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Coleção de receitas com ingredientes - .




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pãezinhos de fermento simplesVisualizações: 1.050

Esses pãezinhos de leitelho são feitos com fermento biológico e bicarbonato de sódio, resultando em pãezinhos incrivelmente leves, macios e fofinhos. Se você não tiver leitelho, substitua por kefir. Asse até dourar e sirva quente com manteiga. Leia mais

farinha de primeira qualidade, leitelho, manteiga, açúcar, fermento...
Tempo: 2 horas e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 12 Conteúdo calórico: 172
Salada de Melancia Grelhada e VagemVisualizações: 708

Desfrute de uma combinação de frutas e vegetais da estação nesta salada vibrante e suculenta, perfeita para um churrasco. Melancia e vagem fresca são grelhadas e depois misturadas com espinafre fresco e crocante... Leia mais

Melancia, vagem, vinagre de maçã, mostarda Dijon, chalotas, espinafre, cebolinha, estragão, fermento, bulbo de funcho, folhas de funcho...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 6-8 Conteúdo calórico: 184
Categorias: Padaria, Tortas, Pão, .
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Focaccia invertida com pepperoni e queijoVisualizações: 625

Esta magnífica focaccia, tão substanciosa quanto uma pizza de verdade, é assada usando a popular técnica da torta invertida: todos os ingredientes são dispostos em uma assadeira na ordem inversa, e quando você vira a focaccia pronta, o que estava embaixo será o recheio. Leia mais

Farinha de trigo, açúcar, fermento, pepperoni, orégano, queijo mussarela, molho marinara...
Tempo: 3 horas. Complexidade: média Porções: 10-12 Conteúdo calórico: 491
Categorias: Padaria, Tortas, Pão, .
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Focaccia com tomate e manjericão, ideal para crianças.Visualizações: 755

Divirta-se preparando focaccia italiana com seus filhos. Eles vão adorar ajudar a medir e misturar os ingredientes, sovar a massa e decorar com tomates, manjericão e parmesão ralado. E que delícia será saborear essa focaccia juntos! Leia mais

Açúcar, fermento, farinha de primeira qualidade, farinha integral, tomates-cereja, queijo parmesão, manjericão...
Tempo: 2 horas e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 10-12 Conteúdo calórico: 331
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Para crianças: Focaccia doce com uvasVisualizações: 635

Este pão italiano incrivelmente fácil de fazer pode ser servido como sobremesa, em vez de torta. Ele leva apenas duas colheres de chá de açúcar: uma para a massa e outra para a cobertura. Metades de uva vermelha adicionam doçura a esta massa. Leia mais

açúcar, fermento, farinha de primeira qualidade, farinha integral, uvas...
Tempo: 2 horas e 55 minutos Complexidade: facilmente Porções: 10-12 Conteúdo calórico: 321
Categorias: Padaria, Tortas, Pão, .
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Crianças conseguem fazer isso: FocacciaVisualizações: 629

Todas as crianças adoram pão fresco e macio com casca crocante, e vão adorar ainda mais o pão caseiro. Um dos pães de fermento mais fáceis de fazer, até para crianças, é a focaccia italiana. É macia, deliciosa e... Leia mais

açúcar, fermento, farinha de primeira qualidade, farinha integral...
Tempo: 2 horas e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 10-12 Conteúdo calórico: 231
Categorias: Padaria, Tortas, pãezinhos, .
Muffins ingleses sem glútenVisualizações: 1 124

Produtos e pães sem glúten são fáceis de encontrar nos supermercados hoje em dia, mas é muito mais prazeroso assar pãezinhos macios e fofinhos sem glúten em casa e saboreá-los fresquinhos. Os muffins ingleses feitos com farinha sem glúten são fofinhos e... Leia mais

Farinha sem glúten, fermento, açúcar, casca de psílio, manteiga, leite azedo, kefir, farinha de milho...
Tempo: 3 horas e 55 minutos incluindo o tempo de revisão Complexidade: facilmente Quantidade: 6 unidades. Conteúdo calórico: 217
Categorias: Pizza, Padaria, Tortas, .
Massa de pizza sem glútenVisualizações: 3.056
Contente:

