Receitas das culinárias do mundo

O pão focaccia italiano, aromático e saboroso, é uma versão mais leve da pizza. Para facilitar ainda mais, use massa de pizza pronta. Pincele com azeite aromático...

Uma salada incrivelmente deliciosa e saudável de azeitonas, alcaparras e tomates com um molho aromático irresistível. Apesar de cada ingrediente ter seu próprio sabor distinto e...

Uma receita simplificada do famoso pão alemão pumpernickel vai te ajudar a desfrutar de um pão preto fresco e aromático todos os dias, porque, ao contrário da receita tradicional, você não precisa...

Os coquetéis Pimm's são um verdadeiro prazer inglês, acessível a todos. Uma bebida com baixo teor alcoólico e preço acessível, apreciada tanto pela realeza quanto por pessoas comuns como uma opção refrescante em um dia de verão. Coquetéis ou...

O coquetel Banana Foster é inspirado na requintada sobremesa de mesmo nome. Ele combina harmoniosamente banana, caramelo, chocolate e sabores cremosos em um único copo, sem tornar a bebida enjoativa.

O lendário Twinkie americano, popular em muitos países, agora pode ser feito em casa. Essa sobremesa conquistou o mundo com seu sabor delicado e textura firme e dourada...

A culinária marroquina é sempre rica em ervas, especiarias e temperos, criando um sabor quente, vibrante e inesquecível. Para dar um toque oriental ao suculento robalo, frite-o...

Esta é uma variação da sobremesa francesa clafoutis, que normalmente é assada com cerejas, mas nesta versão, as framboesas adicionam um toque único à quiche clássica. Incrivelmente...

Dentre a grande variedade de sobremesas recheadas com creme, as éclairs continuam sendo um clássico francês muito apreciado. Decoradas com cobertura de chocolate e servidas com uma xícara de café, essas delícias podem facilmente se tornar...

O doce de leite, um caramelo concentrado, é uma calda de sobremesa muito popular originária da América Latina. A massa doce e delicada dos cupcakes combina perfeitamente com esse recheio. Cupcakes com...

Os doces franceses são considerados os mais requintados, e seus sabores delicados são perfeitos para qualquer ocasião. Uma das sobremesas francesas mais populares e mundialmente famosas é a éclair.

A berinjela é um ingrediente básico da culinária mediterrânea. A berinjela recheada é um dos pratos mais populares na Itália, e por isso cada região, incluindo a Calábria, desenvolveu sua própria versão.

Pratos com berinjela estão presentes em muitas culinárias nacionais. A berinjela, também conhecida como o "vegetal da longevidade", é recomendada para problemas cardíacos e vasculares. Berinjela crocante com queijo...

Este prato incomum tem origem na Itália. Segundo a crença popular, suas primeiras receitas datam do século VIII. Como qualquer prato, o queijo parmesão pode ter diversas variações, mas sempre...

Este prato pode ser grelhado ou assado e servido com pão pita ou lavash. Você pode rechear o pão pita com berinjela para uma opção prática de aperitivo para levar.

A caça ocupa um lugar de destaque na culinária tradicional grega, sendo o frango frequentemente o prato preferido. O frango grelhado adquire um sabor mediterrâneo se...

Éclairs (do francês éclair, que significa "relâmpago, clarão") são um clássico doce francês em formato retangular, conhecido desde a época de Napoleão. Existem muitas variações de éclairs, e todas elas...

Berinjela frita na frigideira e depois assada com queijo parmesão é um prato delicioso. Esta receita de molho italiano é simplificada, para que você possa apreciar os sabores mais rapidamente.

A culinária italiana está difundida por todo o mundo. O canelone de berinjela, pequenos rolinhos de berinjela recheados com queijo e cobertos com um delicioso molho marinara, também é um dos pratos favoritos.

O frango grelhado, saboroso e temperado, tem origem no estado da Louisiana. O segredo da culinária cajun é preparar o prato rapidamente, preservando ao máximo o seu sabor.

O gaspacho é um prato espanhol. Em seu país de origem, é tipicamente feito com tomates, enquanto a versão com berinjela vem da Itália. Esta sopa é perfeita para um almoço de verão, mas você pode...

Um clássico da culinária italiana. A receita não é muito complicada e você pode preparar este prato vegetariano delicioso e saudável para o jantar em qualquer dia da semana. Delicioso, suculento, macio e impressionante...

Refrigerante de cola, molho de soja e alho conferem a este prato um sabor agridoce único, e o frango grelhado fica incrivelmente macio e suculento. Pimentas em conserva adicionam um toque picante.

Se perguntássemos qual o coquetel mais típico do verão, a maioria provavelmente diria Mojito. Quase todos os cantos do mundo preparam versões alcoólicas e não alcoólicas dessa bebida refrescante...

