Conjuntos de cebola
Uma coleção de receitas com o ingrediente principal: conjuntos de cebola.
Se você procura uma receita de salada morna com sabor incrível e super fácil de fazer, experimente esta salada agridoce de couve-manteiga. Batatas-doces assadas e cebolas-pérola adicionam um toque adocicado perfeito. Leia mais
As coxas de frango são assadas em uma assadeira diretamente sobre uma mistura de batatas, pastinacas e cebolas, prontas para serem servidas com um acompanhamento. Este método não só economiza muito tempo e minimiza a louça suja, como também permite que os vegetais... Leia mais
Acha que cebolas não podem ser um acompanhamento por si só? Podem sim, se forem preparadas corretamente: cebolas pérola com passas em um molho agridoce! Antes de fritar, escalde as cebolas em água fervente. Isso facilitará o processo de descascá-las e as manterá macias. Leia mais
Para uma sopa de tomate mais rica e intensa, prepare-a com legumes assados. Basta colocar todos os legumes em uma assadeira, assar e depois bater no liquidificador até obter um creme homogêneo. Reaqueça a sopa, adicionando mais caldo se necessário. Leia mais
Este minestrone com massa e feijão é encorpado e substancioso, mas vegetais como alho-poró, vagem, ervilha e espinafre conferem-lhe um toque primaveril de frescor e leveza. Sirva guarnecido com rabanetes frescos, pesto de manjericão, cebolinha e... Leia mais
Desfrute dos melhores sabores do outono com este assado de paleta bovina em cerveja stout. A paleta bovina é assada no forno com cebolas roxas, cenouras, nabos, cebolinhas, ervilhas e tomilho aromático, resultando em um jantar familiar de outono simplesmente deslumbrante. Leia mais
Sunny Anderson usa uma mistura de temperos comprada pronta para sua receita fácil de peito bovino assado, mas recomenda fortemente verificar os ingredientes antes de comprar. "Algumas misturas para churrasco têm açúcar, outras não. Você precisa de uma mistura de temperos com..." Leia mais
Este peito bovino é digno de uma mesa festiva. A maioria dos métodos de braseamento utiliza apenas a parte plana do peito. Esta receita, no entanto, usa o corte inteiro, com suas partes mais gordurosas e mais magras (plana e ponta), resultando em... Leia mais
Esta torta de carneiro simples e deliciosa é feita com carne de cordeiro moída, e os legumes picados congelados tornam todo o processo mais rápido. Cubra o ensopado de carne espesso com purê de batatas cremoso, polvilhe com queijo ralado e aqueça no forno. Sirva com Leia mais
Esta receita foi especialmente criada para donas de casa ocupadas que desejam preparar um jantar caseiro delicioso e saboroso para toda a família, sem gastar muito tempo ou esforço. Todos os ingredientes deste ragu italiano foram cuidadosamente selecionados para máxima praticidade. É... Leia mais
Este acompanhamento inusitado de cebolas pérola vermelhas inteiras e pastinacas fica muito festivo com o molho agridoce de gengibre e será um verdadeiro destaque na mesa. Para garantir que os legumes cozinhem por igual, corte as extremidades mais duras das pastinacas. Leia mais
O Seekh kebab (ou shish kebab) é um kebab que derrete na boca e acredita-se que tenha sido introduzido no subcontinente indiano pelos turcos muito antes de sua popularidade crescer durante a era Mughal (séculos XVI a XVIII). O Seekh kebab é tradicionalmente preparado em - Leia mais
Esta receita combina o boeuf bourguignon francês com a torta de carne americana. A carne, cozida lentamente com cogumelos em vinho tinto, é assada "em uma panela" sob uma tampa de massa, que se transforma em uma deliciosa crosta dourada no forno, embebida em... Leia mais
Este saboroso ensopado de carne é igualmente fácil de preparar em uma panela elétrica, forno ou fogão. A única desvantagem é o tempo. Você terá que se contentar com algumas horas de aromas tentadores, mas o resultado vale a pena. Leia mais
