Receitas para grelhar e fazer churrasco

Peito de frango grelhado servido com salada de vagem e cebola roxa em um refrescante molho de buttermilk. Os legumes da salada também são grelhados. Se você não tiver uma grelha, use...

A salada Cobb é uma deliciosa combinação de alface, tomates suculentos, abacate macio, ovos cozidos, bacon crocante, queijo azul picante e frango. Fica especialmente deliciosa quando...

Este substancioso sanduíche de salada Caesar, feito com couve, frango grelhado e molho especial, fica ainda mais saboroso e macio quando prensado. Uma prensa é ideal para...

Coxas de frango temperadas com um molho de inspiração asiática e um mix de cinco especiarias chinesas, e depois grelhadas para um resultado deliciosamente saboroso e suculento. Sirva com macarrão de cenoura e ervilha-torta.

Grelhe coxas de frango e alface romana para uma salada rápida e fácil com um vinagrete picante de mostarda Dijon. Parte desse mesmo vinagrete é usado para marinar o frango.

Esfregue os peitos de frango com pasta de pimenta em pó e grelhe-os com tortilhas de milho para tacos simples e deliciosos, fáceis de preparar durante a semana. Sirva os tacos prontos...

O principal objetivo desta receita é aproveitar o molho de coquetel de camarão que às vezes sobra de festas. Ele é uma ótima base para molho barbecue de frango! Frite o frango...

Prepare um cheeseburger clássico com um suculento hambúrguer de carne, vegetais e uma fatia de queijo americano ou cheddar para um sabor autêntico. Esta receita inclui hambúrgueres e pães grelhados, o que adiciona...

Esta é uma nova e divertida maneira de preparar cheeseburgers para uma festa. Leva queijo, pão, tomate, picles, alface crocante e um suculento hambúrguer de carne – tudo o que adoramos em um bom cheeseburger.

A abobrinha tem um sabor neutro, o que a torna uma combinação perfeita para molhos encorpados. Prepare este delicioso aperitivo de verão grelhando os legumes e misturando-os com um molho feito com um relish de chow mein bem ácido.

Se você estiver preparando frango assado na lata de cerveja em uma churrasqueira a carvão, os únicos temperos necessários são sal e pimenta — o próprio sabor da fumaça e da cerveja já servem como tempero. Não se esqueça de colocar uma bandeja coletora de gordura embaixo...

Essas costelas de porco grelhadas cativam com seu sabor complexo e multifacetado. Elas são primeiro marinadas em uma salmoura de laranja, açúcar mascavo, gengibre e anis, e depois temperadas com uma mistura de pimenta caiena e pimenta-do-reino preta...

Os cornichons são assados ​​em uma única assadeira com uma mistura de legumes, incluindo batatas, couves-de-bruxelas e cenouras. Devido ao seu pequeno tamanho, eles cozinham ao mesmo tempo que os legumes. O prato tem uma aparência...

Esses mini sanduíches vão cativar a todos com sua combinação de sabores e texturas. O pão multigrãos crocante cria o contraste perfeito com o salmão macio e a salada de ovo quase cremosa. E o endro fresco...

Esta deliciosa receita de frango temperado, com pele crocante e carne suculenta e saborosa, é perfeita tanto para a grelha quanto para o forno. O frango é temperado com uma mistura de alho, cominho, coentro e...

Os sabores desta salada vão te transportar para o sul da França. Os legumes clássicos do ratatouille são grelhados, temperados com vinagrete e servidos com baguete torrada e leite de cabra morno.

Para desfrutar de todos os sabores de um hambúrguer com queijo gorgonzola sem o pão, prepare esta salada de verão. Misture folhas de alface com fatias de hambúrguer grelhado e cebola roxa, regue com...

O frango é amarrado com barbante e grelhado no espeto, garantindo um cozimento uniforme e uma pele crocante e dourada. Antes de grelhar, marine o frango em uma salmoura com...

Se você não consegue decidir entre um macarrão frio refrescante ou uma tigela quente de sopa asiática, experimente o bun cha (costeletas de porco grelhadas com macarrão de arroz). É um dos pratos mais famosos...

Esses mini sanduíches de frango são inspirados nas populares asas de frango Buffalo. Pequenos pedaços de peito de frango (tiras de frango) são grelhados, cobertos com um molho picante e servidos em...

Não consegue decidir qual aperitivo servir em uma festa em casa? Escolha esta combinação de asas de frango ao estilo Buffalo e brie assado. Sirva como um molho para mergulhar com biscoitos. Também é...

Bife grelhado é uma delícia em qualquer época do ano. Esta receita realça o sabor da mistura de açúcar mascavo, sal e pimenta-do-reino, transformando-a em um prato delicioso...

Este sanduíche substancioso, com bife de costela grelhado, molho de queijo azul picante, cebolas caramelizadas, agrião fresco e tomates assados ​​agridoces, pode facilmente substituir...

Esses hambúrgueres vegetarianos substanciosos são sem glúten, mas repletos de fibras saudáveis. Em vez dos pães tradicionais, eles usam fatias de batata-doce tostadas (o que combina bem com outros...).