Se você adotou uma dieta sem glúten e sente falta de uma pizza de verdade, esta receita vai te salvar. Você pode até fazer uma pizza deliciosa com massa sem glúten. A massa é feita com uma mistura de farinha de milheto, farinha de arroz glutinoso, fécula de batata e psyllium. Leia mais

casca de psílio, fermento, ovos, farinha de milho-miúdo, farinha de arroz, amido...
Tempo: Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 176
Coroa de cardamomoVisualizações: 660
Contente:

Prepare esta coroa de Natal perfumada, doce e picante, com cardamomo, canela e café. Decorada com açúcar pérola e açúcar de confeiteiro, ela tem um visual invernal e encantador, e seu sabor é deliciosamente reconfortante, contagiando você com o espírito natalino. Leia mais

Farinha premium, açúcar, fermento, cardamomo, canela, ovos, extrato de baunilha, café, manteiga, açúcar mascavo, açúcar de confeiteiro...
Tempo: 3 horas. Complexidade: facilmente Porções: 8-10 Conteúdo calórico: 287
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Torta em formato de estrela com alho e ervasVisualizações: 804

Esta torta fofa e impressionante é rápida e fácil de fazer, sem a necessidade de utensílios especiais. Uma variedade de ingredientes pode ser usada para o recheio, mas o queijo cremoso com alho, pimenta defumada, ervas frescas e limão combina perfeitamente com... Leia mais

Açúcar, fermento biológico, farinha de primeira qualidade, fermento em pó, manteiga, leite, queijo Boursin, pimenta malagueta, salsa, tomilho, raspas de limão, ovos...
Tempo: 3 horas. Complexidade: média Porções: 8-10 Conteúdo calórico: 259
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Pizza branca com gergelim e espinafreVisualizações: 847

A pizza branca difere da pizza tradicional por não levar molho de tomate. Apenas um ingrediente, mas a pizza é completamente diferente, com uma aparência mais leve, fresca e primaveril. Molho cremoso de ricota, espinafre suculento com um toque picante de alho e... Leia mais

Farinha premium, açúcar, fermento, gergelim, espinafre, alho, queijo ricota, queijo pecorino romano, orégano, queijo mussarela...
Tempo: 3 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8-12 Conteúdo calórico: 227
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Pide turco com ovo e sujukVisualizações: 1.256
Contente:

Este pão achatado turco clássico é normalmente assado em forno de tijolos. Para obter a versão caseira mais autêntica, asse o pide em forno pré-aquecido em temperatura alta. Isso cria um efeito de cozimento a quente. Leia mais

farinha premium, açúcar, fermento, queijo, sujuk, ovos...
Tempo: 2 horas e 30 minutos Complexidade: média Porções: 5-6 Conteúdo calórico: 1391
Categorias: Aperitivos, Canapés, Vegetais, .
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Tarteletes veganas com batatas, pimentões e azeitonas.Visualizações: 1.326

Essas tortinhas crocantes recheadas com batata são um sucesso garantido em qualquer festa ou comemoração: são fáceis de comer em qualquer lugar, deliciosas e, o mais importante, agradam tanto veganos quanto quem gosta de carne. Amasse as batatas cozidas - Leia mais

Batatas, fermento, chalotas, vinagre de vinho, extrato de tomate, páprica, pimenta caiena moída, salsa, pimentão piquillo, azeitonas, azeitonas Kalamata, tarteletes...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 170
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Risoto vegano de açafrãoVisualizações: 955
Contente:

O sabor deste risoto delicado, com um toque de açafrão, lembra um ensopado de frutos do mar provençal, a bouillabaisse. Ideal para ocasiões especiais, será apreciado tanto por veganos quanto por quem gosta de carne. O risoto é cozido em caldo de legumes. Leia mais

Alho-poró, bulbos de funcho, vinho branco, cenouras, aipo, alho, raspas de laranja, salsa, tomilho, louro, pimenta-do-reino, açafrão, extrato de tomate, molho de soja, pimenta caiena moída, arroz arbóreo, tomates-cereja, fermento...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: média Porções: 6 Conteúdo calórico: 390
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Lasanha vegana com cogumelos e espinafreVisualizações: 1.311

Desfrute da deliciosa combinação de cogumelos assados ​​e sementes de funcho nesta lasanha vegana sem carne e sem laticínios. Além do molho de tomate com cogumelos, esta lasanha vegana também apresenta um recheio de espinafre rico em fibras. Leia mais