Nenhum Ano Novo Judaico está completo sem uma porção de tzimmes, uma sobremesa feita com raízes e frutas secas. As frutas e o mel simbolizam a doçura do Ano Novo. Cenouras e batatas-doces são fatiadas de acordo com a tradição de esperança infinita para o Ano Novo. Leia mais
O pargo recheado com limão e manjericão fresco é assado inteiro no forno, resultando em um peixe incrivelmente suculento e macio. Servido com pimentas poblano recheadas com cebolinhas refogadas na manteiga. Ao contrário de muitas outras pimentas, as pimentas poblano são... Leia mais
Surpreenda seus entes queridos com um delicioso jantar irlandês. O filé mignon é cozido lentamente em um rico molho à base de Guinness com cogumelos silvestres, cebolas e cenouras até ficar macio e suculento. Engrosse o molho com manteiga. Sirva com legumes. Leia mais
Couve-de-bruxelas glaceada é um ótimo acompanhamento para as festas de fim de ano: deliciosa, saudável, impressionante e agrada a todos. Esta receita combina açúcar, xerez e manteiga para dar à couve-de-bruxelas uma textura sedosa e um agradável sabor de nozes. Leia mais
A caçarola de feijão verde é um acompanhamento americano popular, tradicionalmente preparado para o Dia de Ação de Graças. Originalmente, essa caçarola era feita com feijão fresco e sopa de cogumelos Campbell's enlatada, mas com o tempo, os cozinheiros... Leia mais
A cobertura crocante e dourada de massa folhada é a parte mais deliciosa desta torta de frango. Esta torta não é assada em uma panela tradicional, mas sim em uma assadeira grande, o que significa que você terá quase... Leia mais
Uma guarnição de couve-de-bruxelas e cebolinhas assadas será um complemento deslumbrante para a sua mesa de Natal. Fica linda, é deliciosa e suculenta — perfeita para carnes ou aves! Basta regar os legumes congelados com azeite e assar até... Leia mais
Graças a uma panela multifuncional, que combina as funções de uma panela de cozimento lento, panela de pressão e fogão, o ensopado de carne cozinha rapidamente, eliminando a necessidade de horas de cozimento em fogo baixo. Ele se transforma facilmente de um prato especial de fim de semana em... Leia mais
Esta caçarola foi inspirada em uma receita clássica de sopa de galinha com macarrão. Ela inclui cogumelos, cebolas pérola, cenouras, aipo e frango grelhado para um resultado mais rápido. Tudo se aquece junto com o macarrão em um caldo leve, Leia mais
Coq au vin, ou coq au vin, é um prato clássico francês que pode levar horas, ou até mesmo dias, para preparar, devido ao processo de marinada. Com esta receita, você terá um jantar suntuoso em apenas meia hora. Molho vermelho - Leia mais
Se você tiver frango grelhado, massa de torta comprada pronta e alguns legumes congelados na geladeira, pode preparar deliciosas tortas individuais em menos de uma hora. Um recheio farto com frango, cebolinhas e verduras... Leia mais
Uma torta de carne fechada é muito substanciosa, deliciosa e tem uma aparência apetitosa, especialmente quando servida em porções individuais. Para tortas individuais, você precisará de 4 ramequins ou tigelas refratárias. Elas são recheadas com um recheio espesso - Leia mais
Prepare um almoço reconfortante com um ensopado ou ragu assado no forno, coberto com biscoitos dourados e folhados. Peito de frango desfiado e assado é misturado em um molho cremoso com cenouras, ervilhas e cebolinhas. Cubra o ensopado com Leia mais
Prepare uma sopa de frango ao estilo italiano com nhoque de batata e queijo parmesão. Toda a família vai adorar este jantar. Primeiro, cozinhe o frango em fogo baixo em uma panela até ficar macio, juntamente com cenouras, aipo e bacon frito para um sabor vibrante. Leia mais
Nabo, pastinaca e cebolas pérola são salteados na manteiga com mel e raspas de limão até ficarem macios e brilhantes, com uma cobertura de mel. Um acompanhamento perfeito para um jantar festivo. Escolha cebolas pérola de diversas cores. Leia mais
