Antes de grelhar, os filés de salmão são marinados por alguns minutos em um vinagrete francês feito com vinagre de vinho tinto, azeite, mostarda, mel e alho, juntamente com azeitonas,...
Receitas de pratos principais com peixe e frutos do mar
Os hambúrgueres desses sanduíches são feitos de atum grelhado. Para o recheio, o atum é batido em um processador de alimentos com outros temperos, como molho de soja, suco de limão, coentro e...
O peixe-espada é um peixe popular na culinária mediterrânea. É muito tenro, tem poucas espinhas e cozinha relativamente rápido. Grelhe por apenas 5 minutos de cada lado e o peixe-espada estará pronto. Sirva com...
50 Receitas de Massa
Escolha um molho e experimente uma nova receita de massa para o jantar.
A truta inteira grelhada é simples, mas deliciosa. Tudo o que você precisa é de peixe limpo, ervas aromáticas e limão. Adicionam-se ramos de endro, salsa e estragão ao peixe, e...
O que poderia ser mais delicioso do que um peixe inteiro grelhado, dourado e crocante, com marcas de grelha perfeitas? Para um peixe verdadeiramente delicioso, recheie as cavidades com...
Este molho barbecue asiático adiciona um sabor rico e multifacetado ao peixe vermelho grelhado. Para prepará-lo, misture cebola e alho fritos, molho hoisin, ketchup, mel e...
Delicie-se com um prato leve e saboroso de inspiração mediterrânea, que combina texturas e sabores em perfeita harmonia. Vieiras grelhadas servidas com quinoa cozida...
50 receitas de almôndegas, almôndegas e mais almôndegas
Faça almôndegas! Use uma receita clássica ou experimente novas.
Receitas saudáveis de camarão
100 gramas de camarão contêm 98 calorias, 1,6 gramas de gordura e 20 gramas de proteína. É uma excelente fonte de selênio, além de vitaminas D e B12. Nutricionistas recomendam.
Fajitas são um prato tex-mex que é um clássico dos piqueniques: você distribui tortillas quentes para seus convidados, que então as enrolam com os recheios e acompanhamentos de sua preferência.
Pratos saudáveis com peixe e frutos do mar
Apresentamos receitas saudáveis de chefs com peixes e frutos do mar — salmão, camarão, linguado, tilápia e atum.
Receitas de almoço saudáveis
O brunch ou o almoço não se resumem apenas a sanduíches e saladas (embora essas também sejam ótimas opções). Os chefs oferecem receitas maravilhosas para o almoço.
Receitas frescas e deliciosas para a dieta Whole30.
Você está seguindo a dieta Whole30? Essas receitas compatíveis com a Whole30 são baseadas em proteínas magras, frutas, vegetais e
Receitas de jantar saudáveis e rápidas
Com essas receitas fáceis de chef, você terá jantares saudáveis e nutritivos prontos em pouco tempo.
Este hash brown é feito como uma grande torta de batatas raladas, que são fritas na frigideira até ficarem douradas dos dois lados. O hash brown é então coberto com uma mistura de vegetais: tomates,...
135 Receitas Saudáveis para Jantares Durante a Semana
Renove seu cardápio durante a semana com os melhores pratos saudáveis para o jantar, preparados por chefs renomados.
Os bolinhos de caranguejo fritos são a combinação perfeita de uma crosta crocante e carne suculenta e macia, com o aroma e sabor delicados do caranguejo, perfeitamente complementados por pimentões assados e uma mistura de especiarias.
Uma das maneiras mais interessantes de cozinhar peixe deliciosamente. Filés de salmão são generosamente temperados de um lado e fritos na frigideira, depois virados e finalizados em...
A tilápia é apreciada por sua carne macia e magra, e também por combinar bem com uma variedade de molhos, já que não possui um sabor muito forte. Por exemplo, você pode...
Jantares saudáveis em 40 minutos ou menos (114 receitas rápidas e fáceis)
Um jantar rápido e saudável? Sim, é possível! Estes pratos simples e saudáveis, preparados pelos nossos chefs, ficam prontos num instante.
Para assar uma deliciosa tilápia no forno, você precisará do próprio peixe, um pouco de sal e pimenta-do-reino, suco de limão e manteiga. Este é o ingrediente secreto que dá ao peixe o seu sabor...
A tilápia assada é um peixe fácil de preparar e rico em energia. Para maximizar seu valor proteico e nutricional, grelhe-a no forno. Este método irá...
Peixe frito com cogumelos e rúcula fresca é uma combinação interessante que certamente agradará a quem aprecia sabores marcantes. O peixe é primeiro frito de um lado e depois cozido por completo...
Sirva o filé de tilápia frito com aspargos escalfados e finalize com gremolata de hortelã. Essa mistura de hortelã fresca, raspas de limão, alho e flocos de pimenta vermelha adiciona um toque de cor, dando vida aos sabores neutros...
Se você preparar este prato com lentilhas enlatadas, economizará quase meia hora. E para dar um sabor mais intenso e caseiro, cozinhe-as rapidamente com bacon frito em...
