

Esta sobremesa é uma variação da torta de noz-pecã americana, só que em formato de pequenos quadrados que irão decorar qualquer festa ou tornar o chá da tarde do dia a dia especial. Sobre uma base crocante de biscoito amanteigado...

Este luxuoso cheesecake de abóbora será um destaque imperdível da sua celebração de outono. Delicado, leve e aerado, ele repousa em uma camada espessa sobre uma deslumbrante e crocante base de pão de gengibre feita com...

Surpreenda seus entes queridos com este bolo de chocolate leve e arejado, que pode ser preparado com antecedência para um feriado ou fim de semana e se manterá fresco por dias como se tivesse acabado de sair do forno...

Um pudim de baunilha cremoso com bananas caramelizadas com sal é a sobremesa perfeita para qualquer ocasião. Fica pronto em apenas 15 minutos e usa ingredientes simples que você provavelmente sempre tem em casa.

Na manhã seguinte ao feriado, convide familiares e amigos para a mesa para continuarem a desfrutar das delícias da festa. Esta receita sugere fritar waffles belgas usando as sobras do jantar do Dia dos Namorados...

Esta sobremesa luxuosa é a guloseima perfeita para você, seus amigos e familiares, sejam veganos ou não. Os suspiros são feitos com aquafaba, o líquido da lata de grão-de-bico, que...

Neste bolo vegano luxuoso, as notas quentes de canela, noz-moscada e gengibre complementam perfeitamente a doçura das cenouras, que, juntamente com o purê de maçã e o óleo de coco, o tornam deliciosamente úmido.