Esta receita de torta de frango assume o sabor delicioso do frango Buffalo, assado em um recheio cremoso de vegetais e queijo azul entre duas massas crocantes. Para...
Receitas de pratos principais com aves
32 receitas de frango para toda a família
Cansado de pratos de aves sem graça? Estas receitas, que aproveitam todas as partes do frango, vão se tornar as novas favoritas da família.
As coxas de frango são a parte mais suculenta, o que as torna ideais para brasear. Elas nunca ficarão ressecadas e a carne ficará tão macia que se desprende do osso. Coxas pré-seladas...
Coxas de frango fritas e crocantes são cozidas lentamente com alho-poró tenro e maçãs em sidra de maçã natural sem álcool, resultando em um prato suculento, frutado e picante.
Esfregue o peru com uma mistura especial de mostarda em pó, raspas de laranja desidratadas, açúcar mascavo, especiarias para torta de abóbora e outros temperos aromáticos e grelhe sobre lascas de madeira nas brasas...
Libere o forno para acompanhamentos e sobremesas e grelhe o peru de Natal! O calor indireto da grelha vai cozinhá-lo como no forno, garantindo um cozimento uniforme, e a pele ficará deliciosa.
Pedaços de frango são grelhados em uma frigideira de ferro fundido com tomates doces, azeitonas verdes, ervas aromáticas e um toque de vermute, resultando em um jantar delicioso e saboroso ao estilo toscano.
O sabor incrível deste frango defumado vem de uma salmoura de mel, alho e alecrim, na qual ele fica de molho por várias horas antes de ir para o defumador. Após a salmoura, deixe...
Este prato delicioso e saudável, com poucas calorias e ao estilo toscano, é fácil de preparar e perfeito tanto para as festas quanto para o dia a dia. O peito de frango é assado com abobrinha, tomates, erva-doce...
O que poderia ser mais delicioso do que um frango assado inteiro no prato? Com um picles, é possível! Frangos miniatura grelhados, marinados em uma mistura de ervas e limão ao estilo toscano...
Este chutney indiano agridoce dá um toque especial a qualquer prato de carne. Cozinhe ameixas em fogo brando com sementes de mostarda, tomilho, pimenta-da-jamaica e chalotas para obter um molho delicioso...
Abrir uma ave em formato de borboleta é uma maneira inteligente de cozinhar bem uma ave grande: ela cozinha e assa mais rápido e de maneira mais uniforme. E se você grelhá-la, libera espaço no forno para...
O filé de frango grelhado é servido com uma salada de cevada pérola, uvas e nozes, regada com um refrescante molho de limão e hortelã. Parte desse mesmo molho é usado para marinar o frango antes de grelhar, e...
O molho asiático de gengibre e limão dá um sabor vibrante a este prato. Parte dele é usada para marinar o peito de frango e parte é adicionada como molho ao macarrão cozido. Apenas 10 minutos de marinada...
Coxas de frango são cozidas em fogo brando com cogumelos shiitake em um molho agridoce com cebolinha, gengibre, pimenta, tomates e açúcar mascavo até ficarem macias e o molho engrossar. Em poucos minutos...
A sopa de cebola francesa e a sopa de galinha com macarrão se encontram nesta deliciosa caçarola com um recheio macio e uma cobertura crocante. Misture o macarrão cozido com cebolas caramelizadas,...
O arroz congelado comprado no supermercado é um ingrediente versátil para preparos rápidos e é o principal componente deste prato saboroso, servido em pacotes individuais de papel alumínio na grelha. O arroz é espalhado sobre...
Encante seus convidados com um delicioso prato caribenho, preparado em pãezinhos grelhados individuais. O frango é marinado em uma pasta de tempero jerk picante e servido em papel alumínio com fatias de...
Receitas para assistir a jogos esportivos
Precisa alimentar uma multidão de torcedores famintos? Esses pratos doces e salgados vão garantir um cardápio perfeito para assistir à partida. Todo mundo sai ganhando!
As coxas de frango são perfeitas para espetinhos pequenos, que ficam maravilhosamente suculentos e macios. Misture-as com um molho de iogurte temperado com ervas, gengibre, curry e pimenta, e grelhe-as em...
Cozinhe coxas de frango em fogo brando com grão-de-bico, curry em pó e especiarias aromáticas para um curry improvisado e incrível, inspirado no roti de frango trinitário. Sirva com salada de repolho crocante...
Transforme o frango do dia a dia em uma iguaria especial com esta marinada de especiarias indianas. Você pode assar o frango no mesmo dia ou congelá-lo na marinada para ter sempre à mão.
Este prato rápido e delicioso fica pronto em minutos e é perfeito tanto para ocasiões especiais quanto para um jantar rápido no meio da semana. O peito de peru é fatiado em hambúrgueres finos e temperado...
Se você tiver sobras de frango grelhado, prepare esta deliciosa salada ao estilo indiano. O frango é misturado com molho de chutney de manga, alface e batata-doce assada em cubos...
Esses sanduíches sem glúten, do tamanho ideal para uma mordida, são feitos com fatias de maçã em vez de pão. São de baixa caloria, e a maçã suculenta adiciona um toque refrescante maravilhoso à salada de frango ao curry picante.