Alho, sementes de funcho, flocos de pimenta vermelha, cogumelos champignon, purê de tomate, tofu, espinafre, queijo cremoso, manjericão, fermento, noz-moscada, massa de lasanha, queijo...
Tempo: 1 hora e 55 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 410
Autor:
Sopa cremosa vegana de brócolisVisualizações: 2 238

Esta sopa de brócolis, com poucas calorias, mas ao mesmo tempo nutritiva e saudável, é incrivelmente cremosa e suave, mesmo sem a adição de creme de leite. Sua textura aveludada provém das batatas amarelas e do levedo nutricional, com seu agradável sabor de nozes. Leia mais

cebola, aipo, alho, batatas, brócolis, leite de soja, fermento, noz-moscada...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 150
Autor: - chef
Rolinhos de canela italianosVisualizações: 8 191
Contente:

Esses maravilhosos rolinhos de canela italianos diferem dos originais por apenas alguns ingredientes adicionais que alteram sutilmente seu sabor e aroma, tornando-os mais parecidos com os doces típicos da culinária italiana. Entre eles, estão sementes de anis moídas e laranja. Leia mais

Fermento biológico, farinha de primeira qualidade, açúcar, sementes de anis, manteiga, creme de leite, extrato de baunilha, ovos, açúcar mascavo, raspas de laranja, raspas de limão, canela, açúcar de confeiteiro, suco de laranja, laranjas...
Tempo: 2 horas e 40 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 12 unidades.
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Carne, .
Autor: - chef famoso
Almôndegas com queijoVisualizações: 4.792
Contente:

Bolinhos de linguiça são um aperitivo rápido e delicioso que você pode servir em uma festa em casa e todos vão adorar. Os bolinhos são feitos com carne de linguiça crua, queijo cheddar ralado, temperos e uma mistura para bolo. Paula Deen usa uma mistura... Leia mais

linguiça picada, kupaty (linguiças para fritar), queijo cheddar, fermento, farinha, maionese, mostarda...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 60 almôndegas
Autor:
Rosquinhas clássicas com geleiaVisualizações: 10.334

Rosquinhas caseiras fofinhas e aeradas, cobertas por uma crosta dourada e crocante, vão cativar a todos com seu aroma e sabor. Abaixo, você encontra uma receita para rosquinhas clássicas de Berlim, que são enroladas em açúcar e recheadas com geleia pelo furo. Você também pode gostar de: Leia mais

Leite, fermento, açúcar, farinha de primeira qualidade, ovos, extrato de baunilha, manteiga, geleia...
Tempo: 1 hora. Complexidade: média Quantidade: 12-14 donuts
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Waffles com sabor de gemada e sorveteVisualizações: 1 212
Contente:

Os waffles com sorvete podem ser preparados tanto para o café da manhã festivo quanto para a sobremesa. Leite, ovos, rum temperado, noz-moscada e uma pitada de cravo conferem a eles o aroma encantador do ponche de Natal. Os waffles são feitos com massa de fermento biológico e, para prepará-los... Leia mais

Leite, açúcar, fermento, farinha de primeira qualidade, noz-moscada, cravo, manteiga, ovos, rum, creme de leite, sorvete...
Tempo: 2 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6-8
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Torcidas de CanelaVisualizações: 1.083

Esses pãezinhos fofinhos e macios são assados ​​com massa de fermento e polvilhados com açúcar mascavo misturado com canela. São vibrantes e saborosos, perfeitos para o Natal ou Ano Novo. Comece a preparar a massa na noite anterior e... Leia mais

fermento, farinha de primeira qualidade, açúcar, manteiga, canela...
Tempo: 4 horas. Complexidade: facilmente Quantidade: 48 unidades.
Autor:
Rolinhos de Canela de Veludo VermelhoVisualizações: 10.799
Contente:

Esses deliciosos pãezinhos são uma versão mais informal do tradicional bolo red velvet. Macios e fofinhos, com seu delicioso sabor de chocolate e canela, cobertos com um cremoso glacê de cream cheese, certamente impressionarão. A aparência é esta: Leia mais

