Receitas de pratos principais

Prepare uma omelete macia e deliciosa recheada com bacon frito crocante, fatias tenras de abacate e queijo Monterey Jack ralado. Para um sabor ainda mais intenso, adicione ervas frescas picadas.

Diferentemente da omelete francesa tradicional, elegante, de cor amarelo-clara e com o recheio cuidadosamente dobrado para dentro, esta omelete ao estilo americano é frita com o recheio dentro e é repleta de sabores...

A seguir, uma receita detalhada para a omelete francesa perfeita, que até mesmo iniciantes podem fazer se seguirem cada passo com atenção. Antes de começar, leia atentamente...

Para uma omelete deliciosa e macia, você nem precisa de leite ou creme de leite, e não há necessidade de bater vigorosamente os ovos crus em uma tigela: eles serão misturados diretamente na frigideira e gradualmente...

Uma omelete de queijo é um prato saudável e delicioso que pode ser preparado rapidamente a qualquer hora do dia. É uma excelente fonte de proteína, ajudando a manter a sensação de saciedade por mais tempo. A omelete pode ser servida como...

O estrogonofe de carne é um prato feito com pedaços de carne fritos e banhados em um delicioso molho de creme de leite. O sabor é complexo e festivo, e o prato fica pronto em minutos. O estrogonofe de carne é feito com...

À primeira vista, parece que não há nada mais fácil do que fritar uma omelete, mas se você decidir prepará-la de acordo com a receita clássica francesa, para que fique fofa, macia e sedosa...

A salada é feita com uma quantidade generosa de pepinos fatiados, cebola roxa e pimentão. Os vegetais são marinados em um molho feito de vinagre, açúcar, óleo vegetal e especiarias.

A salada de batata-doce é uma ótima alternativa à salada de batata tradicional. Seu sabor adocicado, combinado com um molho de iogurte e maionese, cebolinha, raspas de laranja e um toque de...

Tanto o frango quanto o acompanhamento de legumes são preparados ao estilo caribenho, combinando harmoniosamente notas salgadas com a doçura e o frescor das frutas. Antes de grelhar, as coxas de frango são marinadas em...

Peitos de frango são cozidos em caldo com pimentões, depois retirados e picados. Em seguida, vagens são cozidas no mesmo caldo para guarnição, e o líquido resultante é usado para...

Os bifes usados ​​nesta receita são do ombro de porco ou do lombo grosso. Esses cortes combinam vários tipos de carne em uma única peça, o que significa que são repletos de sabor intenso. Além disso,...

Utilizamos costeletas de lombo de porco naturais e sem osso. Esta carne tenra e suculenta leva apenas alguns minutos para grelhar de cada lado. Sirva as costeletas com...

Se você hesita em fazer carpaccio com carne crua, fatias finas de rosbife malpassado são uma ótima opção. Disponha as fatias em um prato e sirva com uma salada de...

A costeleta ao estilo marroquino é servida com uma salada leve e suculenta de alface romana, pepino, tomate, cebola roxa e ervas frescas (hortelã ou coentro) com molho de azeite,...

O clambake é uma verdadeira delícia para os amantes de frutos do mar. E embora tradicionalmente seja preparado em uma fogueira durante um piquenique na praia, esta versão no fogão é igualmente deliciosa. Em...

Este prato irá cativá-lo com sua aparência elegante, sabores de verão e aromas ricos. O espaguete é cozido separadamente e depois incorporado ao caldo de vinho branco em que as amêijoas foram cozidas...

A receita utiliza filé de alabote, que é regado com suco de limão, pincelado com maionese e assado no forno. Poucos minutos antes de o peixe estar pronto, ele é grelhado até...

Este acompanhamento simples, feito com ingredientes frescos da horta, é perfeito para refeições ao ar livre nos fins de semana. Além da própria massa, inclui legumes da estação. Sinta-se à vontade para adicionar o que estiver cultivando na sua horta...

Se você quer surpreender seus entes queridos com um petisco único e delicioso, experimente fritar hushpuppies. Esses mini donuts americanos são fritos e servidos como acompanhamento de carnes, frutos do mar ou...

Este prato combina os sabores da autêntica massa italiana: macarrão, tomate, manjericão, alho e queijo fresco. Sem frescuras, é rápido e fácil de preparar, mas tem uma apresentação requintada. O molho para massa...

Reserve a lasanha tradicional em camadas com ragu de carne e muito queijo para as noites frias de inverno, e no verão, essa massa pode ser transformada em um prato mais leve, repleto de ingredientes saudáveis ​​e suculentos...

Prepare um café da manhã delicioso e interessante com ovos mexidos, servidos com legumes em fajitas mexicanas sobre tortilhas de trigo aquecidas. Os ovos são fritos em uma frigideira e misturados com uma generosa quantidade de...

Transforme uma salada Caesar tradicional de um aperitivo leve em uma refeição substanciosa, recheando-a com macarrão fusilli cozido e mini milho. Folhas de alface rasgadas são misturadas com milho fresco,...

