Prepare esses pimentões recheados com chili con carne ao estilo Tex-Mex, com carne cozida em fogo brando com feijão em molho de tomate e pimenta. Para uma refeição mais completa, adicione cuscuz ou arroz cozido no vapor, e para...
Receitas para o jantar
Rolinhos de peito de frango recheados com uvas, nozes e tâmaras, empanados e fritos até ficarem crocantes. Servidos com molho de curry e batatas assadas picantes...
Peito de frango recheado com presunto e uma mistura de três queijos (mussarela, cheddar e parmesão) é frito até dourar e servido com cebolas caramelizadas, cogumelos e molho red eye.
O recheio desta quesadilla é repleto dos sabores vibrantes do milho grelhado vendido nas ruas das cidades mexicanas. Milho grelhado doce com um toque defumado, pimentas picantes, coentro aromático, macio...
As melhores receitas de arroz frito
Na nossa opinião, a principal vantagem do arroz frito é a sua versatilidade. Cogumelos e gengibre, carne de porco e cebolinha, bacon e ovo — todas as combinações são possíveis.
54 receitas de pão caseiro que qualquer um pode fazer
Você se sente intimidado(a) só de pensar em trabalhar com fermento? Tem receio de medir, misturar e sovar a massa corretamente? Não se preocupe! Siga estes passos comprovados.
Se você for dar uma festa de churrasco, experimente frango à parmegiana em vez de bifes ou espetinhos. Filés de frango crocantes cobertos com queijo derretido são uma ótima maneira de surpreender seus entes queridos com algo novo.
Esta lasanha rápida é feita em uma frigideira diretamente no fogão, sem necessidade de assar. Você nem precisa comprar massa especial! Massa tipo gravatinha serve. Esta lasanha vegetariana é feita com massa comprada pronta...
40 receitas saudáveis que toda a família vai adorar
Prepare uma refeição saudável que todos vão adorar com estas receitas fáceis e deliciosas — incluindo sobremesa!
20 receitas fáceis e deliciosas de caçarola de frango
Poucas coisas se comparam a uma boa e velha caçarola de frango. Uma refeição completa para toda a família, feita em uma única panela, que requer pouco esforço e
"Seja para receber convidados veganos ou para reduzir o consumo de laticínios, garanto que esta versão de macarrão com queijo será um sucesso com todos. O levedo nutricional adiciona um toque cremoso de queijo..."
Almôndegas suculentas de carne de porco e vitela em um molho aveludado de vinho com cogumelos, servidas com macarrão de ovo cozido. Tanto cogumelos champignon quanto cogumelos porcini secos são usados no preparo. O sabor é...
Apesar do nome sofisticado, este é um prato muito simples de preparar para um jantar elegante de Natal. Costeletas finas de vitela são fritas rapidamente na frigideira (em poucos minutos, e elas...).
Para esta receita, você precisará de uma caçarola grande que possa ir ao forno e que tenha tampa. As coxas de frango são cozidas lentamente em vinho branco com cebola roxa, cenouras, damascos secos, alho e alecrim, e...
As coxas de frango são fritas até ficarem crocantes, depois colocadas em uma frigideira sobre uma cama de cogumelos, funcho, cebola, tomilho e alecrim salteados, regadas com vinho branco e levadas para...
16 receitas acessíveis para um jantar inesquecível que vão te ajudar a planejar uma festa incrível.
Esses pratos impressionam os convidados sem custar uma fortuna.
27 Quesadillas de Queijo Deliciosas que Você Vai Querer Fazer Todos os Dias
Experimente recheios de quesadilla únicos (e não estamos falando só de queijo). Chorizo defumado com cheddar, camarão com guacamole e uma quesadilla doce de sobremesa.
O frango é marinado em uma salmoura de mel por uma hora, depois assado no forno e pincelado com um glacê de mel alguns minutos antes de estar pronto. A carne resultante fica incrivelmente macia e suculenta, e a pele...
Esta receita rende 12 porções, mais do que suficiente para uma festa de verão no quintal ou um jantar informal com acompanhamento. As costelas de porco são primeiro cozidas lentamente e depois regadas com o molho...
A manteiga temperada é uma ótima maneira de adicionar mais sabor a qualquer prato, e o bife não é exceção. Pimentas chipotle defumadas em molho adobo são combinadas com manteiga, que então...
Bife com cebolas caramelizadas agridoces... O que poderia ser mais delicioso? Cebolas caramelizadas cozidas na cerveja! Um acompanhamento perfeito para carne. As cebolas são cozidas na cerveja com pedacinhos de bacon e...
Quando se é filha de uma Iron Chef, não se espera encontrar comida típica de infância em casa. Graças à sua mãe, Alex Guarnaschelli, Ava Clark aprendeu a cozinhar e a apreciar a comida desde pequena. Aos 12 anos, ela...
Se você não tiver uma churrasqueira, pode grelhar este delicioso bife no forno. Sirva com espinafre refogado com alho e finalize com um molho de tomate e vodka com gorgonzola. O queijo azul realça o sabor...
Ree Drummond decidiu combinar massa com um prato popular de churrascaria: bife com verduras cremosas. O resultado ficou fantástico! Cozinhe as verduras em fogo brando num molho saboroso, cremoso e com queijo, e adicione...
