Receitas de pratos principais

O arroz fica incrivelmente delicioso se cozido não em água, mas em um caldo de galinha aromático misturado com coentro e alho picados. E quando estiver pronto, misture com...

Para esta salada vibrante, escolha pimentões em tons quentes: vermelho, amarelo, laranja. Corte-os em tiras longas e finas e refogue-os levemente com alho e cominho para obter uma cor vibrante e intensa.

Palitos de peixe fritos com uma crosta crocante podem ser um delicioso aperitivo ou prato principal quando servidos com brócolis cozido no vapor. Para preparar, use filé de peixe branco...

Cozinhar e servir peixe enrolado em folha de bananeira é sempre original e perfeito para ocasiões especiais. Assá-lo envolto em folha de bananeira adiciona um toque exótico, e seus convidados...

Ao planejar o cardápio de Ano Novo ou de outras festas, opte por mini pepinos em conserva. Cada porção certamente terá uma aparência sofisticada quando você tiver um pepino inteiro no prato...

Esta salada deliciosa e nutritiva, repleta de ingredientes saudáveis, é servida como prato principal com fatias finas do lombo de porco mais tenro. A salada inclui arroz selvagem cozido,...

Usamos costeletas de lombo de porco com osso. Elas cozinham rapidamente e ficam suculentas e macias. O segredo é não cozinhá-las demais e retirá-las do forno imediatamente, onde...

Uma omelete fofa para o café da manhã fica ainda mais saudável com a adição de brócolis picado finamente, e batatas fritas raladas a tornam mais substanciosa – perfeita para um café da manhã reforçado. Você vai precisar de...

Salsichas bratwurst fritas com batatas e chucrute são um delicioso almoço ao estilo alemão que pode ser facilmente transformado em um saboroso petisco para acompanhar cerveja, combinando batatas com chucrute e...

Se você for preparar ravióli para o jantar, faça-o como um macarrão italiano, com um molho Alfredo cremoso. Até mesmo o ravióli comprado pronto se transformará em um prato delicioso e com um toque caseiro. Para...

Esta receita apresenta nhoque de batata italiano como parte de um rico ensopado que também inclui cogumelos fritos, pedaços de frango grelhado e espinafre. Todos os ingredientes são combinados de forma saborosa...

Este prato delicioso e rápido usa lentilhas marrons enlatadas, o que reduz significativamente o tempo de cozimento. Cozinhe as lentilhas em fogo brando em um molho picante de tomate assado com...

Um prato perfeito tanto para uma mesa de festa quanto para um jantar de domingo em família. Os mariscos são cozidos no vapor em uma pequena quantidade de caldo temperado feito com água, vinho branco seco e suco de marisco...

Essas almôndegas de dar água na boca, em um molho picante, são a ideia perfeita para um jantar aconchegante de domingo em casa. Embora sejam feitas com carne moída de peru magra, a carne desfiada...

Batatas grandes são assadas inteiras no micro-ondas, depois cortadas ao meio e amolecidas com manteiga. Sirva uma batata por porção com o popular recheio de carne...

Uma maneira interessante e deliciosa de cozinhar ovos de galinha. Cozinhe os ovos até ficarem meio cozidos, descasque-os, envolva-os em uma camada grossa de carne moída, passe-os na farinha de rosca e frite-os em...

O lombo de porco é a escolha perfeita para um jantar rápido e delicioso. É assado inteiro e sem complicações: basta temperá-lo com especiarias e colocá-lo em uma frigideira quente. O segredo é garantir que este corte magro não...

Este prato utiliza bifes de lombo de porco com osso. Uma rápida marinada em salmoura picante de sálvia deixa a carne ainda mais suculenta e saborosa. Frite o lombo na frigideira e sirva...

O destaque desta massa são os pedaços crocantes de pancetta defumada frita. Comece a prepará-la enquanto o espaguete cozinha, pois a gordura derretida da pancetta rende um excelente molho.

Prepare um delicioso aperitivo de brócolis com inspiração asiática, realçando o sabor deste repolho saudável com alho, gengibre e molho de ostra. Use tanto as flores quanto os talos suculentos...

Uma salada rápida, porém deliciosa e suculenta, com molho quente. Sua base são folhas de alface. Use folhas vermelhas e verdes para dar um toque especial à entrada. As folhas são regadas com um molho quente feito de...

Delicie-se com fatias de abobrinha crocantes cobertas com uma crosta de queijo. Acompanhadas de um molho de maionese, são o aperitivo perfeito para encontros com amigos ou um jantar especial.

O molho gribiche francês é preparado com gemas de ovos cozidos, azeite, alcaparras, picles, estragão fresco e vinagre de vinho branco. O resultado é aromático, moderadamente ácido e...

Este hambúrguer utiliza bife de fraldinha, um corte barato da parte inferior do boi, apreciado pelo seu sabor. Antes de ser frito na frigideira, o bife é marinado inteiro em tempero seco...

Esta receita resulta em um frango saboroso, com carne suculenta e macia, um toque cítrico e picante e uma crosta super crocante. O frango é assado inteiro no forno, sobre uma grelha branca...

Uma receita rápida e saborosa para uma noite de semana. As crianças vão adorar, principalmente por ser servida com linguiça frita e purê de batatas. Para um preparo mais rápido, use o micro-ondas enquanto...

Essas deliciosas e suculentas almôndegas de carne moída são literalmente recheadas com queijo. Primeiro, o queijo parmesão ralado é misturado à carne moída, depois cada almôndega é recheada com uma bola de mussarela bocconcini e então...

Uma caçarola americana farta e deliciosa, com frango, arroz selvagem, legumes e queijo ralado, tudo cozido em fogo brando num molho rico e cremoso e coberto com uma crosta grossa e crocante...

Frango à caçadora é um prato italiano simples que você pode preparar rapidamente com ingredientes fáceis de encontrar. As coxas de frango são fritas até ficarem crocantes e depois cozidas em fogo brando com cebolas em...

O melhor corte para esta sopa é o ombro de porco com osso, que, após um longo cozimento em caldo de tomate e frango, literalmente se desfaz em fibras grandes – isso é carne desfiada...

Esta sopa foi inspirada no popular sanduíche americano de cheesesteak da Filadélfia, um pão enorme recheado com fatias de bife e uma generosa quantidade de queijo derretido. Assim como...

Booya é um ensopado, ou sopa espessa semelhante a um ragu, preparado no norte dos Estados Unidos para grandes reuniões, em feiras, celebrações comunitárias e jantares coletivos. O booya é tipicamente cozido em grandes caldeirões,...

O pudim de pão é uma sobremesa caseira reconfortante, fácil de fazer e deliciosa, especialmente quando combinado com pedaços de maçã e chocolate amargo. Para o pudim, use fatias de pão com...

Esta lasanha é totalmente vegetariana, mas recheada com queijo derretido e abóbora saudável, e fica pronta em apenas meia hora no fogão, em uma única panela. O sabor adocicado da abóbora cabotiá combina harmoniosamente com...

Experimente estes tacos mexicanos inusitados, sem carne. Apesar disso, são substanciosos, nutritivos e repletos do sabor característico dos temperos mexicanos. Aquecidos ou fritos...

A abóbora butternut doce é um ingrediente maravilhoso para um risoto vegetariano saudável. Além da abóbora fatiada, você também precisará de arroz para risoto rico em amido, como...

Uma forma inusitada de preparar camarão que não deixará ninguém indiferente. Os bolinhos ficam incrivelmente suculentos, macios por dentro, crocantes por fora e repletos do sabor incrível dos frutos do mar...