Uma receita rápida e fácil para uma deliciosa salada de massa. A massa cozida é coberta com presunto fatiado, pimentões e cebola roxa, e depois regada com um molho cremoso de maionese...

A única diferença entre esta salada e a tradicional salada Primavera é que ela é servida fria e temperada com molho ranch. Os vegetais continuam os mesmos: brócolis, tomates-cereja, verduras...

Esta salada de massa, servida com um molho cremoso feito com creme de leite, maionese e suco de limão, é repleta dos ingredientes tradicionais da popular salada americana succotash: feijão-lima,...

Para preparar esta salada de verão, misture em uma tigela massa cozida (de preferência pequena, como campanelle), tomates, vagem e camarões fritos na frigideira. Para preparar a vagem...

A cevada de cozimento rápido resulta em um pilaf delicioso e saudável, além de rápido de preparar. Sirva com alho-poró refogado em azeite (os mais doces e macios...).

Esta receita de pilaf é tão fácil de fazer e tão elegante que se torna um acompanhamento perfeito para qualquer mesa festiva. É uma mistura de arroz basmati e arroz selvagem, repleta de maciez...

Use cevada de cozimento rápido para fazer este pilaf, e tudo ficará pronto em no máximo meia hora. Todos os ingredientes do pilaf são cozidos separadamente e depois combinados em uma panela, mas...

Tomates doces e maduros, mussarela fresca e folhas de manjericão aromáticas — essa é a Caprese, o símbolo culinário da Itália. E se você adicionar macarrão fusilli cozido a essa mistura simples, você obtém...

Se você decidir cozinhar ptitim (também conhecido como cuscuz israelense) como acompanhamento de carne, enriqueça-o com sabores e aromas orientais mágicos adicionando apenas alguns ingredientes extras. Vai ficar...

Além do abacate, esta salada leve de verão inclui jicama (pode ser substituída por rabanete), manga e abacaxi. Todos esses ingredientes conferem ao prato uma variedade de texturas e sabores contrastantes que...

Apesar da simplicidade desta salada e do número limitado de ingredientes, ela é incrivelmente vibrante, tanto no sabor quanto na aparência. As sementes de papoula estalam agradavelmente em contraste com a delicadeza...

Esta salada de batata serve várias pessoas enquanto você grelha a carne, e é bem diferente das saladas tradicionais feitas com batatas cozidas demais, maionese e...

Esta salada substanciosa, com sabores vibrantes de verão, é feita com massa farfalle cozida (tipo gravatinha), tomates-cereja coloridos, funcho e milho. O milho é pré-assado no forno usando a função grill.

Durante a curta temporada de verão, quando as frutas vermelhas e outras frutas silvestres estão em alta e você está ansioso para saborear seus benefícios e sabor, pode aproveitar ao máximo esses ingredientes e não se limitar apenas a sobremesas. Por exemplo, a partir de...

Delicie-se com um prato sofisticado de inspiração mediterrânea, fácil de preparar. Vieiras grelhadas na frigideira são servidas com massa orzo ao limão...

A base deste prato é a massa capellini italiana fina (ou cabelo de anjo), que leva apenas alguns minutos para preparar, o que significa que você gastará menos de meia hora fazendo-o, incluindo o molho.

Embora o clambake seja considerado um prato tradicional de piquenique à beira-mar nos Estados Unidos, ele pode ser preparado com sucesso em casa, no fogão, permitindo que você saboreie os sabores e aromas do verão e do mar em qualquer época do ano. Clambake é...

Antes de grelhar, o lombo de porco é aberto, batido até formar uma camada fina e marinado por alguns minutos em uma mistura de azeite, suco de limão, alho ralado e páprica. No total...

O creme de milho é um acompanhamento americano, muito popular no Centro-Oeste dos Estados Unidos. Consiste em grãos de milho cozidos em um molho cremoso, que combina perfeitamente com...

Na próxima vez que grelhar bifes, acompanhe-os com um prato simples, mas saboroso, de espigas de milho bem temperadas. Pincele as espigas com manteiga e...

Muitos cozinheiros adoram o cuscuz não só pelo seu sabor, mas também pela rapidez do preparo, que preserva muitas de suas propriedades benéficas. Ele se torna um acompanhamento delicioso em apenas cinco minutos. Além disso...

Pedaços de carne de porco defumada conferem às batatas fritas um sabor incrível e um delicioso aroma defumado irresistível. Esta receita utiliza pedaços de carne de porco defumada natural...

Ao contrário da maioria das saladas de batata, esta versão é feita sem maionese. É melhor usar variedades de batata firmes para que as fatias não percam a forma ao serem misturadas e fiquem com uma aparência...

A base deste incrível prato asiático são finos macarrões de arroz, complementados por pedaços de tofu, aipo, pimentão e especiarias, que conferem ao macarrão um sabor único. Enquanto cozinha no vapor...

Fatias de abobrinha baby são refogadas com saborosa pancetta italiana, depois misturadas com massa cozida, parmesão ralado, hortelã fresca picada e limão...

Fish and chips é um prato inglês mundialmente famoso. Embora seja mais popular em barracas de comida de rua e restaurantes, você pode prepará-lo em casa facilmente...