Receitas de pratos principais

Servir um prato inteiro dentro de uma única batata é original, inusitado e delicioso. Ao mesmo tempo, a receita é tão simples que é perfeita tanto para refeições festivas quanto para o dia a dia. Para...

Um molho ranch feito com maionese, leite azedo, especiarias e ervas frescas adiciona uma riqueza de sabor a este prato. Essa mistura é pincelada no bife de flanco antes de grelhar e também é usada para temperar salada de batata...

Este prato utiliza costeletas de lombo de porco com osso. Escolha as mais finas para que cozinhem rapidamente. As costeletas de porco fritas são cobertas com espinafre refogado e...

Este risoto aveludado leva quatro tipos de cogumelos: porcini, shiitake, ostra e champignon. O aroma é incrível! O sabor rico dos cogumelos é perfeitamente complementado pela doçura da noz-moscada...

A suculenta carne de lagosta complementa perfeitamente o cremoso molho de queijo do macarrão com queijo americano, transformando-o de uma típica comida reconfortante do dia a dia em uma iguaria requintada para as festas de fim de ano.

Macarrão com queijo, uma deliciosa massa com um molho de queijo espesso e cremoso — é um prato favorito para os jantares de domingo em família. A massa fica ainda mais saborosa com a adição de carne moída.

Esta salada substanciosa e saudável, de inspiração asiática, é feita com trigo cozido (ou arroz integral), peru grelhado, ervilhas-tortas salteadas com cebolinha e vegetais frescos.

O bife Salisbury é um prato que, ao contrário de bifes caros, você pode saborear no jantar em qualquer dia. É um hambúrguer feito com uma mistura de carnes moídas em um molho com cebola, ou, como também é conhecido, um tipo de carne moída temperada com cebola.

Incorpore vareniki de batata e queijo comprados prontos em um prato rico e saboroso, e você poderá servi-los até mesmo em uma festa de fim de ano — ninguém suspeitará que estão comendo vareniki pré-fabricados. Vareniki...

A base deste prato marroquino é o cuscuz e o peito de frango frito. Ambos os ingredientes cozinham rapidamente, tornando-o uma iguaria requintada mesmo numa noite de dia de semana, depois de um dia de trabalho intenso.

Um prato mexicano simples, rápido e delicioso. Coxas de frango temperadas com uma mistura de pimenta em pó são assadas em uma assadeira, e milho canjica enlatado é assado em outra...

O refogado é uma ótima maneira de preparar rapidamente pratos deliciosos e saudáveis ​​com inspiração asiática. Todos os ingredientes são fritos em fogo alto, garantindo uma casquinha crocante e, ao mesmo tempo, mantendo o interior fresco e saboroso.

A massa com feijão é uma sopa espessa originária da Itália, onde o prato é chamado de pasta e fagioli. É feita com legumes, pancetta frita, macarrão ditalini pequeno, feijão branco, especiarias, parmesão ralado e...

A combinação de bacon frito, repolho roxo e passas é um acompanhamento infalível para as festas de fim de ano. É rápido de preparar, tem uma cor vibrante e oferece uma gama única de sabores, desde notas defumadas até um toque leve...

O purê de couve-flor é uma alternativa com baixo teor de carboidratos ao tradicional purê de batatas, um ótimo acompanhamento leve para as festas de fim de ano, quando a mesa já está repleta de diversos pratos. A couve-flor é perfeita para isso...

Prepare um acompanhamento rápido e delicioso com batata-doce, chalotas, cogumelos portobello (os mais saborosos da família champignon) e especiarias no forno. Corte tudo em pedaços grandes e asse até...

Este prato de massa com frutos do mar fica pronto em menos de meia hora e é incrivelmente delicioso. A massa buccatini cozida é refogada em uma panela com vieiras e amêijoas sem casca...

Cada porção é feita com a carcaça de uma truta, aberta, eviscerada, descabeçada, sem barbatanas e desossada. O peixe é regado com suco de limão, assado descoberto no forno e servido com um molho suculento...

Este acompanhamento consiste em três tipos de feijão: feijão-verde, feijão-manteiga e feijão-lima. O feijão-lima é usado em conserva. Todos os feijões são misturados com azeite e dispostos...

Precisa de um acompanhamento delicioso que também possa ser servido como prato principal? Batatas fritas com grãos de milho e ervas. O milho e uma mistura de salsa, endro e cebolinha darão ao prato um toque refrescante...

Quando você estiver com vontade da crocância de um petisco frito, mas se assustar com as calorias, escolha a opção mais saudável e frite palitos de endívia. A receita usa ingredientes densos...

Um aperitivo francês clássico, elegante e pronto em minutos. É feito apenas com vagem branqueada, amêndoas laminadas, uma pitada de noz-moscada e creme de leite...

Apesar da abundância de frutas nesta salada, ela é servida não como sobremesa, mas como acompanhamento de carne. A doçura da pera e das uvas brancas é perfeitamente equilibrada pelo molho ácido de vinagre e mostarda.

Esta caçarola combina uma série de ingredientes mexicanos vibrantes, dispostos em camadas e assados ​​sob uma crosta de queijo: tortilhas, salsa verde de tomatillo, arroz cozido,...