Blanquette é um guisado branco francês feito com pedaços de vitela em um molho cremoso. O nome do prato vem da palavra "blanc" (branco) e fala por si só. A vitela em cubos é cozida lentamente até ficar macia com especiarias aromáticas. Leia mais
O boeuf bourguignon francês é um verdadeiro prato de aromas e sabores mágicos, criado pela combinação de carne bovina, bacon frito, cogumelos e especiarias em um rico molho de vinho da Borgonha. Normalmente, leva várias horas para ficar pronto no fogão. Nesta receita... Leia mais
Coq au vin, ou coq au vin, é um clássico que nunca sai de moda e sempre encanta com seu sabor festivo e aparência requintada. Pedaços de frango, assados até ficarem crocantes e dourados, são cozidos lentamente em vinho junto com o... Leia mais
Um prato delicioso de frango, cebolas pérola e maçãs em molho de maçã com ricos sabores outonais. Este prato utiliza a parte mais saborosa do frango — as coxas, apreciadas por sua carne escura, suculenta e macia. Coxas de frango, temperadas com... Leia mais
Coq au vin (francês para "galo ao vinho") é um prato clássico francês que exige preparo, tempo e paciência, mas o resultado compensa todo o esforço. Você terá um prato especial e festivo, com um sabor complexo e multifacetado. Apesar de... Leia mais
Coq au vin (ou coq au vin) é um prato clássico francês. Pedaços de frango são fritos em gordura de bacon até ficarem crocantes, depois cozidos em fogo brando com cogumelos e legumes salteados em vinho tinto com especiarias. No preparo, Leia mais
A receita de família de Nancy Fuller para legumes em conserva, testada e aprovada pelo tempo, não decepcionará nem mesmo os cozinheiros iniciantes. Os legumes ficam crocantes, picantes e têm um sabor equilibrado que combina doçura, acidez e um toque de mostarda. Leia mais
Um prato tradicional francês de carne cozida em um molho rico feito com caldo de carne e vinho tinto da Borgonha, além de alho, cenoura, cebola e cogumelos. O boeuf bourguignon se distingue por sua técnica de preparo especial, resultando em uma carne que... Leia mais
Este bolo de carne é feito com um corte plano de peito bovino, que pode ser facilmente dividido ao meio na horizontal e enrolado como um livro ou uma borboleta. Para o recheio, fatie pastinacas e cenouras e enrole-as na carne, amarrando bem o rolo. Leia mais
Em vez de um simples purê de batatas como acompanhamento para a mesa de Natal, você pode preparar um gratinado de batatas mais interessante e saboroso com legumes e ervas. É tão fácil de fazer quanto o purê, mas tem uma aparência muito apetitosa, impressionante e saudável. Cozinhe batatas novas - Leia mais
O boeuf bourguignon, ou carne à Borgonhesa, é um dos pratos franceses mais famosos, tendo transitado das mesas camponesas para a alta gastronomia. O prato recebeu seu nome não por sua região de origem, como se poderia esperar, mas sim por... Leia mais
Se você tiver um corte de carne mais duro que não seja adequado para fritar ou assar, pode preparar um prato maravilhoso cozinhando-o inteiro em uma panela de cozimento lento com legumes. Preparado desta forma... Leia mais
Este método de cozinhar frango vem da Europa. A cerveja escura adiciona um toque picante à carne tenra do frango, que é o destaque deste guisado. Isso prova, mais uma vez, que até mesmo ingredientes simples podem... Leia mais
Receita detalhada com fotos.
Uma receita detalhada para preparar um prato americano. Leia mais
Esta refeição completa, baseada numa receita consagrada de Emeril Lagasse, consiste em carne bovina, batatas novas, cebolas pérola e ervilhas. Leia mais
Graças à massa quebrada comprada pronta, a torta de frango da Sunny Anderson pode estar na mesa em menos de 45 minutos. Leia mais
Uma receita para o segundo prato: couves-de-bruxelas temperadas com vinho branco e mel, com cebolas caramelizadas. Leia mais
Cenouras, aipo e cebolas são regados com manteiga, açúcar e molho de limão para dar aos vegetais um brilho natural. Leia mais

























































