A massa à puttanesca italiana é uma das mais fáceis de preparar. Seu nome, segundo a teoria mais comum, vem justamente dessa palavra que dispensa tradução. Acredita-se que...
Receitas de pratos principais com peixe e frutos do mar
Prepare deliciosos espetinhos de camarão empanados no forno. Mas não use a farinha de rosca tradicional — use coco ralado. Isso dará aos seus espetinhos um aspecto mais exótico e os tornará verdadeiramente...
As fitas de abobrinha dão um toque interessante e deixam o prato de massa com camarão ainda mais suculento. São fáceis de cortar com um descascador de legumes. Refogue os camarões em azeite com...
Se você está planejando um prato de camarão rápido e nutritivo, tomates, abobrinhas e mini milhos são um acompanhamento delicioso. Como todos esses ingredientes não exigem longos tempos de cozimento,...
Esta receita vai te dar um peixe macio com uma crosta deliciosa que ficará crocante em apenas alguns minutos, sem cozinhar demais. Fileteie o robalo e frite...
Coleção de receitas de jantar para panela elétrica
Os chefs criaram pratos incríveis para o jantar usando panelas multifuncionais.
5 Receitas de Tigelas de Grãos
Inspire-se nestes pratos populares em restaurantes de todo o mundo.
Pratos principais impressionantes e simples para um jantar entre amigos.
Sirva esses pratos maravilhosos em um jantar: eles certamente impressionarão seus convidados e são bastante fáceis de preparar.
Para preparar este prato, os filés de linguado são recheados com uma mistura de carne de caranguejo, raspas de limão e folhas de funcho, enrolados e cozidos em molho de tomate com adição de vinho branco e suco de tomate.
Os grãos densos de trigo conferem uma textura singular a este prato de inspiração asiática. O molho cremoso de missô harmoniza os sabores de forma primorosa. O encanto do prato reside em...
A massa linguine é tradicionalmente servida com frutos do mar. Esta receita não é exceção. Cozinhe a massa e misture-a em um molho de bacon frito com cebola, purê de tomate e creme de leite, que irá suavizar...
Este prato de lula recheada ao estilo italiano com molho marinara é uma delícia para as festas de fim de ano ou pode transformar um jantar comum em uma celebração. Recheie a lula com...
A truta ártica pertence à família do salmão e, como outros peixes vermelhos, possui uma composição única e uma gama de elementos benéficos que são melhor preservados ao assar o peixe em...
O salmão que sobrou do dia anterior pode ser usado para fazer deliciosos croquetes. Misture o peixe desfiado com purê de batatas, ovos, cebola e farinha. Forme bolinhas e frite em bastante óleo.
A "tigela" é uma tendência relativamente nova entre os adeptos da alimentação saudável. Trata-se de uma tigela repleta de ingredientes saudáveis que combinam harmoniosamente sabores, cores e texturas. Tudo...
Uma das vantagens de uma panela multifuncional é a possibilidade de cozinhar vários pratos ao mesmo tempo. Use-a para preparar deliciosas batatas assadas com alho, espinafre e rúcula, e filé de salmão...
O fubá de milho, ou grits, é um prato tradicional americano, especialmente popular nos estados do sul dos Estados Unidos. É um acompanhamento perfeito para camarão, frequentemente servido em...
Quando crua, a abóbora espaguete é praticamente idêntica a outras variedades por dentro. Ela realmente faz jus ao seu nome depois de cozida. Quando cozida, a polpa fica bastante...
Receitas para Jantar de Verão
Confira estas receitas fáceis e ideias de refeições sazonais para um jantar de verão durante a semana.
Uma receita simples e rápida que vai te ajudar a transformar o arroz que sobrou de ontem em um prato tipicamente cajun em poucos minutos. A culinária cajun é um subgênero da culinária americana popular em...
Prepare uma refeição completa para quatro pessoas em apenas meia hora, tudo embrulhado em papel alumínio. A base do sabor do prato é o azeite, temperado com páprica defumada, sal e pimenta. Você adicionará...
Os aperitivos japoneses de tempurá são presença constante nos cardápios europeus e ocidentais. É impossível não se apaixonar por esses petiscos crocantes. O tempurá é tipicamente usado para fritar legumes, peixes, frutos do mar...
Este prato rápido e fácil de filé de tilápia com batatas e salada de escarola é uma opção deliciosa, saudável e substanciosa, com um aroma irresistível que você e seus convidados certamente irão adorar.
Esta receita de massa com ervilhas-tortas e salmão é um ótimo prato para o jantar de toda a família. É rápida e fácil de fazer, além de saudável. As ervilhas, uma fonte de proteína,...
A massa com camarão e molho cremoso de tomate e ervas da chef ítalo-inglesa Giada De Laurentiis é um prato delicioso e substancioso, perfeito para um jantar em família.
Esta receita de massa com camarão ao alho, da coproprietária do Neely's Bar-B-Que e personalidade da TV, é o jantar perfeito depois de um longo dia de trabalho – é super fácil de fazer e...
Peixes brancos, como o robalo, são um produto valioso que conserva melhor seu valor nutricional quando cozido no vapor. Mas para evitar que o peixe cozido no vapor fique muito...