Vinho misturado com frutas e água soa romântico e veranil, não é? Mas as lendas sobre a origem do nome Sangria fazem jus ao próprio nome, que vem do espanhol "sangre", que significa sangue. Mas não vamos...

Este hambúrguer representa a fusão de duas culinárias icônicas: a americana e a italiana. O sabor requintado das ervas italianas encontra a praticidade de um prato americano. O hambúrguer de linguiça é...

Os pães Kaiser (ou Imperiais) austríacos são incrivelmente leves e aerados, com uma crosta crocante, feitos principalmente de farinha de trigo, água e fermento. Eles existem desde o século XVIII...

O coquetel martini possui tantas variações que, muitas vezes, a única coisa que resta da receita original é o copo em formato de cone. Mesmo assim, o martini sempre evoca associações com...

A massa orzo, um tipo de massa grossa semelhante ao arroz, é perfeita para saladas de massa substanciosas. Misture com rúcula, manjericão, cerejas secas, queijo feta e pinhões, e...

É difícil resistir a um petisco delicioso como anéis de cebola empanados. Mas se você se preocupa com o alto teor de calorias e gordura das cebolas fritas, existe uma opção mais saudável...

Esses waffles de rabanada ao estilo belga vão te conquistar com sua facilidade de preparo e sabor requintado. Agora, para fazer o waffle perfeito, você não precisa...

Se você não tem onde guardar o pão amanhecido, mas sua consciência não permite que você o jogue fora, você pode não só reaproveitá-lo como também fazer uma sobremesa de chocolate incrivelmente deliciosa. Rabanada "Pain perdu" (em francês, "pão perdido")...

O pão focaccia italiano tradicional é considerado o ancestral da pizza. Suas receitas são semelhantes, mas o recheio da focaccia é menos rico. Normalmente, consiste em especiarias ou ingredientes que são simplesmente...

O coquetel Hurricane, originário de Nova Orleans, recebeu esse nome por causa do tipo de copo em que é tradicionalmente servido, o Hurricane, que tem o formato de uma garrafa de querosene que nunca se apaga durante um furacão.

Se você nunca experimentou melancia em saladas salgadas, esta receita é um ótimo ponto de partida para preencher essa lacuna no seu repertório culinário. Essa explosão de sabores...

Os anéis de cebola empanados são um exemplo de como um dos ingredientes mais básicos e econômicos da cozinha pode ser transformado em um aperitivo de primeira classe. A beleza deste prato é que você pode experimentar e variar os sabores à vontade...

Comece a manhã à moda francesa com uma xícara de café e um brioche quentinho. O famoso brioche francês, imortalizado nas naturezas-mortas de Manet, é considerado um clássico de domingo em sua terra natal há séculos...

Adoro esta bebida de qualquer forma. É tão refrescante! Amora e gim é uma das minhas combinações favoritas, talvez até mais do que gim e pepino! Misturo os ingredientes para fazer uma bebida em cubos...

Há algo de especial neste ponche de rum caribenho. Não se trata apenas de suco de limão e laranja frescos e uma porção de frutas congeladas — ele também é feito com rum que você mesmo aromatiza...

Esta é uma nova versão da sangria: uma bebida espanhola adorada, servida gelada, batida com cubos de vinho tinto congelado. O daiquiri terá um novo rival — esta sangria será a sua...

Esta bebida gelada tem uma apresentação impecável e é muito refrescante. O ingrediente secreto do slushie é o manjericão. Os chefs o deixam em infusão em uma calda simples (partes iguais de água e açúcar), depois coam antes de...

O vegetal símbolo do Novo México é a pimenta, usada no famoso cheeseburger com pimenta verde. Esses sanduíches levam uma generosa porção de queijo derretido em molho de queijo e um relish feito de...

Nesta receita clássica, as asas são marinadas em um molho picante, depois empanadas em farinha temperada e fritas. A camada extra de farinha garante uma cor dourada uniforme e...

Segundo os Neelys, essas costelas são perfeitas para impressionar os convidados em um churrasco de verão. "Elas têm um sabor adocicado e defumado com um leve toque picante. O dulçor adiciona...

Este prato elegante e incrivelmente simples utiliza quase todas as partes do abacaxi, juntamente com um filé de perca ou pargo. A casca do abacaxi protege o peixe do calor direto, evitando que queime e preservando sua suculência.

Se você adora a sobremesa italiana tiramisu e pudim de banana, com certeza vai adorar esta combinação. Prepare um pudim cremoso com creme de mascarpone e despeje sobre bananas embebidas em café...

O coquetel Mojito é há muito tempo um símbolo de frescor e refrescância no calor do verão. Não importa como seja decorado ou modificado, ninguém fica indiferente. Prepare uma versão mais tropical...

Como a sangria é uma bebida popular, inventada por camponeses que, durante a colheita de frutas, jogavam pedaços de frutas em seus odres de vinho, diluíam com água e assim matavam a sede,...