Pedaços macios de frango são fritos até ficarem crocantes e assados com ervas, pimentões, especiarias, arroz e ervilhas, resultando em um jantar completo preparado em uma única panela...
Os filés de frango fritos são um dos pratos mais fáceis e rápidos, perfeitos tanto para o dia a dia quanto para ocasiões especiais. E com um pouco de imaginação, você pode variar o sabor e a crocância...
O frango grelhado dá sabor a esta salada de massa, enquanto o brócolis adiciona suculência. O peito de frango pode ser grelhado em uma churrasqueira, grelha elétrica ou frigideira própria para grelhar.
Esses charutos de repolho com poucas calorias são feitos com peru macio e couve-flor em vez de arroz, mas são tão deliciosos quanto os charutos de repolho clássicos. Asse-os em molho de tomate no forno e sirva...
Uma versão simplificada do clássico prato valenciano de arroz com frango, chouriço, mexilhões, amêijoas e camarão. Valerie Bertinelli prepara a paella no forno, e o prato fica perfeito: o arroz...
Uma enchilada mexicana de frango com queijo transforma qualquer jantar em uma verdadeira festa. Valerie Bertinelli adiciona frango grelhado ao recheio, mas não economiza no molho, porque o molho...
O peru frito é mais suculento do que o peru assado no forno, então, se você tiver uma fritadeira grande, não deixe de experimentar esta receita. O peru finalizado é glaceado três vezes...
Se você tem o costume de passar bastante manteiga no peru antes de assá-lo, experimente esta versão com maionese. A maionese tem dupla função: adiciona aroma e sabor ao peru e...
Hambúrgueres de peito de peru natural são grelhados e servidos com repolho roxo refogado e laranjas assadas na manteiga. O sabor delicado do peru, temperado apenas com sal e pimenta-do-reino...
Uma tortilha de milho leve e crocante é servida com frango desfiado ao estilo yucatán, marinado em suco de laranja e grelhado. O frango é acompanhado por uma salada fresca de pimentão vermelho...
Esta receita de frango assado no forno com molho barbecue resulta em um frango super suculento e macio, com um sabor agridoce. Utilizam-se apenas peitos de frango. Deixe-os marinar em uma mistura de temperos para churrasco por alguns minutos.
Antes da popularização da couve, as famílias afro-americanas costumavam preparar pratos à base dela. Para garantir uma couve macia e saborosa, é importante preparar as folhas corretamente. Antes de fatiar...
Este frango ao estilo tailandês com um leve molho de coco é fácil de preparar e perfeito para um jantar durante a semana ou uma ocasião especial. Servido com macarrão de arroz cozido no vapor e uma salada de pepino e cenoura.
Os sabores cítricos vibrantes da laranja e do limão complementam os outros ingredientes deste molho barbecue caseiro, que serve como marinada, cobertura e molho para mergulhar. Marine o frango nele...
Os peitos de frango para este sanduíche podem ser grelhados em uma churrasqueira ao ar livre ou em uma frigideira grill no fogão. Um vinagrete mexicano de coentro e limão, no qual os peitos são misturados, adiciona um sabor único.
O ingrediente principal desta receita é o vinagrete mexicano com limão e coentro. Ele tem dupla função nos tacos de frango. Primeiro, ele marina o frango suculento. Segundo, ele transforma um simples...
Se você vai assar um peru pela primeira vez ou ainda não tem sua receita favorita, use esta receita básica como ponto de partida, que descreve como preparar a ave, como calcular o tempo certo...
O ingrediente principal deste prato leve de inspiração grega é o espinafre. Ele é usado como recheio para o peito de frango, juntamente com queijo feta, e também é adicionado à massa cozida para criar um...
Este prato incrivelmente simples combina coxas de frango assadas com os sabores vibrantes de uma salada grega clássica. Basta misturar os ingredientes, incluindo azeitonas, alcaparras e uvas...
Queijo feta, endro fresco, azeitonas e limão são os ingredientes secretos que transformarão um simples frango com batatas em um magnífico prato ao estilo mediterrâneo. As coxas de frango são assadas com verduras...
Se você está se perguntando o que fazer com sobras de frango assado, esta receita de calzone italiano, uma espécie de pizza fechada, vai te salvar. Frango desfiado é misturado com espinafre picado, assado...
Os principais ingredientes desta tigela saudável e nutritiva são peito de frango cozido, sem osso e sem pele, e edamame (soja verde). Um caldo rico, de inspiração asiática, confere um sabor e aroma marcantes da culinária asiática.
Esses croquetes de frango com presunto vão te encantar com seu sabor requintado e a maravilhosa combinação de texturas, com um recheio de carne macia por dentro e uma casquinha super crocante por fora — o que poderia ser melhor? O aperitivo perfeito para...
Frite coxas de peru em óleo quente usando o mesmo método das sobrecoxas de frango. Enquanto as sobrecoxas de frango são o aperitivo perfeito para uma cerveja na sexta à noite, coxas de peru gigantes são...
O brócolis é o ingrediente perfeito para refogados asiáticos. Primeiro, é saudável e suculento. Segundo, os floretes de brócolis absorvem o molho como esponjas, o que significa que você vai desfrutar de um sabor incrível...






















