A massa com ingredientes clássicos do Mediterrâneo e frutos do mar é uma opção infalível tanto para um jantar festivo quanto para o dia a dia, pois fica pronta em menos de meia hora e...

Um molho agridoce de soja transforma coxas de frango, legumes e arroz em um prato asiático deslumbrante. Para adicionar notas extras de acidez e picância, combine o molho com alho ralado e vinagre de arroz. Parte...

Este prato vegetariano combina massa cozida com abobrinha refogada e molho pesto, rompendo com a receita tradicional ao usar abobrinha em vez de manjericão e...

Esses rolinhos de dar água na boca, recheados com queijo derretido e molho de carne, são uma alternativa divertida à lasanha tradicional em camadas, que certamente agradará a todos, tanto pelo sabor quanto pela apresentação. O recheio de queijo...

A combinação de espaguete com queijo, bacon crocante e ovos fritos não é apenas uma comida reconfortante e deliciosa, mas também um café da manhã ou jantar rápido que leva apenas alguns minutos a mais para preparar do que o macarrão.

Esta deliciosa massa italiana com legumes e frango fica pronta em menos de meia hora e é perfeita para um jantar bonito e descomplicado durante a semana. Além do rigatoni, o prato inclui...

Esta receita simples de massa, inspirada na culinária mediterrânea, combina na perfeição as notas doces do milho e dos tomates-cereja com o sabor salgado da rúcula e a acidez do queijo de cabra. Os tomates-cereja são salteados juntamente com o milho...

Prepare um delicioso ensopado ao estilo mexicano com cubos de paleta de porco cozidos lentamente na panela com milho hominy marinado em caldo de galinha, ervas verdes...

Este acompanhamento de legumes, substancioso e saudável, vai agradar a quem gosta de combinar sabores contrastantes num só prato. A acelga arco-íris, com o seu sabor ligeiramente amargo, é salteada com...

A couve-flor roxa vai iluminar sua mesa de Natal só de olhar para ela, mesmo servida simplesmente como salada. Este aperitivo chama a atenção, e para tornar seu sabor igualmente cativante,...

Filés de truta ártica são pincelados com molho teriyaki, mel e óleo de gergelim e grelhados até ficarem cobertos com um delicioso e pegajoso molho. Este peixe tenro requer...

As asas de frango são assadas no forno até ficarem douradas e, quando quase prontas, são glaceadas com sidra de maçã evaporada (suco de maçã não filtrado e sem açúcar), vinagre de maçã e...

Frango com bolinhos de massa em um caldo pequeno e rico com legumes e ervas frescas é um prato caseiro maravilhoso para os dias frescos de outono. É bem simples de preparar e o sabor é...

Você pode usar tanto macarrão ramen fresco quanto macarrão instantâneo para fazer esta sopa, dispensando o sachê de tempero que acompanha o produto. Esta receita usa macarrão instantâneo...

Sirva a salada de frango de uma forma única e deliciosa, dispondo-a em uma tigela (ou "tigela de Buda"). Esta tigela saudável tem como base espinafre fresco, coberto com camadas individuais de...

A abóbora e o grão-de-bico formam uma base maravilhosa para um ensopado vegetariano substancioso e nutritivo, que aquece o corpo e a alma com seu sabor e aroma em um dia cinzento e chuvoso. Use-o em...

Os ovos cocotte franceses, também conhecidos como ovos assados ​​na panela, não são mais difíceis de preparar do que fritar uma omelete, mas o resultado é muito mais elegante e saudável. A receita mais simples de ovos cocotte inclui...

O Boeuf Bourguignon é um verdadeiro prato de aromas e sabores mágicos, criado pela combinação de carne bovina, bacon frito, cogumelos e especiarias em um rico molho de vinho da Borgonha. E também...

A carne de porco desfiada é carne cozida lentamente com especiarias por um longo período, tornando-se incrivelmente macia e fácil de desfiar com um garfo, seguindo as fibras. Para preparar,...

Frango frito com uma crosta crocante e dourada e carne suculenta e macia é um dos pratos mais deliciosos, fácil e rápido de preparar, mesmo para cozinheiros inexperientes. Sem dúvida,...

A combinação clássica de bacon, alface e tomate, ou simplesmente BLT, é perfeita para sanduíches e saladas, assim como para aperitivos como estes tomates recheados. Eles são recheados com...

A beleza dos caranguejos de casca mole reside no fato de que, antes de desenvolverem sua nova carapaça dura, podem ser consumidos inteiros, oferecendo uma apresentação magnífica e um sabor deliciosamente adocicado...

O foie gras é uma das iguarias mais famosas da culinária francesa. Ao contrário do fígado de pato comum, o foie gras tem um sabor mais rico e uma textura mais delicada e aveludada. O foie gras é frequentemente servido...

O ratatouille francês é uma explosão de sabores de vegetais de verão que você vai querer saborear repetidamente. Inclui tomates, berinjelas, abobrinhas, pimentões, cebolas e muitas ervas frescas. Tudo...

Um pouco de ervas de Provence secas transforma o cordeiro grelhado num prato mediterrâneo deslumbrante, e um toque de manteiga misturado com molho francês completa o efeito...

O tronco cozido é servido com um molho de carne que harmoniza legumes e frutos do mar. A base de carne é feita de linguiça italiana crua moída (escolha apimentada ou...).