Receitas de pratos principais de carne

Este prato utiliza costeletas de lombo de porco com osso. Escolha as mais finas para que cozinhem rapidamente. As costeletas de porco fritas são cobertas com espinafre refogado e...

O bife Salisbury é um prato que, ao contrário de bifes caros, você pode saborear no jantar em qualquer dia. É um hambúrguer feito com uma mistura de carnes moídas em um molho com cebola, ou, como também é conhecido, um tipo de carne moída temperada com cebola.

Incorpore vareniki de batata e queijo comprados prontos em um prato rico e saboroso, e você poderá servi-los até mesmo em uma festa de fim de ano — ninguém suspeitará que estão comendo vareniki pré-fabricados. Vareniki...

O refogado é uma ótima maneira de preparar rapidamente pratos deliciosos e saudáveis ​​com inspiração asiática. Todos os ingredientes são fritos em fogo alto, garantindo uma casquinha crocante e, ao mesmo tempo, mantendo o interior fresco e saboroso.

A massa com feijão é uma sopa espessa originária da Itália, onde o prato é chamado de pasta e fagioli. É feita com legumes, pancetta frita, macarrão ditalini pequeno, feijão branco, especiarias, parmesão ralado e...

Esses rolinhos de dar água na boca, recheados com queijo derretido e molho de carne, são uma alternativa divertida à lasanha tradicional em camadas, que certamente agradará a todos, tanto pelo sabor quanto pela apresentação. O recheio de queijo...

Prepare um delicioso ensopado ao estilo mexicano com cubos de paleta de porco cozidos lentamente na panela com milho hominy marinado em caldo de galinha, ervas verdes...

Você pode usar tanto macarrão ramen fresco quanto macarrão instantâneo para fazer esta sopa, dispensando o sachê de tempero que acompanha o produto. Esta receita usa macarrão instantâneo...

O Boeuf Bourguignon é um verdadeiro prato de aromas e sabores mágicos, criado pela combinação de carne bovina, bacon frito, cogumelos e especiarias em um rico molho de vinho da Borgonha. E também...

A carne de porco desfiada é carne cozida lentamente com especiarias por um longo período, tornando-se incrivelmente macia e fácil de desfiar com um garfo, seguindo as fibras. Para preparar,...

Um pouco de ervas de Provence secas transforma o cordeiro grelhado num prato mediterrâneo deslumbrante, e um toque de manteiga misturado com molho francês completa o efeito...

Este prato luxuoso, digno de restaurante, é fácil de preparar e leva apenas meia hora. Costeletas de porco naturais, finamente cortadas do lombo, são marinadas em uma mistura de vinho tinto, gengibre e tempero instantâneo...

O clássico bife ao molho de pimenta francês (ou bife com pimenta) é um suculento corte de filé mignon, coberto com uma espessa crosta de pimenta-do-reino e frito na frigideira. Para a crosta de pimenta-do-reino, utilizam-se grãos de pimenta-do-reino...

Esta receita detalha como fazer um hambúrguer delicioso e suculento usando carne moída caseira, e não comprada pronta. Isso é fundamental se você quiser experimentar o verdadeiro sabor...

O espaguete à bolonhesa é um clássico italiano que você vai querer comer sempre. Esta receita rende uma porção generosa de molho à bolonhesa, suficiente para vários jantares. Basta combinar...

O bife grelhado é servido com uma salada de grão-de-bico e cenoura e um refrescante molho pesto de coentro. Esta receita utiliza bife de flanco, um corte saboroso e econômico retirado da barriga do animal.

A pizza grelhada é um lanche delicioso e rápido quando feita com massa pronta. A massa é pincelada com azeite, esticada finamente à mão e grelhada diretamente na grelha. Quando...

O bife de flanco é um corte grande e magro de carne bovina que não é conhecido por sua textura macia, mas, quando preparado corretamente, fica suculento, bastante macio e delicioso. O bife de flanco fica ótimo em marinadas e...

Esta opção de hambúrguer saudável vai agradar a todos, especialmente aos amantes de fast food. É preparado como espaguete com almôndegas e repleto de todos os sabores de um hambúrguer substancioso. Massa cozida...

Essas deliciosas almôndegas em um molho vermelho vibrante vão agradar a todos, especialmente às crianças. Elas ganham um sabor picante especial com a linguiça pepperoni apimentada, picada e misturada à carne bovina...

Prepare um jantar francês sofisticado para dois com um bife cote de boeuf coberto com manteiga derretida e ervas aromáticas, amoras salteadas com tomilho e alho assado. Um cote de boeuf não é...

Uma receita de carne moída para linguiça mexicana tipo chorizo, que não deve ser confundida com sua prima espanhola mais popular. Enquanto na Espanha o chorizo ​​é uma linguiça curada e preparada com...

Se você quer dar um toque especial à sua festa de Halloween, prepare um delicioso macarrão com almôndegas e sirva-o no formato de um cérebro assustador. Siga as instruções da receita, fazendo um cérebro de papel alumínio...

O lombo de porco é selado até dourar e, em seguida, cozido lentamente com cogumelos, aipo e cebola em caldo de galinha com um toque de vinho branco. Fresco...

Um prato rápido e delicioso ao estilo alemão, perfeito para um jantar durante a semana. Finos bifes de porco naturais são fritos por apenas alguns minutos de cada lado. Para um toque especial, polvilhe-os com páprica antes de fritar.

