Ovos de Páscoa Crocantes
Votos: 1

Tempo: 35 min.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 12 doces
Complexidade: facilmente
Quantidade: 12 doces
Para se preparar para a Páscoa, além dos tradicionais ovos tingidos, experimente fazer ovos doces crocantes. Eles são fáceis de moldar, têm uma aparência divertida e são uma ótima maneira de envolver as crianças na culinária da data. Para os ovos crocantes, você precisará de forminhas de plástico. Preencha-as com uma mistura pegajosa de arroz tufado, manteiga e marshmallows derretidos e, em seguida, coloque um pequeno ovo de chocolate ou um doce no centro. Enquanto a mistura ainda estiver morna, cubra os ovos moldados com confeitos coloridos variados. Os ovos crocantes com recheio de chocolate vão encantar crianças e adultos.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 12 ovinhos de chocolate
- 4 colheres de sopa (60 g) de manteiga com sal
- 280 g de mini marshmallow
- 6 xícaras de arroz tufado (cereal matinal)
- Diversos confeitos para decoração.
- Equipamento especial: forma de plástico para ovos de Páscoa e bandeja de ovos limpa
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Em uma panela grande, derreta a manteiga em fogo baixo. Adicione os marshmallows e mexa. Retire do fogo, adicione o arroz tufado e mexa até que esteja uniformemente revestido.
- Pegue uma pequena quantidade da mistura e preencha as duas metades de uma forma de ovo de plástico, enchendo ligeiramente um dos lados além da borda. Se a mistura estiver muito pegajosa, você pode borrifar as mãos com um pouco de óleo em spray.
- Pressione o ovo de chocolate no centro de uma das metades da forma de plástico e feche-a para dar forma ao ovo. A forma deve estar cheia o suficiente para que você sinta uma leve resistência ao fechá-la.
- Retire cuidadosamente o ovo crocante da forma, decore com confeitos a gosto e coloque em uma bandeja de ovos. Repita o processo com o restante da mistura de arroz e dos ovos de chocolate.
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