A rúcula suculenta e apimentada e o milho doce grelhado e macio combinam perfeitamente nesta salada fresca, temperada com um molho quente de vinagre balsâmico, mel e...

Para uma apresentação bonita e original, corte a alface romana ao meio e grelhe até ficar bem tostada — a melhor parte. Cubra com bacon crocante e regue com um molho rápido.

Se você nunca experimentou a combinação de melancia e queijo feta, esta receita é uma ótima maneira de matar essa vontade! E aqui vai outra surpresa: você já experimentou grelhar melancia? O açúcar é ótimo...

Esfregue o peru com uma mistura especial de mostarda em pó, raspas de laranja desidratadas, açúcar mascavo, especiarias para torta de abóbora e outros temperos aromáticos e grelhe sobre lascas de madeira nas brasas...

Libere o forno para acompanhamentos e sobremesas e grelhe o peru de Natal! O calor indireto da grelha vai cozinhá-lo como no forno, garantindo um cozimento uniforme, e a pele ficará deliciosa.

Apenas 60g de frios são suficientes para preparar um aperitivo para várias pessoas no estilo do pão espanhol com tomate, onde fatias de pão branco torradas são esfregadas com tomate, e a partir delas...

Esta sopa cremosa é feita com tomates grelhados, que conferem um sabor fresco e veranil com notas defumadas. Bata a sopa no liquidificador para obter uma textura suave e aveludada e sirva com...

Acenda a grelha e asse tomatillos, cebolas e alho para fazer a salsa mexicana mais deliciosa, com um maravilhoso toque defumado. A salsa também é aromatizada com coentro fresco...

Pedaços de frango são grelhados em uma frigideira de ferro fundido com tomates doces, azeitonas verdes, ervas aromáticas e um toque de vermute, resultando em um jantar delicioso e saboroso ao estilo toscano.

O sabor incrível deste frango defumado vem de uma salmoura de mel, alho e alecrim, na qual ele fica de molho por várias horas antes de ir para o defumador. Após a salmoura, deixe...

O que poderia ser mais delicioso do que um frango assado inteiro no prato? Com ​​um picles, é possível! Frangos miniatura grelhados, marinados em uma mistura de ervas e limão ao estilo toscano...

Este chutney indiano agridoce dá um toque especial a qualquer prato de carne. Cozinhe ameixas em fogo brando com sementes de mostarda, tomilho, pimenta-da-jamaica e chalotas para obter um molho delicioso...

Abrir uma ave em formato de borboleta é uma maneira inteligente de cozinhar bem uma ave grande: ela cozinha e assa mais rápido e de maneira mais uniforme. E se você grelhá-la, libera espaço no forno para...

Tomates-cereja doces, ervas frescas aromáticas, grão-de-bico tenro, queijo feta cremoso e azeitonas salgadas se complementam perfeitamente nesta salada de massa orzo substanciosa. Aprecie como aperitivo ou...

O tomatillo (um tipo de tomateiro) tem um sabor mais ácido do que o tomate comum. É ideal para um molho verde saboroso e, para um sabor mais intenso e rico, asse-o.

O abacaxi grelhado adiciona um sabor tropical e adocicado ao guacamole clássico, equilibrando perfeitamente o ardor da pimenta habanero. Se preferir uma versão mais suave, não se esqueça...

O robalo é assado com pimentões doces e picantes, tomates-cereja e cebolas roxas em seus próprios sucos aromáticos, em pacotes individuais de papel alumínio. Além do robalo, qualquer peixe branco...

Grelhe bifes com aspargos jovens da primavera, alho e manjerona em pacotes individuais de papel alumínio. Use um corte fino para esta receita, para que a carne cozinhe por completo junto com os legumes.

A vantagem dos pacotes de papel alumínio é que eles retêm todos os sucos e sabores do prato durante o cozimento. Nesta receita, os sucos naturais do camarão são combinados com manteiga, vinho branco e...

Assar em pacotes individuais de papel alumínio é uma maneira prática de preparar rapidamente um prato saboroso sem uma montanha de louça suja, e você pode servi-lo diretamente nos pacotes em vez de em pratos. Asse o filé...

O arroz congelado comprado no supermercado é um ingrediente versátil para preparos rápidos e é o principal componente deste prato saboroso, servido em pacotes individuais de papel alumínio na grelha. O arroz é espalhado sobre...

Grelhe o prato caseiro favorito de todos em embalagens de papel alumínio. Mini almôndegas são porcionadas individualmente em folhas de papel alumínio junto com cenouras, pastinacas e batatas.

Encante seus convidados com um delicioso prato caribenho, preparado em pãezinhos grelhados individuais. O frango é marinado em uma pasta de tempero jerk picante e servido em papel alumínio com fatias de...

Assar legumes em pacotes de papel alumínio sobre brasas confere um sabor defumado mais intenso. Asse-os em porções individuais e sirva com molho de limão e za'atar, polvilhados com...

As coxas de frango são perfeitas para espetinhos pequenos, que ficam maravilhosamente suculentos e macios. Misture-as com um molho de iogurte temperado com ervas, gengibre, curry e pimenta, e grelhe-as em...