Este prato de salmão frito com salada verde é perfeito para um jantar leve. Você pode prepará-lo com qualquer tipo de salmão: salmão selvagem, salmão rosa, salmão chum, etc. O segredo é fritar o peixe rapidamente...
Experimente camarão ao molho de manteiga. Você não precisa de nenhuma habilidade culinária especial para prepará-lo tão delicioso quanto o dos melhores restaurantes. O segredo está nos ingredientes certos...
Este prato é perfeito tanto para um jantar em família quanto para uma refeição com amigos. Esta massa é rápida e fácil de preparar, e o resultado supera todas as expectativas. As vieiras dão ao molho um toque especial...
O ceviche, prato tradicional peruano, é uma das maneiras mais deliciosas de servir peixe cru. Se você tiver frutos do mar frescos à mão e confiar na sua qualidade, é uma ótima desculpa...
A Nova Inglaterra, região na costa atlântica dos Estados Unidos, é famosa por seus frutos do mar e pelas excelentes receitas que oferece. Os mariscos cozidos no vapor são considerados um dos...
Uma receita simples, mas incrivelmente deliciosa. A mistura de ervas combina maravilhosamente com o peixe sem sobrepor seu sabor. A hortelã adiciona um toque de frescor, enquanto o sal e a pimenta realçam...
Carne de caranguejo não é a iguaria mais barata, mas se você não encontrar, faça esses bolinhos com palitos de caranguejo, que são mais fáceis de encontrar. O prato pode parecer sofisticado, mas na verdade é bem simples...
Não é o prato mais fácil de fazer, mas é incrivelmente requintado na apresentação e no sabor. A parte mais difícil provavelmente será encontrar ingredientes frescos e de alta qualidade, mas se você tiver a sorte de tê-los...
Esperando visitas e com pouco tempo? Experimente esta receita simples de espetinhos de camarão. O prato fica pronto em menos de meia hora. Uma receita incrivelmente simples, vibrante e prática que...
O camarão é talvez um dos frutos do mar mais versáteis: é usado como aperitivo, em saladas, pratos principais e sopas; inúmeras variedades de camarão podem ser encontradas tanto na alta gastronomia quanto...
Dê um toque italiano explosivo aos seus bifes de atum grelhados, esfregando-os com uma mistura aromática de raspas de limão, alho e ervas, com o alecrim como ingrediente principal.
Esta receita de manteiga caseira incrivelmente simples e deliciosa vai te encantar. A manteiga, temperada com especiarias para churrasco e cebolinha, adiciona um toque especial e também pode ser usada com sucesso...
Esses camarões são cheios de sabor, com um gosto de coentro marcante, mas não dominante, acentuado por um toque cítrico de limão. A marinada combina perfeitamente com este prato. Talvez os camarões fiquem ainda melhores se você deixá-los descansar um pouco...
O macarrão de abobrinha com camarão ao molho de alho, com baixo teor calórico, é uma ótima alternativa ao macarrão tradicional para quem está de dieta ou busca uma opção leve, porém igualmente saborosa.
A polenta — um mingau de milho espesso italiano — é ótima porque combina bem com quase qualquer prato: carne, legumes, frutos do mar. Se você tiver polenta sobrando do dia anterior, ela...
Para alimentar uma grande multidão, a paella de frutos do mar fica melhor preparada em uma frigideira grande com grelha. Além de o preparo em si se tornar mais interessante e divertido, os ingredientes grelhados...
O ceviche é um aperitivo popular na América Latina, feito com peixe ou frutos do mar crus marinados em suco de limão ou lima. No Peru, o ceviche não é apenas um prato tradicional, mas um prato nacional...
A carne da tilápia é tão tenra que este peixe é por vezes chamado de "frango do mar". É perfeito para uma dieta ou um jantar leve para quem procura uma refeição saudável, pois contém...
Nos Estados Unidos, quando um grande grupo se reúne para comer camarão, é comum fervê-los em vez de simplesmente cozinhá-los. Os boilies são normalmente feitos ao ar livre em grandes panelas, nas quais...
Fra Diavolo, que em italiano significa "Irmão Diabo", é um prato italiano picante de massa com frutos do mar. Seu nome é uma homenagem ao herói bandido italiano Michele Pezza, apelidado de...
Um petisco favorito para acompanhar cerveja no verão também pode se transformar em um almoço reforçado cozinhando lagostins com legumes e linguiça. Esta receita de boilie também é única porque os temperos são fervidos primeiro na água, infundindo-a com um sabor picante...
Carnudo, macio e incrivelmente saboroso, o peixe-gato tem pouquíssimas espinhas. Ele retém toda a sua suculência durante o cozimento e fica muito tenro. A massa crocante...
"Moules frites" é um prato tradicional belga composto por mexilhões e batatas fritas. Os mexilhões são normalmente servidos na mesma panela em que foram cozidos, enquanto as batatas fritas são servidas em um prato separado.




















