Fermento, açúcar, farinha de primeira qualidade, leite em pó, cacau, iogurte, kefir, manteiga, ovos, corante alimentar, açúcar mascavado, canela, queijo creme, açúcar em pó, extrato de baunilha...
Tempo: 3 horas e 15 minutos Complexidade: média Quantidade: 12 unidades.
Autor:
Rolinhos de canela com gotas de chocolateVisualizações: 3.344
Contente:

As festas de Natal e Ano Novo são a época perfeita para assar deliciosos rolinhos de canela em casa. Esta versão dos rolinhos vai agradar não só aos fãs de Cinnabon, mas também aos chocólatras, pois além do incrível aroma de canela e da textura delicada, Leia mais

Fermento, açúcar, farinha de primeira qualidade, leite em pó, cacau, manteiga, ovos, gotas de chocolate (granuladas), açúcar mascavo, canela, cream cheese, açúcar de confeiteiro, extrato de baunilha...
Tempo: 3 horas e 15 minutos Complexidade: média Quantidade: 12 unidades.
Autor:
Rolinhos de canela com calda de caramelo e nozes pecanVisualizações: 7.324
Contente:

Esses pãezinhos vitushki são feitos com massa de fermento e recheados com uma mistura clássica de manteiga, canela e açúcar refinado e mascavo. Deixe-os crescer um pouco e eles irão encantar a todos com seu sabor e aroma deliciosos. Leia mais

Fermento, açúcar, farinha de primeira qualidade, leite em pó, manteiga, ovos, açúcar mascavo, canela, xarope, creme de leite, nozes-pecã...
Tempo: 3 horas e 15 minutos Complexidade: média Quantidade: 12 unidades.
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Rolinhos de canela com laranja e cranberryVisualizações: 1 149
Contente:

O sabor requintado dos rolinhos de canela pode ser realçado para torná-los ainda mais aromáticos e festivos. Para isso, basta adicionar dois ingredientes ao recheio de canela, açúcar e manteiga: raspas de laranja e... Leia mais

Fermento biológico, açúcar, farinha de trigo premium, leite em pó, manteiga, ovos, açúcar mascavo, cranberries secas, canela, raspas de laranja, cream cheese, açúcar de confeiteiro, extrato de baunilha, molho de cranberry...
Tempo: 3 horas e 15 minutos Complexidade: média Quantidade: 12 unidades.
Autor:
Rolinhos de canela clássicosVisualizações: 12.523
Contente:

Os rolinhos de canela clássicos são pãezinhos macios, fofinhos e saborosos, recheados com uma mistura de manteiga, açúcar e canela, cobertos com uma generosa camada de glacê de cream cheese. Siga esta receita passo a passo para fazer esses rolinhos em casa. Leia mais

Fermento, açúcar, farinha de primeira qualidade, leite em pó, manteiga, ovos, açúcar mascavo, canela, cream cheese, açúcar de confeiteiro, extrato de baunilha...
Tempo: 3 horas e 15 minutos Complexidade: média Quantidade: 12 unidades.
Categorias: Padaria, Tortas, Pão, .
Autor:
Focaccia com funchoVisualizações: 1.618

Esta focaccia italiana, fofa e saborosa, leva tanto sementes quanto raiz de funcho. As sementes torradas são misturadas à massa de fermento, e a raiz é cortada em tiras finas e espalhada sobre a focaccia. Leia mais

Sementes de funcho, farinha de primeira qualidade, fermento, açúcar, bulbo de funcho...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Porções: 6-8
Categorias: Padaria, Tortas, pãezinhos, .
Pãezinhos com cebolinha, tomilho e sálvia.Visualizações: 1 261

Esses pãezinhos de fermento levam um tempinho para ficarem prontos, mas não os asse com muita antecedência: eles ficam melhores frescos e mornos. A combinação de cebolinha, tomilho e sálvia deixa esses pãezinhos incrivelmente saborosos e— Leia mais

Farinha de trigo, farinha integral, fermento, cebolinha, tomilho, ovos, sálvia...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Quantidade: 10 unidades.
Autor: - chef famoso
Pãezinhos Parker House do Bobby FlayVisualizações: 2.631

