As notas maltadas e de cacau torrado da cerveja stout são realçadas neste bolo de chocolate pela adição de leite maltado em pó e cacau alcalinizado. O bolo finalizado é ainda...
Receitas para Jantares
Esta versão com baixas calorias da clássica caçarola americana de vagem tem o mesmo sabor cremoso de cogumelos, o toque adocicado da cebola e a cobertura crocante, mas com 60% menos calorias...
O suco e a gordura que sobram na assadeira depois de assar um peru são uma excelente base para um molho rápido e saboroso, que pode ser servido com o peru ou como acompanhamento. Para fazer um molho básico, você...
Impressione seus convidados com uma sobremesa sofisticada e sirva o crème brûlée de toranja não em ramequins, mas em taças de toranja. Se você é fã de Campari ou Aperol (doce e ligeiramente amargo...)
Esta torta recheada com castanhas será um verdadeiro destaque da sua celebração de outono ou do seu chá de domingo. O recheio delicado, rico no sabor e aroma de castanhas assadas e baunilha, repousa sobre...
Este pudim de banana cremoso tem o dobro do sabor de banana das fatias frescas e do pudim de banana instantâneo, enquanto o cream cheese adiciona uma textura aveludada e densa.
Este suculento bolo de carne com queijo cheddar e pedacinhos de bacon frito é assado e coberto com uma mistura de ketchup, molho inglês e açúcar mascavo, que se transforma em uma deliciosa cobertura no forno. É...
Seus convidados ficarão impressionados quando você servir esta tábua de queijos em vez de bolo no final do jantar de Natal. Este cheesecake em uma tábua com biscoitos e uvas parece muito realista, e...
Para um acompanhamento delicioso de outono, asse fatias de abóbora em um glacê feito com xarope de bordo puro e suco de limão fresco, com flocos de pimenta vermelha para um toque picante...
Recheie esta torta de creme azedo com framboesas frescas, cubra com uma farofa crocante de canela e regue com glacê de limão. As notas cítricas e de frutas vermelhas com um toque de especiarias a tornam perfeita para o verão...
Adicione queijo cheddar ralado e endro ao purê de batatas para um acompanhamento delicioso para o jantar de Natal. O queijo deixará o purê cremoso e com uma textura macia, enquanto o endro, com seu aroma refrescante e picante,...
Um molho barbecue com mel e chipotle envolve um bolo de carne macio com queijo cheddar e cebolinha como cobertura. O cheddar confere firmeza e suculência a este bolo de carne, enquanto a cebolinha o impregna com um sabor maravilhoso e...
Esses deliciosos pãezinhos de batata com cheddar, fofinhos e macios, são perfeitos para feriados e jantares especiais. Eles são literalmente recheados de queijo: cheddar ralado é adicionado tanto à massa quanto ao recheio.
Prepare estes scones em formato de trevo de quatro folhas para o Dia de São Patrício, como um lanche ou simplesmente para dar sorte. Estes scones com queijo cheddar e cebolinha são incrivelmente saborosos...
Este acompanhamento de legumes assados é feito inteiramente no micro-ondas e é perfeito para refeições do dia a dia ou para ocasiões especiais, quando o forno está ocupado. A abóbora cabotiá é assada com tomates,...
Uma sopa de cenoura aveludada, servida com elegância, acompanhada de uma colherada de creme de leite fresco e folhas de sálvia fritas e crocantes. Uma maneira linda, deliciosa e saudável de começar uma refeição festiva!
Este deslumbrante rocambole de merengue, a Pavlova, é tão festivo que poderia até substituir um bolo de aniversário. O merengue é coberto com uma mistura de coco, nozes-pecã, amêndoas e nozes...
Esses requintados raviólis recheados com ricota, taleggio e parmesão com ervas são servidos em um aromático molho de cogumelos silvestres com pancetta, perfeitos para um jantar elegante em ocasiões especiais. Os raviólis são completamente...
O parfait em camadas com iogurte natural, frutas vermelhas frescas e granola crocante não é apenas bonito, mas também uma sobremesa deliciosa e saudável, perfeita tanto para um café da manhã durante a semana quanto para uma ocasião especial.
Estas panquecas são feitas com leite, iogurte grego e manteiga, e são incrivelmente macias e fofinhas. Sirva-as com uma variedade de coberturas e desfrute-as num grande chá da tarde. E para garantir que todos...
Este prato tradicional do Dia de São Patrício também pode ser feito para qualquer feriado. O peito de boi curado e macio com repolho refogado é incrivelmente delicioso! A receita...
Carne enlatada com repolho e batatas refogadas é um prato tradicional do Dia de São Patrício. A carne enlatada que sobra é ótima para fazer um picadinho. Aliás, muita gente faz...
O feijão-verde é o acompanhamento perfeito para qualquer carne ou peixe. É leve, delicioso, fácil de preparar e fica com uma apresentação festiva. Para preparar um acompanhamento delicioso sem complicações, basta ferver...
Este recheio de pão com pedaços de abacaxi é quase uma sobremesa, perfeito para acompanhar a refeição (ou até mesmo depois, se preferir). Adicionamos um toque de baunilha porque combina muito bem com o abacaxi.
"Crescendo no nordeste dos Estados Unidos, frutos do mar, principalmente ostras, sempre estavam presentes em nossa mesa", lembra o autor da receita, Jerome Grant. "Esta receita é uma ótima maneira de adicionar..."