Quando não tiver acesso a uma churrasqueira, grelhe seu bife e legumes no forno. Tudo cozinha em uma única assadeira e, como um bom bife, em apenas alguns minutos! Uma vantagem adicional: cozinha pouco...
Este jantar de primeira classe fica pronto em apenas 16 minutos! Suculentos medalhões de filé mignon grelhados na frigideira são servidos sobre uma cama de batatas cozidas amassadas e cebolas fritas. O molho...
Grelhe um bife de costela na frigideira, pincelando-o com manteiga derretida e estragão aromático, e sirva com batatas fritas caseiras. Para acompanhar, prepare um molho rápido de maionese que lhe lembrará...
Adora boeuf bourguignon? Então você com certeza vai adorar esta versão simplificada com bife. O bife é frito separadamente do molho, então o jantar fica pronto muito mais rápido do que se você o cozinhasse lentamente...
Poucos conseguem resistir aos deliciosos pedaços dourados de frango frito com uma crosta crocante. Mas para aqueles que consideram o alto teor de gordura dessa iguaria um problema, esta receita foi criada! Frango em...
Costeletas de lombo de porco com osso são fritas até ficarem crocantes e douradas, depois cozidas em fogo brando num rico molho de sopa de cogumelos enlatada até ficarem macias. A carne fica suculenta e muito...
Desfrute dos sabores de um jantar clássico de steakhouse em casa com esta receita inteligente e versátil. Um bife London broil perfeito para grelhar com alho...
Se você sonha com um jantar clássico de bife com batatas, este prato é a opção caseira perfeita. O que o torna verdadeiramente especial é a manteiga de alho com limão, orégano e...
Toda a família vai adorar essas tiras de carne grelhadas, pimentões e cebolas. O sabor vibrante do prato vem do alho, do orégano e de uma pequena quantidade de caldo de carne concentrado.
Michael Symon prepara este assado de panela usando a receita de sua mãe. Para servir, ele recomenda desfiar a carne com dois garfos diretamente na panela. Sirva com massa, molho e legumes da mesma panela.
Desfrute dos melhores sabores do outono com este assado de paleta bovina em cerveja stout. A paleta bovina é assada no forno com cebola roxa, cenouras, nabos, cebolinhas, ervilhas e pimenta-da-jamaica.
Michael Symon começa a preparar este assado um dia antes. Ele polvilha generosamente o peito bovino com sementes de aipo, tempera com sal e pimenta e o refrigera até o dia seguinte. Antes de começar a cozinhar...
Já se perguntou como o rosbife de restaurante fica tão saboroso e rico? A chef Anne Burrell mostra como elevar este prato clássico a um novo patamar. Ela...
Delicie sua família com um delicioso ensopado de carne, preparado e servido com batatas, cenouras e pastinacas macias. O molho de tomate confere um sabor inigualável a este prato rústico...
Pouco antes de servir o peito bovino braseado, Ree Drummond retira os ramos de ervas do molho e remove a gordura. Em seguida, ela fatia a carne macia contra as fibras e a devolve à panela...
O peito bovino inteiro é cozido lentamente em molho de cerveja escura com cenouras, aipo e ervas aromáticas, incluindo alecrim e tomilho frescos, até ficar macio e suculento. Corte em fatias finas...
O peito bovino não é apenas delicioso defumado. Ele também pode ser assado e fica igualmente saboroso. O pedaço de carne selado é esfregado com uma mistura de alho e cebolinha e...
Esta versão de bulgogi coreano combina carne bovina com uma marinada simples, agridoce, e é preparada na air fryer até ficar perfeita, tornando-se o jantar ideal para uma noite de semana. A receita...
O camarão scampi é considerado um clássico mediterrâneo por um bom motivo. Frutos do mar frescos, salteados até ficarem macios em manteiga com alho e misturados com massa — o que mais se pode desejar para um jantar delicioso em...
As costeletas à milanesa são um prato clássico italiano, rápido de preparar e perfeito tanto para o dia a dia quanto para ocasiões especiais. Bifes finos de porco são empanados...
Este jantar incrivelmente delicioso, rápido e fácil, com inspiração asiática, fica pronto em apenas 20 minutos! E isso apesar da receita usar um corte de carne bovina relativamente duro, como a fraldinha. O segredo para uma carne macia...
O feijão branco é cozido lentamente em um molho de tomate rico, agridoce e picante, e fica tão delicioso e saboroso quanto se fosse assado no forno. Ao contrário da receita tradicional, você não precisa...
Antes de grelhar, o frango é marinado em uma salmoura feita com xarope de bordo, alho, tomilho e pimenta, o que não só ajuda a manter a suculência, como também intensifica o sabor. Sirva o frango com...
Este jantar é uma verdadeira descoberta para quem adora cozinhar tudo em uma panela só, sem complicações. Frango com molho barbecue e fubá é um prato tradicional do sul dos Estados Unidos. Em uma panela elétrica de cozimento lento, ele...
Quem resiste a um prato de massa italiana com molho vermelho? Fica ainda mais delicioso como refeição completa com frango tenro e azeitonas frescas. É só juntar todos os ingredientes...
Esses bolinhos deliciosamente crocantes, agridoces e picantes são recheados com suculenta carne de caranguejo. Não mexa demais a carne moída e deixe-a descansar um pouco para que os bolinhos mantenham o formato durante a fritura.


















