O linguine italiano é geralmente preparado com frutos do mar e combina especialmente bem com camarões graúdos e firmes. Combine a massa cozida com chalotas salteadas e...
O camarão assado no forno retém mais sabor e adquire um aroma único que o diferencia do camarão cozido. No entanto, mesmo ao prepará-lo no forno, é importante não cozinhá-lo demais e assá-lo apenas até...
Filés tenros de salmão selvagem são assados no forno em temperatura baixa sobre uma cama de alho-poró, que é pré-assado separadamente por alguns minutos antes de ser colocado no forno.
Limão e flocos de coco transformam seu prato de camarão com arroz em uma verdadeira delícia tropical. Todos os ingredientes são fáceis de encontrar, mas o sabor é realmente exótico. Cozinhe o arroz no coco...
O tempero berbere etíope adiciona um sabor maravilhosamente africano à simples pescada frita. Esfregue o peixe com o tempero, adicionando um toque de páprica defumada para um sabor de fogueira mais intenso, e sele com...
5 receitas saudáveis para assados em papel manteiga
Prepare refeições saudáveis e saborosas em envelopes de papel manteiga: sem gordura extra ou louça suja.
A couve-flor, batida até ficar com uma consistência semelhante à de grãos, pode ser usada como acompanhamento; você não precisará cozinhar arroz ou milho para acompanhar. Claro, não espere o mesmo sabor, mas é...
Um prato de inspiração do Oriente Médio, vibrante em sabor e aparência, pronto em menos de 20 minutos, mas perfeitamente equilibrado com todos os nutrientes essenciais: carboidratos complexos,...
Asse filés de bacalhau com um acompanhamento de vegetais com baixo teor de carboidratos, como milho e vagem, em um pacote forrado com papel manteiga. Para realçar o sabor delicado do peixe, antes de selar e colocar no forno...
Ao abrir a embalagem deste prato pronto, você será imediatamente envolvido pelo aroma exótico do macarrão tailandês com frutos do mar, que combina harmoniosamente notas de coco, capim-limão e pasta de curry.
As amêijoas são assadas com feijão, couve e linguiça espanhola em pequenos wraps individuais forrados com papel manteiga. As amêijoas e a linguiça têm um sabor delicioso...
Este delicioso jantar para duas pessoas, rico em proteínas e fibras, é preparado em uma única assadeira. Os legumes são assados primeiro e, em seguida, cobertos com salmão temperado com mostarda e especiarias para churrasco. Em...
O arroz de couve-flor é um ingrediente interessante que pode ser usado tanto como componente de pratos complexos quanto como substituto do arroz em dietas com baixo teor de carboidratos. É fácil de fazer: basta picar a couve-flor em...
Nesta receita, a couve-flor é usada como substituto do fubá, substituindo os grãos na alimentação. Este prato é uma versão mais sofisticada do fubá de milho, um prato tradicional...
Receitas com baixo teor de carboidratos
Prepare um destes pratos com baixo teor de carboidratos, inspirados em chefs renomados, para o jantar, como peitos de frango marinados ou lombo de porco temperado.
Ao fritar o halibute desta forma, você preservará sua maciez e suculência, além de conferir-lhe o sabor sofisticado e a aparência de um prato de restaurante. O peixe é primeiro frito em óleo e depois despejado na frigideira...
A especialidade deste peixe delicioso e suculento é que ele é assado no forno, e a crosta fica tão crocante quanto se tivesse sido frita na frigideira. Tudo graças à incrível farinha de panko (eles...
Prepare um jantar delicioso e saudável com camarões saborosos, couve e pimentões em uma única assadeira no forno. Primeiro, asse a couve com os pimentões, alho e temperos em azeite...
Esses camarões podem ser servidos como um aperitivo diferenciado para acompanhar bebidas alcoólicas ou como prato principal com arroz ou legumes. O prato fica pronto em minutos, mas seu sabor vibrante e intenso...
O que poderia ser mais satisfatório em uma noite de semana do que um jantar delicioso e sem complicações? Este jantar, preparado em uma única assadeira, fica pronto em minutos e é delicioso, saudável e...
Salmão grelhado com salada de couve e maçã é a opção perfeita para um jantar leve, delicioso e rápido de preparar. Grelhe o salmão até dourar e adicione a couve...
Este prato equilibra perfeitamente os carboidratos da massa e as proteínas do camarão, enquanto os vegetais fornecem fibras e os tomates, o alho e o manjericão adicionam um sabor e aroma deliciosos...
Camarão com grits é um prato popular do sul dos Estados Unidos. Embora seja mais frequentemente servido no café da manhã, pode ser preparado a qualquer hora do dia e apreciado por sua incrível combinação de sabores, com camarões macios...
O prato tradicional americano camarão ao alho e óleo é feito com camarões salteados na manteiga, alho e vinho branco. Esta receita também resulta num molho mais leve, sem...













