Complete sua cesta de pães natalinos com os pãezinhos Boston Parker House, fofinhos e leves, com um maravilhoso aroma amanteigado. Esses pãezinhos foram assados ​​pela primeira vez no século XIX no restaurante do Hotel Parker House em Boston, EUA, e são um sucesso desde então. Leia mais

leite, manteiga, açúcar, fermento, ovos, farinha de primeira qualidade...
Tempo: 2 horas e 45 minutos Complexidade: média Quantidade: 24 unidades.
Categorias: Padaria, Tortas, pãezinhos, .
Runza: Tortas de NebraskaVisualizações: 2.887
Contente:

As tortas Runza, recheadas com carne, são uma iguaria tradicional do estado de Nebraska, para onde foram levadas pelos alemães do Volga que emigraram da Rússia para os Estados Unidos. As tortas são assadas com massa de fermento, recheada geralmente com carne bovina, cebola e especiarias. Leia mais

Fermento, açúcar, ovos, farinha de trigo, manteiga, carne moída, cebola Vidalia, alho, tomilho, alecrim, espinafre...
Tempo: 2 horas. Complexidade: média Quantidade: 8 tortas grandes
Categorias: Pizza, Padaria, Tortas, .
Autor:
Massa de pizza em uma assadeiraVisualizações: 9 691

Receita detalhada com fotos.

farinha premium, açúcar, fermento...
Tempo: 2 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: Para uma pizza
Autor:
pizza sicilianaVisualizações: 4.730
Contente:

A pizza siciliana difere da versão clássica pela sua massa grossa, formato retangular e pela ordem em que os ingredientes são colocados. Normalmente, a primeira camada é de queijo e outros ingredientes, se houver, seguida de molho de tomate. Isso evita que a pizza fique encharcada. Leia mais

farinha premium, açúcar, fermento, polpa de tomate, tomates San Marzano, queijo mussarela...
Tempo: 2 horas e 40 minutos Complexidade: média Porções: 6
Pizza "Napolitana"Visualizações: 40.037
Contente:

A pizza napolitana tradicional é composta por apenas cinco ingredientes simples, porém de alta qualidade, que definem seu sabor. São eles: uma massa fermentada, um molho feito com tomates San Marzano maduros, mussarela fresca, manjericão fresco e aromático e... Leia mais

fermento, farinha de primeira qualidade, farinha de milho, tomates San Marzano, polpa de tomate, queijo mussarela, manjericão...
Tempo: 2 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Pizza estilo Chicago de massa grossaVisualizações: 3.078
Contente:

Esta pizza americana foi criada especialmente para quem aprecia o melhor da gastronomia. Ela é assada com ingredientes tradicionais — massa de fermento, molho de tomate e queijo ralado — mas em uma forma funda. Se você não tiver uma forma especial para... Leia mais

Farinha de trigo, farinha de milho, fermento, manteiga, alho, flocos de pimenta vermelha, tomates San Marzano, purê de tomate, orégano, queijo mussarela, queijo parmesão...
Tempo: 2 horas e 30 minutos Complexidade: média Porções: 6-8
Autor:
Pizza clássicaVisualizações: 20.603
Contente:

Esta receita abrange todo o processo de preparo da pizza clássica, desde a sova da massa de fermento até o preparo do saboroso molho de tomate, a montagem e o método correto de cozimento em uma pedra pré-aquecida (ou assadeira invertida). O resultado é... Leia mais

Farinha premium, açúcar, fermento, alho, flocos de pimenta vermelha, polpa de tomate, tomates San Marzano, orégano, queijo mussarela...
Tempo: 2 horas e 30 minutos Complexidade: média Porções: 6
Receitas de pão com fermento

Não tenha medo de assar em casa. Basta misturar os ingredientes, sovar a massa e ter paciência — e você poderá desfrutar de pão fresco e delicioso.