Esta receita versátil de recheio de pão com maçãs, aipo e cebolas é o acompanhamento perfeito para peru ou frango. Em vez de usar a mistura pronta para recheio de pão, você pode usar...
"Pode parecer estranho que o prato simbolize uma versão idealizada e comercializada do Dia de Ação de Graças, mas esses sabores — a riqueza da ave selvagem, a doçura ácida do cranberry, o frescor...
Todos os sabores e aromas encontrados na porchetta italiana (funcho, alecrim, alho e laranja) são usados para temperar este peru. A ave é marinada em uma salmoura de chá e laranja e...
O molho de mostarda e mel é um dos acompanhamentos mais populares para aves assadas. Esta receita sugere usá-lo como condimento para infundir todo o prato com esse sabor picante, agridoce...
Transforme um simples sorvete de baunilha em uma luxuosa sobremesa de cereja para uma ocasião especial. Sirva o sorvete em taças de vinho tinto e finalize com cerejas caseiras quentes...
O aspargo jovem é o acompanhamento perfeito para a Páscoa ou qualquer outra celebração da primavera. Para esta salada rápida e morna, o aspargo branqueado é temperado com azeite quente e...
"Adoro cozinhar pratos clássicos com uma variedade de cores e texturas para as festas de fim de ano. Decidi adicionar cranberries e queijo azul picante a esta salada, mas acho que o verdadeiro destaque são as nozes..."
Este ensopado substancioso é repleto de sabores e cativa com suas texturas contrastantes. Tem de tudo: batatas, cogumelos, vagem, queijo derretido, muitas especiarias e muito mais. Quando...
Para sua salada Waldorf, Amanda Freytag prepara o frango de uma maneira única: ela cozinha as coxas de frango em fogo baixo em um caldo com vinho branco, aipo, cenoura e cebola. O frango...
Esta sopa cremosa e aveludada é feita com castanhas, xerez seco e creme de leite. Uma cobertura de creme de leite fresco misturado com especiarias de torta de abóbora é perfeita...
As melhores receitas de uma panela só
Delicie-se com sua refeição favorita sem precisar lavar uma montanha de louça. De sopas reconfortantes a um delicioso macarrão com queijo, esses pratos são ricos em sabor e não exigem muito esforço.
Você não precisa de formas especiais para essas tortinhas: uma forma de 12 cupcakes serve. As tortinhas em si também são muito fáceis de fazer. Misture a massa com uma mistura pronta, depois disponha as tortinhas...
Este acompanhamento é feito com uma mistura de folhas verdes robustas — acelga, couve e espinafre. As folhas são cozidas em fogo brando num molho cremoso com ervas, resultando num acompanhamento tenro, suculento e rico em fibras que...
O creme de milho é um acompanhamento popular na culinária americana, geralmente comprado em lata. Esta receita realça o sabor rico do creme de milho caseiro e...
Esses cupcakes Devil's Food, úmidos e superchocolatados, recheados com um delicioso e leve glacê, cobertos com cobertura de chocolate e finalizados com mais glacê, valem o esforço! Você pode até assar e...
Um ótimo exemplo de uma deliciosa torta caseira para acompanhar café ou chá todos os dias. É fácil de fazer, mas graças à cobertura crocante de canela e ao recheio de cereja, ela não é nada comum. A torta pronta...
Prepare estes biscoitos festivos com o sabor reconfortante e especiado da torta de maçã de outono. Esta receita leva sidra de maçã natural, sem álcool. Ela é cozida em fogo brando com...
Uma torta rápida de creme azedo é uma opção popular para acompanhar café ou chá. Para realçar e tornar o sabor mais interessante, intercale amoras frescas entre duas camadas de massa. Cubra com uma farofa crocante...
O sabor agridoce do chá de hibisco eleva a Margarita congelada a um novo patamar, tornando-a ainda mais parecida com uma sobremesa. É perfeita para finalizar com chave de ouro um jantar festivo. Prepare...
Ina Garten sabe o segredo para um frango assado delicioso que fará sucesso na sua festa. Além disso, o frango é fácil de preparar, sem necessidade de marinar e com poucos ingredientes. Tudo o que você precisa é...
Se você adora cogumelos recheados, mas não tem tempo para prepará-los, experimente esta caçarola com sabor de cogumelos recheados! Ela é repleta de cogumelos, queijo derretido e uma generosa porção de cobertura crocante — tudo por um preço acessível.
A clássica combinação americana de maçãs e queijo cheddar compõe o recheio dessas tortinhas de massa quebradiça. Aprecie como aperitivo ou como acompanhamento de peru assado. Essas...
Confira esta salmoura para peru, que funciona com qualquer método de cozimento. Ela requer apenas uma etapa extra, mas o peru fica incrivelmente suculento e saboroso. Esta salmoura também...
Intercale camadas de pudim de abóbora aveludado e biscoitos de gengibre triturados em ramequins para a sobremesa perfeita para as festas de fim de ano, tão deliciosa quanto a torta de abóbora, mas mais leve e...
Este cheesecake delicado tem um segredo: um recheio macio de abóbora espera por você lá dentro. E a maneira mais fácil de recheá-lo é assar uma torta de abóbora inteira dentro! O cheesecake pronto...























