Esta frittata não só é preparada usando a técnica tradicional chinesa de refogar, como também está repleta de deliciosos sabores asiáticos. A carne de porco é refogada em uma frigideira em fogo alto, mexendo frequentemente...

O nhoque italiano é um bolinho de batata perfeito para preparar pratos principais substanciosos e deliciosos, que podem ser complementados com uma grande variedade de ingredientes, como nesta receita.

Prepare um café da manhã farto e delicioso com inspiração asiática. O destaque são as panquecas, cobertas com molho teriyaki japonês e cebolinha. Para deixar as panquecas ainda mais fofinhas e...

Um pedaço de carne é cozido lentamente por 7 horas em um delicioso molho asiático com um sabor complexo que inclui alho, gengibre, umami, acidez do tomate e até um toque de doçura de anis –...

O suculento bife de flanco atinge o sabor e a textura perfeitos quando batido e grelhado ao ponto para malpassado. Antes de adicionar a carne à frigideira, esfregue-a com páprica e...

Antes de grelhar, costeletas de porco com osso e pimentões pequenos são pincelados com uma mistura de geleia de pêssego, ketchup e molho de soja, que impregna a carne e os vegetais com seus sabores...

Esta salada leva bifes de presunto cozido e natural, que precisam apenas de uma leve grelhada para aquecer e absorver ainda mais sabor. Além do presunto...

Transforme o espaguete à bolonhesa italiano em um aperitivo de Halloween com uma atmosfera única. Em vez de massa tradicional, cozinhe espaguete preto com tinta de choco. Para servir, divida em copos transparentes e...

Costelinhas de porco seladas com um delicioso glacê de mel são um sucesso em qualquer festa. Elas são assadas inteiras e depois fatiadas individualmente pouco antes de servir, cobertas com uma camada saborosa de molho macio...

Vareniki recheados com batata e queijo são um ótimo acompanhamento rápido para carnes, e um pouco de espinafre adiciona fibras saudáveis. Cozinhe vareniki congelados comprados prontos, misture com espinafre e cubra com...

A costeleta à milanesa é uma fatia fina de carne de porco assada coberta com uma deliciosa crosta dourada de parmesão e farinha de rosca. Corte-a em tiras finas e terá um acompanhamento delicioso e substancioso...

Esses escalopes de porco ficam prontos em minutos, mas têm um sabor que parece ter levado horas para cozinhar. São repletos de sabores dignos de restaurante, tudo isso no conforto da sua casa.

Esta receita vai te dar costelas de porco perfeitamente suculentas, mesmo que você esteja cozinhando pela primeira vez. As costelas de porco carnudas são previamente marinadas em uma mistura seca de açúcar mascavo e especiarias, e...

Finos bifes de lombo de porco com osso são grelhados e servidos com uma porção de bolinhos de legumes chineses. Para infundir a carne com suculência e um buquê completo de sabores picantes,...

Enchiladas são pratos tradicionais mexicanos feitos com tortilhas de milho recheadas, assadas em um molho de tomate e queijo. Esta caçarola poderia ser chamada de enchilada "preguiçosa"...

Um pedaço inteiro de lombo de porco é esfregado com azeite e uma mistura de cominho, páprica, pimenta-do-reino e sal, e assado no forno até dourar. Alguns minutos antes de o porco estar pronto...

Prepare um prato sofisticado para o dia a dia usando ingredientes simples e acessíveis. Em vez de um bife nobre tradicional, grelhe uma opção bem mais em conta: uma costeleta de carne. Geralmente, ela é...

Desfrute de um jantar com inspiração asiática em casa com este delicioso e suculento prato de macarrão de arroz com carne de porco e legumes em um molho picante de gengibre. Primeiro, cozinhe o macarrão e depois prepare o prato inteiro em...

A pizzaiola de carne é um prato napolitano cujo nome significa "carne assada ao estilo pizza". Normalmente, utiliza-se um corte de carne mais barato, como a fraldinha, que tem um sabor rico,...

Este prato completo de estilo asiático, com macarrão, legumes e almôndegas, fica pronto em apenas meia hora. Para infundir as almôndegas com um maravilhoso buquê de sabores ácidos e picantes, a carne moída é misturada com...

Para preparar esta refeição completa, utilize lombo de porco natural com osso, cortado em hambúrgueres finos. Esta carne macia requer pouco tempo de marinada e...

Um prato tradicional francês de carne bovina cozida lentamente em um molho rico feito com caldo de carne e vinho tinto da Borgonha, além de alho, cenoura, cebola e cogumelos. O boeuf bourguignon se distingue por...

O bife de paleta é um corte da paleta do boi com uma longa costela central. Quando grelhado, a costela fica macia, tornando o bife quase tão macio e suculento quanto o filé mignon.

Os bifes de lombo de porco com osso são uma carne macia e de cozimento rápido, perfeita tanto para refeições do dia a dia quanto para ocasiões especiais. São ideais para grelhar. Deixe o lombo de porco de molho antes de grelhar...

Carne de porco cozida lentamente em uma frigideira com batatas novas em molho de tomate e cogumelos. Esta receita leva muito pouco tempo se você pré-cozinhar as batatas no micro-ondas e...