Autor:
Savarin em calda de baunilha e conhaqueVisualizações: 3.417
Contente:

O Savarin é um doce francês em formato de anel, feito com massa de fermento. Depois de pronto, o Savarin é embebido em uma deliciosa calda de baunilha e conhaque, transformando-se em uma sobremesa verdadeiramente requintada, que é então coberta com chantilly e servida com frutas vermelhas. Leia mais

Creme de leite, fermento, açúcar, farinha de trigo, ovos, manteiga, laranjas, fava de baunilha, vinho branco, licor Grand Marnier, groselhas...
Tempo: 1 hora e 40 minutos. Complexidade: média Porções: 8-10
Rolinhos de canela com bacon, bourbon e avelãsVisualizações: 2.336
Contente:

Esses pãezinhos vitushki têm um recheio interessante que vai te cativar com seu sabor multifacetado. Os pãezinhos são feitos de massa de fermento, que é aberta e recheada com dois tipos de recheio. O primeiro é uma pasta de açúcar, canela e chocolate amargo... Leia mais

Leite, fermento, manteiga, açúcar, pasta de baunilha, extrato de baunilha, ovos, farinha de primeira qualidade, avelãs, bacon, açúcar mascavo, canela, creme de leite, açúcar de confeiteiro, bourbon...
Tempo: 5 horas e 15 minutos Complexidade: média Quantidade: 12 pães grandes
Autor: - chef
Baba de canelaVisualizações: 2.427
Contente:

Ao contrário do tradicional baba ao rum, este baba é assado sem adição de álcool ou forma especial. A massa é moldada à mão em formato espiral e colocada diretamente em uma assadeira. O recheio rico é feito de Leia mais

Fermento, açúcar, margarina, manteiga, ovos, farinha de primeira qualidade, açúcar mascavo, canela, laranjas, passas, nozes, açúcar de confeiteiro...
Tempo: 3 horas e 15 minutos Complexidade: média Quantidade: 1 pão
Pãezinhos torcidos com coberturaVisualizações: 6 911
Contente:

Esses pãezinhos são perfeitos em todos os sentidos: uma massa leve e aerada, um recheio saboroso de manteiga, açúcar e canela, uma cobertura cremosa e deliciosa e uma decoração com confeitos coloridos. Os pãezinhos são assados ​​em formato de espiral, como um caracol. A massa de fermento é primeiro recheada com Leia mais

Leite, fermento, margarina, ovos, açúcar, farinha de primeira qualidade, canela, manteiga, açúcar de confeiteiro...
Tempo: 3 horas e 45 minutos Complexidade: média Quantidade: 12 pãezinhos
Autor:
Massa básica para pãezinhos docesVisualizações: 20.565

Uma massa básica de fermento que pode ser usada para fazer pãezinhos enrolados com qualquer recheio doce. Esses pãezinhos são práticos porque você não precisa moldar cada um individualmente; basta espalhar o recheio sobre a massa aberta, enrolar e pronto! Leia mais

Leite, fermento, açúcar, manteiga, ovos, extrato de baunilha, farinha de primeira qualidade, noz-moscada...
Tempo: 1 hora e 35 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 800 g de massa
Donuts de canelaVisualizações: 3.329
Contente:

É melhor planejar com antecedência ao fazer esses donuts, pois a massa de fermento é preparada na noite anterior e depois cresce durante a noite na geladeira. Em um ambiente frio, o fermento age de forma mais lenta e constante, o que, em última análise... Leia mais

Leite, açúcar, fermento, ovos, farinha de primeira qualidade, noz-moscada, manteiga, canela...
Tempo: 9 horas e 36 minutos Complexidade: média Quantidade: 40 unidades.
Autor:
Pizza com ricota e tomatesVisualizações: 15.790
Contente:

Se você nunca trabalhou com fermento, a massa de pizza é a maneira mais fácil de se familiarizar com esse ingrediente. Mesmo padeiros experientes acharão esta receita bastante satisfatória. A massa é fácil de sovar, mesmo sem batedeira, e é um prazer trabalhar com ela. Leia mais

Açúcar, fermento, farinha de trigo premium, amido de milho, tomates, alho, queijo ricota, manjericão...
Tempo: 1 hora e 40 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 2 pizzas, com 30 cm de diâmetro.
Categorias: Padaria, Pão, .
Autor: - escritor culinário
Pão de melVisualizações: 4.687

Um pão branco maravilhoso, com um leve sabor e aroma de mel, incrivelmente fácil de fazer em casa. Toda a massa é misturada com uma batedeira. Se você é iniciante na arte de fazer pão, certifique-se de usar um termômetro para medir com precisão a temperatura da água e evitar que ela superaqueça. Leia mais

fermento, açúcar, leite, manteiga, mel, ovos, farinha de primeira qualidade...
Tempo: 3 horas e 15 minutos Complexidade: média Quantidade: 2 pães
Categorias: Padaria, Tortas, pãezinhos, .
Autor:
pãezinhos de pretzelVisualizações: 4.576

Pãezinhos leves e macios, com o sabor dos famosos pretzels, são assados ​​com massa de fermento. Após a fermentação, a massa é moldada em formato de caracol, deixada crescer e, em seguida, escaldada em água fervente com bicarbonato de sódio e sal. Isso dará sabor e aroma aos pãezinhos. Leia mais

Leite, fermento, açúcar mascavo, farinha de primeira qualidade, manteiga, sal marinho em flocos, ovos...
Tempo: 4 horas e 45 minutos Complexidade: média Quantidade: 8 pãezinhos
Autor: - chef
pãezinhos rápidosVisualizações: 47.285

Esses pãezinhos rápidos são uma mão na roda se você não tem tempo para esperar horas a massa de fermento crescer, ou se nunca trabalhou com fermento antes. Eles são deliciosos e leves, e o melhor de tudo, levam no máximo uma hora para ficarem prontos. Esses pãezinhos requerem um pouco mais de tempo: Leia mais

fermento, mel, manteiga, ovos, farinha de primeira qualidade...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Quantidade: 24 unidades.
Mulher-nozesVisualizações: 3.057
Contente:

Uma torta de massa fermentada com recheio de canela, açúcar e avelãs torradas, coberta com uma calda pegajosa e polvilhada com avelãs trituradas. A massa para o baba de nozes (ou babka) é feita com um fermento prévio. Isso ajuda os produtos assados ​​a crescerem melhor e a terem um sabor melhor. Antes - Leia mais

Farinha premium, fermento, leite, ovos, açúcar, manteiga, canela, avelãs, mel, licor de nozes...
Tempo: 3 horas e 40 minutos Complexidade: duro Porções: 8-10
CroissantsVisualizações: 9.078

Croissants leves e macios, com uma crosta perfeitamente crocante, são o acompanhamento ideal para o seu café da manhã. Para garantir que você tenha croissants fresquinhos a qualquer hora do dia, prepare-os com antecedência e guarde-os no congelador, retirando-os conforme a necessidade. Leia mais

fermento, farinha de primeira qualidade, açúcar mascavo, leite, manteiga, ovos...
Tempo: 1 hora e 29 minutos Complexidade: duro Porções: 20
Autor: - chef famoso
Enrole pãezinhos com glacê pegajosoVisualizações: 5 111
Contente:

Esses deliciosos pãezinhos de fermento são recheados com açúcar e canela e cobertos com uma calda pegajosa e lascas crocantes de amêndoa. Para garantir que os pãezinhos fiquem perfeitamente leves e fofinhos, a massa é fermentada duas vezes antes de ser moldada. A primeira vez é... Leia mais

Açúcar mascavo, manteiga, mel, laranjas, amêndoas, fermento, leite, açúcar, extrato de baunilha, ovos, farinha de primeira qualidade, canela...
Tempo: 7 horas e 45 minutos Complexidade: média Quantidade: 12 pãezinhos
Categorias: Padaria, Pão, .
Autor: - chef
Pão branco maravilhosoVisualizações: 4 611

O pão feito com esta receita é verdadeiramente maravilhoso: delicioso, úmido, com uma crosta crocante polvilhada com sementes de gergelim. As claras de ovo adicionadas deixam a massa leve e aerada. E se você substituir o açúcar por mel, o pão ficará ainda mais... Leia mais

Leite, manteiga, fermento, açúcar, mel, farinha de primeira qualidade, ovos, sementes de gergelim...
Tempo: 2 horas e 40 minutos Complexidade: média Quantidade: 1 pão
Autor:
Pasta de feijão branco e couveVisualizações: 2.741

Este molho vegano é feito inteiramente com ingredientes de origem vegetal. Feijão branco em lata e pinhões tostados formam uma base substanciosa, enquanto a couve fresca e o pesto de manjericão adicionam nutrientes essenciais. Leia mais

Pinhões, couve, manjericão, alho, limão, fermento, feijão branco, baguete, cenouras, rabanetes, pepinos...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 270

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